Muito legal Marcelo, eu tinha essa curiosidade. Muito obrigado por seus vídeos, pois tem sido muito interessantes. Aliás, conheci teu canal por conta do chuveiro Lorenzetti Duo, e inclusive foi fator decisivo na minha decisão de compra do mesmo modelo. // Como vc disse, o vídeo não é receita de arroz, kk mas vou deixar um comentário à parte de como faço. Talvez sirva de dica a outros usuários. Forte abraço!
A indução funciona para líquidos. Para cozinhar sólidos é preciso estar atento, pois o líquido ferve rapidamente mas os sólidos não estão cozidos. O truque é, uma vez atingido o ponto de ebulição do líquido, baixar a potência para um número baixo e assim, vai procedente à cozedura mais lentamente. Em qualquer situação, é preciso estar junto ao fogão, o que no caso do gás, não é tão necessário: vantagens e desvantagens...
Ou você pode usar uma potência mais baixo no fogão a indução e ele vai ter a mesma velocidade de um fogão a gás. Fisicamente falando, o fogão a indução não tem absolutamente nada a ver com ser mais rápido ou não com líquidos, não é um microondas que faz as moléculas da água entrarem ressonância. O fogão a indução esquenta a panela, o mesmo faz o fogão a gás. A diferença é que o fogão a indução esquenta a panela muito mais rápido, logo, se vc acha que essa alta velocidade é uma desvantagem, é só usar um potência menor
Que bobagem, cara. O problema aqui foi a água fria que ele usou, por isso o arroz demorou a cozinhar. O arroz estava quente da fritura, então tomou um banho de água fria e isso dificulta o cozimento.
@@vanessaspousa4726 como assim oscilando? Nunca percebi isso no de casa, o que eu percebo as vezes é um barulho diferente se a panela está vazia. Pelo menos o Electrolux de casa tem potências tão baixas, que do 1 ao 3 ele sugere para apenas manter a comida aquecida, de tão fraquinho que é. O 14 a água parece que vai explodir de tão forte... Enfim, será que não pode ser sua panela ? São de fundo triplo ou aquelas de alumínio com uma lâmina de material indutivo colado?
O prinicpal problema do gás é que se PERDE muita energia na forma de calor que irradia em torno da panela e vai pro ambiente. Tudo isso é energia NÃO UTILIZADA. Já no de indução a energia só é transferida para o material indutivo da panela, sem perdas para o ambiente. É muito mais ificiente mesmo. Dica pra poupar ainda mais: Apague o fogo antes de o arroz ficar sem água, mas esteja quase pronto, e embrulhe panela e tudo num pano de prato grande. Essa estufa vai fazer o arroz absorver o que sobrou da água, e o arroz vai ficar soltinho, sem precisar gastar mais 3 minutos secando o arroz, e sem chance de queimar.
Poderia fazer esquentando 1 litro de água com o de indução vs a gás, e depois o de residência com chapa de ferro vs o de resistência vitroceramico pra saber qual é mais rápido e eficiente, ajudaria muito nós que tem pouca condições saber se vale a pena pegar logo um de indução ou focar entre o vitroceramico e o de chapa
Olá, sim posso fazer, mas te adianto que o mais eficiente entre eles é o indução com eficiência de 90%. Em seguida o gás com 60% e por último com menos eficiência os elétricos de resistência com 50%. Sem dúvida o melhor entre eles é o indução.
