abrazos desde ARGENTINA!
Tenia meses investigando videos para corregir detalles del humo y la mayoría solo se enfocaban en la estetica, los felicito, el mejor video donde se explican detales técnicos muy importante a la hora de construir un buen horno
Yo vi la manera de construccion de horno en mi pais Peru parte selva lo del humo y aire lo solucionaban haciendo el horno con dos puertas paralelas entrada y salida por decirlo y cuando ya calentaba tapaban ñas dos puertas😅
en primer lugar quiero felicitarte Villegas, por la excelente explicación de convección y refracción, así es!! pero quisiera resaltar un detalle que también hay que tener en cuanta, y es la temperatura, el humo es el resultado de una combustión incompleta, que se va logrando en la medida que el horno va tomando temperatura, es por esa razón que aconsejo no cargar al principio el horno tanta madera, se debe hacer un fuego chico con elementos bien secos, estos irán elevando la temperatura interior del horno, lentamente con el mínimo de humo, a medida que se va calentando vas incorporando leños mas grandes que rápidamente se encenderán con menos humo aun!! y por ultimo cuando el horno este bien caliente, lo que se ponga se prenderá fuego aunque no sean elementos de fácil combustión, y eso esta relacionado a la temperatura interior, por eso primero leña bien seca y poca para que se queme bien y desde allí seguir aumentando la cantidad hasta lograr el cometido!! veras que sale poco humo siempre, se podría probar con un envase de plástico tipo "pet" si el horno se esta comenzando a calentar veras que la botella se derrite, se achica y y licua, pero si el horno esta bien caliente la botella plástica arderá como si fuera una madera bien seca!! esa es la temperatura!!! gracias y felicitaciones por enseñar!! nos vuelve a todos mas sabios!!!
Muchas gracias cariño te ganaste una seguidora😊
Muchas gracias el mejor detalle que he encontrado en los videos que he visto solucionaste un gran problema en mi proyecto
Hola que tal ,me gusta mucho tu vídeo es de lo mejor que he visto ,un gran saludo desde España
Gracias, un abrazo desde Cusco - Perú 🇵🇪
Hola Manu ¿Qué tal?
Gracias por escribirnos.
Recibe un saludos y un abrazo desde Oaxaca, México.
Mil gracias por las observaciones tan importantes, saludos desde Chiapas ❤🎉😂
@HECTOR GIMENEZ. ME GUSTA SU DOCENCIA, EXPLICA CON CALIDAD PARA QUE LOS QUE NECESITAN UN HORNO COMO EL QUE MUESTRA ENTIENDA EN FORMA INMEDIATA. SALUDOS DESDE ARGENTINA DE HECTOR GIMENEZ. FELICITACIONES MAESTRO!
Muchas gracias por tan gentil comentario. Reciba un cordial saludo desde Oaxaca.
Hola me gusta como esplicas y das todos tus conocimientos sobre los hornos de barro gracias por tu bondadosa ayuda 🙏👏
buenas tardes, excelente método para que no escape el humo, es lo que me faltaba también la tapa o puerta ok. les felicito buena suerte. saludos desde Ecuador QUITO.
MIL GRACIAS POR COMPARTIR SUS CONOCIMIENTOS Y EXPERIENCIA, GRACIAS, GRACIAS, GRACIAS. INFINITAS BENDICIOENES PARA TODOS USTEDES
éste video también me gustó bastante!!! gracias por compartir sus conocimientos!!!
Muchas gracias por compartir. Lo voy a poner en práctica. Felicitaciones
Gracias
Me encuentro en la etapa de Construccion de la chimenea y la puerta.🤔🤔muy útil tus consejos💪💪
Saludos desde San Juan, Puerto Rico
muy buena serie, también estaba haciendo mi investigación y me encontré con esta serie. La mejor sin duda.
Excelente explicación, justo lo que necesitaba escuchar 👍
Sos un genio hermano !! Muchas gracias ..estoy haciendo el mío de 2 metros por 2 .y le estaba por dejar la chimenea atrás .. ahora que ví este video me convenció ..muchas gracias .son secretos que nadie explica .. saludos desde Mendoza Argentina !!!
Hola Juan ¿Qué tal?
Gracias por escribirnos.
Nos da mucho gusto que te haya servido la información del vídeo.
Te envío un cordial saludo desde Oaxaca, México.
