THEY are simply divine! Croissants like in a French bakery (Puff and Crispy)

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 31 бер 2020
  • Very crispy, puff and real croissants, as in a French bakery (only at home) are obtained according to this recipe! Yes, it takes time to rest the test, but it's worth it. It just seems that the recipe is complicated, you will succeed the first time. If you try to cook them, you will always do it. Croissants can be frozen, both in raw form, and in the finished. Tasty incredible, I love it! Try it and you.
    Ingredients for 12 pcs.:
    flour - 500 g
    salt - 10 g
    dry yeast - 8 g.,
    sugar - 60 g
    milk - 150 g
    water - 150 g
    butter (in the dough) - 40 g.,
    butter (layer) - 240 g.
    egg yolk - 1 pc.,
    milk - 0.5 tsp

КОМЕНТАРІ • 3 тис.

  • @tr7052
    @tr7052 3 роки тому +525

    Благодарю Вас за рецепт ☺️😊 Сегодня я испекла их 😁😇 я сделала часть работы вчера, и сегодня с утра у нас были ХРУСТЯЩИЕ, восхитительные и сытные круассаны 🥐🤗 Да, все получилось, с первого раза. Я не думала, что такое возможно - приготовление круассанов овеяно атмосферой тайны 😂😉 теперь я знаю, для чего их следует скручивать аккуратно растягивая, и выпекать не более 14 минут! Благодарю Вас, Вы умеете вдохновить и вселить уверенность, что всё получиться! Если кто-то хочет приготовить и сомневается - готовьте, готовьте и готовьте! Рассчитайте свое время, сделайте конверт из бумаги, и не сомневаетесь - результат порадует! Спасибо, Настя!!!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  3 роки тому +46

      Как же приятно получать такие отзывы! Это лучшая благодарность, спасибо 🤗

    • @ulimiller9457
      @ulimiller9457 3 роки тому +6

      Еда на любой Вкус здравствуйте , решила приготовить круассаны, и хотела бы уточнить , сгиб теста должен быть все время с левой стороны ?

    • @user-kd1hp8qv3e
      @user-kd1hp8qv3e 3 роки тому +3

      @@ulimiller9457
      Это толщ

    • @fariiz7955
      @fariiz7955 3 роки тому +2

      6gg

    • @user-ph9oj3ti7v
      @user-ph9oj3ti7v 3 роки тому

      Нр

  • @user-qj3we4is9g
    @user-qj3we4is9g Рік тому +554

    Всем привет. Начала я значит сегодня готовить 🤣в 17:00 закончила только сейчас, решила больше круассан сделать, 36шт🤣сейчас на часах 01:15, лёжа на полу на кухне, пишу сюда🤣🤣🤣
    Получилось очень вкусно, шикарно, жаль фото не могу показать . Теперь думаю как доползти до кровати.

    • @user-xf2wb5kh2l
      @user-xf2wb5kh2l Рік тому +10

      😂😂😂😂👍👍👍👍

    • @user-cf7cw5ww9n
      @user-cf7cw5ww9n Рік тому +22

      Начала готовить в пол 4 , сейчас пол 10 а я жду пока они станут больше😫😂

    • @user-qj3we4is9g
      @user-qj3we4is9g Рік тому +10

      @@user-cf7cw5ww9n Яна, я решила, что легче нам купить готовое слоенное тесто и готовить, это слоенное готовое тесто дешевле даже выходит

    • @elleperson7536
      @elleperson7536 Рік тому +3

      @@user-cf7cw5ww9n Это надо с утра начинать))😀

    • @mutlu5692
      @mutlu5692 Рік тому +4

      @@user-qj3we4is9g но не вкусные

  • @madinatkoroeva6438
    @madinatkoroeva6438 2 роки тому +1738

    Теперь я поняла фразу мамы "а не легче купить?!" 😂😂😂

    • @Star-iu9yn
      @Star-iu9yn 2 роки тому +62

      Вот точно, люблю печь, но быстро, не так долго, у нас по 12 руб круассан с шоколадом стоит, и 6 руб пустой, вот тут точно легче купить.
      Рецепт очень замечательный и вкус я думаю изумительный, спасибо автору ролика, но это очень долгий процесс конечно 😏

    • @galinagoncharova7397
      @galinagoncharova7397 2 роки тому +62

      @@Star-iu9yn Может ещё проще семью не создавать , не рожать, самой питаться в общепитах , или пользоваться доставкой на дом ,любить и баловать только себя любимую ! А если есть семья , можно кормить просто отварными макаронами с маслом , тоже почти круасаны , ингредиенты те же , и никаких заморочек ! Обойдутся и так !

