WOW...now that's Pecan pie heaven!! I'll take a big one and 5 little ones...yummy!😋 His talent, skills and love for his profession shows in every aspect of his work. Bravo!!😍
8:27 what is the reasoning behind this scraping method? I've seen it in a few other videos of Korean bakeries making tarts, and I'm interested to see if I need to incorporate this for my baking!
this scraping method is used to be sure there are no pieces of butter left in the dough, it also helps to have something homogeneous without overworking the dough (sry for my english i'm french)
Primeiro meus respeitos para ele! Deve ficar uma delicia com essa quantidade de nozes.. independentemente ele goste de cozinhar, assim também abusaram dele! Bom teria sido... fazer as quantidades pequenas de tamanho normal... para a gente saber as quantidades, que se deveria de usar, independentemente que depois tivesse feito eles em moldes pequenos. Fora disso tampouco está escrito na descrição e tampouco na tela? Alguém poderia me dizer.. quem dos que assistimos aquí faria uma quantidade de massa gigante assim, a não ser alguém que tenha alguma loja de especificamente de reposteria? Duvido que possa! Primeiro pelo tamanho da massa, teria que ter essa batidora gigante! E essa quantidade de formas! Forno industrial! ( estaria uma semana fazendo pastel!) E segundo pelo gasto monetário que se utilizaria. Lindo trabalho dele, só que digo..tremendo abuso, faz tudo sozinho! E com certeza que pagaram uma miséria! Me desculpe... que ela é uma delicia? Sim! Sem dúvida disso, mas isso é para lugar comercial!! Não achei boa idea não. Más reconheço e admiro seu trabalho. Desde Miami. 🙏🙅♀️🇺🇸♥️🇧🇷👏👏👏👍👍👋👋
A wonderful method, with distinguished skill, and very surprised, why did you not mention what is the brown substance that you put after the pink salt, and even did you not write during the time counter by writing ⁉️ Is it the secret of the profession 🤔
Magnifique mais j'aurais aimée voir plus de détails sur les ingrédients car certains ingrédients ne sont pas mentionné comme le sirop de maïs comment le réalisé ou bien ou peut-on le trouvé sinon avec quoi peut-on le remplacé si on le trouve pas ensuite vous n'aviez pas mentionné le nom des poudre que vous aviez utilisé pour la garniture vieillie et pour la pâte j'aurais aimée connaître un peut plus sur cette tarte Magnifique et aussi les cercle en métal auquel vous aviez foncé vôtre pâte et aussi plus de précision sur le processus du temps entre chaque cuisson et enfin je voudrais savoir est ce que cette tarte dont j'ignore l'origine est-elle une tarte typiquement française ou coréenne Merci et bonne continuation pardon autre chose est ce que cette tarte aux noix de pecans ressemble aux tartelettes amandines sauf que je n'ai pas compris la crème que vous aviez préparer a base de miel et de sirop Merci encore et bon courage
개비쌀 것 같은데 피칸파이 크기가 3호는 돼보이고 1kg이 2.5만원 언저리인데.. 저렇게 밑바닥 꽉 차게하려면 350~400g은 들어감 거기다가 위에 꽉차게 토핑까지.. 적어도 700g은 들어갔다고 볼 수 있음 거기다 충전물 다 싼 값에 써도 재료값만 지금 저기에 만원 넘게 쓴거임 ㄷㄷ
Как чисто и красиво , и столько орехов положил , золотую премию ему❤
Looks yummy😊🎉❤🎉
Très très beau travail!!!!! Bravo!!! ❤
Certo che queste torte hanno un'aspetto fantastico!!!!!🎉🎉🎉
Тарты 😋.... выглядит очень вкусно)
This looks soooo yummy, I can eat a whole pie all by myself 🥹
this is wrong on so many levels! 1. I can't dive into my monitor to sample and 2. they don't deliver 😞 - looks SO yummy!
Thanks for this Employee
I love to be her Employee thanks China
So beautifull creativity🎉❤❤❤
Oh those are beautiful.
