COMIDAS PERUANAS! Tudo o que eu comi na minha viagem ao Peru

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  • Опубліковано 8 тра 2024
  • A gastronomia peruana é reconhecida internacionalmente pela sua diversidade, sabores únicos e influências culturais diversas. Ela reflete a rica história do Peru, que inclui influências indígenas, espanholas, africanas, asiáticas e até mesmo pré-colombianas. E neste vídeo eu vou compartilhar com vocês, todas as experiências gastronômicas que eu tive aqui. Algumas bem estranhas e duvidosas.
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КОМЕНТАРІ • 69

  • @gabrielfernando2361
    @gabrielfernando2361 Місяць тому +11

    A melhor gastronomia do mundo, simples assim..

  • @reinaldoushisima3044
    @reinaldoushisima3044 Місяць тому +20

    Em lima eu fui no restaurante japonês Al Toke Pez do chef Toshi em Surquillo. Degustei diversos pratos entre eles o Ceviche com leche de tigre. O arroz de mariscos é sensacional. Voltei mais duas vezes para degustar outros pratos

  • @eduardomattos9372
    @eduardomattos9372 Місяць тому +13

    Parabéns pelo tour gastronômico. A apresentação dos pratos é linda. Sempre ouço falar que a gastronomia peruana está sendo considerada uma das melhores do mundo. Gostei

  • @geraldomagela816
    @geraldomagela816 Місяць тому +23

    Olá Fabrício, já ouvi dizer que o Peru tem grandes chefes de cozinha renomados internacionalmente.Tenho muito vontade de conhecer o Peru um país maravilhoso e com una cultura única. Obrigado por nos mostrar esse país incrível Fabrício. 👏👏

    • @VounaJanela
      @VounaJanela  Місяць тому +4

      Alguns dos melhores restaurantes do mundo ficam no Peru

    • @user-jx6ke6sh8q
      @user-jx6ke6sh8q Місяць тому +3

      Ola amiga Bienvenida a Perú ven a conocer mucha historia y modernidad sobre todo la amabilidad de su gente y comer mucho!!😅 Un abrazo Saludos Lima, ❤️‍🩹🇧🇷

    • @laverdadlaverdad531
      @laverdadlaverdad531 Місяць тому +1

      Seras bienvenido, con los brazos abiertos te esperamos ,Brasil el gigante de sur america 👍

    • @nicolasdepierola991
      @nicolasdepierola991 Місяць тому +1

      ​@@VounaJaneladeberías en tu video poner o dejar activado el español para q podamos nosotros los de habla española poder traducir tus impresiones sobre la gastronomía peruana, este video tuyo esta solo configurado en portugués... Solo es una pequeña sugerencia gracias.

    • @VounaJanela
      @VounaJanela  Місяць тому +1

      @@nicolasdepierola991 ¡Hola amigo! En el botón "configuración" en la barra inferior del video puedes elegir cualquier idioma. ¡Gracias por la sugerencia!

  • @reinaldoushisima3044
    @reinaldoushisima3044 Місяць тому +9

    Eu comi o cuy na cidade de Lamay na La Casita de Victoria Cuyeria. La tem a criação dos porquinhos e lotada de turistas maioria americanos e europeus. Eu gostei. O meu veio com a pele crocante, e sinceramente tem gosto de frango. Achei muito gostoso.

  • @franciscopiason2995
    @franciscopiason2995 Місяць тому +4

    Mais uma experiência incrível Fabrício!! Conhecer costumes pelo mundo é uma grande virtude . E vc faz isso muito bem. Cancelar ❌??? 🤔 Deixamos isso para pessoas q nada tem a oferecer e não sabem viver . Aguardo sua próxima viagem . Valeu !! Abraços

  • @lilianaaparecidatorresdeli9474
    @lilianaaparecidatorresdeli9474 Місяць тому +5

    O Fabrício,vc com esse(cui)foi divertido viu😅,ele com tomate na boca então,foi legal demais 😊,lugares lindos viu, abraço ❤😊

  • @enzolopez5130
    @enzolopez5130 Місяць тому +5

    A gastronomia peruana é considerada uma das melhores do mundo pela variedade de sabores, pelas influências culturais e pela qualidade dos seus ingredientes. Aqui estão alguns pratos peruanos que você deve experimentar: Ceviche, Lomo Saltado, Anticuchos, Tallarin Saltado, Arroz com Frutos do Mar, tudo que o Peru tem é muito delicioso. Saudações irmãos brasileiros. 🇵🇪🇧🇷✌

  • @AngelaSilva-le2rp
    @AngelaSilva-le2rp Місяць тому +8

    Que comida bonita. Tenho certeza que estavam bem gostosas. Beijos

    • @VounaJanela
      @VounaJanela  Місяць тому +4

      Tirando o Cuy, estava tudo muito bom!

