Lemon cheesecake without baking l Easy recipe

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  • Опубліковано 3 жов 2024
  • Hello everyone! Today I offer you this delicious lemon cheesecake, very easy to make and without cooking! This cheesecake is light and delicate and the lemon topping makes it super fresh to enjoy! Below, you will find all the ingredients for the preparation. A hug, see you soon!
    Ingredients for a 22 cm mold:
    Base:
    200 g of digestive biscuits
    80 g of melted butter
    Cream:
    350 g of plain yogurt
    200 g of spreadable cheese
    80 g vanilla powdered sugar
    15 g of isinglass
    60 g of juice
    Lemon peel
    300 g of fresh cream
    Topping:
    120 g of lemon juice
    Lemon peel
    80 g of water
    120 g of sugar
    15 g of corn starch
    5 g of isinglass
    Mint and lemon for decoration

КОМЕНТАРІ • 167

  • @RITACHEF
    @RITACHEF 2 роки тому +2

    Perfetta per la stagione! Brava Carla, un abbraccio.

  • @barbaraferraroni781
    @barbaraferraroni781 2 роки тому

    Deliziosa questa cheesecake. Grazie Carla. Aspettavo un tuo nuovo video. Che bello rivederti. Un abbraccio e notte di sogni belli

  • @antonellamarraffino2607
    @antonellamarraffino2607 2 роки тому +1

    Carla bellissima questa ricetta perfetta per questa stagione! La farò sicuramente 👍🏻😋

  • @dianafrancescamarino4721
    @dianafrancescamarino4721 2 роки тому +2

    Ti seguo da tanto tempo, mi piacciono tantissimo le tue ricette, semplice e chiarissime nelle spergazioni 😊👏👏

  • @mariarosariaaprea7479
    @mariarosariaaprea7479 4 місяці тому

    Bravissima

  • @paolabroccoli3493
    @paolabroccoli3493 2 роки тому +1

    Che meraviglia Carla! Freschissima e adatta per questo anticipo di estate!! Complimenti sempre più brava! 👏👏👏🥰🤗🌹

  • @GiovannaTrinco
    @GiovannaTrinco 5 місяців тому +1

    Fatta molte volte, graditissima sempre!

  • @MariaCretu-r6k
    @MariaCretu-r6k 2 місяці тому

    Buonissimo

  • @danielacamerlenghi7835
    @danielacamerlenghi7835 2 роки тому

    Buonasera Carla , con questo caldo questo dolce è perfetto, complimenti lo farò per domenica grazie 👏👏👏😋😋👍👋👋

  • @vandadelbuono8958
    @vandadelbuono8958 Рік тому

    Complimenti! Squisita! Perfetta.

  • @serafinaanaclerio115
    @serafinaanaclerio115 2 роки тому

    Ciao Carla complimenti sarà sicuramente buonissimo questa cheesecake al limone Io adoro i cheesecake Grazie😋😋👏👏🍋🍋👍👍😍

  • @incucinaconmoka
    @incucinaconmoka 2 роки тому

    STUPENDA. Meravigliosa

  • @silvnico2703
    @silvnico2703 2 роки тому +1

    Che artista che sei carissima grazie

  • @zitamarchesi5421
    @zitamarchesi5421 2 місяці тому +1

    Torre de Roveri (BG) complimenti sei bravissima

  • @francescamicarelli3733
    @francescamicarelli3733 2 роки тому

    Hai decisamente ragione Carla❗meraviglioso come tutto ciò che prepari👏👏 grazie di cuore......ti scrivo da roma😋un abbraccio grande

  • @giovannanicastro2450
    @giovannanicastro2450 2 роки тому

    Eccezionale!! Bravissima!! 👏👍🥇💯

  • @lucialinzalone4158
    @lucialinzalone4158 2 роки тому

    Questa torta è spettacolare complimenti Carla la farò sicuramente!

  • @monica1518
    @monica1518 Рік тому

    Carissima Carla....UN SUCCESSONE!!!🤩 È venuta perfetta,piu bella che mai!!! Essendo per un evento ho decorato con limone,menta e rose di cioccolato bianco, lucidando la frutta con la gelatina. Qualche piccola meringhetta bianca....spettacolo!!! Grazie davvero!❤

    • @cucinodunquesono
      @cucinodunquesono  Рік тому

      Complimenti Monica 😘👏💐 mi fa davvero piacere. L'hai abbellita con classe ❤️❤️❣️ un abbraccio grandissimo. Grazie ❣️❣️❣️

  • @pinucciap2019
    @pinucciap2019 2 роки тому

    Bellissima dolce fresco, invitante ! fatto bene !!👏👏

  • @antonellabogi6485
    @antonellabogi6485 2 роки тому

    Sarà senza dubbio squisita!! Da rifare immediatamente!! Sei fantastica mia cara Carla!! Sono toscana come te e ti scrivo da Grosseto!! Un’abbraccio e buona serata!!👍👍🥰❤️🙋‍♀️

  • @lucianabaldinelli2395
    @lucianabaldinelli2395 2 роки тому

    Bellissima ricetta grazie, sono di Gubbio e le tue ricette sono davvero buone e fattibili, soprattutto!