Hola amigo gracias por su experiencia que nos compartes, yo soy un emprendedor mi horno emite mucho humo hacia el interior del ambiente, causando tisne hacia las paredes y en el momento de trabajo causa molestias , le agradecere mucho por sus sugerencias.
Tengo en planes hacer un horno en mi casa, he visto videos, investigado y preguntado con una persona que los realiza y la verdad no han podido resolver todas mis dudas 🤔...
Entre a ver tu vídeo y resolviste cada una de ellas 👍 es verdad lo que comentas, no he visto ningún video que hable sobre el humo que fa hacia la cara , solo el tuyo 😉... Gracias por compartir 👌
Gracias por tus palabras. 👍🏾👌🏽Nos motivan a ser mejores y seguir con todo.
Saludos cordiales para el sensei de los hornos de barro excelente explicación bien detallada, me gustaría que diera una clase acerca de la temperatura del horno e instalación del termómetro de calor.
Saludos y un fuerte abrazo desde Ecuador bendiciones.
el mejor video que he visto sobre este tema y vale que he visto algunos, felicidades.
Me encanto tu forma de esplicar un alto profe .muchas gracias x el dato del humo es muy importante y la puerta tambien
Hola felicitaciones por tus conocimientos y gracias por regalarnos tan maravillosas ideas🙏👌
Gracias por la explicación de la puerta,chimenea vidrio y sal . He visto infinidad de videos y la mayoría no dice nada del humo etcétera.muy excelente explicación y saludos desde Oaxaca oax México de su amigo Tomás Ignacio Chávez García
Muchas gracias por tu comentario.
Un abrazo fraterno desde Oaxaca México.
Muy buena info, muy completa, sumamente al detalle, soy de Uruguay y voy a hacer mi horno con mis propias manitos, asi que me quedo con su información gracias, saludos ❤️🇺🇾
Gracias por tus consejos. Saludos de Puebla
Te felicito hermano ,que excelente explicación ,me acabas de enseñar algo que yo quería saber hace mucho ,Dios te bendiga ,saludos desde san Pedro sula Honduras .
Hola Rubén ¿Qué tal?
Gracias por escribirnos y por las palabras de ánimo.
Recibe un saludo y un abrazo desde Oaxaca, México.
Muchas muchísimas e infinitas gracias por compartir tus conocimientos! Fue lo que estuve buscando por mucho tiempo
Muchas gracias amigo Marcos, nos agrada saber que te ha servido. recibe un cordial saludo desde Oaxaca México.
hola amigo me gusto mucho tu diseño de horno y lo haré en mi casa ya tengo todos los materiales solo me faltaba la enseñanza de canalizar el humo que se regresa por la puerta y con tus conocimientos me acabo de convencer de hacerlo tal cual tu diseño un saludo desde venezuela
excelente amigo!! muchas gracias por los videos quiero hacer uno para trabajar en pizzas principalmente, soy constructor y ya hice un par pero muy bueno sus consejos hice muchas parrillas y muchisimos hogares a leña aprendi de mi padre, gracias por compartir sus conocimientos.soy de entre rios argentina!! un maestro señor,me quito el sombrero...
Muchas gracias. Esta muy interesante todo ese conocimiento. Creo que me serviría mucho. Soy muy aficionado a hacer cosas nuevas que nunca he hecho. Estoy a punto de jubilarme y tendré tiempo para experimentar otro oficio primero Dios 🙏. Un saludo cordial. Yo vivo en Alamos Sonora
Excelente el instructivo de la puerta y la chimenea. Gracias
Muchas gracias por tu comentario y tu tiempo. Recibe un cordial saludo desde Oaxaca México.
Su horno usa un principio de aireación que permite la combustión limpia sin humo, es el mismo que se usa para ESTUFA ROCKET, entra aire por una parte baja y esto aviva el fuego que en algunas ocaciones ni genera humo, esta muy bueno tu horno y gracias por compartir sus vídeos, son muy buenos y muy educativos,,, hace muchos años atrás hice un horno con mi abuelo y tuvimos que construir una base y llenarla de arena para que diera la cúpula, hoy con la información que he visto y su vídeo, voy hacerlo de nuevo, ya que el anterior se nos daño.
Muchas amigo Luis, tu comentario nos motiva a seguir publicando videos.
Recibe un cordial saludo desde Oaxaca, México.