  • @antoniocruz4132
    @antoniocruz4132 Місяць тому +5

    Antonio Cruz. Recife/ Brasil. Esse Salmão Oriental de água na boca

  • @lovecomfortshoes
    @lovecomfortshoes Місяць тому

    Muito bom conhecer novas comidas❤

  • @alessandrosola6076
    @alessandrosola6076 Місяць тому +4

    Nossa, então foi esse bicho ai que vi no cardápio aqui em águas calientes, e achei que era rato kkkkk

  • @iranicorrea6624
    @iranicorrea6624 Місяць тому +3

    Seus vídeos são ótimos,parabéns 😊

  • @MEL_honey_bear
    @MEL_honey_bear 28 днів тому

    Que vídeo delicioso! Já quero provar vários desses pratos na minha viagem!

  • @roselinunes7994
    @roselinunes7994 Місяць тому +3

    Boa noite bora lá ver mais um vídeo maravilhoso

  • @Marcossantos-gp5bs
    @Marcossantos-gp5bs Місяць тому +4

    Vou de vôo na janela

  • @marialuizamattar3925
    @marialuizamattar3925 Місяць тому +2

    Fabricio e a quinoa? Está nos pratos mais caros dos restaurantes peruanos por aqui. Mas e lá no Peru? Por aqui tem a branca, a vermelha e a preta. Estava aguardando as que você comeria.

    • @VounaJanela
      @VounaJanela  Місяць тому +1

      Olá! A quinoa la no Peru é muito usada nas sopas e caldos. Em nenhum restaurante eu vi de outra forma, como em saladas ou acompanhamentos como vemos no Brasil

    • @marthasoriaalvarado8480
      @marthasoriaalvarado8480 Місяць тому +1

      ​@@VounaJanelabuen punto de debe implementar en los menus

  • @Veralgj1
    @Veralgj1 Місяць тому +1

    Tudo muito bem decorado. Se o sabor for bom como a decoração, ótimo. Mas acho que eu não saberia comer algumas coisas. Por exemplo, o que é esse negócio que parece uma escultura em cima do Salmão, nesse final do vídeo? É comestível??🤣🤣

  • @AnaCDiniz-ep6uh
    @AnaCDiniz-ep6uh Місяць тому

    Fabrício, amamos as experiências gastronômicas e o cui foi o ápice!

  • @antoniocruz4132
    @antoniocruz4132 Місяць тому +1

    Antonio Cruz. Recife/ Brasil. Essa sopa criola eu também não encararia.

    • @VounaJanela
      @VounaJanela  Місяць тому

      Hahahahaha é bem gostoso mas não é pra todo mundo, mesmo.

  • @percycampos3259
    @percycampos3259 26 днів тому

    A gastronomia peruana é outro nível, em 2023 O central de Lima foi o melhor do mundo. Lima é a terceira cidade no mundo onde melhor se come.

    • @VounaJanela
      @VounaJanela  25 днів тому

      Eu comentei outro dia que tenho vontade de voltar a Lima só para comer hahaha

  • @alexsotam4711
    @alexsotam4711 Місяць тому

    Estou planejando uma viagem ao Peru. Mesmo roteiro que vocês fizeram, apenas coloquei Lima primeiro. Como foi a ida e volta de Cusco a Puno Cusco?

  • @iranyirany
    @iranyirany Місяць тому

    Oi, gosto dos seus vídeos!! E não sei pq escandalizaria comer "ratinhos". Quem come boi, porco, etc..na teoria come qualquer bicho ( eu sou vegetariana).

  • @cintialopes1732
    @cintialopes1732 Місяць тому +2

    Eu vou pro Peru em Jun/Jul e estou preocupada com a alimentação, nao tenho essa curiosidade toda nesses pratos diferentes...acho que vou só de lanches dos fast-food 😅😅😅
    Certamente vale a experiência!

    • @ellenribeiro294
      @ellenribeiro294 Місяць тому +2

      Nao faca isso!

    • @gonzaloolascoagaorrego3235
      @gonzaloolascoagaorrego3235 Місяць тому +2

      O bom de viajar para o Peru é experimentar sua gastronomia. Você pode experimentar os ingredientes frescos. Não desperdice. Se você não gosta de Cuy, não coma, é apenas um dos 500 pratos que você pode comer no Peru.