    • @Star-iu9yn
      @Star-iu9yn 2 роки тому +115

      @@galinagoncharova7397 а я разве писала что то про семью? Я написала, что люблю печь и пеку почти каждый день, и рецепт замечательный, но очень все долго, я люблю быстрые рецепты.
      А вы сразу полезли в мою семью, если хотите не заводите, но у меня уже есть семья и двое детей и они любят мою выпечку, особенно капкейки которые я пеку на продажу, а вот с круассанами не сложилось, очень долгий процесс 🤷‍♀️

    • @user-di2ry2db3m
      @user-di2ry2db3m 2 роки тому +5

      @@Star-iu9yn есть то что не купишь или купишь но очень дорого потому что не так просто , и не сделаешь быстро 🤪

    • @user-us7rh3me7t
      @user-us7rh3me7t 2 роки тому +34

      Ради вкусного результата стоит попробовать! 🥐Просто надо выбрать такой день, когда не будет других крупных дел, заранее зарядиться хорошим настроением - и приступать) Обязательно попробую. Спасибо автору рецепта! 😃

  • @vlada8804
    @vlada8804 2 роки тому +247

    Приготовила сегодня круассаны. Это действительно так, что глаза боятся (особенно после прочтения комментариев здешних), а руки делают. Мне повезло найти именно Ваш рецепт (в частности, я сравнивала несколько видеорецептов), потому что он четкий и совершенно ясный, при готовке никаких затруднений не возникает, разве что пришлось побегать в поисках линейки)) Что хочу сказать - не слушайте и не читайте отрицательные комментарии, так как они только отдаляют вас от цели и самосовершенствования! Тесто я сделала быстро, масло закинула в фольгу, аккуратно размассировала его, все закинула на ночь в холодильник (потратила примерно полчаса), утром сегодня встала в 8, вытащила поднявшееся тесто и масло, все раскатала (тесто супер пластичное!) - заняло 15 минут, после чего закинула в холодильник и пошла спать. Спустя час повторила все действия и пошла...нет, не спать, но неважно. Спустя еще несколько часов вновь достала супер поднявшееся тесто (и вспомнила сразу отзывы комментаторов о "булочках"), аккуратно его раскатала, прокалывая зубочисткой места с воздухом, все порезала на треугольники (это заняло около получаса) и оставила на час 12 симпатичных круассанов. 20 минут в духовке при указанных температурах хватило за глаза - хрустящий снаружи, мягкий и слоистый внутри.
    Я готовлю круассаны, да и, вообще, вожусь со слоеным тестом впервые, довольна как слон. Раз в месяц буду делать такие штуки теперь, потому что на пирожки и вареники тратишь те же три часа, в принципе) Так что автору огромное спасибо за такой чудесный рецепт, и я посылаю Вам флюиды благодарности!))) Кто любит тесто, кто хочет порадовать себя чудесами, смело приступайте к этому рецепту. И у вас точно все получится! Масло брала 72,5%, кстати, вообще, нормально)

    • @user_Habib
      @user_Habib 7 місяців тому +5

      Вам надо было об этом видео снять!, очень интересно рассказывайте 😅

    • @user-ld5qm3rk4m
      @user-ld5qm3rk4m 5 місяців тому

      Пошла не «Не спать» 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂 смешноооо 😂🤣🤣🤣оруууу вдохновилась я не только круассанами но и поспать тоже 😂🤣🤣🤣🤣😂

    • @kseniyaivgen2357
      @kseniyaivgen2357 5 місяців тому

      Такой длинний комент,как и рецепт круасанов😅с вами все понятно,дерзайте!

    • @zhoposranchik
      @zhoposranchik 3 місяці тому +1

      Сделала круассаны. И это нереально вкусно никогда не ела такого. И они вот ещё горячие ооочень. Вкусные. И кофе с молоком. Даже начинки не надо.
      Делала два месяца назад. Сегодня ещё раз сделаю. Тесто уже готово осталось раскатывать. Тут рецепт лёгкий. Трудно только то что нужно долго ожидать)

  • @g.k.9675
    @g.k.9675 3 роки тому +15

    Эх, какие аппетитные, хрустящие! Слюньки потекли. Но такие трудоемкие. Спасибо, что делитесь. Восхищаюсь такими не ленивыми хозяйками!👍👍👍🤗🤗🤗

  • @user-fh2fp2tn1d
    @user-fh2fp2tn1d 4 роки тому +260

    Спасибо за рецепт)) и просто огромное спасибо за то что нет никакой мелодии или музыки под видео, реально голова отдыхает!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  4 роки тому +5

      Всегда пожалуйста! Надеюсь, что попробуете приготовить

    • @user-pt6yi9jk3y
      @user-pt6yi9jk3y 4 роки тому +17

      Да за то что музыки нет, отдельное спасибо. Это здорово когда ничего не мешает слушать👍👍👍

    • @user-lz9dh6tp8f
      @user-lz9dh6tp8f 2 роки тому +8

      За свои 75 лет многих хозяек смотрела и слушала и только этим рецептом осталась полностью довольна : только всё про круассан и ни слова про семью, себя, свекровь, кошку, лайк и спасибо. Тесто уже поставила.

    • @user-bo6lr1ph2r
      @user-bo6lr1ph2r 2 роки тому

      Вся кухня прокруасанилась ! Получились почти у Вас умничка! Спасибо большое!

  • @zeinapalieva3720
    @zeinapalieva3720 4 роки тому +24

    Какие хорошие круассаны!