@@CoisadeApartamento Entendo, mais o problema são as panelas, tem que ser uma em específica, e estamos no Brasil né, enquanto nos EUA um jogo de panelas desse custa menos de 100 aqui só a de pressão é 800, então dependendo do desempenho entre os quatro pela falta de condições pode pegar até o de resistência vitroceramico
@@CoisadeApartamento tendo condições eu já tinha pegado logo o de indução sem pensar, pois é tipo um microondas, muito rapidamente aquece as coisas, mais o problema ta no valor das panelas kkk
@@kaelsantos6312 Sim existe um investimento inicial das panelas mas não é tanta diferença assim, importante lembrar que a qualidade de uma panela simples de inox é melhor que uma de alumínio mais cara. no final vai ter mais qualidade. esses são um bom exemplo: amzn.to/3f0rfdP
Sei que o vídeo não é sobre como cozinhar arroz, mas... achei interessante o extenso tempo que a pequena quantidade levou para ser feita. Vou deixar minha dica de como faço e assim, se alguém se interessar pode aproveitar a ideia. Sou sozinho, então eu cozinho não necessariamente para a semana inteira, mas para alguns dias. DICA: faço a massa 1 pacote, (macarrão, ou similar, que seja), desligo uns dois minutinhos antes de ficar pronta. Enquanto isso dou uma fritada leve no arroz, e aproveito a água quente e bem temperada da massa para o arroz. Na real minha massa é tão bem temperada que no máximo adiciono sal ou um sachê daqueles de tempero de arroz. E a água já quente ajuda a ganhar tempo. Enquanto isso estou cozinhando a carne ou outra coisa que inventei, kk Eu utilizo um copo de medidas igual ao do vídeo, porém um copo cheio de arroz, para dois copos d'agua. Utilizo a boca pequena do fogão, pq não sei, mas é a que utilizo, o arroz fica ali por 10min em fogo alto, ele já vai estar naquele meio termo, meio seco e meio húmido. "Baixo o fogo" e fica por no máximo mais uns 4 ou 5 min. Ou seja, no total, uma panela média de arroz mal leva 15 a 16 minutos. Para mim, sinceramente não se trata apenas de economia de gás, mas sim da praticidade da água quente e já temperada sendo reaproveitada.
Tenho um fogão a gás a panela usada em fogo alto, ferve + rápido e seca a água mais rápido, porém o alimento continua crú, e é essa minha dúvida, será que vou ter q trocar adicionar mais água no alimento, e outra ja vi relatos q em temperatura baixa ele fica oscilando.
Olá, voce usa a panela de fundo triplo? Alguns modelos mais simples tem essa oscilação mas como a panela é fundo triplo essa oscilação não faz diferença praticamente pois o calor já esta acumulado
As panelas de inox de fundo triplo, cozinham mais rápidos os alimentos. Sendo assim necessário desligar o Cooktop antes do termino. Quando ele esta com agua meio papada, quase que secando sabe. Ai vc desliga e deixa que ele termina de cozinhar. Essas panelas mantem a quentura normal por até três minutos por isso as pessoas queimam o arroz 😅
Arroz na panela de presao uns 10 min de gás .... acho uma boa Arroz no micro-ondas 15 min em média tbm acho eficiente Ou seja na minha opinião não vale o investimento por economia Agora por estética sem dúvida ele é perfeito
Mas dar pra usar panela de pressão não indução 🤡, logo seria mais rápido ainda, a energia do cooktop já aí direto pra panela sem perder pro ambiente do contrário do gás que perde energia pro ambiente, ou seja indução é mais rápido e bonito
Quando a água faz buraquinhos no arroz já é hora de desligar, o arroz termina sozinho o cozimento. Assim ele não gruda no fundo da panela e fica bem cozido. No Cooktop era só ter desligado aos 13 minutos .
Olá, Sim foi dito isso no video, a ideia foi deixar eles até secarem a aguá para ver qual secava primeiro com o arroz totalmente cozido, posso fazer outro desligando antes também obrigado pelo comentário 😃
Como já disse, tenho 2 cooktop de um queimador, para conhecer o funcionamento. Agora eu acho que com 2 panelas de pressão de tamanhos diferentes, nem vou precisar de mais nada, será como ter 4 queimadores... Eu ia comprar uma de feijão e umas de arroz mas como a de feijão faz mais coisas além do arroz, pensei ser de melhor proveito duas de pressão. (Ainda não fechei questão). Continuo te "perseguindo" 😁😁😁❤️
Sim se der compre duas de pressão são muito melhores e como você disse da pra fazer mais coisas e são mais rápidas pega uma maior e uma menor, mais as duas bocas não precisa de mais nada😃 de qualquer forma uma de arroz + uma de pressão também fica muito bom e economiza na compra ainda.
Ola,lá vai pitaco,acho que estás certa,panela de pressao é a melhor escolha,nao gosto das eletricas,pois sao sujeitas a falhas, e vida útil reduzida,além de terem ati aderente,que para a saude nao é bom.Para uma ou 2 pessoas,2 boas de fogao sao suficientes,arroz e verdura se faz de uma vez em 1 boca,na outra vai carne,e esquenta o feijao cogelado,ninguem faz feijao todo dia morando sozinho.
