一生專心一志“製粿師”｜楊師傅赤山粿｜【台灣真善美】2022.08.28

位在鳳山北部的“赤山”，被稱為「粿的故鄉」，在南台灣傳統米食中享有盛名，主要就在百年前，農民會趁著農閒時間，做粿來賣，造就了當地流傳百年的古早味點心。當地有家飄香百年的“赤山粿”老店，堅持手工製作，成為當地許多市場攤販或早餐店首選的古早味。製粿師傅楊懷中，談到自己超過一甲子的做粿人生，他說就算一輩子只專心做這一件事，也很值得！因為他傳承的，不只是家業，更是一份難忘的“赤山味”。(記者：蔣淮薇/余建宏)
#台灣真善美 #百年老店 #傳統粿業 #高雄美食 #古早味點心 #製粿師
✦楊師傅赤山粿
第三代：楊懷中
訂購電話：[phone]
地址：高雄市鳳山區文山里文仁街141號
-店家資訊，依店家實際狀況為準-
【完整版】請看這裡→ user55880.piee....
【台灣真善美】
► 主持人：胡凱淳
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找了好久，還是找不到早餐店與楊師傅粿

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鳳山區八德路362號