Hermoso horno , gracias por este vídeo Saludos desde México
SOS un grande muchísimas gracias por compartir
Apenas crearon su canal y saben explicar muy bien, son unos genios. Saludos
Hola Jared ¿Qué tal?
Gracias por tu comentario.
Recibe un abrazo fraterno desde Oaxaca, México.
estoy por hacer mi horno de barro, y esta información me es muy valiosa, gracias por compartirla saludos!!
Mi hermano!!!!mis más cinceros respetos una explicación magistral.
Bueno. Bueno. Bueno! Debo decir muy bueno! Yo soy arquitecto y todo lo que has dicho es verdad! Explicaste el video al 100%… un aplauso y mi respeto! Eres un crack saludos y bendiciones desde Guatemala 🇬🇹
mi hermano, lo felicito!
me hiciste resolver la duda de la chimenea. No obstanquiero saber, para cupulas cilindricas, conviene que sea estrcitamente horizontal o con cierta inclinacion? o cambia ahi la ubicación de la chimenea?
Felicitaciones amigo. Muy buena la explicación. La verdad aclaré varias dudas. Gracias por el aporte. Saludos desde Venezuela.
Correcto buen dato investigado y mejorado
Gracias por compartir
Ser Feliz es la clave
Hola Julien ¿Qué tal?
Gracias por escribirnos y por tus palabras de aliento, nos animas a seguir mejorando.
Saludos cordiales desde Oaxaca, México.
Yo casualmente estoy confeccionando un horno d adove y tengo el mismo concepto de que al abrir la puerta uno no deve calentarse
Es muy buena esta explicación y muy instructiva
Saludos desde Brasil amigo, mejor video que hay en UA-cam! Ha mucho tiempo que yo buscaba un contenido de esta magnitud.
Excelente explicación muy profesional
Que buena información. Mi puerta no tiene esa entrada de aire, y muchas veces tengo que mantener la puerta semi-abierta para que se haga brasa, con tus consejos también creo que pondré en la chimenea una tapa parecida para controlar el flujo de aire....
Excelente calidad de tus videos y la información muy exlicado todo Gracias. Tendras información del termometro o medidor de calor?? O cual recomiendas comprar y donde colocarlo.
Pues la verdad yo solo los he instalado en la puerta, aunque he visto videos en los que utilizan un tubo de cobre y lo insertan en la cúpula. Pero la verdad solo los he instalado en la puerta y si me dan buena referencia.
Teco excelente información, en mi próximo proyecto de construcción de un horno, sin duda voy a seguir tus valiosos consejos, saludos desde Apodaca Nuevo León, México.
Tremendo video felicitaciones, saludos desde Bogotá
Hola ¿Qué tal?
Gracias por escribirnos y por darnos ánimo.
Recibe un cordial saludo desde Oaxaca de Juárez.
Excelente video, muy completo, Saludos desde Apodaca NL.
Saludos hermano, gracias por escribirnos. Nos agrada saber que te ha servido. Recibe un cordial saludo desde Oaxaca México.
saludos desde Turmero, Edo. Aragua, en Venezuela. felicitaciones por sus tutoriales excelentes, hagan uno de como hacer la valvula de la ch
imenea
hola Crisanto ue sorpresa y pequeño el planeta te saluda tu viejo amigo y cultor Cheo perdomo el escultor de la plaza de Turmero este es mi numero hermeano 0424ciento503625 solo Whatsapp
excelente explicacion, muy claro y didactico. un gran saludo desde Buenos Aires,Argentina
Muchas gracias por todos esos tips que nos compartes, también estoy planeando hacer uno pero tenia muchas dudas y con tus otros videos ya me siento mas que listo para comenzar. Muchas gracias por tomarte el tiempo de realizar estos videos
Hola Chava ¿Qué tal?
Gracias por escribirnos.
Tus palabras nos alientan a seguir adelante y mejorar nuestros contenidos.
Recibe un abrazo fraterno desde Oaxaca de Juárez.
@@VillegasElTeco ola pienso hacerlo en la pared de un cerro , ya ke ahi ya no tengo necesidad de laterales ,solo la puerta y la fuga del humo, ¿ si habria algun modelo
Empezaré a construir la puerta de esa forma me gusta gracias por compartir
Muy bonito video mil gracias por todo el conocimiento impartido. Una pregunta esa mezcla refractaria esta compuesto por que. Y cuales serían las proporciones. Es la misma para pegar los ladrillos y el revestimiento mil gracias por favor espero tu respuesta
Estoy haciendo mi horno de este modelo, el vídeo me esta sirviendo mucho, sobre todo la chimenea, he tenido un horno de ladrillo que lo hizo un albañil, lo hizo mal, después de un tiempo lo desarme y ahora lo estoy haciendo yo mismo, la puerta lo ha tenido que modificarlo igual que de el vídeo, gracias por tan excelente vídeo, saludos desde Tarapoto, Perú.
