Ага ещё платили ли бы достойно, а так работа не благадарная. Постоянные проверки, зарплата маленькая, планы начальство завышает, что бы премию не платить. Так что 100раз подумайте прежде чем поваром работать.
@@user-Alesya. За такой труд должны платить хорошо. Понятно что проверки нужны. Но когда тебе платят мизер, де ещё тебя постоянно проверяют тут же стоит подумать н надо ли тебе это.
Самое главное-Это руководство! К хорошему управленцу и на работу идти в радость! Я повар и знаю,о чём говорю. Сейчас,даже просыпаться не хочется,чтоб пойти на работу! Хотя,всё устраивает,кроме заведующей... Суёт нос куда нужно и не нужно… Обосновалась она "плотно". Но весь персонал плачет...... 7 человек,бежать готовы....
Знакомая ситуация.Только бежать никуда не надо.Надо добиться замены заведующей. Я работаю а школьной столовой и заведующая многих не устраивала,много воровала.Мы добились,чтоб ее убрали и дали нам хорошего человека.И все наладилось.
@@user-pl6fh5jy2s Там другое,поменять ее не получится,на короткой ноге с директором она. Да и персонал молчит. Терпит и молчит... Вот я и ушла,не хочу терпеть такое отношение к себе. А вам повезло) Очень рада за ваш дружный коллектив! Так и нужно держаться.
@@user-ce1st2hv5d надо было звонит в министерство, а не уходить. Мало ли кто с кем на какой ноге, вы же не в рабы устраивались. На всех есть управа, и домой она ведь ходит по улице.
Вполне справедливо. Во первых работа повара не требует особого физического и умственного труда. Во вторых специального образования не требуется плюс бесплатное питание. В третьих нет никакого риска для жизни по сравнению с другими профессиями. Не работа а прям сказка особенно в наши дни.
@@kaslog никакого физического труда ? Вы уверены ? Работаю поваром ,тяжёлые кастрюли ,весь день на ногах . Очень жарко ,пока овощи почистишь руки отвалятся и ТД .Этот список бесконечный .
"Диетическое меню, поэтому жарим на оливковом масле",... Эм, под каким вакуумом нужно жить,чтобы не знать о том что абсолютно любое масло при нагревании выделяет канцерогены. И не имеет смысла заменять обычное подсолнечное на другое.
Да, котлы таскали в детском садике и будучи беременной и готовила на 600 человек : 4 раза на день. Заведующая не перевела на лёгкий труд, так как уборщицей работала её старенькая родственница и в конце беременности, к декрету- заработала на своей любимой работе на кухне : варикоз и тромбофлебит, так в карточке написал врач из женской консультации. ❤
Какая приятная женщина🌹🌹🌹 у меня муж с язвенной болезнью я привыкла готовить всё жирное, а тут он мне сказал что будем питатся посно но вкусно, я в шоке 😳 это как так мне аж страшно стало, всё пропали мои тортики, пирожные, эклерчики... Подскажите как мне быть
Елена, привыкнете. У меня муж тоже любил всё жирненькое, пивка попить. Но в один миг всё изменилось. У него случился панкреатит. Год жесткой диеты, всё варёно-пареное, никаких приправ, майонезов, колбас, свинины и выпечки. Сковородками вообще не пользовалась. Супчики без жира, кашки, подливки, курятина, говядина иногда. Купила мультиварку, много в ней готовила, каши, грудку куриную запекала в фольге. Ко всему привыкаешь. И со временем это перестаёт казаться трагедией и становится нормой. Здоровья вам и вашему мужу, а вам ещё и терпения!
Ага ещё платили ли бы достойно, а так работа не благадарная. Постоянные проверки, зарплата маленькая, планы начальство завышает, что бы премию не платить. Так что 100раз подумайте прежде чем поваром работать.
Идите в больницу. За мизерные деньги проверки Роспотребнадзора чуть не через день... И ответственность за чужие жизни. Уголовная. Не хотите?
@@lekar73 я знаю про проверки роспотребнадзора.потомучто работал в школьной столовой.
@@alexanderponomarev6416 так вы сколько тянули оттуда! А как вы хотели, отравить детей ?!
@@user-Alesya. За такой труд должны платить хорошо. Понятно что проверки нужны. Но когда тебе платят мизер, де ещё тебя постоянно проверяют тут же стоит подумать н надо ли тебе это.
