#고사리나물

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  • Опубліковано 7 лют 2025
  • 안녕하세요? 마른고사리로 나물만들기입니다 ^^
    마른고사리는 물에 10분에서 30분정도 불린다음
    삶아줍니다
    부드러운상태에따라 삶는시간이 달라집니다
    제꺼는 부드러워서 5분삶았어요~
    안그러면 10분정도 삶아서 뜨거운물상태로 그대로둡니다
    물이 완전히 식어진다음 헹궈서 물에 담궈두시던지
    볶으시면 됩니다
    *고사리나물 들깨가루볶음
    고사리불린것 1큰대접
    참기름과 식용유반반섞어서 2스푼에 고사리씻은것넣고볶아요
    간은 소금입니다
    소금1/3스푼(깍아서)
    참치액1스푼(없으시면 액젓반스푼이나 소금더넣으시면 됩니다 )
    들깨가루3스푼(듬뿍)

КОМЕНТАРІ • 141

  • @YJAUCTIONTVTV
    @YJAUCTIONTVTV 5 років тому +3

    껍질 버낀 들깨가루 훨씬 부드럽고 고소하겠어요
    맞아요 음식은 간이 가장 중요한 것 같아요
    맛있는 고사리 볶음 잘 먹고 갈께요
    불금이네요 히힛
    행복 가득 화이팅 하세요 하튜 하튜 ^^

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому

      와이제이님!! 일주일이 금방가네요~~ 벌써 불금이네요~~ 와이 제이님두 불금잘보내셔요!!~"하튜하튜~~

    • @garfield9960
      @garfield9960 5 років тому +1

      남자들은 먹지말라구
      할머님들이 얘기하셔서
      왠지~~~~😁

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому

      @@garfield9960 예전에 남자들이 맛있는거 혼자 다먹어서 여자분들이 좀 그만먹으라고 만들어낸 말이라고 하는 속설이 있어요~ 과학적이진않으니 드셔도되어요^^ ㅎㅎㅎㅎ

  • @이경희-r8q
    @이경희-r8q 4 роки тому +1

    마른고사리는 삶는게 가장 중요한데 잘 설명해주셔서 감사해요^^

    • @상어이모
      @상어이모  4 роки тому

      마른고사리 삶아서 불리는거 잘하면 반은 끝났어요~ ㅎㅎㅎ 봐주셔서 감사합니다 😄😄😄

  • @cooking-
    @cooking- 5 років тому +1

    간은 소금과 액젓으로 들깨가루 투척 맛있겠어요

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому

      ㅎㅎㅎ 영상사랑님!! 고사리 좋아하실거같아오~ 👍👍👍

  • @sang-a59
    @sang-a59 5 років тому +3

    고사리에 들깨가루..
    이번 추석에는 해와야겠어요.^^
    이모님 감사합니다~♡♡

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому

      몽셀이님!! ㅎㅎㅎ 와주셔서 감사합니다 🌺🌺🌺추석 화이팅요!!!

  • @김김-e9p
    @김김-e9p 5 років тому +2

    상어이모님! 멏일만에 방문했네요 이건저도잘할수있을거같아요 늘쉽게조근조근알려주세요 진정감사합니다 오늘도좋은하루되시구요 홧팅!

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому

      어서오셔요~^^ ㅎㅎㅎㅎ고사리요리 하실일있으면 함 해보셔요~좋은하루보내세요❤❤

  • @FocusSynth
    @FocusSynth 5 років тому +2

    저는 고사리 볶음을 보면 저희 아버지 생각이 많이 나요. 저희 아버지 워낙에 좋아하시거든요.
    정말 비빔밥에도 그리고 그냥 먹어도 맛있고... 항상 정성이 가득한 상어이모님 음식 잘보고 가요.. 아 진짜 배고프다.