  • @user-sf3wp5zp7b
    @user-sf3wp5zp7b 12 днів тому +2

    Я сегодня их испекла! Вся моя семья в восторге!!! Спасибо большое за Ваши чудесные рецепты!!!!!🙏🙌

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  8 днів тому

      Вы просто молодец! Мало кто решается повторить. Благодарю за отзыв

    • @user-sf3wp5zp7b
      @user-sf3wp5zp7b 8 днів тому +1

      @@edanalyuboyvkus спасибо за то, что делитесь своими рецептами! Обязательно буду готовить с Вами и дальше теперь!!!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  8 днів тому

      Очень рада! Будем стараться и дальше вас радовать

  • @parampapa
    @parampapa 6 днів тому +1

    Спасибо, это просто божественно❤ самый лучший рецепт, получилось даже вкуснее, чем в домашней пекарне

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  3 дні тому

      Очень рада! Вы просто молодец, благодарю за отзыв

  • @katrinsquirrel2138
    @katrinsquirrel2138 3 роки тому +62

    Спасибо за рецепт!
    Может быть когда-нибудь и я решусь потратить столько времени на эту выпечку.Верю,что это стоит того...Но 12 штук!..🤪Для моей семьи - это очень мало,а вымешивать даже двойную порцию тяжеловато.Оставлю рецепт в моих заметках до лучших времён.😜👍😘

  • @user-vs7qy4xg6r
    @user-vs7qy4xg6r 3 роки тому +38

    Просто чудо,просто классно, изумительно! Мне очень понравился рецепт

  • @user-kv2yf1cf4i
    @user-kv2yf1cf4i 3 роки тому +6

    Благодарю за рецепт ❤️Круассаны получились очень слоеными, душистыми и пушистыми 🤗

  • @user-ft1gk2vb8p
    @user-ft1gk2vb8p 6 місяців тому +4

    Всем добрый вечер.Только после ужина с 9.00 начел делать. Не спеша оно того стоит. Из 14 штук осталось 3. После чахомбили.Удачный рецепт. Время не жалко. Жена и сын в восторге. Спасибо.

  • @user-xc3gm7yk1b
    @user-xc3gm7yk1b 3 роки тому +12

    Обалдеть. Какой трудоемкий труд. Не думала что так долго. Поэтому они такие дорогие эти круасаны. спасибо.

    • @user-ee6mn5yx5g
      @user-ee6mn5yx5g 3 роки тому

      Молодчинка. !!!!!

    • @elenaastana4782
      @elenaastana4782 3 роки тому

      @Алим Расимов лучше не сказать! Работой занимается холодильник)

  • @user-wc8ik1lx4y
    @user-wc8ik1lx4y 4 роки тому +75

    Приготовила, они очень вкусные.👍😋 Тесто получилось супер слоёное и мягкое. Спасибо за рецепт он божественный правда.🤗 Те кто еще не готовил обязательно приготовьте, вы правда не пожалеете.🥰

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  4 роки тому +7

      Благодарю за отзыв, вы молодец 👍

  • @user-lv2gn9gr2x
    @user-lv2gn9gr2x 2 роки тому +24

    Приготовила по Вашему рецепту. Это просто нечто, они такие нежные. Внутри тянутся и мягкие, с хрустящей корочкой. Они великолепны! Потраченное время того стоило. Намного вкуснее, чем покупные! Благодарю Вас!! ❤❤

  • @hlebushkeen
    @hlebushkeen 10 місяців тому +10

    Прекрасный рецепт! Круассаны получились почти точно как на видео. Вкус просто нереальный. Теперь кажется я понял что такое настоящий круассан. Полный восторг, большое спасибо за четкое и понятное описание всех этапов 🤗♥

  • @user-pf1nu3kq7b
    @user-pf1nu3kq7b 4 роки тому +336

    Какая Вы , умничка и трудяжка, я пока смотрела, уже устала.

    • @abezobrazova
      @abezobrazova 4 роки тому +6

      Верно, готовила слоеное тесто в молодости - до сих пор повторять подвиг настроения нету.

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  4 роки тому +13

      зря вы так, ведь не сложно же. Замесил быстро и прослоил складывая пару раз. Остальное время "отдыха" теста можно потратить на другие дела))

    • @user-ou9kw3np5s
      @user-ou9kw3np5s 4 роки тому +15

      Ну если устали.сходите в магазин и купите. Тесто надо любить.и терпения.

    • @marimarishka2975
      @marimarishka2975 4 роки тому +1

      @@edanalyuboyvkus .ქ ააა00

    • @user-pi6fk8hg3u
      @user-pi6fk8hg3u 4 роки тому

      😆

  • @user-ej7ii6pe7e
    @user-ej7ii6pe7e 3 роки тому +10

    Красивые, просто великолепные! Спасибо!

  • @user-if8xx3yh4x
    @user-if8xx3yh4x Рік тому +14

    Спасибо за рецепт...получились с первого раза!очень вкусно🤩

  • @daniyapower4620
    @daniyapower4620 3 роки тому +3

    Они великолепны! Сегодня приготовила и все в восторге) Спасибо большое за рецепт.

  • @korun6562
    @korun6562 Рік тому +6

    Огромное спасибо за рецепт!!!!Мне 13 но я очень люблю готовить,а вы объясняете все очень хорошо,рецепт суперский у меня все получилось с первого раза,всех удивила благодаря вам!!!Спасибо спасибо спасибо!!!❤

  • @fastcookrecipes
    @fastcookrecipes 4 роки тому +4

    Добрый день! Очень аппетитные круассаны, надо будет попробовать. Спасибо Вам большое за рецепт!

  • @munisab7629
    @munisab7629 2 роки тому +3

    Сегодня приготовила, получились очень вкусными и хрустящими👍👍👍👍 Спасибо за рецепт ☺️☺️☺️

  • @soren_7
    @soren_7 9 місяців тому +1

    вышло очень хорошо, спасибо за рецепт! нежные и хрустящие.