😍🥰🤩
merci pour cette délicieuse recette miam miam 😋😋 j'adore sa donne faim
Nice 👌Very good👍💞
You're one of a kind, chef! I adore watching you! Thank you!
I totally disagree pecan pie is not meant to be perfect
Out of bounds!
That cut was actually clean af too!
Yeah that looks good
I love how generous you are with the pecans, would definitely pay top dollar for these 😋😋😋
P.S. do you ship to Canada 🇨🇦? 😂
YUMMMY!!!!!! 😋😋😋👍👍👍Thank you for sharing . Be safe. . 🇨🇦
Beautiful baking 👌👌
Nossa, água na boca aqui
اتخيل ريحه اجنن ❤❤❤❤ 😊
Hi there,
I was wondering if you do online pastry courses,many thanks
Excelente trabajo. Bendiciones.
I really like the amount and placement he does with the pecans.
*_عمل ممتاز_*
Boa tarde torta de nozes muito bom deliciosa 😋 incrível habilidades de criação tarta de noz pecâ perfeita por mestre de cozimento
How much is the butter and eggs wherever this is recorded 🤔
Mmmmmmmmmmmmm, I can almost smell it, sweet pecan in pastry is soooooooooooo good
So incredibly yummy.
Профессионал своего дела
Mmm is yummy ❤
What was the tan colored ingredient after the pink salt?
How does one go about purchasing one of these work of arts?
Идеально 😍
я в хорошем шоке от вашей работы это прелесть .
I want to try this 😋🤯💜
Delicious
Nice video
رائع،اتمنى ان اكون ضمن طاقم العمل
the hand work alone on each crust is amazing. He has real passion
Also das währe genau mein Geschmack! Würde mich interessieren was so eine Torte kostet?
Looks so good I love pecan pie
Great
If we want to make without egg what will be replaced?
WOW...now that's Pecan pie heaven!! I'll take a big one and 5 little ones...yummy!😋 His talent, skills and love for his profession shows in every aspect of his work. Bravo!!😍
trop bon!❤
❤️❤️❤️❤️❤️
8:27 what is the reasoning behind this scraping method? I've seen it in a few other videos of Korean bakeries making tarts, and I'm interested to see if I need to incorporate this for my baking!
this scraping method is used to be sure there are no pieces of butter left in the dough, it also helps to have something homogeneous without overworking the dough
(sry for my english i'm french)
@@SangokuSS54 Thank you! I'll try it out next time. My tarts are very inconsistent so I'll use any help I can get!
@@SangokuSS54thank you very much for the explanation. I found that technique interesting also. Excellent technique!
피칸 마지막에 올리고 후처리는 어떻게해여?! 우수수 안떨어지나요??
So very meticulous & clean!!!!❤
YUMMY YAMMY😋💙👍
ピーカン！😳そんなものがあるんだ…！めちゃくちゃ気になります！
💖💖💖💖💖💖💖
Absolutely beautiful!
Primeiro meus respeitos para ele! Deve ficar uma delicia com essa quantidade de nozes.. independentemente ele goste de cozinhar, assim também abusaram dele! Bom teria sido... fazer as quantidades pequenas de tamanho normal... para a gente saber as quantidades, que se deveria de usar, independentemente que depois tivesse feito eles em moldes pequenos. Fora disso tampouco está escrito na descrição e tampouco na tela? Alguém poderia me dizer.. quem dos que assistimos aquí faria uma quantidade de massa gigante assim, a não ser alguém que tenha alguma loja de especificamente de reposteria? Duvido que possa! Primeiro pelo tamanho da massa, teria que ter essa batidora gigante! E essa quantidade de formas! Forno industrial! ( estaria uma semana fazendo pastel!) E segundo pelo gasto monetário que se utilizaria. Lindo trabalho dele, só que digo..tremendo abuso, faz tudo sozinho! E com certeza que pagaram uma miséria! Me desculpe... que ela é uma delicia? Sim! Sem dúvida disso, mas isso é para lugar comercial!! Não achei boa idea não. Más reconheço e admiro seu trabalho. Desde Miami. 🙏🙅♀️🇺🇸♥️🇧🇷👏👏👏👍👍👋👋
Woow❤️
J adore yemmy
খারার টি সুন্দর
❤😋👌👌👌👍👍👍👍
Perfecto 👌
really liked the litteraly empty degree shown at the beginning :D
добрый день, а что в контейнере коричневый сахар или что?
