Розмір відео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показувати елементи керування програвачем
Автоматичне відтворення
Автоповтор
ผมดูซ้ำทุกตอนเลยครับ รายการดีมากๆทั้งในด้านความรู้ทางทะเลและอาหาร ขอให้มีEpต่อๆไปเรื่อยๆนะครับ ผมจะสนับสนุนเท่าที่ทำได้เลย
❤️❤️❤️ ขอบคุณครับบบ
ตลกร้ายมากๆในประเทศไทย ปลาปักเป้าถูกห้ามจำหน่าย เพราะผิดกฏหมายเนื่องจาก "ขาดการศึกษา"แต่แทนที่จะเปิดกว้างทำการศึกษาจนนำไปสู่การแก้ไขกฏหมายและขึ้นทะเบียนอนุญาตผู้จำหน่ายและประกอบอาหารที่ใช้วัตถุดิบจากปลาปักเป้า ดันตัดช่องน้อยทั้งที่การประมงทะเลบ้านเราก็ไม่ได้น้อยหน้าประเทศใดๆ และเชฟคนไทยที่เรียนการทำอาหารที่มีวัตถุดิบจากปลาปักเป้าก็มี...ช่างเป็นประเทศที่ด้อยพัฒนาจริงๆ
เค้าคงกลัวโครตพ่อมึงแดกแล้วชักตายไงไอ้ควาย
@@Altis-zz9elบุพการีของผม ผมดูแลเองได้ครับไม่ได้จับปลาปักเป้ายัดปากบุพการีคุณนะครับ ทีหลังอย่าเสร่อครับหรืออยากให้ผมดำเนินคดีด้วย พรบ.คอมพิวเตอร์มีหลักฐานชัดเจนแบบนี้ก็เจอกันที่ชั้นศาลนะครับ
สาเหตุที่ไม่มีใครศึกษาเพราะไม่ใช่ปลาที่กินกันปกติทั่วไปครับ ส่วนใหญ่มีแต่ชาวประมงกิน แค่มีข่าวว่าทำกินกันหลายครั้งแต่คราวนั้นซวยเจอพิษ ตายกันเกือบหมดวงข้าว กฏหมายที่ห้ามก็ไม่ได้ห้ามเพราะร้านอาหารญี่ปุ่นจะเอามาขายแต่เพราะตอนนั้นมีการแอบแล่เป็นชิ้นเนื้อสำเร็จมาขายในตลาด เรียกว่าปลาเนื้อไก่ มีคนกินแล้วเป็นอะไรไปบ้างหรือเปล่าก็ไม่รู้ เพราะไม่มีใครรู้ว่าปลาเนื้อไก่ที่จริงคือเนื้อปลาปักเป้า
ที่ห้ามเพราะ เคส คนตายจากสารพิษปลานี่เยอะมากๆ ในช่วงหนึ่ง + บ้างสายพันธุ์นี้ ถ้าเอามจำหน่ายจริงๆต้องทำถูกขั้นตอน ปัญหาคือยังไม่มีไครนำเอาเข้าเเก้ไขกฎหมายเท่านัน ไม่ว่าสมัยไหนยังคาเเบบนี้ ปล.ไอ้ปลาปักเป้ายิ่งน้ำจืด ยิ่งโคตรดุ เคยมีข่าวกัดเด็กขาดมาเเล้วละ
จะแดกปลาปักเป้าทำไมไม่ใช่ปลาเขากินกัน
ดูทุกคลิป sauce ใต้สมุทร ชอบมากๆคับ 👍🏼
ไทยเราทำยากครับ เพราะความมักง่ายมันเยอะ เขาถึงออกกฎหมายครอบคลุมทั้งหมด ขนาดออกกฎหมายขนาดนี้ยังมีหลุดรอดมาเลย
ผมชอบepใตัสมุทรสุดๆ ได้ความรู้จากคุณอ็อฟมากๆ
❤️❤️❤️
ผมชอบดองคลิปของช่องนี้มากๆ แล้วดูที่เดียววันเดียว ดีงามทุกตอน
ชอบคอนเท้นมากเลยครับ ติดตามๆๆๆ
ติดตามทุกตอนครับ ชอบมากพี่อ๊อฟความรู้แน่นมากครับ