Tem um fator importante ai, depois que a agua ferve, ela não passe de 100 graus independente da potencia que se usa. Potencias mais altas vão fazer a agua evaporar mais rapidamente mas não necessariamente os alimentos vão cozinhar mais rapidamente. Logo, o tempo de cozimento acaba sendo equivalente em qualquer fogão que tenha potencia suficiente pra manter a agua a 100 graus. Agora, é inegável que o coocktop de indução faz com que a temperatura chegue aos 100 graus com uma velocidade muuuuuito maior, justificando a diferença nos tempos.
Eu sei que seu objetivo foi verificar o tempo, o que já é ótimo, no entanto, te deixo uma sugestao de vídeo: seria INCRÍVEL se tivesse feito a análise do custo do gás e da energia, para ver qual sai mais em conta. Sei que já fez vídeo para mostrar o cálculo, porem no vídeo do cálculo era tudo abstrato, sem a análise do custo em um caso concreto. A análise do custo em reais do consumo para fazer arroz, na indução e no gás, por exemplo, seria o comparativo de consumo perfeito.
Você poderia ter usado a eficiência do inox ao seu favor. Poderia ter finalizado aos 13 minutos e deixado ele finalizar o processo de cocção no vapor interno, com o fogão desativado.
Olá, a ideia foi deixar eles até secarem a aguá para ver qual secava primeiro com o arroz totalmente cozido, posso fazer outro desligando antes também. obrigado pelo comentário 😃
Eu desisti de comprar o fogao de inducao porque uso pouco o fogao. O meu é a gas e a ultima vez que comprei o botijao cheio foi em fevereiro. Acho que se fosse de inducao eu pagaria todo mes uma conta de energia mais cara por causa disso.
Um comparativo fora de lógica né....... como se ao utilizar o de indução por X minutos mensais, ou durante TODO o dia, fosse ser o mesmo gasto elétrico.
Pra cozinha mas rápido e na mela é de a panela de pressão me arrende compra panela normal gosto mas de panela de pressão com ela a gente pode fazer tudo
@@CoisadeApartamento Eu vi depois, você usou água fria, por isso demorou pra cozinhar. O ideal seria ferver a água em separado, de preferência naquela chaleira com tampa que você tem, aí seriam uns 3 minutos no cooktop e uns 4 minutos de fervura no fogão, daí para o cozimento daria no total uns 10 minutos no fogão e talvez um pouco menos no cooktop. Mas tá bom, valeu pelo comparativo.
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Boa tarde. Excelente comparativo, estou ansiosa para a instalação do meu Cooktop ficar pronta.
olá, muito obrigado, te entendo, também fiquei quando comprei o meu😊
Muito legal Marcelo, eu tinha essa curiosidade. Muito obrigado por seus vídeos, pois tem sido muito interessantes. Aliás, conheci teu canal por conta do chuveiro Lorenzetti Duo, e inclusive foi fator decisivo na minha decisão de compra do mesmo modelo. // Como vc disse, o vídeo não é receita de arroz, kk mas vou deixar um comentário à parte de como faço. Talvez sirva de dica a outros usuários. Forte abraço!
A indução funciona para líquidos. Para cozinhar sólidos é preciso estar atento, pois o líquido ferve rapidamente mas os sólidos não estão cozidos. O truque é, uma vez atingido o ponto de ebulição do líquido, baixar a potência para um número baixo e assim, vai procedente à cozedura mais lentamente. Em qualquer situação, é preciso estar junto ao fogão, o que no caso do gás, não é tão necessário: vantagens e desvantagens...
Ou você pode usar uma potência mais baixo no fogão a indução e ele vai ter a mesma velocidade de um fogão a gás.
Fisicamente falando, o fogão a indução não tem absolutamente nada a ver com ser mais rápido ou não com líquidos, não é um microondas que faz as moléculas da água entrarem ressonância.
O fogão a indução esquenta a panela, o mesmo faz o fogão a gás.
A diferença é que o fogão a indução esquenta a panela muito mais rápido, logo, se vc acha que essa alta velocidade é uma desvantagem, é só usar um potência menor
Que bobagem, cara. O problema aqui foi a água fria que ele usou, por isso o arroz demorou a cozinhar. O arroz estava quente da fritura, então tomou um banho de água fria e isso dificulta o cozimento.