Скорее всего да, больше ничто не подходит)
🌈
👏👏👏👏. Que delícia 😋😋 parabéns ... Brasil 🇧🇷🇧🇷
피칸파이굽기전에 들어가는 하얀알이 과자인가요??
누름돌
A wonderful method, with distinguished skill, and very surprised, why did you not mention what is the brown substance that you put after the pink salt, and even did you not write during the time counter by writing ⁉️ Is it the secret of the profession 🤔
소금이 아닌듯 합니다.
아마 기밀인것같아요.
갈색인거 황색인까... 고민중 황색설탕인가, 사탕수수같은 색깔 설탕인가
헷갈리는데요.
@@tinn5649 핑크소금인데요.보면 순서대로 있고 생락할수도 있어요.
Magnifique mais j'aurais aimée voir plus de détails sur les ingrédients car certains ingrédients ne sont pas mentionné comme le sirop de maïs comment le réalisé ou bien ou peut-on le trouvé sinon avec quoi peut-on le remplacé si on le trouve pas ensuite vous n'aviez pas mentionné le nom des poudre que vous aviez utilisé pour la garniture vieillie et pour la pâte j'aurais aimée connaître un peut plus sur cette tarte Magnifique et aussi les cercle en métal auquel vous aviez foncé vôtre pâte et aussi plus de précision sur le processus du temps entre chaque cuisson et enfin je voudrais savoir est ce que cette tarte dont j'ignore l'origine est-elle une tarte typiquement française ou coréenne Merci et bonne continuation pardon autre chose est ce que cette tarte aux noix de pecans ressemble aux tartelettes amandines sauf que je n'ai pas compris la crème que vous aviez préparer a base de miel et de sirop Merci encore et bon courage
No sera muy empalagoso ?
Com certeza lindas e saborosas!😋😋😋😋
C est un repas complet avec 1/4
🤤🤤🤤🤤👌
Faltou passar receita e quantidade de ingredientes
💖💖💖💖💖AMOR 💖💖💖💖💖
😋🤤
And people used to say I put a lot of nuts in my pecan pies.
😋😋❤
Pai kemiri enak
버터양이!!!!!!!
奶油的進口商地址好像有點眼熟
台北市內湖區……
This IS not powdered sugar this IS icing sugar
Brian Karla,, not everyday okay
13 bucks its nice price i Expected about 50 usd XD
🍽️🍽️🍽️
I wonder why he scrapes the dough on the table like that?
I came to the comments to ask the same thing! ☺️
To incorporate the butter fully with the flour, to make the texture uniform
@@NorthernSweetPea Thanks! ☺️
Extremadamente largo el video y nada del otro mundo
Im guessing my cardiologist would not approve 😢
самый вкусный пирог ореховый
😲
Cuánto cuesta y porque tan caro?
這是胡桃喔
Cantidades para la receta ??? No las tiene
it wouldnt come out as flawless but that is just rustic
매장이 어딜까요?^^
Why not mention all the ingredients 🙄🤦♀️
개비쌀 것 같은데 피칸파이 크기가 3호는 돼보이고 1kg이 2.5만원 언저리인데..
저렇게 밑바닥 꽉 차게하려면 350~400g은 들어감 거기다가 위에 꽉차게 토핑까지..
적어도 700g은 들어갔다고 볼 수 있음
거기다 충전물 다 싼 값에 써도 재료값만 지금 저기에 만원 넘게 쓴거임 ㄷㄷ
🤗👍👍👍👍🥮☕
Jobbang.
My god...
Those are not pies, they are tarts... and the crust is too thick.
if i went twice as fast as this man i would be fired for being to slow
가격 좋은거같은데…?