555 รอดจริงๆด้วย ฮาไก่ตกน้ำเรื่องราวเยี่ยม และดีเช่นเคย
รอดูปลาพระอาทิตย์ครับ ตามคอนเทนท์ของปลาชนิดนี้ในเพจร้าน Kensaku แล้วสนใจมาก อยากให้พี่อ็อฟมีโอกาสได้นำมาเผยแพร่ในรายการ sauce ใต้สมุทรครับ
ถ่ายไปเรียบร้อยครับ รอติดตามได้เลย 🐟
เคยทานที่ Fukuoka ครับ เป็นปลาเนื้อขาวที่รสชาติดี หวาน ที่ญี่ปุ่นมีวางขายในโซนซาซิมิห่อกลับบ้านของ Supermarket ของห้างสรรพสินค้าในย่าน Tenjin เลย🤣 ไม่แน่ใจว่าในไทยตอนนี้มีร้านไหนที่ได้ใบอนุญาตจากญี่ปุ่นถูกต้องบ้งมั้ยครับ หรือกฎหมายไทยห้ามแบบเด็ดขาดไม่มีข้อยกเว้นเลย
รายการดีครับ ได้ความรู้ เรื่องปลา
แสดงว่าการแล่ปลาปักเป้าให้พอบริโภคไม่ได้ใช้ทักษะสูงจำเพาะพิเศษแต่อย่างใด ถ้าหากโรงงานปูอัดทั่วไปใช้คนงานแปรรูปได้
เชฟคือดี รู้จักรับผิดชอบต่อสังคม
ผมเพิ่งรู้ว่าจริงๆแล้วขายในไทยมันผิดกฎหมาย ... งี้เซฟที่เคยเอาเข้ามาขายเป็นคอร์สๆ ก็..... /// จริงๆ ถึงแม้พี่อ็อฟกำชับว่า "อย่าลอง Don't try at home" ก็อยากให้พี่อ็อฟเตือนเรื่องใบเซอร์ในการแล่ปักเป้าย้ำเข้าไปด้วยเพราะแม้แต่ที่ญี่ปุ่นเองตาสีตาสาก็แล่มั่วซั่วไม่ได้เหมือนกัน มันอันตรายจริงๆ
ครั้งนึงเมื่อ 20กว่าปีที่แล้วร้านหมูกะทะทั้งประเทศ ใช้เนื้อปักเป้าแทนเนื้อไก่ แล้วหลอกขายให้คนกิน แต่ไม่เคยมีคนกินตายแม้แต่รายเดียว งั้นก็หมายความว่าพ่อครัวหมูกะทะที่แล่ปลา ก็มีฝีมือมากกว่าเชฟเฉพาะทาง ทั้งที่ไม่เคยผ่านการฝึกการเรียนมาก่อน
@@กั๊กกั๊ก-ย1พ พ่อครัวไม่ได้แล่ครับมันมาเป็นชิ้นสำเร็จแล้ว ร้านหมูกะทะกับคนกินไม่มีใครรู้ว่าปลาเนื้อไก่คืออะไร เคยดูข่าวนักข่าวซ่อนกล้องไปถ่าย คนงานพม่าที่แพปลาเป็นคนแล่ แล้วแล่แบบเร็วมากๆไม่มีความปราณีตเลยไม่มีการคัดแยกชนิดด้วยซ้ำ โชคดีมากที่ไม่มีใครตาย
ตอนนี้กลมกล่อมมากครับ ความรู้ดี มุกตลกก็ลื่นไหล
ปักเป้า น้ำจืดก็อร่อยมาก
ใต้สมุทรนี่ ดูกี่ทีก็เพลินนะครับดูซ้ำยังเพลิน
วันนี้ได้ความรู้เยอะมากเลย ตกใจน้องอยู่ในปูอัด5555
มีคำถามครับ ตรงที่บอกว่าปลาปักเป้าเป็น 1 ในส่วนผสมสำหรับซูริมิที่เอามาทำปูอัดทำลูกชิ้นนั้น ทางโรงงานผู้ผลิตเค้ารู้รึเปล่าว่าส่วนไหนของปลามีพิษรึไม่มีที่จะเอามาทำอาหารให้ผู้บริโภคครับ
เคยกินที่ร้านอาหารสุขุมวิท ตอนสมัยก่อนเมณูนี้น้อยคนที่จะรู้แต่ต้องระวังเส้นพิษในตัวปลาปักเป้าคนแล่เป็นเชฟชาวญี่ปุนต้องได้รับใบอณูญาติ