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому +1

      모래도리님 아버님.추억이담긴 고사리나물이군요~ 🤗🤗🤗

  • @cherryflex1104
    @cherryflex1104 5 років тому +1

    고사리 삶는법이랑 맛있게 만드는법도 잘배우고 갑니다..오늘도 감사합니다

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому

      ㅎㅎㅎ 너무 감사합니다❤ 👍👍👍

  • @wonderfulkorealinedance6803
    @wonderfulkorealinedance6803 5 років тому +2

    저도 마른고사리 불려 놨는데
    오늘 아침에 삶아서
    볶아야겠습니다.🥢🥜🎶🥬🍒
    아침부터 군침돌고
    명절때 늘 고사리반찬 해 주시던
    시어머니 그립습니다.🤗🥰
    특히 울딸이 좋아하는 고사리나물
    이제 일어나 삶고 볶으러 갑니다.
    잘봤습니다. ~~~^^🍀🍄

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому

      네~ ㅎㅎㅎ 와주셔서 넘 감사합니다 😄맛있게 볶아서 따님과함께 주십시요!!👍

  • @끝까지달려-n6w
    @끝까지달려-n6w 5 років тому +2

    제주 여행가서 현지인의 안내로 고사리 많이 꺽어본 기억이 있어요~~
    부드럽게 요리하는 법! 딱딱한 부분을 없애고 맛있게 요리하는 법을 알려 주셔서 감사합니다~
    곧 명절이 다가 오네요~♡♡♡

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому +2

      아~~ 제주도에서 고사리를 나물을 해보셨군요~~ ㅎㅎㅎ 저는아직~~ ㅎㅎㅎㅎ 오늘도 달려볼까나요? .👍

    • @lees5331
      @lees5331 5 років тому +2

      오늘 아침엔 시간적 여유가 있으신듯..ㅎ🎶
      전국 여행을 자주 하시나봐요~^^✌
      벌써 금욜~오늘도 열씨미 달리실거죠? 🏃

    • @끝까지달려-n6w
      @끝까지달려-n6w 5 років тому +1

      @@lees5331 몇년전에 다녀온 거예요^^
      힐링공간님께서도 건강 잘 챙기세요~ 가을비가 계속 오고 있어요~~~
      ua-cam.com/video/DIpcLUVZI9s/v-deo.html

    • @lees5331
      @lees5331 5 років тому +2

      @@끝까지달려-n6w 님~^^🌸
      오래전 가수 최헌님 많이 좋아했었죠? 🎤
      「가을비 우산속에」 오랫만에 들어보니 잠시 옛 추억도 생각나고..
      분위기 있는 영상 감사드려요~^^💖💙

  • @artpalacekjr
    @artpalacekjr 5 років тому +1

    반갑습니다 ~♡
    이제 명절이 되니.. 필요한 요리정보이네요^^
    음..고소하고 말랑하시다고 하시니 눈으로 먹고있어요😁 친절한 목소리로 자세한 설명 감사합니다 👍🤗🌹🌟🌟🌟

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому

      미술궁님 !! 와주셔서 감사합니다 👏👏👏

  • @캘리안Callian
    @캘리안Callian 5 років тому +2

    말린정도에따라서 삶는시간이 약간씩 다르군요..
    약방의감초.. 상차림 나물음식이죠~
    황금 레시피 설명 오늘도 감사합니다💕
    즐거운 금요일 보내세요~*

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому +1

      네~ ㅎㅎㅎ 캘리안님! 오늘 날씨가 엄청 후덥지근하네요?~ 오후에 태풍온다니 피해없도없도록 조심하셔요~~^^

  • @낭만골퍼설사빈
    @낭만골퍼설사빈 5 років тому +3

    ~^♡
    고사리 볶음
    들깨 볶음 구수하니
    맛나겠다요~^♡

    • @lees5331
      @lees5331 5 років тому +3

      #고사리볶음 들깨가루와 궁합이 잘 맞죠?
      동네 빌라에 사는 "사빈" 이름을 가진 꼬마가 항상 인사를 해요 "할머니 안녕하세요" 뜨헉 그 할머니 단어 ㅠ 💦
      참~어제 답글에서 저녁 메뉴 여쭤봤는데..대답도 없으시고요~!!
      날씨는 흐리지만 맴은 상쾌하게^^bin 오빠~^♡♬ 🍀