  • @mariatregambe694
    @mariatregambe694 2 роки тому

    Bellissima anche buonissima ciao

  • @annaritapiccinnu7102
    @annaritapiccinnu7102 2 роки тому

    Bravissima sicuramente la proverò, grazie mille Telti , Olbia tempio

  • @gladysnuzzaco8447
    @gladysnuzzaco8447 2 роки тому

    Grazie super Carla 🥰🥰🥰..topping goloso....😋😋😋😋😋. 🙏🙏🙏🍋🍋🍋

  • @maddalenabuono4442
    @maddalenabuono4442 2 роки тому

    Che meraviglia bella fresca buonissima grazie per questa ricetta 😋😋😋👍👏👏👏❤💯

  • @gianlucatondo
    @gianlucatondo 5 місяців тому

    Ciao Carla, davvero invitante questa torta 🤩

  • @antoniettapastore1746
    @antoniettapastore1746 Рік тому

    Grazie mille per la ricetta

  • @saragualato3724
    @saragualato3724 2 роки тому

    Un saluto da Milano Carla, direi che è perfetta con il caldo la cheesecake al limone🍋 ci sta ed è buonissima 😋 🔝💯💞

  • @mariaabate5481
    @mariaabate5481 2 роки тому

    Ciao Carla, ti scrivo dalla Sicilia. Ho realizzato la colomba con la tua ricetta e presto farò anche la cheesecake, sei bravissima, grazie!

  • @mariadonato5850
    @mariadonato5850 2 роки тому

    Grazie, sempre eccellente nella descrizione delle tue meravigliose ricette e bellissima la. cisckeiik.ti scrivo dalla mia meravigliosa Calabria 😘 hai una voce dolcissima 🥰 auguroni per tutto ❤️😘😘😘😘❤️😍

  • @oriettafadda2563
    @oriettafadda2563 2 роки тому +1

    Che bontà, grazie per aver condiviso la ricetta ,buona serata da Biella 😘

  • @In.cucina.con.Agnese
    @In.cucina.con.Agnese 2 роки тому

    Ciao Carla, bellissima torta e soprattutto fresca!

  • @rossellaiaia3263
    @rossellaiaia3263 2 роки тому

    Super buonissimo, come sempre tutte le ricette che fai sono spettacolari 💯💯💯👏👏👏

  • @albertop.5374
    @albertop.5374 2 роки тому +1

    Semplicemente favolosa.

  • @majlindadido3025
    @majlindadido3025 2 роки тому

    Bellissima Complimenti signora

  • @giuliacappelletti5255
    @giuliacappelletti5255 2 роки тому

    Bravissima come sempre non ti smentisci mai!!!

  • @mirellaganci7848
    @mirellaganci7848 2 роки тому

    Deve essere deliziosa la farò

  • @mariagraziellatomassi2641
    @mariagraziellatomassi2641 2 роки тому

    sempre bravissima

  • @elianadeiana770
    @elianadeiana770 2 роки тому +1

    Ciao Carla, è bellissima la torta, complimenti,😘

  • @Bananabox-tr3xg
    @Bananabox-tr3xg 2 роки тому

    Wow complimenti

  • @laurabenozzi686
    @laurabenozzi686 Рік тому

    Che meraviglia bravissima

  • @lorenagiusti7941
    @lorenagiusti7941 2 роки тому

    Super! Sei bravissima! Ti seguo dalle marche!!