เคยกินที่ญี่ปุ่นอร่อยมาก เนื้อหนึบๆ หนังกรอบ นุ่มเหนียว
ไหนเขาบอกว่าหนังมีพิษ
@@cesefrancis2190 แต่ละชนิดพิษต่างกันคนละส่วนครับ บางชนิดหนังมีพิษ บางชนิดไม่มี บางชนิดเนื้อมี บางชนิดก็ปลอดภัย
ผมดูใต้สมุทรทุกตอน❤❤❤
ชื่อคลิปดูอัตรายอ่ะพี่
2:43 มาจากมายคราฟสินะ555
ปลาสิงโตต่อเลยไหมครับ
เป็นEPที่ดูไปเสียวไป5555
🤣🤣🤣
เอ๊ะคุ้นๆว่าไฮอะไรเหลาเคยเอามาขายอยู่พักนึงนะครับ
รอดูตามที่พี่ซอมพูดเลยครับ:)
น่ากลัว
เมื่อก่อนแม่ค้าเรียกปลาเนื้อไก่ อันตรายมากขนาดพวกเรือประมงยังมีคนตาย เครื่องใน ไข่ห้ามกิน สมัยก่อนจะแล่เอาแต่เนื้อมาให้เห็น ร้านข้าวต้ม หมูกระทะใช้ปลาพวกนี้จนกระทั้งผิดกฎหมาย10กว่าปีก่อน ปลาแพงกาเซียทดอรี่ก็เข้ามาแทน
ใช่ครับ เพราะคนตาย มีเเล้วละ สารพิษในตัวปลาไม่ใช่ล้อเล่นละ ทั้งคนทำเเล้วคนกิน
ดอรี่นั่นปลาสวายครับ
เอะ เราสงสัย ทางญี่ปุ่น เจามีแมงดาทะเลไหมอ่ะ
มีครับแต่ที่ ญป เขาไม่ให้กิน เป็นสัตว์หวงห้าม
อะไรที่ธรรมชาติเค้าออกแบบมาแล้วว่าอย่าไปกิน ก็ไม่ควรไปกิน
ผมที่แพ้ปลา แต่ตามดูเพื่อความรู้ เพราะชอบอาหารญี่ปุ่นด้วยเลยชอบดูอะไรแบบนี้
ศิลปินแห่งชาติญีปุ่นยังโชว์กินตับปลาปักเป่าตายมาแล้ว เหอๆ ตายไม่กัว กัวไม่ได้ชิม
ได้ออก แปลว่ารอดกันมาทุกคนสินะครับ lol
เป็นเทปที่เสี่ยงตายสุดๆ 555
ถ้ากินกับเบียร์นะ ... เหมาะ 🤣
จริงพี่
This is a book
แล้วคนญี่ปุ่น เขารู้ไงว่าตรงไหนชนิดไหน มีพิษ ไม่มีพิษ
แพง ไม่อิ่ม อัตราย ไม่คุ้มค่าที่จะเสี่ยง
สวัสดีครับจากทีมข่าวช่องONE31ขออนุญาตนำคลิปไปใช้ในรายการข่าวนะครับ จะขึ้นเครดิตช่องให้ครับ ขอบคุณครับ
ปลาไก่
เห็นคลิปเชฟเจาะหัวหั่นปาก เอาปากมาผ่า! กินปากมันด้วยเหรอครับ? ครีบด้วยเห็นหั่นออกมาคือกินได้? แล้วลอกหนัง ผ่าทัองเอาเครื่องในออก แงะลูกตา พวกนี้คือเอาไปกินรึไม่กินครับเห็นเหมือนจะเอาไปกินเพราะเอามีดรีดเส้นออก พอดูคลิปนี้บอกไม่กิน สงสัยอีกทำไมต้องลอกหนังหั่นสับตอนมันยังไม่ตาย? ต้องกินสดมากใช่มั่ยครับไม่อย่างนั้นจะเสียรสชาติปลา? เพราะเห็นคลิปเชฟญี่ปุ่น90%ทำวิธีนี้กันครับ
ปักเป้าคนละชนิด แล่คนล่ะแบบ ส่วนที่กินได้ก้ต่างกัน ใช้ปลาญป.อ้างอิงทั้งหมดไม่ได้ครับ
@@TheOrbkung ปลาในคลิปนี้มาจากไหนครับ? ไทย?