    • @낭만골퍼설사빈
      @낭만골퍼설사빈 5 років тому +3

      @@lees5331
      ~^♡
      러브하오~^♡
      ~^♡

    • @lees5331
      @lees5331 5 років тому +2

      @@낭만골퍼설사빈 님~^^🌸
      ㅋㅎㅎ ~^♡♬ ??? !!! 💘

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому +2

      들깨가루넣으면 구수한맛이라 좋아요~근데요즘 불량주부사표내셨나요? 요리 잘 안하시는듯해서요~

    • @낭만골퍼설사빈
      @낭만골퍼설사빈 5 років тому +2

      @@상어이모
      ~^♡
      ㅎㅎ
      음식이야
      매일 만들어 먹습니다
      고맙고
      사랑합니다~^♡
      굳럭~~

  • @손재숙-d2y
    @손재숙-d2y 5 років тому +2

    고사리 볶음에 들깨가루가 오늘의 꿀팁이네요
    오늘도 이쁜 꿀팁 줏었네요~~ㅋ
    차례상에 올릴 고사리 볶음엔 들깨가루 넣으면 안되겠지요??
    오늘도 행복하시길~~💕💕

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому

      ~ 저희친정에선 제사상에 들깨가루 넣고볶아서 올려요~^^

    • @손재숙-d2y
      @손재숙-d2y 5 років тому

      @@상어이모 그런가요?
      그러면 저도 추석 차례상에 올릴 고사리 볶음에 들깨가루 넣어볼께요~~👍👍

  • @맛방요리
    @맛방요리 5 років тому +1

    식용유와 참기름 같이 ~~정말 고소할것 같은데 들깨가루까지 넣어서 더 맛있겠어요 👍👍👍

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому

      맞아요~ ㅎㅎㅎ 고소함과 들깨가루의부드러움이 있는맛이예요~^^ 👍👍👍

  • @sunnys8764
    @sunnys8764 5 років тому +1

    고맙습니다^^ 친절한 설명 너무너무 마음에 들어요~

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому

      넘 감사합니다 ^^ ㅎㅎㅎ 제가 말이 많아서 ~~~ㅎㅎㅎ 용기주셔서 감사합니다 !!

    • @sunnys8764
      @sunnys8764 5 років тому

      상어이모 아니요 절대 말 많은거 아니세요~
      자세히 다 알수있어 어느 요리프로보다 저에게는 따라하기 너무나 좋은 영상과 설명이예요 계속계속 요대로 해주세요~ 추석명절 행복하게 보내시고 건강하세요~

  • @오춘봉
    @오춘봉 5 років тому +2

    레시피의 엄마 상어이모 으!!인마이하트♡ 항상 응원합니다 쌈빡하네

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому

      으!! ㅎㅎㅎ 쌈박하네!!~ ㅎㅎㅎ 춘봉님감사해요~^^ ㅎㅎㅎ👍

  • @womanreadingaphoto3236
    @womanreadingaphoto3236 5 років тому +2

    상어 이모님은 음식을 쉽게 알려 주셔서 좋아요
    전 무늬만 주부라 잘 할줄 아는 음식이
    없어요 먹는건 잘 먹는데 ㅎ
    고사리 나물도 반찬가게에서 늘 사먹었네요 오늘 영상을 보고
    저도 고사리 시장에서 사다가 한번
    도전해 볼려구요 추석도 돌아오니
    나물 반찬 몇가지는 있어야 겠죠
    들깨가루로 넣고 볶아서 더욱 맛나겠어요
    감사 합니다 이모님~~~~♡

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому +1

      ㅎㅎㅎ 드시는거 잘하는것도 복입니다!!
      😄😄😄나물도 장만하시고 명절 분위기 날것같아요~^^

  • @짜증이-j5i
    @짜증이-j5i 5 років тому +1

    언제 ~어떻게~먹어도~맛있는고사리!! 육개장.닭개장에 들어가는 고사리도 참~맛있어용~

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому +1

      고사리의특유의향이 너무 좋죠? ㅎㅎㅎ 고기맛을 업시켜주는 고사리 ~ 너무 좋아합니다 !! ^^ 오늘도 좋은아침맞으세요~~~~

    • @짜증이-j5i
      @짜증이-j5i 5 років тому

      @@luckyjin 감사합니다~럭키님두 감기조심~좋은하루 보내세용^..^

    • @짜증이-j5i
      @짜증이-j5i 5 років тому

      @@상어이모 고사리는 향이 진한듯 한데 입맛당기게 하는듯한;;;절대~제가 잘먹는거 아니구여;;고사리라서 맛있는거에여;;