Вы правы,зарплаты копейки,требований очень много.
Хорошая ,добрая женщина..и видно что на своём месте.
Ага. Знаем мы этот добрый клубок змей))
@@gared561 видно да
Видно что Ирина Михайловна работяга! Да, повар это призвание❤️
Спасибо вам повара, за то что людей радуете едой вкусной!
Спасибо
Тыква на пару это шедевр кулинарного искусства, как хлеб с маслом
Повар всегда должен пробовать ,то что приготовил, ошибиться может ,но выдавать на раздачу такое -нет!
Значит и второе блюдо было недоделанным,конкретно -не солёным!
Самое главное-Это руководство! К хорошему управленцу и на работу идти в радость! Я повар и знаю,о чём говорю. Сейчас,даже просыпаться не хочется,чтоб пойти на работу! Хотя,всё устраивает,кроме заведующей... Суёт нос куда нужно и не нужно… Обосновалась она "плотно". Но весь персонал плачет...... 7 человек,бежать готовы....
Знакомая ситуация.Только бежать никуда не надо.Надо добиться замены заведующей.
Я работаю а школьной столовой и заведующая многих не устраивала,много воровала.Мы добились,чтоб ее убрали и дали нам хорошего человека.И все наладилось.
@@user-pl6fh5jy2s Там другое,поменять ее не получится,на короткой ноге с директором она. Да и персонал молчит. Терпит и молчит... Вот я и ушла,не хочу терпеть такое отношение к себе. А вам повезло) Очень рада за ваш дружный коллектив! Так и нужно держаться.
Да коллектив, это очень важно
@@user-ce1st2hv5d надо было звонит в министерство, а не уходить. Мало ли кто с кем на какой ноге, вы же не в рабы устраивались. На всех есть управа, и домой она ведь ходит по улице.
Раньше поваров просыпаются водители троллейбусов, трамваев, электричек и поездов
Вотно время на верно😄🤔😄
Отработала поваром 40 лет, это такой тяжелый труд тогда был. Сейчас оборудование хорошее облегчает. Но почему то платят мало..
Вполне справедливо. Во первых работа повара не требует особого физического и умственного труда. Во вторых специального образования не требуется плюс бесплатное питание. В третьих нет никакого риска для жизни по сравнению с другими профессиями. Не работа а прям сказка особенно в наши дни.
@@kaslog Вы наверно поваром тоже работайте?
@@kaslog никакого физического труда ? Вы уверены ? Работаю поваром ,тяжёлые кастрюли ,весь день на ногах . Очень жарко ,пока овощи почистишь руки отвалятся и ТД .Этот список бесконечный .
Как Вы правы!.... Я не повар, но как вы правы... Со стороны очень легко говорить, они не были на Вашем месте...
Повар от бога по себе сужу для меня ни какая работа не мила кроме готовки,умница ,красавица🤗🌹
Моя стихия смотрю с удовольствием удачи вам девчонки
Диета есть диета, никакой поджарки!Всё варёное и на пару!
Мм моладцы так держать
Работа повара в школе очень тяжелая и ответственная! Поэтому кадров всегда нет!
Если бы платили нормально, кадры бы были постоянные.
Очень интересные у вас видео про профессии, снимите ещё про кого-нибудь, например, про учителя или про экскурсовода
Спасибо 🙏🏻
Прикололо музыкальное сопровождение из т/с "Кухня" 😄👍
мясо овощи - все на одной рабочей поверхности-ааааааа
Ну Харьков, как там у вас без Путина, а ни как хуево ! Харьков русский город , а вас вырезать только надо
Почему без перчаток работают? Нарушение
Ай моладец кампот
"Диетическое меню, поэтому жарим на оливковом масле",...
Эм, под каким вакуумом нужно жить,чтобы не знать о том что абсолютно любое масло при нагревании выделяет канцерогены. И не имеет смысла заменять обычное подсолнечное на другое.
Ирония глупости.
Я ничего не понял, возможно потому что не умею абсолютно готовить, но у них очень вкусно получается это сто процентов
Прежде чем писать такую чепуху,почитайте о разновидностях масла,и не только оливкового!
Не любое- сливочное и кокосовое масло не выделяют канцерогены
Золото и брульянты надо бы снять
👍👍👍
Плов????? Рисовая каша со свининой! А что ж морковь забыли обжарить с луком?