ปลาของไทยครับ
สาระเน้นๆ
เอาตรงๆนะครับ ถ้าไปจับปลาได้ตัวนี้มา จะซวยทั้งวัน วันนั้นจะได้ปลาน้อยมากจะไม่มีการขายจริงๆครับ จะเอาไปให้คนเเก่ทำให้กินอร่อยมาเลย
ชอบทุกตอนนำแง่คิดไปปรับใช้ได้ในงาน
เซฟให้ควมรู้และรับผิดชอบต่อสังคมดีมากกกกก
ขั้นตอนการแล่ปลาปักเป้าให้ใช้น้ำไหลลงตัวปลาตลอดการแล่ห้ามล่างในกาลามังพิษปลาจะอยู่ในนั้น
ประเทศไทยจะเอาปักเป้ามาผสมปูอัดด้วยเหรอครับ
![สารคดี วิชาเกินสัตว์โลก [season4] ep.18 ปักกุเป้า](http://i.ytimg.com/vi/RKIYP5pUBRU/mqdefault.jpg)
ผมดูซ้ำทุกตอนเลยครับ รายการดีมากๆทั้งในด้านความรู้ทางทะเลและอาหาร ขอให้มีEpต่อๆไปเรื่อยๆนะครับ ผมจะสนับสนุนเท่าที่ทำได้เลย
❤️❤️❤️ ขอบคุณครับบบ
ตลกร้ายมากๆ
ในประเทศไทย ปลาปักเป้า
ถูกห้ามจำหน่าย เพราะผิดกฏหมาย
เนื่องจาก "ขาดการศึกษา"
แต่แทนที่จะเปิดกว้างทำการศึกษา
จนนำไปสู่การแก้ไขกฏหมาย
และขึ้นทะเบียนอนุญาตผู้จำหน่าย
และประกอบอาหารที่ใช้วัตถุดิบ
จากปลาปักเป้า ดันตัดช่องน้อย
ทั้งที่การประมงทะเลบ้านเราก็ไม่ได้น้อยหน้า
ประเทศใดๆ และเชฟคนไทย
ที่เรียนการทำอาหารที่มีวัตถุดิบ
จากปลาปักเป้าก็มี...