  • @뚜눌이
    @뚜눌이 4 роки тому +1

    고사리들깨볶음 하려구 영상보는데 들깨가루 주문하기전 영상보기 잘했어요👍 들깨기피가루로 사야겠어요 들깨가루가 다 똑같은줄 알았는데 종류가 틀리네요😁

    • @상어이모
      @상어이모  4 роки тому

      네~^^ ㅎㅎㅎ 봐주셔서 감사합니다 😄😄들깨기피 들어가는 요리많으니 삳 시면 잘쓰일거예요~^^

  • @은선-1004
    @은선-1004 5 років тому +2

    이모님맞아요~~ 싱거우면 맛이없어요~~ 잘배우고 갑니다~~ 감사해요~~^^

    • @lees5331
      @lees5331 5 років тому +2

      #고사리볶음 보니 명절 분위기가 나네요~!!
      고사리~골다공증과 빈혈예방에 좋다고 하니 꼭~드시길요^^💝
      오늘 조아람 🎻 새 영상이 있음 그때 반갑게 만나주세요? ㅎ🙆

    • @은선-1004
      @은선-1004 5 років тому +2

      @@lees5331 네~~♡♡♡

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому +1

      ㅎㅎㅎ 그쵸? 싱거우면 맛없는것으로 간주하잖아요~😄😄😄오늘도 좋은날 되셔요!!~~

  • @jbro89
    @jbro89 5 років тому +2

    오~~~ 이번 명절에는 상어이모님 영상 보면서
    어머니 대신 고사리나물을 제가 만들어봐야겠네요~ ^^
    항상 좋은 레시피 알려주셔서 감사합니다!!!

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому

      브로님 어머니대신 ^^ 넘좋습니다!! 효자예요~ 👏👏👏👏🤗🤗🤗

  • @엄마의가정식
    @엄마의가정식 5 років тому +3

    고사리 요리 너무 맛있어 보이네요. 저도 요리채널 이제 시작했는데 항상 많이 배워가요~

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому

      아유~와주셔서ㅜ 너무감사드립니다~^^ 배워갈거있으면 가져가시고 제가모를는것있으면 가르처주십시요!!🤗🤗🤗👋👋👋

  • @lees5331
    @lees5331 5 років тому +6

    온 국민명절 "한가위" 가까이 다가오고 있네요^^🌋
    #고사리 영양이 풍부해 산에서 나는 소고기라고 함.
    마른 고사리~물에 30분 불려 부드럽게 삶아줍니다.
    「고사리」 기름에 한참 볶아야 특유의 비린내제거✌
    고사리볶음~뼈 강화와 빈혈예방, 눈건강에 좋네요!!

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому +2

      고사리를 소고기에 비유한건 참 잘한거같아요^^ ㅎㅎㅎ 정말 그런거 같아요~~~힐링님 오늘도 좋은하루 행복한하루되셔요~~👍

    • @lees5331
      @lees5331 5 років тому +2

      @@luckyjin 님~^^🌸
      안녕하세요? 제 공간에 "글"을 주셔서 감사드려요.🙇
      담주 금욜이죠~다가오는 「추석」 건강과 풍요로움 가득하시길 빕니다~^^🌇

    • @파란하늘-b7e
      @파란하늘-b7e 5 років тому +3

      @@lees5331 님~👍👍
      오늘도 몸에 도움이되는
      건강상식을 배웠어요👏👏
      행복하게 보내셔요~😄🍠🌰☕🌷🌻

    • @lees5331
      @lees5331 5 років тому +3

      @@파란하늘-b7e 님~^^
      "아흐" 어쩜 이리도 매일~~🌸🌺
      반가운 인사 억수로 고마워라~🙇
      해피만땅 금욜 되소서~희선님^^📦

    • @파란하늘-b7e
      @파란하늘-b7e 5 років тому +3

      @@lees5331님
      ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
      좋아부렀어라~~~~~
      아니깐~ 오셨나해서 둘러보고
      기본 이잖아요 인사가~😄😄
      앗!~ 벌써 금욜 ㅎㅎ
      오늘은 울 동레에서 7080콘서트를 한다고 현수막을 걸어 났던데 구경가야 겠어요 재밌겠죠!ㅋ 힐링님도~ 불금~즐겁게 보내세용~ 😄😄