  • @user-vz1ys5gu3f
    @user-vz1ys5gu3f 4 роки тому +400

    Все те,кто пишет "лучше пойду куплю", "кто будет это готовить" и тому подобное, неужели не понимаете,что рецепт для тех,кто хочет СОБСТВЕННОРУЧНО ВСЁ СДЕЛАТЬ, ЗНАЯ,ЧТО ДОБАВЛЯЛ В ТЕСТО. Не хотите заморачиваться, покупайте, но ведь бывают и те люди,которым хочется сделать все самому(ну я например).
    Понимаю,времени нет,но это же совсем другое. Нет времени, делайте из покупного. Время есть, можно и заморочиться.
    Зачем труд человека об**рать, если все равно готовить не будете...

    • @user-ni8dh9bw2m
      @user-ni8dh9bw2m 4 роки тому +23

      Согласна с вами полностью, они скорее всего кайфуют от того, что пишут подобное

    • @user-lk6uz2me8w
      @user-lk6uz2me8w 4 роки тому +21

      ТЕ, КТО ПИШЕТ, ЧТО СЛОЖНО ГОТОВИТЬ, ПУСТЬ БЛИНЫ ПОСТНЫЕ ПЕКУТ:
      МУКА+ВОДА,😆

    • @user-ee6nb3qz5w
      @user-ee6nb3qz5w 4 роки тому +32

      Это те люди которые готовить не умеют🥵а слюна течёт от зависти 😪Чем человек неудачней в жизни, тем он завистливей и ядовитее, как безмолвная гадюка и нападает на тех, кто ходит на ногах, а не ползает в грязи как она сами🤢. Неуважение к чужому труду говорит о том, что человек является закоренелым эгоистом со слабо развитой способностью к эмпатии. Таких людей называют социальными паразитами. Они все время в чем-то нуждаются и что-то выпрашивают у окружающих, прибегая к различного рода манипуляциям.

    • @user-ni8dh9bw2m
      @user-ni8dh9bw2m 4 роки тому +5

      @@user-ee6nb3qz5w социальный паразит 👍

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  4 роки тому +12

      Olya {ATW} Большое спасибо за комментарий, верные слова написали.

  • @larisapetrova3938
    @larisapetrova3938 4 роки тому +18

    Давно когда то пробовала по неудачному рецепту печь круасаны, и не теряла надежду найти все же достойный рецепт,и вот сижу наслаждаясь вкусом свежеиспеченного чуда,почитываю комментарии людей которые я уверена ничего в своей жизни не пекли,зато мастера писать всякий бред.Что скажу по рецепту , пекла из покупного теста,покупала готовые круасаны,но ничто не может сравниться с испеченными собственноручно, а что это такая морока вымесить тесто 7 минут и потом забыть о нем на 4 часа и еще несколько раз его раскатать и сложить.Да лень родилась раньше вас .Хозяйке канала удачи в кулинарном творчестве,и проходите мимо таких жалких комментариев.А главное хрустят тоже,все как в видео.

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  4 роки тому +3

      Спасибо вам за содержательный отзыв! Очень рада, что ваши ожидания оправдались. Вы молодец 👍

    • @user-fz7ie3ow2t
      @user-fz7ie3ow2t 3 роки тому

      с вами согласна на все 100%.

  • @kristinaevstratova8406
    @kristinaevstratova8406 6 місяців тому +2

    Большое спасибо! Не самая простая выпечка из дрожжевого теста, но все получилось с первого раза! Все в семье довольны, СПАСИБО!

  • @VivoVivo-wr7ow
    @VivoVivo-wr7ow Рік тому

    Спасибо за рецепт.Какая вы молодец ! Всё понятно,четко, красиво ! Умница !

  • @user-rk1pu3vr9y
    @user-rk1pu3vr9y 4 роки тому +168

    Всё правильно делаете! Это может сделать каждая хозяйка! В советское время работала в пекарне. Идеальное слоёное тесто должно иметь 256 слоёв, и перед каждом расскатывании необходимо в холодильник. Из этого же теста можно сделать 'ЯЗЫЧЬКИ' просто сверху посыпать сахаром и немного прижать скалкой,
    НАПОЛЕОН, торт или пироженое
    Также если тесто разрезать на ленты и намотать на спец трубочки, можно сделать пироженое ТРУБОЧКИ, заправить белковыйм кремом

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  4 роки тому +6

      Спасибо!

    • @kargeorge
      @kargeorge 4 роки тому +2

      так оно же дрожжевое?

    • @yanabanana5086
      @yanabanana5086 4 роки тому +5

      @@kargeorge тоже кажется, что на Наполеон и другие рецепты идет тесто без дрожжей. Puff pastry его называют. Или слоёное. Смотрела рецепт изнаночного слоёного теста. Там наоборот, слой теста раскатывают в середине слоя масла) очень интересно) называется inverted puff pastry. Без дрожжей, естественно)

    • @kargeorge
      @kargeorge 4 роки тому +2

      @@yanabanana5086 интересная информация. Благодарю!

    • @mutlu5692
      @mutlu5692 3 роки тому +1

      Помню язычки СССР на пиве

  • @user-jn6dl5vi4h
    @user-jn6dl5vi4h 2 місяці тому +3

    Я приготовила очень очень вкусно советую ❤❤❤😊❤👍👍

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  2 місяці тому +1

      Вы просто молодец, спасибо за отзыв!