ช่างเป็นประเทศที่ด้อยพัฒนาจริงๆ
เค้าคงกลัวโครตพ่อมึงแดกแล้วชักตายไงไอ้ควาย
@@Altis-zz9el
บุพการีของผม ผมดูแลเองได้ครับ
ไม่ได้จับปลาปักเป้ายัดปากบุพการี
คุณนะครับ ทีหลังอย่าเสร่อครับ
หรืออยากให้ผมดำเนินคดี
ด้วย พรบ.คอมพิวเตอร์
มีหลักฐานชัดเจนแบบนี้
ก็เจอกันที่ชั้นศาลนะครับ
สาเหตุที่ไม่มีใครศึกษาเพราะไม่ใช่ปลาที่กินกันปกติทั่วไปครับ ส่วนใหญ่มีแต่ชาวประมงกิน แค่มีข่าวว่าทำกินกันหลายครั้งแต่คราวนั้นซวยเจอพิษ ตายกันเกือบหมดวงข้าว กฏหมายที่ห้ามก็ไม่ได้ห้ามเพราะร้านอาหารญี่ปุ่นจะเอามาขายแต่เพราะตอนนั้นมีการแอบแล่เป็นชิ้นเนื้อสำเร็จมาขายในตลาด เรียกว่าปลาเนื้อไก่ มีคนกินแล้วเป็นอะไรไปบ้างหรือเปล่าก็ไม่รู้ เพราะไม่มีใครรู้ว่าปลาเนื้อไก่ที่จริงคือเนื้อปลาปักเป้า
ที่ห้ามเพราะ เคส คนตายจากสารพิษปลานี่เยอะมากๆ ในช่วงหนึ่ง + บ้างสายพันธุ์นี้ ถ้าเอามจำหน่ายจริงๆต้องทำถูกขั้นตอน ปัญหาคือยังไม่มีไครนำเอาเข้าเเก้ไขกฎหมายเท่านัน ไม่ว่าสมัยไหนยังคาเเบบนี้ ปล.ไอ้ปลาปักเป้ายิ่งน้ำจืด ยิ่งโคตรดุ เคยมีข่าวกัดเด็กขาดมาเเล้วละ
จะแดกปลาปักเป้าทำไมไม่ใช่ปลาเขากินกัน
ดูทุกคลิป sauce ใต้สมุทร ชอบมากๆคับ 👍🏼
ไทยเราทำยากครับ เพราะความมักง่ายมันเยอะ เขาถึงออกกฎหมายครอบคลุมทั้งหมด ขนาดออกกฎหมายขนาดนี้ยังมีหลุดรอดมาเลย
ผมชอบepใตัสมุทรสุดๆ ได้ความรู้จากคุณอ็อฟมากๆ
❤️❤️❤️
ผมชอบดองคลิปของช่องนี้มากๆ แล้วดูที่เดียววันเดียว ดีงามทุกตอน
ชอบคอนเท้นมากเลยครับ ติดตามๆๆๆ
ติดตามทุกตอนครับ ชอบมากพี่อ๊อฟความรู้แน่นมากครับ
555 รอดจริงๆด้วย ฮาไก่ตกน้ำ
เรื่องราวเยี่ยม และดีเช่นเคย
รอดูปลาพระอาทิตย์ครับ ตามคอนเทนท์ของปลาชนิดนี้ในเพจร้าน Kensaku แล้วสนใจมาก อยากให้พี่อ็อฟมีโอกาสได้นำมาเผยแพร่ในรายการ sauce ใต้สมุทรครับ
ถ่ายไปเรียบร้อยครับ รอติดตามได้เลย 🐟
เคยทานที่ Fukuoka ครับ เป็นปลาเนื้อขาวที่รสชาติดี หวาน ที่ญี่ปุ่นมีวางขายในโซนซาซิมิห่อกลับบ้านของ Supermarket ของห้างสรรพสินค้าในย่าน Tenjin เลย🤣 ไม่แน่ใจว่าในไทยตอนนี้มีร้านไหนที่ได้ใบอนุญาตจากญี่ปุ่นถูกต้องบ้งมั้ยครับ หรือกฎหมายไทยห้ามแบบเด็ดขาดไม่มีข้อยกเว้นเลย
รายการดีครับ ได้ความรู้ เรื่องปลา