  • @아이리스k
    @아이리스k 5 років тому +2

    224🤭좋아요~
    언제나 뚝딱뚝딱~
    고사리 나물 엄청 좋아하는데
    잘 보고 갑니다👍🙏💗💗

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому +1

      아이리스님 넘 ㅎㅎㅎ 고사리 나물 추석에 보시면 많이 드셔요^^ ㅎㅎㅎ 태풍피해없으시길바랍니다 ^^

    • @윤복선-q8i
      @윤복선-q8i 5 років тому

      들께가루 들어가서 고소하고 맛나겠네요
      잘봤어요ㅡ👍😀
      선물놓고 갑니다 🎁🎁🎁

  • @써니-h4e2s
    @써니-h4e2s 4 роки тому +1

    맛나게 보구 갑니다
    만능손 신의 손 이세요!

  • @파란하늘-b7e
    @파란하늘-b7e 5 років тому +5

    고사리나물// 추석 한가위🌔
    담주면 울 엄니가 하십니다
    나물은 엄니가 난 튀김을
    우리집도 고소하고 맛있는
    냄새가~~오늘도 건강하시고 즐겁게 보내세요~💕😀🍀☕

    • @lees5331
      @lees5331 5 років тому +3

      명절음식 전이나 튀김 할땐 어려운데 먹을땐 "행복" ㅎㅎ🎵
      #고사리볶음 영양이 풍부하고 뼈 건강에 좋으니 자주 드셔요^^✌

    • @파란하늘-b7e
      @파란하늘-b7e 5 років тому +2

      @@lees5331님 ~집에
      방금 다녀왔는데...ㅎㅎㅎ
      맞아요 먹을땐 행복~🎵🎶
      튀김, 전~ 즐거운 맘으로 노래 들으면서 하면 맛도 좋고 금방 합니다요 ㅋㅋ 고사리의 효능까지 알려주시고~땡큐💗

    • @파란하늘-b7e
      @파란하늘-b7e 5 років тому +1

      상어이모~ 낼은 튀김, 전//
      나의 담당 입니다
      울 엄니가 하심 맛이 쪼매 덜하다고 제가 인수 받았슈 ㅎㅎㅎ

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому +2

      엄니는 나물 희선동생은 튀김이나 전!~ 분담이 딱.되어있네요!~ ㅎㅎㅎ

    • @파란하늘-b7e
      @파란하늘-b7e 5 років тому +2

      @@상어이모 언니야 😊
      울 집은 분담을 딱딱 했쥬! ㅋ
      지가요 외며느리라서 그냥
      울 엄니하고 남편하고 고딩딸하고 요러케
      셋이서 오손도손 잼나게 음식을 하구만요 초딩 아들은 놀기 바쁘고 해놓거 살며시 집어 먹었구요~ ㅎㅎㅎ

  • @조재영-g5v
    @조재영-g5v 5 років тому +1

    잘 배우고 갑니다
    올 추석에 해보겠어요
    감사합니다^^

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому

      네~^^ 올추석에 맛나게해서 드십시요!!~👍👍🎵좋은하루되세요!~~

  • @김영식TV
    @김영식TV 5 років тому +2

    👍🏾11, 고사리볶음 영상 잘봤습니다 활기찬 하루 열어가보아요🙏🌹

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому +1

      네 ㅎㅎㅎㅎ 장쇠님 오늘도 활기차고 좋은하루 되셔요~~~ 홧팅입니다 !!!^^

  • @tvpongpong
    @tvpongpong 5 років тому +1

    사리사리 고살이 살이빠지는 고사리♡
    상어이모님 손으로요
    5분 보들보들
    퍼짐 주의요♡

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому

      진짜 이거먹고 살빠지고 싶어요^^ ㅎㅎㅎ 어제밤에 두별님 실방보다가 그대로 잠든거같아요~~ ㅎㅎㅎ 아침에보니 ~폰들고 자고있었어요~

  • @김상근7080
    @김상근7080 5 років тому +1

    59좋아요 고사리 볶음 들깨가루도 들어가니 고소하고 맛이 있겠습니다.
    영상 잘보고 갑니다.