  • @user-xg9kd2lu1m
    @user-xg9kd2lu1m 20 днів тому +1

    Спасибо за подробный рецепт!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  18 днів тому

      Всегда рада с вами поделиться!

  • @user-be6iz2uh2g
    @user-be6iz2uh2g 25 днів тому +1

    Спасибо большое за рецепт. Всё никак не могла решиться сделать самой слоёное тесто, казалось это очень сложная и трудоёмкая работа. Но всё таки решилась, посмотрела несколько видео и остановилась на вашем. И не пожалела, всё подробно показано, количество продуктов указано и в граммах и в ложках, что тоже очень удобно. И получились прекрасные круассаны с первого раза. Немного волновалась, т. к рецепт неопробованный , а должны были прийти гости, но всё получилось, все в восторге , и хозяева и гости.

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  25 днів тому

      Вы просто молодец! Потому как мало кто решается на такую выпечку, а по факту, если все послушать внимательно, то результат обязательно порадует. Спасибо большое за отзыв!

  • @user-bd1gs5zb2k
    @user-bd1gs5zb2k 4 роки тому +23

    Супер, спасибо большое. А я люблю вот такие рецепты, заморчливые Удивлять своих родных вкусной выпечкой, пусть гордятся,что их мама так может.❤️

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  4 роки тому +4

      Согласна с вами, если и удивлять, то чем-то действительно необычным, таким, что купить нельзя) Готовьте с удовольствием!

    • @marinamarina6330
      @marinamarina6330 4 роки тому +1

      Леди Счастье - молодец! Это настоящее счастье, когда мамиными ручками приготовлено ! Счастья Вам и вашим деткам , семье и родным. Успехов Вам !

    • @user-bd1gs5zb2k
      @user-bd1gs5zb2k 4 роки тому

      @@marinamarina6330 Спасибо Вам большое ♥️. И Вам и всем-всем желаю всего самого светлого,доброго. Счастья и Благополучия.

  • @user-tb6jx4bd9h
    @user-tb6jx4bd9h 4 роки тому +61

    Вы умничка что пишете граммы в ложках. Спасибо.

    • @user-og3of5ne5r
      @user-og3of5ne5r 4 роки тому +5

      Правда удобно! В стаканах, ложках - ну не всегда удобно всё взвешивать на весах👍. Спасибо🙏!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  4 роки тому +3

      Готовьте с удовольствием! Буду только рада)

  • @user-ms4rw1ts8h
    @user-ms4rw1ts8h 3 роки тому +2

    Первый раз сегодня делала слоеное дрожжевое тесто, строго следовала рецепту, получилось просто восхитительно!!!! СПАСИБО ОГРОМНОЕ!

  • @eliseeva4392
    @eliseeva4392 11 місяців тому +1

    Спасибо Вам огромное за рецепт! Круассаны получились просто невероятные! Тесто пышное, воздушное и невероятно вкусное! Впервые делала слоеное тесто и все получилось 😍

  • @hadimyzolgova2839
    @hadimyzolgova2839 3 роки тому +7

    Я приготлвила. И ооо боже это были лучшие круасаны в моей жизни. Спасибо огромное за рецепт. Теперь это мой фаворит, только по нему и буду готовить❤

  • @user-qs7ds6qv1t
    @user-qs7ds6qv1t 4 роки тому +20

    Умничка! Всё по делу, без болтовни. Отдельное спасибо за инградиенты в стаканах и ложках.
    И главное! Всё получилось. Вкусняшка!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  4 роки тому +1

      Очень рада! Благодарю за отзыв.

  • @user-zc1zf9vh5u
    @user-zc1zf9vh5u 11 місяців тому +2

    Милая хозяюшка! Сколько смотрела приготовление Круассан- Ваш рецепт самый правильный и в приготовлении всё понятно. Потому что делаете наглядно и пошагово понятно. Спасибо большое!!!👍👏❤❤❤

  • @italy21
    @italy21 2 роки тому +1

    Как приятно видеть как все сделано правильно по технологии!!!

  • @user-cu6ol9cm3d
    @user-cu6ol9cm3d 4 роки тому +8

    Приготовила круассаны по вашему рецепту 🌻🌻🌻🌻. Бесподобно.И не так уж и долго и нудно,как пишут некоторые.Молодец хозяюшка 💯💯💯💯💯 Поменьше обращайте внимание на недоброжелателей.Сколько людей,столько и мнений. Любви и процветания вашему каналу 💞💞💞💞💞💞

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  4 роки тому +2

      Спасибо вам за добрые слова! Очень рада, что готовите вместе со мной 🤗

  • @user-xb9iw6nn5x
    @user-xb9iw6nn5x 4 роки тому +12

    Вы просто прелесть!
    Обожаю Вас и Ваши
    Рецепты!
    Все вкусно,
    Все получается!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  4 роки тому +1

      Спасибо за добрые слова!

  • @user-lc9mc7do4i
    @user-lc9mc7do4i 3 роки тому +1

    Великолепно! Прекрасные Круассаны!

