Lisicarke na ovaj nacin sigurno niste probali. Gulaš na lovacki nacin/pffiferlinggulasch
Вставка
- Опубліковано 11 вер 2021
- dragi moji,hvalavam od srca sto me pratite❤ Danas vas castim gulasom od lisicarki. za ljubitelje ljute hrane kao hrane na lovacki nacin ovo je pun pogodak. Obavezno probajte!
Ispod cu napisati sta sam sve stavila a vi samo kolicinu prilagodite vama.
Savjet: ne pravite velike kolicine da ostaje,jer je poznato da gljive nije dobro ponovo podgrijavati i jesti.
sastojci:
oko 800gr lisicarki
3 glavice crvenog luka
5 do 6 cehna bijelog luka
2-3 kasike sirceta
1 kasika paprika koncentrat (po zelji ljuta)
ili paradajz koncentra
persuna
muskatnog orasnica 2- 3 prstohvata
kocka za supu( govedja ili povrtna)
biber
po potrebi sol
za kraj ,kasika pavlake i malo vrhnja za kuhanje
🇩🇪🇩🇪🇩🇪
Zutaten: ca.
800g pfiferlinge
3 Zwiebeln
5 bis 6 Knoblauchzehen
2-3 Teelöffel Essig (balsamico)
1 Esslöffel Paprikamark
(auf Wunsch scharf)
oder Tomatenmark
petersilie,Muskatnuss 2-3 Prise
Suppenbrühe (Rind oder Gemüse)
Pfeffer ggf. Salz
zum Schluss ein Löffel Sauerrahm und etwas Kochsahne
🇬🇧🇬🇧🇬🇧
Ingredients: approx.
800g of chanterelles
3 onions
5 to 6 cloves of garlic
2-3 teaspoons vinegar (balsamic vinegar)
1 tablespoon paprika paste
(hot on request)
or tomato paste
parsley, nutmeg 2-3 pinch
Soup broth (beef or vegetable)
Pepper, if necessary salt
finish with a spoonful of sour cream and some cooking cream
Hvala❤🎉odlican recept.
Upravo cu praviti❤❤🎉🎉
Pozz iz Bihaca❤❤
Super recept..hvala❤❤
Bravo za gulaš
Super
Divnoo...
Dobra je ta Turska paprika i ja je koristim
Draga Samira ma prava si dobra duša gulaš izgleda predivno ❤😊
Hvala ti za predivne recepte koje dijelis sa nama
Vredne ruke Selam iz Belgije
Super recept!hvala ❤👍⚘
Predivan gulas. Pozdrav veliki.
Hvala od srca❤
Odličan recept probaću pošto sam našla dosta gljiva i mlečnicd i žuti dali može tako i sa mlečnicama hvsls od ♥️♥️♥️♥️
ja sam oduševljena tvoim receptima
Puno ti hvala❤
😊😊👍👍
❤🙋👍
Odlican gulas ,nisam pravila sa ovim gljivama ,vidjela sam u trgovini ima ih ,pa cu kupiti da probam .Bas mi se dopada ,jedino nemam pire od paprike ,nema ga ovdje kod mene naci .Hvala za recept i pozdrav 🍀🌷😘😘
U priginal receptu se stavi paradajz koncentrat ,stavi jednu kasikicu samo.i stavi opet mljevenu papriku u prahu. Ne znam gdje zivis. Ja sam ovu papriku kupila u turskoj radnji. Odlican je gulasch,obavezno probaj🤗❤
@@nasamirinnacin Hvala ti za brzi odgovor ,u Svicarskoj sam ,potrazit cu u turskoj prodavnici ,Hvala jos jednom i pozdrav 🍀🌷
❤❤❤🎉
Super gulas izgleda da li se moze pravit sa varganima.❤
Ovaj gulasch je originalni recept sa lisicarkama..moze od vrganja krem supa. Vrganji su meksi i oni bi se stopili zato su bolji za krem supe. Lisicarke su ziöavije i namjenjene su za ovakva kuhanja.
@@nasamirinnacin Hvala za odgovor probacu sa lisicarkama u mom kraju se zovu curice svi volimo gljive a nisam nikad pravila gulas ❤
Necetw se pokajati,extra bude..jos ako volite malo ljuto onda obavezno zaljutite,ljepse je🙂
Pozdrav, da li si u video rekla da ide pavlaka za kuvanje? Hvala!
Da,stavi se malo kisele pavlake i malo vrhnja za kuhanje... a mozete samo jedno ako nemate oboje.
Baš ste nam pomogli da napravimo dobar ručaķ..
Drago mi je🙂
Draga Samira gdje si brala te gljive.
U trgovini su jako skupe.
Pa jednom mi se posrecilo u sumi,nasla staniste i nabrala inace vise nikad nisam nasla.a bude kod nas da se kupi pa eto od sezone do sezone mozemo sebi priustiti barem pola kg. Kod nas ovde nije palo kise vise od mjesec dana pa ih nrma ni u prodaji.
A lovorov list ?
Ne,ovde se ne stavlja.
@@nasamirinnacin Hvala
Izgleda dobro mislim da je ukusno jelo,samo nerazumijem(gulas na lovacki nacin) gulas bez mesa, pa to nije gulas nego nesto sasvim drugo kako bi nazvao ovu guscu juhu sa gljivama, bez ljutnje ali moje misljenje je takvo.
Ovo je Austrijski recept i oni ga zovu gulas. Sto se tice epiteta lovacki vise sam mu ja dala jer je onako malo "divlji" ljutkast pa mi bas ima taj neki smek🙂 hvala vam na komentaru,sve prihvatam i ne smatram kao kritiku na neki nacin ste u pravu sama rijec lovacko asocira na divljac. Svako dobro vam zelim❤️
Jedno je juha od gljiva , drugo gusšča krem juha od gljiva a treče je gulaš od gljiva . Ja još dodam malo suhog vrška od svinjskih rebara (ne mora tko ne želi) ili nečeg drugog suhog a nije mi mrsko ni malo kockica od mesa i naravno , ali tek kad je gotovo , po želji gosta i žličicu octa u taj gulaš . Ja sebi stavljam ocat obavezno no netko ne želi . Pozdrav iz ZG .
Oj da mi malo Selam iz Belgije
Ivrsno,,,, Da li može sa krumpirom na kockice u gulašu ????
Moze,lisicarke su odlicne u gulasu.
Odličan recept probaću pošto sam našla dosta gljiva i mlečnicd i žuti dali može tako i sa mlečnicama hvsls od ♥️♥️♥️♥️
Pretpostavljam da mislite na ljutace kad kazete mlijecnice. Sigurno da se moze ubaciti malo i one su malo zilkaste kao lisicarke. Mada ovaj recept nam izvorno dolazi iz Austrije i u njemu se koriste samo ove zute/lisicarke.