  • @patriziasqueo4036
    @patriziasqueo4036 2 роки тому +2

    Buonasera Carla, spiegazione precisa e completa, impreziosita dalla tua voce dall'accento toscano semplicemente meraviglioso!😍 Ottima freschissima cheesecake con un superbo topping al limone 🍋! Grazie Carla, insuperabile!👍🥰

  • @nolascojanina7564
    @nolascojanina7564 2 роки тому

    Perfetta la tua cheesecake 👍👏🌺

  • @annaesposito4497
    @annaesposito4497 2 роки тому

    Ciao Carla sicuramente la farò

  • @jolezia783
    @jolezia783 2 роки тому +1

    Bella ricetta, come sempre !! La eseguirò presto. Ti seguo dalla Sardegna 🥰

  • @augustachiassi9265
    @augustachiassi9265 2 роки тому +1

    Grazie Carla, questa cheesecake al limone è semplice ma allo stesso tempo elegante, fresca ed estiva a tutto tondo. Proverò a farla in questo fine settimana che qui a Roma è già un caldo incredibile per essere maggio. Grazie anche per come spiega le sue ricette con pacatezza e tanta professionalità. ❣️

  • @marcogaiotto2028
    @marcogaiotto2028 2 роки тому

    Grazie mille per questa delizia al limone, Carla!!!! Sono di Pramaggiore, un paese in provincia di Venezia!

  • @simonettavecchiati4809
    @simonettavecchiati4809 Рік тому +1

    Ottimo! Ricetta spiegata benissimo e dolce buonissimo. Mi sono permessa di mettere metà dose di gelatina nel topping perché era già bello denso ed era perfetta. Grazie dalla provincia di Verona

    • @cucinodunquesono
      @cucinodunquesono  Рік тому +1

      Ciao Simonetta 💕 mi fa davvero piacere che ti sia piaciuto 💕
      Hai fatto bene a ridurre la dose di gelatina valutando la consistenza già giusta. Grazie ❤️ Un abbraccio e buona domenica ❤️😘 Carla

    • @simonettavecchiati4809
      @simonettavecchiati4809 Рік тому +1

      @@cucinodunquesono grazie Carla io non ti conoscevo ho trovato per caso questa ricetta ed ora ti seguo sl tuo canale. Buona domenica

    • @cucinodunquesono
      @cucinodunquesono  Рік тому

      @@simonettavecchiati4809 grazie ❤️ benvenuta ❤️

  • @giuseppinaspagnuolo6793
    @giuseppinaspagnuolo6793 2 роки тому +1

    Bellissima torta, bravissima Carla❤️😘

  • @francafuina172
    @francafuina172 Рік тому +1

    sei sempre bravissima però vorrei fare una, senza gelatina

  • @vincenzocarb4897
    @vincenzocarb4897 2 роки тому

    Che delicatezza Carla 🍋🍋🍋🍋🍋

  • @marinavuerich2590
    @marinavuerich2590 7 місяців тому

    Che buona la farò x il compleanno di un mio amico brava ❤

  • @vincenzaleo8842
    @vincenzaleo8842 2 роки тому

    Gentilissima Carla è una ricetta meravigliosa 😘😘😘
    Io personalmente adoro i dolci al 🍋
    e devo dire che questa cheesecake la faccio sempre ma la prossima volta proverò a fare la vostra che mi è piaciuta tantissimo
    Grazie ancora Carla di ❤

  • @simona3779
    @simona3779 2 роки тому

    Grazie!! La farò domani😍🙏

  • @marisacodispoti6616
    @marisacodispoti6616 2 роки тому

    Ciao Carla, dolce superlativo!!!.. Bravaaa 👍👏👏👏😘ti seguo sempre dalla Svizzera tedesca 😊

  • @redesignstudio1792
    @redesignstudio1792 2 роки тому

    Sei meravigliosa... un saluto dall'Andalusia ... dove la cheese cake ( = che si dice : TARTA DE QUESO ) ha sempre molto successo !!!

  • @gaetanasignore7526
    @gaetanasignore7526 2 роки тому

    Gustosa e piacevole. Ottima ricetta e come sempre, quando replico le tue ricevo sempre tanti complimenti. La farò questa domenica visto che ho ricevuto i limoni femminielli da Caserta anche se vivo a San Giuliano Milanese. Buona serata🥰🌷🍋🍋

  • @cinziagieri3805
    @cinziagieri3805 2 роки тому

    Grazie mille per questa cheesecake al limone ,bella, fresca ed elegante. La farò domani qui in Sicilia a Ispica c'è un caldo pazzesco 35 gradi . Grazie

    • @cucinodunquesono
      @cucinodunquesono  2 роки тому

      Ciao cara fa caldissimo anche a Pistoia. ❤️ Un abbraccio 😘 grazie

  • @nostrasignoradelcarmelo
    @nostrasignoradelcarmelo 2 роки тому +1

    Fantastica 😍😍😍

  • @maristellaferrari4814
    @maristellaferrari4814 2 роки тому

    Bravissima e grazie mille

  • @chiara9143
    @chiara9143 2 роки тому

    Brava Carla come sempre, un saluto da Piombino 🌹

  • @erikarossi7383
    @erikarossi7383 Рік тому

    Meraviglioso!!