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому

      어서오세요~~^^ 와주셔서 감사합니다 😄😄😄몸에좋은고사리 볶았습니다!~ 많이드시고 가세요~^^👍👍👍

  • @김맘-c5g
    @김맘-c5g 5 років тому +3

    고사리나물~~ 들께가루 넣고 뽁아서 먹으면 최고지요~~^^👍

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому +1

      ㅎㅎㅎ미숙님 들깨가루볶음 맛을 아시는분!! ㅎㅎ 오늘도 좋은아침입니다 👏👏👏

  • @PaPaCookCook
    @PaPaCookCook 5 років тому +1

    고사리가 마치 소고기 찢어 놓은거 같네요
    너무 맛나보여요 고기맛이 날거같아요 ㅋㅋ

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому +1

      그래서 산에서나는 쇠고기라고 하는지도몰라요~ ㅎㅎㅎㅎ 신기하죠~? 고사리볶고있으면 고기볶는냄새가 나는듯해요~^^

    • @PaPaCookCook
      @PaPaCookCook 5 років тому

      상어이모 아 그렇군요 산에서 나는 소고기 육개장에 넣은 이유도 그런건가보네요 ㅎㅎ

  • @Liamking0418
    @Liamking0418 5 років тому +1

    진짜 마른 고사리는 비쥬얼이 생소한거 같아도 30분 불린 고사리의 모습은 익숙하네요.
    고사리 좋아하는데..다음엔 저도 들깨가루를 넣어봐야겠어요^^

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому

      리암님 오랜만예요~~ ㅎㅎㅎ넘 방가워요~~ 고사리나물 불린거 어디거 많이 본거죠? ㅎㅎㅎ 와주셔서 감사합니다 !!!

  • @CotonJulie
    @CotonJulie 5 років тому +1

    들깨넣은 구수한 고사리 볶음.... 너무 맛있지요.. 곧 추석이네용..ㅎㅎ

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому

      꼬똥님 !! 굿모닝입니다~ 주부들 마음무거거지는 추석이오네요ㅎㅎㅎ 마음단디묵음시당!!

    • @CotonJulie
      @CotonJulie 5 років тому

      @@상어이모 으아악!!!! 솔직히 진짜 싫어요 ㅋㅋㅋ

  • @두리네카메라
    @두리네카메라 5 років тому +1

    고사리 볶음은 보약입니다 💕💕 풀시청합니다

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому

      진짜!~ ㅎㅎㅎ 보약입니다!!~ 두리네님 오늘도 방가요~^^ 👏👏👏

  • @kkomi25
    @kkomi25 5 років тому +1

    고사리가 많이 있는데 요렇게 해볼께요😊😄

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому

      네~ ㅎㅎㅎ 노잼형제님 ! 현우는 고사리도 잘먹을거같아요~^^

  • @이상배-c3k
    @이상배-c3k 5 років тому +1

    펴갈께요 좋은정보감사해요

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому

      너무 감사드립니다 🖐🖐🖐

    • @이상배-c3k
      @이상배-c3k 5 років тому

      @@상어이모 네저도감사해요

  • @공깨의실험실
    @공깨의실험실 5 років тому +1

    영상 감사해요~~^^ 요번에 만들어야 하는데 꿀 팁 이네용

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому

      이번추석에 함해보세요!~맛있게 화이팅요~~^^

  • @법광심
    @법광심 5 років тому +2

    고사리볶음은 늘 맛을 못냈는데 자신이 생겼어예 🖒🖒
    그간엔 국간장만 드립따 퍼부었네예 ㅜㅜ
    이모님 건가지볶음도 부탁드려예
    늘 쪄서 무쳤는데 이번엔 텃밭에서 나온 가지가 풍년이라 나눔을 하고 조금 말려뒀네여

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому +1

      ㅎㅎㅎ네~ 알겠습니다!!~~ㅎㅎㅎ👍

  • @나비엄마-m7q
    @나비엄마-m7q 5 років тому +2

    꿀모닝요. 고사리~~~
    여기는 채취하다 걸리면 대형
    벌금이구여. 그것으로 장사하면
    추방당해여. 그래도 몰래들 해서
    먹더러구요 ㅎㅎㅎ