  • @user-mw6bw6hp5m
    @user-mw6bw6hp5m 11 місяців тому

    Приготовила по вашему рецепту, получились очень вкусные, пышные. Хрустящие сверху и мягкие внутри. Пробовала другие рецепты, но только Ваш идеален для меня. Спасибо огромное

  • @user-qd7dl4cm1p
    @user-qd7dl4cm1p 4 роки тому +11

    Какая вы умничка! Как все красиво, и понятно, спасибо! Надо срочно приготовить! 👍Спасибо Вам!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  4 роки тому +1

      Удачной выпечки, буду ждать отзыв 😁

  • @natalyabutunina7757
    @natalyabutunina7757 3 роки тому +17

    Круто. Обязательно попробую. Благодарю 🙏🏼❤️🌷 🌷🌷

  • @user-wi3lm6ob3b
    @user-wi3lm6ob3b Рік тому +1

    Отличный рецепт. Спасибо, получились бесподобные круасаны.

  • @Elsahoo
    @Elsahoo 7 місяців тому +1

    Шикарные круассаны получились! Прямо как во Франции… только это совсем не просто , оказывается ,получить именно такие хрустящие и вкусные круассаны …❤❤❤Благодарю от души за рецепт этих вкусняшек!

  • @mysweet_channel
    @mysweet_channel 4 роки тому +17

    умница молодец золотые руки у вас

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  4 роки тому +3

      Спасибо , у вас тоже все получится!

  • @user-cg2hk7mt6c
    @user-cg2hk7mt6c 11 місяців тому +3

    Настя, спасибо большое! Сегодня же вечером затею это дело) А потом в надрезанный круассан помидор, сыр и базилик вложу.... Уже представляю эту вкуснятину... Мммм...

  • @imnodira
    @imnodira 3 роки тому

    Вкуснятина 😋, рецепт и круассаны просто супер👍,обязательно приготовлю)

  • @user-jj8fx8pk2z
    @user-jj8fx8pk2z 2 роки тому +1

    Очень вкусные получаются👍👍👍
    Спасибо за рецепт 🤗

  • @user-lx6rp3bi3s
    @user-lx6rp3bi3s 3 роки тому +5

    Замечательный рецепт!!! Получились хрустящие, вкуснейшие круассаны!!! Спасибо🌺

  • @user-wb6fb5cj3t
    @user-wb6fb5cj3t 4 роки тому +6

    Большое спасибо за такой подробный рецепт, круассаны подучились божественными ♥️

  • @user-si7bj7zl2v
    @user-si7bj7zl2v 2 роки тому

    Спасибо большое за рецепт, очень вкусные и хрустящие получились круассаны

  • @Soleha-dk3wy
    @Soleha-dk3wy 19 днів тому +1

    Спасибо за рецепт, я сегодня готовила очень вкусно и красиво🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤🙋‍♀️🇹🇯🇹🇯🇹🇯🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  18 днів тому +1

      Супер! Вы просто молодец. Благодарю за отзыв

  • @FatimaUrmatbekovna
    @FatimaUrmatbekovna 3 роки тому +81

    Вау,надо в календаре пометить "день круассан" можно позвать лп и делать их весь день 😂❤️

  • @Milskel355
    @Milskel355 3 роки тому +10

    Готовила опять по вашему рецепту аромат на всю квартиру не могу остановиться рецептик что надо получиться у всех. Хрустящие, хрустящие.... 👍👍👍🥰

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  3 роки тому

      Очень замечательно, спасибо за отзыв!

  • @gotteskind7776
    @gotteskind7776 Рік тому

    Благодарность за доступный рецепт,обязательно на днях сотворю эту красоту!!!

  • @user-qz5uf7jn6w
    @user-qz5uf7jn6w 3 роки тому

    Вчера приготовила по этому рецепту!! Получились!! Ароматные, хрустящие! Благодарю за рецепт!!

  • @lilikokosh8100
    @lilikokosh8100 4 роки тому +7

    Абалденные. Приготовила и даже не думала, что получится. Всё идеально, тесто слоистое и слоёное. Съела и не заметила, как проглатила. Спасибо за такой хороший рецепт.

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  4 роки тому +1

      Вы молодец! Спасибо за отзыв

  • @martiank9413
    @martiank9413 4 роки тому +15

    Сегодня испекла. Муж сказал-АФИГЕННО ВКУСНО 😋! Конечно, рецепт не быстрый, заморочистый, но это стоит того! Такой кайф получаешь, когда твой труд(а не покупное из магазина) твои родные уплетают с большим наслаждением!
    И как всегда ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ, где все очень понятно, без лишней воды. И где в итоге получается так же, как на видео!!!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  4 роки тому +1

      Приятно читать такие отзывы! Вы молодец. Рада, что решились побаловать свою семью 👍

  • @Kartofanochka_Daria
    @Kartofanochka_Daria 10 місяців тому

    Спасибо за рецепт!Получились невероятно вкусные,слоеные и пышные. Как вы и говорили,получились как в пекарне) Благодарю!

  • @nataliiakolomiiets7490
    @nataliiakolomiiets7490 3 роки тому

    Шикарный рецепт. Никогда ранее ничего подобного не пекла и получилось с первого раза. Спасибо Вам за доступное и понятное видео.

  • @ProfessionalArnaz
    @ProfessionalArnaz 7 місяців тому +13

    Сделала в первый раз 🎉 И получились очень вкусные, хрустящие круассаны ❤️❤️❤️ Спасибо за рецепт 🌟✨

  • @alenapoperechnaja8243
    @alenapoperechnaja8243 3 роки тому

    Спасибо за рецепт слоенного теста. Еще не делала, но очень хочу попробовать. Процветания вам!