  • @rosacelani9866
    @rosacelani9866 2 роки тому

    Spettacolare come tutte le ricette che fai 😘❤️

  • @silvanaremonti6322
    @silvanaremonti6322 2 роки тому

    Ricetta Carla sei bravissima Bergamo provincia

  • @НаталияПокидченко-т8щ

    Чизкейк супер.💯😘🌺

  • @patriziavalente8409
    @patriziavalente8409 2 роки тому

    Ottima ...ti seguo dalla provincia di Caserta

  • @omersimpson-m4k
    @omersimpson-m4k Рік тому

    superlativo

  • @patriziacelani5236
    @patriziacelani5236 2 роки тому

    Stupenda! Da Roma 😘😘

  • @cinziatrincavelli5811
    @cinziatrincavelli5811 2 роки тому

    Buongiorno Carla, questa cheesecake è fantastica. Proverò a farla, grazie . Ti scriverò come mi è venuta. Cinzia dalla Provincia di Como. Buona giornata

  • @angelanovac269
    @angelanovac269 2 роки тому

    Ciao Carla .Un salutino da parte mia da Motta di livenza di Treviso. Mi piace la tua riceta de cheesecake al limone,la voglio fare per il mio compleano ,fra 3 giorni .

  • @antoniettapastore1746
    @antoniettapastore1746 Рік тому

    Sei fantastica ti seguo sempre ❤️

    • @cucinodunquesono
      @cucinodunquesono  Рік тому

      Grazie di cuore per il supporto Antonietta, buona domenica ❤️

  • @paulaspagnolo9954
    @paulaspagnolo9954 2 роки тому

    Fatto veramente buono sono dalla privincia di lecce precisamente da cursi

  • @stefaniamenigatti8669
    @stefaniamenigatti8669 Рік тому +1

    Bravissima come sempre! Vorrei sapere a che cosa serve la colla di pesce?
    Grazie mille e complimenti !❤

  • @giusysimari3265
    @giusysimari3265 2 роки тому

    Bellissima ricetta brava Carla !!! Un saluto da Bergamo 🙂

  • @donatomenga8413
    @donatomenga8413 Рік тому +1

    Sicuramente buona. Chissà se hai mai fatto una lemon curd crema tipa inglese.. A presto da Cortina d'Ampezzo, regina delle dolomiti.

    • @cucinodunquesono
      @cucinodunquesono  Рік тому

      Buongiorno Donato, se la memoria non mi inganna, dovrei aver proposto una lemon curd anni fa.
      La riproporrò! Grazie e buon Ferragosto

  • @patriziacelani5236
    @patriziacelani5236 2 роки тому

    Stupenda! Da Roma! 😘

  • @robertamazzeo9402
    @robertamazzeo9402 Рік тому

    Buonissima.complimenti. 👏🏻 Posso sostituire la Philadelphia con il mascarpone?

  • @domenicoluca7117
    @domenicoluca7117 Рік тому

    Un grazie da Torino

  • @lavorichiacchierino5612
    @lavorichiacchierino5612 2 роки тому

    Bella.Like messo. Posso omettere la gelatina non la gradisco.Grazie.🤗

  • @irenemallardi8374
    @irenemallardi8374 2 роки тому +6

    Proverò a farlo, però ho mascarpone e formaggio spalmabile

  • @carmelascuotto5085
    @carmelascuotto5085 2 роки тому

    Bravaaa ho fatto la pasta biscotto e favolosa

  • @annamurgia5354
    @annamurgia5354 8 місяців тому

    Ciao da Olbia 🤗

  • @giorgiamammoli1016
    @giorgiamammoli1016 2 роки тому

    È squisita. Buona e fresca. Bravissima Carla!!!
    Solo una domanda: si possono usare altri biscotti per la base? Non mi piacciono molto le Digestive.
    Un abbraccio 💕

  • @annazi4827
    @annazi4827 2 роки тому

    Grazie mille Uccia sei davvero brava e precisissima 👍🥰

    • @cucinodunquesono
      @cucinodunquesono  2 роки тому +1

      Ciao Anna, grazie, ma non sono Uccia... Sono Carla delle ricette di TerroreSplendore. 🤗

    • @antonellabogi6485
      @antonellabogi6485 2 роки тому

      Un

    • @annazi4827
      @annazi4827 2 роки тому

      @@cucinodunquesono scusa ho sbagliato siccome prima di te avevo risposto anche a Uccia e ho cliccato sul suo nome chiedo scusa perdonami se puoi🙏🥰❤💋