แสดงว่าการแล่ปลาปักเป้าให้พอบริโภคไม่ได้ใช้ทักษะสูงจำเพาะพิเศษแต่อย่างใด ถ้าหากโรงงานปูอัดทั่วไปใช้คนงานแปรรูปได้
เชฟคือดี รู้จักรับผิดชอบต่อสังคม
ผมเพิ่งรู้ว่าจริงๆแล้วขายในไทยมันผิดกฎหมาย ... งี้เซฟที่เคยเอาเข้ามาขายเป็นคอร์สๆ ก็..... /// จริงๆ ถึงแม้พี่อ็อฟกำชับว่า "อย่าลอง Don't try at home" ก็อยากให้พี่อ็อฟเตือนเรื่องใบเซอร์ในการแล่ปักเป้าย้ำเข้าไปด้วยเพราะแม้แต่ที่ญี่ปุ่นเองตาสีตาสาก็แล่มั่วซั่วไม่ได้เหมือนกัน มันอันตรายจริงๆ
ครั้งนึงเมื่อ 20กว่าปีที่แล้วร้านหมูกะทะทั้งประเทศ ใช้เนื้อปักเป้าแทนเนื้อไก่ แล้วหลอกขายให้คนกิน
แต่ไม่เคยมีคนกินตายแม้แต่รายเดียว งั้นก็หมายความว่าพ่อครัวหมูกะทะที่แล่ปลา ก็มีฝีมือมากกว่าเชฟเฉพาะทาง ทั้งที่ไม่เคยผ่านการฝึกการเรียนมาก่อน
@@กั๊กกั๊ก-ย1พ พ่อครัวไม่ได้แล่ครับมันมาเป็นชิ้นสำเร็จแล้ว ร้านหมูกะทะกับคนกินไม่มีใครรู้ว่าปลาเนื้อไก่คืออะไร เคยดูข่าวนักข่าวซ่อนกล้องไปถ่าย คนงานพม่าที่แพปลาเป็นคนแล่ แล้วแล่แบบเร็วมากๆไม่มีความปราณีตเลยไม่มีการคัดแยกชนิดด้วยซ้ำ โชคดีมากที่ไม่มีใครตาย
ตอนนี้กลมกล่อมมากครับ ความรู้ดี มุกตลกก็ลื่นไหล
ปักเป้า น้ำจืดก็อร่อยมาก
ใต้สมุทรนี่ ดูกี่ทีก็เพลินนะครับ
ดูซ้ำยังเพลิน
วันนี้ได้ความรู้เยอะมากเลย ตกใจน้องอยู่ในปูอัด5555
มีคำถามครับ ตรงที่บอกว่าปลาปักเป้าเป็น 1 ในส่วนผสมสำหรับซูริมิที่เอามาทำปูอัดทำลูกชิ้นนั้น ทางโรงงานผู้ผลิตเค้ารู้รึเปล่าว่าส่วนไหนของปลามีพิษรึไม่มีที่จะเอามาทำอาหารให้ผู้บริโภคครับ
เคยกินที่ร้านอาหารสุขุมวิท ตอนสมัยก่อนเมณูนี้น้อยคนที่จะรู้แต่ต้องระวังเส้นพิษในตัวปลาปักเป้าคนแล่เป็นเชฟชาวญี่ปุนต้องได้รับใบอณูญาติ
เคยกินที่ญี่ปุ่นอร่อยมาก เนื้อหนึบๆ หนังกรอบ นุ่มเหนียว
ไหนเขาบอกว่าหนังมีพิษ
@@cesefrancis2190 แต่ละชนิดพิษต่างกันคนละส่วนครับ บางชนิดหนังมีพิษ บางชนิดไม่มี บางชนิดเนื้อมี บางชนิดก็ปลอดภัย
ผมดูใต้สมุทรทุกตอน❤❤❤
ชื่อคลิปดูอัตรายอ่ะพี่
2:43 มาจากมายคราฟสินะ555
ปลาสิงโตต่อเลยไหมครับ
เป็นEPที่ดูไปเสียวไป5555
🤣🤣🤣
เอ๊ะคุ้นๆว่าไฮอะไรเหลาเคยเอามาขายอยู่พักนึงนะครับ
รอดูตามที่พี่ซอมพูดเลยครับ:)