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому +3

      꿀모닝입니다 ^^ ㅎㅎㅎ 요즘 명절준비로 바쁘시죠? 오늘도 푹 쉬시고 하루피로 푸십시요^^.😊😊😊👍

    • @lees5331
      @lees5331 5 років тому +3

      #고사리 캐나다에도 많이 있죠?
      「고사리볶음」을 보니 명절이 오고 있음이 느껴지네요^^🌇

    • @나비엄마-m7q
      @나비엄마-m7q 5 років тому +2

      힐링공간Lee's 그럼요. 사람들
      엄청시리 따라다녀요
      경찰에 발각되면 벌금이구여
      그걸 캐서 대량장사하면 추방당하구여. 걍 한국꺼 먹을래여 ㅎㅎㅎ

    • @나비엄마-m7q
      @나비엄마-m7q 5 років тому +2

      상어이모 에구 하루가 피곤여유
      오늘도 살살하소

    • @리디아강
      @리디아강 5 років тому +1

      @@나비엄마-m7q 씨, 몰래해서 해먹는 음식이 더욱 맛있죠? 아무리 자신의 몸이래도 아끼고 다독여가면서 봉사활동도 하셔요.🧸🐱🐱👋👋👋

  • @parkinsoo1017
    @parkinsoo1017 5 років тому +3

    고사리.라?참고로.남자들 은 왜?고사리.를 많이먹지 말라고 했쓸까요 ?답변좀 부탁해요 친구^^♡나는 아 는데요😅ㅎㅎ 오늘은🌻 불.금 이네요 즐거운 시간 보내요

    • @lees5331
      @lees5331 5 років тому +3

      생 고사리에 독성이 있기 때문에?
      그치만 고사리는 삶아서 먹고 또 아주 많은 양을 한꺼번에 섭취하지 않기때문에 남/녀 다 괜찮습니당^^ㅎ💝
      #고사리 뼈와 눈 건강에 좋으니 꼭~드시길요^^👀

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому +4

      옛날에 아내들이 고생해서 장만해놓으니~눈치없는남편이 고사리를 너무먹으니 얄미워서 아내들이 그런거아닐까요?ㅎㅎㅎ뜬금없는대답이였어용! 🤣🤣🤣🤣🚣‍♂️👍

    • @lees5331
      @lees5331 5 років тому +2

      #고사리 넘 귀한 나물이기에 남자분들 많이 못 드시게 할려고..그런 속설도 있다고 해요~
      인수님이 믿거나 말거나~~ㅋㅎ😋

    • @YJAUCTIONTVTV
      @YJAUCTIONTVTV 5 років тому +2

      @@상어이모 옛날 아내들이 현명했군요 ㅎㅎㅎ

    • @parkinsoo1017
      @parkinsoo1017 5 років тому +4

      @@lees5331 ㅋㅋ🤣👍🌷불.금 이네요 즐거운 시간 보내요 😅🌻🍒🌷

  • @soonchoungbartsch3995
    @soonchoungbartsch3995 5 років тому +2

    그전에는 매장이나 시장에서 말린고사리 사오면 고사리대가 억생것이 많아 다듬는데도 시간이 많이 걸렸는데요, 요즘은 그런속임수는 없더군요, 웃고픈이야기 하나 추가요, 제가사는 나라큰도시에 큰 공원이 있어요,(사슴들도 나와서놀고하는그리고 사슴의 먹이..) 한켠주위에 고사리가 무성하게 봄이되면 올라와요,그당시엔 저는 몰랐었고, 집도 멀어서 안다고해도 감히 엄두도 못냈었죠, 거주하는 한국의 여인들이 어떻게 어떻게 입소문이나서 봄만되면 비닐봉투 (클수록좋아) 하면서 채취했었죠, (저는 절때로 아닙니다, 약 10년후에 어떤장소 인지 가본게 처음입니다) 그러다가 결국 당국의 조사단에게 경고를 받았습니다, 그래도 이곳의 관리하시는 분들은 그리 험하게 하지는 않습니다, 고사리가 많은곳,여군대에 푯말을 박았죠, " 이곳에 절때 들어가서 아무것도 만지지 마시요, 만일 적발시 철장행 합니다" 라고요, 한국인이라고 표시안한것만해도 감사하다고 해야할 부분이었죠, 그뉴스를 듣고, 제가 그랬습니다, 몰상식한 여편네들이 나라망신 시킨다고요, 저의 얼굴이 화끈 달아올랐서 옆의 남편에게 설명을 잘못했었어요, 이해는되요 그당시만해도 이곳에 한국식품이 그리 흔하지 않던 시절 이여서,... 그런데 어딜가나 한국여인들이 가는곳은 특색있것은 초토화를 시킨다는것... 어찌하거나요, 추석이 담주네요, 추석음식 많이 올려주세요. 감사합니다,^^~