@@rafaclapotência menor fica oscilando.
@@vanessaspousa4726 como assim oscilando? Nunca percebi isso no de casa, o que eu percebo as vezes é um barulho diferente se a panela está vazia.
Pelo menos o Electrolux de casa tem potências tão baixas, que do 1 ao 3 ele sugere para apenas manter a comida aquecida, de tão fraquinho que é. O 14 a água parece que vai explodir de tão forte... Enfim, será que não pode ser sua panela ?
São de fundo triplo ou aquelas de alumínio com uma lâmina de material indutivo colado?
@@rafacla foi querer falar bonito e se perdeu , mas né...
O prinicpal problema do gás é que se PERDE muita energia na forma de calor que irradia em torno da panela e vai pro ambiente. Tudo isso é energia NÃO UTILIZADA.
Já no de indução a energia só é transferida para o material indutivo da panela, sem perdas para o ambiente. É muito mais ificiente mesmo.
Dica pra poupar ainda mais: Apague o fogo antes de o arroz ficar sem água, mas esteja quase pronto, e embrulhe panela e tudo num pano de prato grande. Essa estufa vai fazer o arroz absorver o que sobrou da água, e o arroz vai ficar soltinho, sem precisar gastar mais 3 minutos secando o arroz, e sem chance de queimar.
Sim, é exatamente isso, obrigado pelo complemento e dicas.
Perfeito indução!!
😃
gostei do comparativo. Não sei se já fez, mas queria ver o teste para ver quem frita o ovo + rapido kkkk
Olá, sim obrigado vou fazer 😃
Experimento científico
Poderia fazer esquentando 1 litro de água com o de indução vs a gás, e depois o de residência com chapa de ferro vs o de resistência vitroceramico pra saber qual é mais rápido e eficiente, ajudaria muito nós que tem pouca condições saber se vale a pena pegar logo um de indução ou focar entre o vitroceramico e o de chapa
Olá, sim posso fazer, mas te adianto que o mais eficiente entre eles é o indução com eficiência de 90%.
Em seguida o gás com 60% e por último com menos eficiência os elétricos de resistência com 50%.
Sem dúvida o melhor entre eles é o indução.
@@CoisadeApartamento Entendo, mais o problema são as panelas, tem que ser uma em específica, e estamos no Brasil né, enquanto nos EUA um jogo de panelas desse custa menos de 100 aqui só a de pressão é 800, então dependendo do desempenho entre os quatro pela falta de condições pode pegar até o de resistência vitroceramico
@@CoisadeApartamento tendo condições eu já tinha pegado logo o de indução sem pensar, pois é tipo um microondas, muito rapidamente aquece as coisas, mais o problema ta no valor das panelas kkk
@@kaelsantos6312 Sim existe um investimento inicial das panelas mas não é tanta diferença assim, importante lembrar que a qualidade de uma panela simples de inox é melhor que uma de alumínio mais cara.
no final vai ter mais qualidade.
esses são um bom exemplo: amzn.to/3f0rfdP
@@kaelsantos6312 Hoje em dia tem uns conjuntos baratos de muita qualidade.
Sei que o vídeo não é sobre como cozinhar arroz, mas...
achei interessante o extenso tempo que a pequena quantidade levou para ser feita.
Vou deixar minha dica de como faço e assim, se alguém se interessar pode aproveitar a ideia.
Sou sozinho, então eu cozinho não necessariamente para a semana inteira, mas para alguns dias.
DICA: faço a massa 1 pacote, (macarrão, ou similar, que seja), desligo uns dois minutinhos antes de ficar pronta.
Enquanto isso dou uma fritada leve no arroz, e aproveito a água quente e bem temperada da massa para o arroz.
Na real minha massa é tão bem temperada que no máximo adiciono sal ou um sachê daqueles de tempero de arroz.
E a água já quente ajuda a ganhar tempo. Enquanto isso estou cozinhando a carne ou outra coisa que inventei, kk
Eu utilizo um copo de medidas igual ao do vídeo, porém um copo cheio de arroz, para dois copos d'agua.
Utilizo a boca pequena do fogão, pq não sei, mas é a que utilizo, o arroz fica ali por 10min em fogo alto, ele já vai estar naquele meio termo, meio seco e meio húmido.
"Baixo o fogo" e fica por no máximo mais uns 4 ou 5 min. Ou seja, no total, uma panela média de arroz mal leva 15 a 16 minutos.