น่ากลัว
เมื่อก่อนแม่ค้าเรียกปลาเนื้อไก่ อันตรายมากขนาดพวกเรือประมงยังมีคนตาย เครื่องใน ไข่ห้ามกิน สมัยก่อนจะแล่เอาแต่เนื้อมาให้เห็น ร้านข้าวต้ม หมูกระทะใช้ปลาพวกนี้จนกระทั้งผิดกฎหมาย10กว่าปีก่อน ปลาแพงกาเซียทดอรี่ก็เข้ามาแทน
ใช่ครับ เพราะคนตาย มีเเล้วละ สารพิษในตัวปลาไม่ใช่ล้อเล่นละ ทั้งคนทำเเล้วคนกิน
ดอรี่นั่นปลาสวายครับ
เอะ เราสงสัย ทางญี่ปุ่น เจามีแมงดาทะเลไหมอ่ะ
มีครับแต่ที่ ญป เขาไม่ให้กิน เป็นสัตว์หวงห้าม
อะไรที่ธรรมชาติเค้าออกแบบมาแล้วว่าอย่าไปกิน ก็ไม่ควรไปกิน
ผมที่แพ้ปลา แต่ตามดูเพื่อความรู้ เพราะชอบอาหารญี่ปุ่นด้วยเลยชอบดูอะไรแบบนี้
ศิลปินแห่งชาติญีปุ่นยังโชว์กินตับปลาปักเป่าตายมาแล้ว เหอๆ ตายไม่กัว กัวไม่ได้ชิม
ได้ออก แปลว่ารอดกันมาทุกคนสินะครับ lol
เป็นเทปที่เสี่ยงตายสุดๆ 555
ถ้ากินกับเบียร์นะ ... เหมาะ 🤣
จริงพี่
This is a book
แล้วคนญี่ปุ่น เขารู้ไงว่าตรงไหนชนิดไหน มีพิษ ไม่มีพิษ
แพง ไม่อิ่ม อัตราย ไม่คุ้มค่าที่จะเสี่ยง
สวัสดีครับจากทีมข่าวช่องONE31ขออนุญาตนำคลิปไปใช้ในรายการข่าวนะครับ จะขึ้นเครดิตช่องให้ครับ ขอบคุณครับ
ปลาไก่
เห็นคลิปเชฟเจาะหัวหั่นปาก เอาปากมาผ่า! กินปากมันด้วยเหรอครับ? ครีบด้วยเห็นหั่นออกมาคือกินได้? แล้วลอกหนัง ผ่าทัองเอาเครื่องในออก แงะลูกตา พวกนี้คือเอาไปกินรึไม่กินครับเห็นเหมือนจะเอาไปกินเพราะเอามีดรีดเส้นออก พอดูคลิปนี้บอกไม่กิน สงสัยอีกทำไมต้องลอกหนังหั่นสับตอนมันยังไม่ตาย? ต้องกินสดมากใช่มั่ยครับไม่อย่างนั้นจะเสียรสชาติปลา? เพราะเห็นคลิปเชฟญี่ปุ่น90%ทำวิธีนี้กันครับ
ปักเป้าคนละชนิด แล่คนล่ะแบบ ส่วนที่กินได้ก้ต่างกัน ใช้ปลาญป.อ้างอิงทั้งหมดไม่ได้ครับ
@@TheOrbkung ปลาในคลิปนี้มาจากไหนครับ? ไทย?
ปลาของไทยครับ
สาระเน้นๆ
เอาตรงๆนะครับ ถ้าไปจับปลา
ได้ตัวนี้มา จะซวยทั้งวัน วันนั้นจะได้ปลาน้อยมาก
จะไม่มีการขายจริงๆครับ จะเอาไปให้คนเเก่ทำให้กิน
อร่อยมาเลย
ชอบทุกตอนนำแง่คิดไปปรับใช้ได้ในงาน
เซฟให้ควมรู้และรับผิดชอบต่อสังคมดีมากกกกก
ขั้นตอนการแล่ปลาปักเป้าให้ใช้น้ำไหลลงตัวปลาตลอดการแล่ห้ามล่างในกาลามังพิษปลาจะอยู่ในนั้น
ประเทศไทยจะเอาปักเป้ามาผสมปูอัดด้วยเหรอครับ