Muy bien explicado amigo...saludos desde panama lo bueno es buscando la economía y funcionabilidad
Muchas gracias Villegas!!! Excelente y útil el vídeo! Desde Buenos Aires un abrazo!!
Hola ¿Qué tal?
Gracias por escribirnos.
Recibe un cordial saludo y un abrazo de vuelta desde Oaxaca, México.
Me parece excelente la explicación, voy a construir un horno de barro y ya se dónde colocar la chimenea. Pero me gustaría saber si as construido un horno de dos recámaras y si es así cuál es el vídeo? Gracias
Este video creo que es el que más me aguantado de todos los hornos
excelente video, felicitaciones, tengo un par de preguntas, si el diámetro interior del horno que pretendo hacer es de un metro, de que medida recomiendas sea la puerta? y cuantos grados centígrados alcanza tu horno una vez que se ha consumido todo el fuego y ya está listo para hornear? muchas gracias saludos desde Veracruz.
Excelente y muy profesional, saludos
Hola ¿Qué tal?
Gracias por escribirnos.
Recibe un cordial saludo desde Oaxaca, México.
Felicitaciones por el modelo de horno ecologico y yo lo voy a construir
Excelente video te felicito
Buenas tardes, quiero agradecer por la información en éste video. Me han quitado muchas dudas para seguir con la construccion de mi horno. Quisiera saber si es esencial poner el vidrio y la sal y que pasa sino lo pongo. Gracias por sus videlos Villegas "El Teco". Saludos desde Campeche, México.
Hola Carlos ¿Qué tal?
Hicimos un vídeo explicando el tema, espero te sirva.
ua-cam.com/video/rxElYO1SBo8/v-deo.html
Recibe un cordial saludo desde Oaxaca, México.
Tengo una pregunta Villegas el teco, aqui en campeche en la península no hay arcilla qué otra mezcla puedo utilizar para pegar los ladrillos de la bóveda?? Puedes ayudarme por favor, gracias.
Que bonito y gracias por las presicionrs
Hola ¿Qué tal?
Gracias a ti por escribirnos.
Recibe un cordial saludo desde Oaxaca, México.
Exelente explicación,gracias.
Gracias por sus videos saludos desde Venezuela..me gustaría saber cuántos ladrillos necesito para fabricar mi horno?? Gracias
Buenas con las recomendaciones ya no tendré problemas con el humo que fastidio esperando tu respuesta gracias y éxito en tu programa
Hola Viviana ¿Qué tal?
Gracias por escribirnos y por darnos ánimo. Recibe un cordial saludo desde Oaxaca, México.
Muy buen video!!👍🏻 Estoy haciendo un horno de media caña, pero a gas,. Mi duda es, necesita igualmente de una chimenea?! Saludos
Excelente trabajo 👍🏻 Éxitos.!
Hola Sabatino ¿Qué tal?
Gracias por escribirnos y unirte.
Recibe un cordial saludo desde Oaxaca, México.
capo siempre alegre es lo unico gratis
Así es mi amigo Juan Carlos. Gracias por escribirnos, recibe un cordial saludo desde Oaxaca México.
Hola estimado Villegas, muy buen vídeo justo lo que buscaba, hace poco me hice mi horno de ladrillo con barro(con barro porque no vendian cemento por la cuarentena) me salen bien lo q preparo, pero tengo aun 2 problemas el humo q genera al encender o cuando de consume mi chimenea esta en medio del horno, pero tu modelo es lo q estaba ideando ahora, asumiendo que el humo yano salga por la entrada sino antes q se vaya por la chimenea, ese arreglo o pestillo para la chimenea es vacan es buena idea con eso se controla la salida del humo/calor, ahora volveré hacer ni horno ya de ladrillo y cemento gracias atu aporte q fortalece mi idea post construcción de mi horno de barro, el otro problema es sobre la temperatura, como medirlo, no encuentro donde venden esos dispositivos me podrias dar alguna referencia de algúna tienda física en lima/peru, porque artesanalmente el nivel de temperatura lo pruebo colocando con un palo y hoja de papel. Pero no atino a saber cual es el momento adecuado, el otro dia puse mi queque, notaba q estaba muy caliente el horno aun asi lo puse mi queque y salio mal, no se cocino por dentro y hincho/crecio y por fuera duro medio quemado. Saludos estimado Villegas.