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому +1

      ㅎㅎㅎㅎ 고사리를 싹쓸이 뜯어가는거보고 그나라분들 놀랬겠어요~ ㅎㅎㅎ 한국사람들 도토리 도 보면 막 따갈거같아요~ ㅎㅎㅎ 🤣🤣🎶🎶🎶

    • @soonchoungbartsch3995
      @soonchoungbartsch3995 5 років тому

      여기 도토리는 못먹어요, 오래전에 길가에 떨어진것 주워먹어봤더니 완전써요, 토양과 날씨가 틀려서 그런가봐요, 그런데요, 울집서 차로약4시간거리에 XX 국립공원이 있어요, 아직 가보진 않았지만요, 그공원에 4월중순에서 5월동안에 가면 입구에서(입장료 전채있음요) 한국인에게 1봉투를 준답니다, 그것은 여러군데 훼손하지말고 정해진곳에서 명이나물 따가라고요, 그의미는, 이나라는 그만큼 자연을 소중히 관리하니까,? 그리고 어차피 뜯어가도 또 번성하니까, 미리 훼손방지차원...?그런것 같아요, 그래서 저도 내년에는 숙박미리 예약하고 여행삼아 가볼려구요, 하하하,

  • @パクカメママ
    @パクカメママ 5 років тому +2

    지난 일요일 먹고싶어서 한일마트 에서보니까100그램에30000원 해요!
    못샀어요~ㅠ 금고사리 엄마한테 부처달라고 할려구요 일본은 물에넣은 물고사리있는데 삶아도 물르지도않고 뻣뻣해요 맛없어서 ㅠ 속상해랑
    한 두 세시간 삶아볼까요!?

    • @lees5331
      @lees5331 5 років тому +3

      으앙~일본은 채소와 나물값이 엄청 비싸네요?
      #고사리볶음 한번 드실려면 큰맘 먹고 하셔야 할듯..ㅠ 😪
      일본은 날씨 온도가 더 다운됐음 좋겠네요^^🎶

    • @パクカメママ
      @パクカメママ 5 років тому +2

      @@lees5331 님~
      예전에는 한국에 일년에 한두번은 나갔었구 엄마도 자주 오셔서 아쉬운게없었는데 가계하면서 부터 아쉽네요 ㅠ이놈의 가계 때려치울수도 없고
      평생 밥줄이 걸린터라 ㅠ
      ㅎㅎ 오늘도좋은날요~^^

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому +2

      삶아도뻣뻣한건 안드시는게~ 웬지 요리해도 맛없을거같아요~^^ 고사리는 부들부들해야맛있어요~100그램에 3만원 우와!! 저는 동그라미 잘못센줄알고 또셌어요~~ ㅎㅎㅎ

  • @정애심-w4m
    @정애심-w4m 5 років тому +1

    제주도는생고사리먹는디.요리좀부탁혀요😙

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому

      생고사리도 생으로먹는게 아니고 삶거나 조리해서 먹는것일텐데요~ 저희시어머님도 경북인신데 생고사리삶아서 똑같이 해드셨습니다^^ 생고사리요리는 봄이되어야 가능하답니다~^^

  • @요일소
    @요일소 5 років тому +1

    추석이닥아와
    고사리 볶음 하셧나바요
    들깨 듬북 맛있겠네요
    전 소금을 잘 안쓰고 100세 엄마표 집간장으로 요리하는데 고사리에도 괜찬겠죠? 요즘 고사리 볶음도 안해바 가물가물하네요 늘 감사합니다 건강하시고 행복하세요 ()👍

    • @상어이모
      @상어이모  5 років тому

      100세엄마표는 뭐예요? 상표아니고 어머님 이 100세신가요? 소금안쓰고 집간장하시면 되어요~^^

    • @요일소
      @요일소 5 років тому

      @@상어이모 우리 엄마가 담근 장이요 ㅋㅋ