  • @giuseppinagiusy5634
    @giuseppinagiusy5634 2 роки тому +1

    Ciao Carla volevo chiederti al posto del formaggio posso mettere la stessa quantità di mascarpone? Aspetto la tua risposta grazie, e inoltre sei bravissima tutto quello che faccio mi riesce senpre bene complimenti

    • @cucinodunquesono
      @cucinodunquesono  2 роки тому +1

      Ciao cara, certamente. 😘 Mi fa davvero piacere che tutto ti riesca con successo. Un abbraccio grande 😍 grazie

  • @francescacaruana2050
    @francescacaruana2050 Рік тому

    Deliziosa.😂😂😂😂😂

  • @piccoledelizie2465
    @piccoledelizie2465 2 роки тому

    Ciaooo io ti ho scoperto per caso.. sei bravissima !! ho già fatto alcune tue ricette mandandoti la foto su Instagram anche ❤️ non sbagliandone una !! Io Ho studiato cucina, amo cucinare qualsiasi cosa 😍.. ho fatto tre anni ma sto imparando più coi tuoi video che a scuola !! Ti ringrazio tantissimo veramente, mi piacerebbe molto vederti anche in tv in un programma tutto tuo, perché te lo meriti talmente sei in gamba😍 o meglio ancora vorrei incontrarti di persona 😊… buona giornata cara !!

    • @cucinodunquesono
      @cucinodunquesono  2 роки тому +1

      Ciao ti ringrazio di cuore, mi fa davvero piacere che le mie ricette siano sempre un successo, è una grande soddisfazione per me.
      Un abbraccio grande grande.
      Buona serata ❤️❤️❤️

    • @cucinodunquesono
      @cucinodunquesono  2 роки тому

      Ciao ti ringrazio di cuore, mi fa davvero piacere che le mie ricette siano sempre un successo, è una grande soddisfazione per me.
      Un abbraccio grande grande.
      Buona serata ❤️❤️❤️

  • @giuseppinadefregias1733
    @giuseppinadefregias1733 2 роки тому

    Io ti guardo dalla Svizzera.faccio sempre anche i tuoi panettoni, e le colombe.

  • @patriziadesiena9857
    @patriziadesiena9857 Рік тому

    Complimenti per la torta,vorrei fare la dose doppia X una teglia da 28 cm, può andare bene,grazie.

  • @valentriso7488
    @valentriso7488 Рік тому

    Proverò! Valentina da Veglie (Le)

  • @tizianagurnari9608
    @tizianagurnari9608 2 роки тому +1

    Ciao Carla ti scrivo dalla Liguria seguo le tue ricette e questa è "spettacolare". Una domanda : posso usare la ricotta al posto del formaggio spalmabile? Ancora complimenti ❤️

    • @cucinodunquesono
      @cucinodunquesono  2 роки тому +2

      Ciao cara, ricotta o mascarpone. Un abbraccio 😘

  • @rosannamicale4308
    @rosannamicale4308 5 місяців тому

    Speciale,si può congelare,volendo prepararlo in anticipo?

  • @Ve2_
    @Ve2_ 2 роки тому

    Ciao Carla, l'ho fatta aggiungendo 200 di mascarpone e 200 di ricotta...ovviamente è più alta e la gelatina l'ho fatta ad aspic con le fette di limone all'interno

  • @aichachtioui8735
    @aichachtioui8735 Рік тому

    Ciao carla che pecato non amo la gelatina? visto che ho del mascarpone posso ? Grazie mile 🙏🌷❤

  • @antonellaspigarelli5073
    @antonellaspigarelli5073 2 роки тому

    Wow complimenti 👍 Carla 😜 una preparazione fresca visto le temperature PS posso usare la ricotta al posto del formaggio spalmabile? Grazie mille e scusa ciao 🖐️🖐️ a presto 👏👏👏👏👏

  • @silvanapiccolo976
    @silvanapiccolo976 2 роки тому

    Buongiorno da Torino, complimenti è il dolce dell’estate . Se per il topping usassi il succo d’ananas, a casa mia in questa stagione ne mangiamo tanto, cambierebbe qualcosa? Grazie mille

  • @giuseppinamastrolillo4671
    @giuseppinamastrolillo4671 2 роки тому

    Come mai hai usato per il topping ĺa gelatina in fogli e l'amido di mais insieme come addensanti ? Ciao Carla (toscana di quale città?) Ti seguo sempre con piacere Giusy da Andria (Puglia)👏👏💞

  • @Steph54-p2d
    @Steph54-p2d 2 роки тому

    Ciao Carla, posso sostituire il yourt mettendo formaggio fresco?

  • @gorettagirolimetto7538
    @gorettagirolimetto7538 2 роки тому

    Si può congelare grazie