Hola Jack ¿Qué tal?
Gracias por escribirnos.
Nos es grato saber que la información te ha sido de utilidad. El termómetro lo conseguimos en mercado libre, lo buscamos como "termómetro para horno".
Gracias por escribirnos.
Recibe un cordial saludo desde Oaxaca, México.
Hola, un saludo, el indicador de temperatura en tiendas de insumos gastronómicos o hay un pata que me lo va ha vender su cel 974436273 el hace hornos en cieneguilla. saludos
Muy buenos tus vídeos tienes algún vídeo donde haces comida para saber qué tipo de alimentos puedes cocinar. En mi caso lo usaría para meter cabezas de res y el tiempo de cocción es de seis a ocho horas
Excelente video, espero y puedas contestame lo siguiente, en un horno de barro que eventualmente se caliente con gas es necesario la chimenea?, gracias de antemano
Hola, considero que depende de si tu horno va a ser mixto, o si únicamente va a trabajar a gas, si únicamente lo vas a trabajar a gas creo que sería un tanto innecesaria la chimenea, pero si usarás ocasionalmente tu horno a leña o usarás leña para saborizar tus alimentos cuando los cocines a gas entonces si podrías colocar chimenea y ponerle un tiro o una especie de "compuerta" para ayudarte a controlar el calor.
@@VillegasElTeco gracias por tu respuesta, me servirá mucho, éxito con tu canal
Excelente explicación, veo que el vídeo es de hace un año, qué tal ha funcionado tu hermoso horno en todo éste tiempo? Realizaste algún otro cambio? O así te funcionó perfecto? Una pregunta, cuando ya están formadas las brasas y cierras la puerta totalmente, cierras también la válvula de paso? Supongo que eso permite conservar la temperatura mucho más tiempo y un cocimiento parejo de los alimentos, le pusiste termómetro? Mil gracias por tu excelente vídeo y explicación, saludos.
Hola Jackeline, gracias por escribirnos. Fíjate que ese horno casi no lo hemos encendido, pero hicimos otro con las mismas carácterísticas y funciona genial. Mucho más pequeño, pero con el mismo diseño.
Respecto de la operación de la válvula, hasta hicimos un vídeo. Acá te dejo el enlace: ua-cam.com/video/PnOTKLzYQ58/v-deo.html
@@VillegasElTeco perfecto, mil gracias geniales tus vídeos y me gusta mucho tu honestidad y que a todos nos contestas nuestras dudas, más gente como tú, mil bendiciones 🙏
Que buenos consejos, oregunto la compuerta puede aplicarsele doble cara con algun material interno para que no se caliente la cara externa?
hola este vídeo me gustó mucho y espero que me sirve por el motivo que me hicieron un horno pero no tiene entradas de aire ni chimenea pero lo hicieron con flautas de gas resulta q con la puerta abierta el prende pero la llama se apaga pienso que en la parte de arriba de la cúpula se acumulan los gases y por eso se apaga la llama cierto ?que debo hacer entrada de aire y el ducto de la chimenea ?espero su respuesta
I don't know the language, but you explained it very good.
Hola, muy buenos tus videos aunque veo que no respondes a las consultas. Aún así voy a plantearte mi duda: en el caso de hacerlo como Uds, o sea, la chimenea al frente, sobre la puerta y de ladrillos cortados a tal fin, cómo resuelven el tema de la temperatura del horno mientras cocinan para que no se les vaya el calor por ahí? Ponen un ladrillo o laja a modo de tapa? Cómo lo hacen? Saludos y felicitaciones por tus trabajos y por el video
Donde comienza la chimenea, tiene una válvula de paso. Que abrimos y cerramos según se requiere. Recuerdo haber hecho un vídeo que explica eso. Creo dice a + b = c, la minivista. Saludos cordiales, ya estoy de vuelta.
Gracias por compartirnos tus conosimientos 👍👍
Ala q excelente explicación. Me estoy preparando para hacer uno desde cero pai, saludos desde Dubai.