Да, котлы таскали в детском садике и будучи беременной и готовила на 600 человек : 4 раза на день. Заведующая не перевела на лёгкий труд, так как уборщицей работала её старенькая родственница и в конце беременности, к декрету- заработала на своей любимой работе на кухне : варикоз и тромбофлебит, так в карточке написал врач из женской консультации. ❤
Ерудна какая то обычная советская меню который уже нет спрос на них даже
Вам нужен помощник повара
Плов из свинины..?
Да еще и на сковороде🤔 а морковь подается отдельно....жесть....
Делай как я тебе говорю, а не как я делаю!
Кстати, лук легче резать вдоль волокна(по-восточному) .
Прежде чем отдать продукцию должен быть Брокераж
Ххех))Представляете сколько вагонов борща человек нахерачил за жизнь)))
Какая приятная женщина🌹🌹🌹 у меня муж с язвенной болезнью я привыкла готовить всё жирное, а тут он мне сказал что будем питатся посно но вкусно, я в шоке 😳 это как так мне аж страшно стало, всё пропали мои тортики, пирожные, эклерчики... Подскажите как мне быть
Елена, привыкнете. У меня муж тоже любил всё жирненькое, пивка попить. Но в один миг всё изменилось. У него случился панкреатит. Год жесткой диеты, всё варёно-пареное, никаких приправ, майонезов, колбас, свинины и выпечки. Сковородками вообще не пользовалась. Супчики без жира, кашки, подливки, курятина, говядина иногда. Купила мультиварку, много в ней готовила, каши, грудку куриную запекала в фольге. Ко всему привыкаешь. И со временем это перестаёт казаться трагедией и становится нормой. Здоровья вам и вашему мужу, а вам ещё и терпения!
На пару или в духовке,как а печке,раньше только так и жили 100лет,
И почему без перчаток, где гигиена рук, а вдруг лак паподет в суп или ещё куда-то?
Ногти коротко стрижены,никакого лака-это повар!
а ты пробовал(а) в перчатках готовить ? попробуй пару часиков, кожа слезет как со змеи
@@user-mb3jc5br2xгде короткие, там маникюр с покрытием лака
Программа замечательная, но музыка портит.
Очищеный лук в воду!?? Мясо на хол. сковороду?? Дальше не смотрел, все понятно.
Зато все очень вкусно и сочно! А не ваши пиццы- пасты ресторанные
А вы посмотрите как готовят мишленовские повара,тоже на хол/сковороду,и тем неменее в их рестораны очередь за месяц....
Уксус в шашлык? 😂😂😂😂😂😂 только в советском общепите, когда мясо было дубовое 🫣🫣🫣🫣🫣🫣
Ирина Михайловна ,а браслет не мешает.
И отсутствие перчаток
Больно смотреть на ваши ножи
Плов не бывает со свининой.
У меня своя столовая.Выход в месяц 250т.р.30т.р повару.10т.р уборщице и 15т.р кассиру.Так что это очень выгодно.Если есть вопросы задавайте.
Не правда .больше тринадцати не получают .
Сейчас как у вас дела😂? Судя как цены поднялись с 1 марта, что за дураки у вас работают за такую зарплату🤔
Непомишало бы, дабавлять рецептики, ❣️💐😘
Лучше не надо таких рецептов.
повара в кавычках-тяп ляп
Как и везде!
Ишут парень работу повар кому нужен
А маникюр можно разве?
Гел лак 😄 можно
Гел лак 🙂 чтобы ручки были у хожыные
Доска для овощей и мяса Неправильно 😂
Судя по коментам одни Мишленовские ассы🤣🤣🤣
Столовские критиканы)
Не какой гигиены.
Никакой, так пишется это местоимение
Плов они приготовили конечно отстойный!
Почему? Мне кажется они очень вкусно готовят
Повар самая лёгкая профессия и поэтому мало оплачиваемая.
Плов со свининой это просто пиздец!
Это точно😒
Свинья не щиплет траву,не ест сена ,а жрет помои,все что валяется,даже очень свежая свинина пахнет дурно!
Ножи тупые.
Ведущая, вы что
Позорище плов... Кто так готовит?
Приготовь лучше обязательно ложку дёгтя сам видать ни хера не умеет
Как вы смотрели? Это диет питание.
мужчин поваров на кухне они терпеть не могут!!вот и работают без мужчин таскают на себе все сами и зарабатывают грыжи самоувереные амазонки
Мм моладцы так держать