Para mim, sinceramente não se trata apenas de economia de gás, mas sim da praticidade da água quente e já temperada sendo reaproveitada.
Compara com panela de pressão elétrica
Olá, obrigado pela dica
Tenho um fogão a gás a panela usada em fogo alto, ferve + rápido e seca a água mais rápido, porém o alimento continua crú, e é essa minha dúvida, será que vou ter q trocar adicionar mais água no alimento, e outra ja vi relatos q em temperatura baixa ele fica oscilando.
Olá, voce usa a panela de fundo triplo?
Alguns modelos mais simples tem essa oscilação mas como a panela é fundo triplo essa oscilação não faz diferença praticamente pois o calor já esta acumulado
Boa tarde faz um teste cozinhando 1 KG de feijão. E qual panela de pressão você indica.
Selei o peito de frango, em cubinho, em 1300w ... Uau... Foi rápidaço 🤩❤️
Olá,
Assim pra selar carne é uma maravilha mesmo😃
As panelas de inox de fundo triplo, cozinham mais rápidos os alimentos.
Sendo assim necessário desligar o Cooktop antes do termino.
Quando ele esta com agua meio papada, quase que secando sabe.
Ai vc desliga e deixa que ele termina de cozinhar.
Essas panelas mantem a quentura normal por até três minutos por isso as pessoas queimam o arroz 😅
Sim, não tem nada a ver com a indução, a maioria das pessoas não estão acostumadas com panela Inox, no gás é a mesma coisa na hora de desligar
Arroz na panela de presao uns 10 min de gás .... acho uma boa
Arroz no micro-ondas 15 min em média tbm acho eficiente
Ou seja na minha opinião não vale o investimento por economia
Agora por estética sem dúvida ele é perfeito
Mas dar pra usar panela de pressão não indução 🤡, logo seria mais rápido ainda, a energia do cooktop já aí direto pra panela sem perder pro ambiente do contrário do gás que perde energia pro ambiente, ou seja indução é mais rápido e bonito
Muito bom!
😃
Essas panelas são de aço cirúrgico? O que vc diz a respeito delas elas grudam o alimentos?
Quando a água faz buraquinhos no arroz já é hora de desligar, o arroz termina sozinho o cozimento. Assim ele não gruda no fundo da panela e fica bem cozido. No Cooktop era só ter desligado aos 13 minutos .
Olá, Sim foi dito isso no video, a ideia foi deixar eles até secarem a aguá para ver qual secava primeiro com o arroz totalmente cozido, posso fazer outro desligando antes também
obrigado pelo comentário 😃
O meu depois de começar a ferver eu reduzo a potência e marco no timer 11 minutos e fica soltinho não tem erro
Como já disse, tenho 2 cooktop de um queimador, para conhecer o funcionamento. Agora eu acho que com 2 panelas de pressão de tamanhos diferentes, nem vou precisar de mais nada, será como ter 4 queimadores... Eu ia comprar uma de feijão e umas de arroz mas como a de feijão faz mais coisas além do arroz, pensei ser de melhor proveito duas de pressão. (Ainda não fechei questão). Continuo te "perseguindo" 😁😁😁❤️
Sim se der compre duas de pressão são muito melhores e como você disse da pra fazer mais coisas e são mais rápidas pega uma maior e uma menor, mais as duas bocas não precisa de mais nada😃
de qualquer forma uma de arroz + uma de pressão também fica muito bom e economiza na compra ainda.
@@CoisadeApartamento Obrigada, Marcelo, seus vídeos têm agradado a todos, parabéns.
@@olenkamoura 😊😊
Ola,lá vai pitaco,acho que estás certa,panela de pressao é a melhor escolha,nao gosto das eletricas,pois sao sujeitas a falhas, e vida útil reduzida,além de terem ati aderente,que para a saude nao é bom.Para uma ou 2 pessoas,2 boas de fogao sao suficientes,arroz e verdura se faz de uma vez em 1 boca,na outra vai carne,e esquenta o feijao cogelado,ninguem faz feijao todo dia morando sozinho.
Pra mim 2 fogões de indução de 1 queimador cada resolve a vida, pois eles são muito rápidos.
Eu queria saber se vale a pena deixar de comprar o botijão e pagar eletricidade.