    • @abelardoperezguerra7393
      @abelardoperezguerra7393 Місяць тому +4

      Pra que viajar a aum país diferente e não experimentar nada da comida é melhor não viajar 😂😂

    • @cintialopes1732
      @cintialopes1732 Місяць тому +1

      @@ellenribeiro294 😅😅😅
      não vou fazer não. Vou me permitir experimentar novos sabores. Obrigada pela msg 🥰

    • @cintialopes1732
      @cintialopes1732 Місяць тому +2

      @@gonzaloolascoagaorrego3235 sim, vou me permitir experimentar novos sabores. Talvez os muitos "exóticos" vou passar...😅😅😅
      Obrigada pela sua mensagem 🥰

  • @marciaayres1405
    @marciaayres1405 Місяць тому

    Porquinho deixou a desejar mesmo , até na apresentação 🐽🐽🐽, restante lindo e saborosos pelo jeito 🙏🙏

    • @PlayMirror3D
      @PlayMirror3D Місяць тому +1

      EU recomendo frito chamado de CUY CHACTADO com battas nativas É UMA DELICIA, essa que ele comeu é asado essa nao recomendo.

  • @Luis-cd6vg
    @Luis-cd6vg Місяць тому

    nossa, vc provou tao pouco. nao provou os pratos mais tipicos.

    • @VounaJanela
      @VounaJanela  Місяць тому

      Pode citar mais pratos típicos que eu não provei? 😂

  • @user-du1bd5xl6u
    @user-du1bd5xl6u Місяць тому

    A comida peruana e boliviana é muito saborosa

    • @edys.f.4489
      @edys.f.4489 Місяць тому +3

      No lo creo prefiero la peruana es muy variada y bien preparada ...

  • @renata2975
    @renata2975 Місяць тому +2

    Para se comer bem no Peru, tem que ter dinheiro pq fica difícil comer barato, bom e limpo.

    • @PedroParama-hq9sb
      @PedroParama-hq9sb Місяць тому +5

      Perú é um dos países mais baratos para comer bem, ou você não procurou ou você é fresca filha...

    • @AmericoparionaAntonio
      @AmericoparionaAntonio Місяць тому +2

      Perdón...los restaurarse están siendo revisados cada vez más exhaustivamente por lo que creció más el destino culinario...no es tanto como le parece...estamos mejorando..saludos

    • @edys.f.4489
      @edys.f.4489 Місяць тому +2

      Vaya vaya dónde comes ...los ambulantes de comida son los mejores limpios y frescos porque pierden su clientela

  • @gloriacastrioto
    @gloriacastrioto Місяць тому +1

    Delícias!!!?

  • @Gustavo-wx2yo
    @Gustavo-wx2yo Місяць тому

    Muito Cuidado, voce pode Ir a um Hospital de emergencia eh?😂

    • @VounaJanela
      @VounaJanela  Місяць тому

      Acho que o meu organismo já se acostumou haha

  • @pontualal
    @pontualal Місяць тому +2

    Uma prea? Um rato sem rabo.

    • @PlayMirror3D
      @PlayMirror3D Місяць тому

      CUY e tipo un coello EM TEMPO DOS INCAS ya era alimento. recomendo comer sempre FRITO que se chama CUY CHACTADO con batas nativas é uma delciia.

    • @edys.f.4489
      @edys.f.4489 Місяць тому

      Este se vome desde hace cientos de años.....yo no lo comería me da pena ...

  • @deadheartbreaker
    @deadheartbreaker Місяць тому +3

    Podem me chamar de hipócrita, mas eu jamais comeria esse bichinho e nem alpaca.

    • @zoraidapenah.7815
      @zoraidapenah.7815 Місяць тому +4

      Eu sou peruana e jamais comi cuy. 😂 Mais é uma comida muito nutritiva y tradicional no Andes. Não todos os peruanos comemos cuy.

    • @nicolasdepierola991
      @nicolasdepierola991 Місяць тому

      EN Brasil comen capibara, caimán es serpientes etc etc y tu t incómodas por comer cuy, el cuy por siacaso no es rata, si t has tomado la molestia de investigar.... El cuy come alfalfa, cáscaras de papas, alverjas, toda clase de verduras, no toma agua, es un animalito limpio no vive en desagües como las ratas y no tiene cola, es como si confundieras un brasileño con un Portugués, el idiomas es el mismo pero ambos muy distintos 😂😂😂. Esa es la diferencia entre cuy y rata.

    • @nicolasdepierola991
      @nicolasdepierola991 Місяць тому

      ​@@zoraidapenah.7815es rico, hay q probar para decir si es feono no.

    • @marthasoriaalvarado8480
      @marthasoriaalvarado8480 Місяць тому

      El cuy es muy sabroso especialmente al estilo Ancashino con papa colorada y picante,una delicia.