DJAJ MHAMER // POULET AUX OLIVES // Comme dans les mariages // DAGHMIRA (confit d’oignons) //
Вставка
- Опубліковано 30 жов 2022
- Hello tout le monde j’espère que vous allez bien ? Voici la vidéo tant attendu de mon poulet aux olives comme dans les mariages. Il existe autant de recettes de famille à chacun sa façon de faire.
INGREDIENTS :
Pour laver vos poulets :
des citrons
du sel
Pour la marinade pour 3/4 poulets :
2 oignons
10 gousses d'ail
1/4 de bouquet de persil et coriandre
1 verre d'eau bouillante avec quelques filaments de safran
2 cc d'harissa (du maroc)
la pulpe de 2 citrons confits
1cc de smen (beurre rance)
poivre,2cc de gingembre, 2cc de curcuma
Pour les rôtir :
Du beurre mou
Du beurre rance (smen)
Pendant la cuisson du poulet ajouter :
1kg d'oignon émincé
Du poivre de Jamaïque
Du macis
Quelques gousses de cardamome
Quelques filaments de safran
1/2 citron pressé
1 verre d'huile (olive et tournesol mélangé)
Pour la cuisson des olives rouges ou vertes :
300g d'olive
Huile d'olive
Sauce de notre poulet
3 Citrons confits
Daghmira :
4kg d'oignons
Salam Kamilia, je viens de réaliser ta recette et que dire, tbark Allah a3lik!!! C est exactement le goût que je recherchais. Pourtant je n ai pas mis le poivre de Jamaïque ni le macis car je n en avais pas! Que Dieu te remercie pour le temps que tu prends à partager tes recettes. 🧿 A quand la recette du poisson que l on mange dans les mariages 😁🙏
Alikoum Salam merci beaucoup ça fait super plaisir
Mash'Allah bravoooo❤️
Recette au top Kamillia.!Un vrai plaisir de te suivre. Bonne continuation 😊
Merci pour ton partage !
Mashallah merci à toi
Franchement j'adore regarder tes recettes c'est la deuxième recette que je regarde après le couscous ! C'est vraiment agréable à suivre et très bien expliqué. Je découvre un savoir-faire et c'est très intéressant.
Je me posais la question à savoir pourquoi c'est si important de laver le poulet chez vous. Et je me demande si vous avez du bon poulet fermier élevé en plein air et nourri sans farine de poisson et tout le bazarre. Je n'utilise que du poulet fermier, et il n'y a pas de mauvaises odeurs à enlever ni rien de ce genre. Voilà j'aimerais bien savoir, si tu peux me répondre. Merci beaucoup pour ce partage. Je m'abonne à ta chaîne❤
Mashallah trop beau sa donne trop envie à faire
❤️❤️❤️
Bravo tout simplement
Merci beaucoup ☺️
Toujours au top comme d'habitude
Merci 😊
Tbakallah . Merci Kamilia pour ton partage et pour le temps que tu nous consacres. Que Allah te récompense
Merci Allahoma amin ajma3in hbiba
Salam alikoume. Merci beaucoup pour ton partage est pour toute le temps que tu à consacré pour cette vidéo maschallah . Tu m'a donné l'envie dans faire un la tout suite. Magnifique
Wa Alikoum Salam merci beaucoup 😊
Merci à toi et ta maman pour les explications et pour la recette! Mashallah 3likom ❤
❤️❤️
Cc Kamilia toujours autant de pédagogie dans tes explications, merci de nous donner toutes les astuces pour réussir cette recette avec des épices que je ne connaissais pas donc à essayer!!!, merci pour le temps accordé tu es une vraie perle, Samira ❤️
Cc ma belle merci beaucoup pour ton message ❤️❤️
Salam ou3alikoum Kamilia vraiment top tbarkallah ou slaanbi alik. Tu as passé beaucoup de temps pour le montage juste un grand merci et ça a vraiment l'air très très bon
Wa Alikoum Salam ❤️❤️
Merci pour cette recette
Avec plaisir 😊
J’ai juste un mot à dire Machallah kamilia,franchement ça donne envie de le faire tout de suite je vais faire mes courses et je vais le faire pour demain Nchallah,👍😘
Merci infiniment pour les encouragements ❤️❤️❤️
Magnifique réalisation
Merci beaucoup pour la recette. Juste à l'image ça à l'air vraiment comme dans les mariages plus d'excuses d'attendre de se faire inviter pour en manger.
❤️❤️❤️❤️
Et aussi la mama 😊
Ah ben j’avais prévu d’en faire demain Inchaallah
Ça tombe bien 🤩
Force à toi ❤
Merci 🤩
Super bien expliquer tabarkallah 3lik ! Peut-on préparer une daghmira a coter sans pour autant cuire le poulet dans la sauce ?
Coucou je n’ai pas compris ta demande
Salam alaykoum,
Tbarkallah 3lik ma belle vraiment ça donne grave envie. Merci pour ce super partage, car je sais que tu as galère pour cette vidéo
Alikoum Salam merci 🤩
Bonjours merci pour ta recette la cuisson ou four c’est combien. Merci
👍👍👍👍
Super la vidéo Kamilia, merci beaucoup pour tous ces détails. Mashallah tes recettes sont toujours réalisable et une vrai réussite. Prochaine fois que jai du monde inshallah ce sera ce plat. 😍
😍😍
Salam je fais de très bons poulets sans pour autant mettre autant d’ingrédients comme par exemple cardamome….
Salam aleykoum peut on avoir la quantité pour 1 poulet stp
Salam tu divise par 4 c’est un plat de réception en général on en fait au moins 3
Comme dans les mariages mais marocains la korgholia
J’ai pas compris
@@kamiliamomix6656 je pense que si. Si tu es marocaine tu sais d'où vient ce plat et comment la gastronomie se fait dépouillée.
Je ne comprends pas que l’on dise « on VA VENIR mariner, on VA VENIR ajouter, on VA VENIR mixer, on VA VENIR, ON VIENT….». C’est insupportable ! Pourquoi ne pas dire simplement « on va mariner, on va ajouter, on va mixer… »
Moi il y a une chose que je ne comprends pas si mes vidéos ne vous plaisent pas ou bien mon langage arrêter de les regarder !!