  • @nikakaya9815
    @nikakaya9815 2 роки тому

    Большое спасибо за МК, это шедевр!!!

  • @ik-vm7ev
    @ik-vm7ev 4 роки тому +86

    Если проще купить, зачем вообще заходить на кулинарные каналы. Спасибо автору канала! 😊🤗💐

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  4 роки тому +6

      Поддерживаю вашу логику, спасибо 👍

    • @Victoria-de3ny
      @Victoria-de3ny 3 роки тому +1

      Такие круасаны я купить не смогу, а у дочки диета безглютеновая

  • @user-kv2qb7em1x
    @user-kv2qb7em1x 4 роки тому +21

    Огромное спасибо родная за прекрасный рецепт, все ясно и доступно, а как 😋 👍👍👍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  4 роки тому +2

      Всегда пожалуйста 🤗

    • @user-yb7dc3hs6x
      @user-yb7dc3hs6x 3 роки тому

      @@edanalyuboyvkus о8.по ю. . п
      люди з
      .
      юэш9
      ь
      в юр5в
      ю. 8о

  • @alicepikachoo3772
    @alicepikachoo3772 6 місяців тому

    очень вкусные круассаны получаются, тесто великолепное

  • @mango1761
    @mango1761 Рік тому

    Спасибо Вам огромное за такой великолепный рецепт!!! 🌹

  • @user-rq4wz5vd9z
    @user-rq4wz5vd9z 4 роки тому +5

    Супер мастер класс ! все предельно ясно и лаконично ! Это поначалу кажется трудоемко а в процессе ничего сложного. Поверьте - это того стоит !

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  4 роки тому +1

      Благодарю, все верно! Рада, что понимаете и буду рада, если приготовите))

  • @user-lx3sc8km6r
    @user-lx3sc8km6r 2 роки тому +3

    Спасибо! Впервые получилось слоеное тесто!!! Да долго, как многие тут сказали, но вкус!!! Ммм Больше не покупаю слоеное тестомесильных круассаны, а тем более готовые их не покупаю. Благодарю! Если кто то ещё думает , готовить или нет, однозначно готовить!! Легкие, слоистые, хрустящие, в меру сладкие,

  • @user-bo6lr1ph2r
    @user-bo6lr1ph2r 2 роки тому +1

    Спасибо большое! Получились!Вся кухня прокруасанилась! Умничка!

  • @v_a5808
    @v_a5808 Рік тому

    спасибо за рецепт, очень вкусные получились.

  • @nataskorpion6605
    @nataskorpion6605 4 роки тому +5

    Смотрела видео не отрывая взгляда от экрана, как-будто ждала, когда вылетит птичка. Мне уже интересен сам процесс. Суууупер!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  4 роки тому +1

      Буду только рада, если приготовите 🤗

  • @-cookingblog1055
    @-cookingblog1055 4 роки тому +4

    Какие они шикарные, спасибо большое за такой рецептик ставлю лайк огромный

  • @user-sp5tw4hm9n
    @user-sp5tw4hm9n 2 роки тому

    Вы умничка, объясняете доступно и ясно👍🙏❤️

  • @biserag1653
    @biserag1653 Рік тому

    Браво ! 😊Спасибо Вам большое для рецепт !💐

  • @katiebiscuit6498
    @katiebiscuit6498 3 роки тому +4

    Боже мой,ну какая красота,как же все доступно и понятно в видео показано,я однозначно приготовлю сама,никаких «Пойду куплю»,а сама хочу пройти все эти этапы и получить вот таких красавчиков😍Спасибо огромное

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  3 роки тому +2

      Буду только рада, удачной вам выпечки!

  • @tatianabondarenko6899
    @tatianabondarenko6899 4 роки тому +5

    🌈 Спасибо за вкусный рецепт 💛 и позитивный настрой 🤗💕

    • @OlgaSun2023
      @OlgaSun2023 4 роки тому

      У нас с вами одно фото !!! Всех благ !!!

  • @user-px2pg6yb4p
    @user-px2pg6yb4p 2 роки тому +1

    Спасибо за рецепт. Решилась и испекла. Получились чудесные😋

  • @smiling_diana
    @smiling_diana Рік тому

    Благодарю за рецепт и такое точное детальное сопровождение процесса, было невероятно полезно, пекла впервые

  • @user-hs5hw5ue8h
    @user-hs5hw5ue8h 4 роки тому +5

    Спасибо за рецепт!Приготовила и у меня получились очень вкусные и хрустящие круассаны!😍

  • @candychanel2306
    @candychanel2306 3 роки тому +4

    Спасибо за рецепт,все получилось как у вас,очень вкусные,нежные и хрустящие👍👍👍

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  3 роки тому

      Очень рада, спасибо за отзыв!

  • @user-kp7cg5rk5k
    @user-kp7cg5rk5k 2 роки тому

    Благодарю Вас. Все получилось и всё понятно. Желаю Вам радости и счастья.👍🎁🌺🥐

  • @nazgulmukazhanova3137
    @nazgulmukazhanova3137 Рік тому +1

    Ураа у меня получились,хрустящие,вкусные,спасибоо,здоровье,удачи!!!