Da uma olhada neste vídeo ua-cam.com/video/rXg2w6c432E/v-deo.html
Tem um fator importante ai, depois que a agua ferve, ela não passe de 100 graus independente da potencia que se usa. Potencias mais altas vão fazer a agua evaporar mais rapidamente mas não necessariamente os alimentos vão cozinhar mais rapidamente. Logo, o tempo de cozimento acaba sendo equivalente em qualquer fogão que tenha potencia suficiente pra manter a agua a 100 graus. Agora, é inegável que o coocktop de indução faz com que a temperatura chegue aos 100 graus com uma velocidade muuuuuito maior, justificando a diferença nos tempos.
Cozinhar arroz na panela de pressão é bem rápido tbm
Olá, Sim ainda vou trazer esse teste, obrigado😊
A potencia da boca do fogao a gás se mede em watts também,como no elétrico,logo o comparativo com fogoes de mesma potêncoia seria mais preciso.
Eu sei que seu objetivo foi verificar o tempo, o que já é ótimo, no entanto, te deixo uma sugestao de vídeo: seria INCRÍVEL se tivesse feito a análise do custo do gás e da energia, para ver qual sai mais em conta. Sei que já fez vídeo para mostrar o cálculo, porem no vídeo do cálculo era tudo abstrato, sem a análise do custo em um caso concreto. A análise do custo em reais do consumo para fazer arroz, na indução e no gás, por exemplo, seria o comparativo de consumo perfeito.
Olá, muito obrigado pela sugestão, sim fica bem interessante essa analise também, vou fazer.
Olha, de acordo com meus testes, o arroz é um caso à parte...o outros alimentos são preparados muito mais rápido no indução...
Legal, obrigado pelo complemento, sim principalmente carnes
Esses dias um canal x aí falou que fazia arroz em 5 minutos na indução com 1 xic de chá de arroz. Nunca rs
é, o próprio arroz não consegue, talvez só na pressão
Você poderia ter usado a eficiência do inox ao seu favor. Poderia ter finalizado aos 13 minutos e deixado ele finalizar o processo de cocção no vapor interno, com o fogão desativado.
Olá, a ideia foi deixar eles até secarem a aguá para ver qual secava primeiro com o arroz totalmente cozido, posso fazer outro desligando antes também.
obrigado pelo comentário 😃
@@CoisadeApartamento sim, sim, é que no final vc perguntou sobre as formas que fazemos rs... Acompanho sempre seus vídeos e são referência pra gente.
@@vinrsantos88 Assim, verdade , muito obrigado pelo complemento 😃
Demora muito. Melhor na panela de pressão elétrica que são 12 minutos
Gasta quase nada também.
Na minha de pressão elétrica, dura 4 minutos.
Eu desisti de comprar o fogao de inducao porque uso pouco o fogao. O meu é a gas e a ultima vez que comprei o botijao cheio foi em fevereiro. Acho que se fosse de inducao eu pagaria todo mes uma conta de energia mais cara por causa disso.
Um comparativo fora de lógica né....... como se ao utilizar o de indução por X minutos mensais, ou durante TODO o dia, fosse ser o mesmo gasto elétrico.
Pra cozinha mas rápido e na mela é de a panela de pressão me arrende compra panela normal gosto mas de panela de pressão com ela a gente pode fazer tudo
Ah, voce colocou agua fria... aí demora mesmo, precisa ferver a agua antes, então o arroz fica pronto em 10 minutos.
O DE INDUÇÃO TERMINOU AOS 16m, A PARTIR DAÍ ELE COMEÇOU A QUEIMAR. ELE É BEM MAIS RÁPIDO QUE O A GAZ.
Rapaz, aue arroz demorado é esse? Sugiro trocar de marca kkk é muito duro esse arroz que voce esta usando.
😃😃beleza, não lembro qual era
@@CoisadeApartamento Eu vi depois, você usou água fria, por isso demorou pra cozinhar. O ideal seria ferver a água em separado, de preferência naquela chaleira com tampa que você tem, aí seriam uns 3 minutos no cooktop e uns 4 minutos de fervura no fogão, daí para o cozimento daria no total uns 10 minutos no fogão e talvez um pouco menos no cooktop. Mas tá bom, valeu pelo comparativo.
Arroz é como macarrão, cozinha melhor e mais rápido na água quente.