  • @user-sm7qh5dl7i
    @user-sm7qh5dl7i 4 роки тому +5

    Я восхищаюсь вашим терпением!Меня на столько не хватает!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  4 роки тому +1

      Это вам только кажется) Попробуйте обязательно!

  • @elenaa1666
    @elenaa1666 4 роки тому +5

    Ловко и красиво у Вас получается. А фокус-покус с маслом в бумаге восхитил! Как Вы красиво сделали масло в бумаге нужного размера! Здорово! Но не все осилят этот трудоемкий процесс работы с тестом и маслом. Сложновато. Но Ваша работа восхищает! Смотрела- как будто монтировали ракету или самолет! Классно! Но делать сама Не буду. Спасибо Вам за Ваше мастерство и Умение!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  4 роки тому +1

      Спасибо за добрые слова! На самом деле все проще, чем кажется)

    • @abezobrazova
      @abezobrazova 4 роки тому +1

      @@edanalyuboyvkus да, не сложно, но как-то лень ради булочек столько возиться. Вот если капусты или яблок туда завернуть - другое дело 😀
      Фокус с формовкой масла в бумаге тоже понравился, воспользуюсь обязательно, благодарю.

  • @user-wd7sv4ns8d
    @user-wd7sv4ns8d 6 місяців тому

    ммм, круасанчики это божественно, за рецепт спасибО!

  • @user-bt9bp6le7w
    @user-bt9bp6le7w 3 роки тому +1

    Благодарю за рецепт. Это, действительно, очень хороший рецепт слоёного теста. Вы молодчина!!!

  • @user-gg9kz2nf7l
    @user-gg9kz2nf7l 3 роки тому +23

    Вы прелесть обязательно удивлю саму себя!!!!

  • @valiri110612
    @valiri110612 4 роки тому +4

    У вас отличные рецепты, всё что готовлю получается идеально, спасибо вам

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  4 роки тому +2

      И вам спасибо, очень рада!

  • @alexandradem8289
    @alexandradem8289 Рік тому

    Я в восторге! Красота! Спасибо!

  • @user-ju7jc9gb5n
    @user-ju7jc9gb5n Місяць тому +1

    Доброе утро! Круасаны БОМБИЧЕСКИЕ🎉🎉🎉!!! Я конечно во Франции не была, но подозреваю, что этот рецепт лучшая их вариация!!!
    Хочется сказать только искренние слова благодарности,ведь рецепт и подача Вашего материала просто замечательные!!!! Рецепт стоит затраченного времени, ну правда это нереально вкусно,словами не передать!!!!
    В течении дня или вечера затрачиваешь по 10 минут МАКСИМУМ на тесто и не заморачиваясь продолжаешь заниматься своими делами и через час снова на 10 минуточек отвлекаешься на раскатку и ты снова свободна как птица в полёте поверьте это вообще не "напряжно" и окончательный результат заставит Вас почувствовать себя настоящим героем😅, а родные и близкие засыпят словами благодарности❤❤❤

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Місяць тому +1

      Здравствуйте! Очень рада, что вам понравились. Большое спасибо за содержательный отзыв

  • @n.n.5915
    @n.n.5915 3 роки тому +5

    Огромное спасибо вам за рецепт! Испекла по вашему рецепту и результат СУУУПЕЕРР 👍👍😍

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  3 роки тому +1

      Очень рада, благодарю за отзыв! Вы молодец

  • @irynats8124
    @irynats8124 Рік тому +3

    Спасибо за рецепт! Я уже 2 раз за эту неделю делаю! Да немножко занимает времени, но если умеешь планировать то все получается как надо и вообще-то меня этот процесс даже не утомил, а как-то много удовольствия принёс так как сразу получились с первого раза. Я очень боялась напартачить , а потом махнула рукой " была не была!" И вау! Жаль фото нельзя скинуть. Правда тесто месила в китчен ейде, и в такой способ вообще не утомляет. Я даже второй раз дрожжевую часть держала 24ч в холод, оно потом так классно катается с не очень холодным маслом, одно удовольствие, 10 мин и раскатано и сложено! И ещё, оно у меня сутки готовое в холодильнике лежало, я брала сколько надо и пекла, сразу все не использовала так как свежие очень нямка! Утром встала, раскатала, положила начинку, хош как круасан или квадрат или кружочек или ромб или треугольник, 15- 20 мин и мужу на работу или себе к чаю свежая вкусняшка готова. Начинку делала с Salmon Wellington ( шпинат с сыром и лосось, тот же шпинат и шампинь, сыр с ветчиной, варенье, датский крем, да что угодно и проглотиш с пальцами) . Я очень рада, этот рецепт для меня находка! Ещё надо бездрожжевые научится для Наполеончика. Кому не лень пеките, получите массу удовольствия и семя будет довольна. Конечно это только если есть свободное время, как хобби , побаловать себя тем что нигде не найдёшь!

    • @user-cg2hk7mt6c
      @user-cg2hk7mt6c 11 місяців тому

      Спасибо за такой клёвый комментарий! Очень пригодится Ваша практика)

  • @user-gb5bn4ud7j
    @user-gb5bn4ud7j 3 роки тому

    Просто прелесть спасибо большое за рецепт.❤👍👍👍

  • @user-xp5wn3hm4b
    @user-xp5wn3hm4b 3 роки тому

    Рецепт супер! Очень вкусные. Спасибо
    Конечно очень трудоемкий процесс, он того стоит