- 35
- 20 589
Coffee Spots Polska
Poland
Приєднався 27 кві 2018
20 kwietnia 2024 ukaże się nowe wydanie przewodnika po kawiarniach specialty Coffee Spots Polska.
Więcej informacji znajdziesz na stronie www.coffeespots.pl
Do zobaczenia przy kawie!
Więcej informacji znajdziesz na stronie www.coffeespots.pl
Do zobaczenia przy kawie!
Jak się nie pokłócić o kawę i ciasto przy świątecznym stole. Maria Przybyszewska i Paulina Serwatka
To jest drugi sezon podcastu Coffee Spots Polska! Do Agnieszki Bukowskiej jako guest-host dołączył Mateusz Derkacz, współwłaściciel palarni Trigger. Razem przygotowaliśmy dla Was na zimę specjalne świąteczne kawy COFFEE SPOTS POLSKA x TRIGGER XMAS.
Gościniami ósmego (i ostatniego) podcastu w tej serii są (jak sama o sobie mówi) kucharka Maria Przybyszewska i dziennikarka kulinarna Paulina Serwatka.
Gościniami ósmego (i ostatniego) podcastu w tej serii są (jak sama o sobie mówi) kucharka Maria Przybyszewska i dziennikarka kulinarna Paulina Serwatka.
Переглядів: 376
Відео
Mistrzowska kawa! Aga Rojewska i Ania Oleksak zdradzają swoje przepisy i... plany na emeryturę
Переглядів 57128 днів тому
To jest drugi sezon podcastu Coffee Spots Polska! Do Agnieszki Bukowskiej jako guest-host dołączył Mateusz Derkacz, współwłaściciel palarni Trigger. Razem przygotowaliśmy dla Was na zimę specjalne świąteczne kawy COFFEE SPOTS POLSKA x TRIGGER XMAS. Gościniami siódmego podcastu w tej serii są Anna Oleksak pierwsza kobieta Q- i R-Graderka w Polsce, światowa sędzia na zawodach kawowych oraz Co...
Kawiarniane rewolucje! Trendy w hospitality i Third Places z Mają Musznicką-Janiec
Переглядів 779Місяць тому
To jest drugi sezon podcastu Coffee Spots Polska! Do Agnieszki Bukowskiej jako guest-host dołączył Mateusz Derkacz, współwłaściciel palarni Trigger. Razem przygotowaliśmy dla Was na zimę specjalne świąteczne kawy COFFEE SPOTS POLSKA x TRIGGER XMAS. Gościnią szóstego podcastu w tej serii jest Maja Musznicka-Janiec, badaczka trendów w TRENDIFY.lab, współtwórczyni magazynu Milk&Sun i profilu @ku...
Azja Express i przyszłość kawy Ready-To-Drink z Maćkiem Duszakiem
Переглядів 1,9 тис.Місяць тому
To jest drugi sezon podcastu Coffee Spots Polska! Do Agnieszki Bukowskiej jako guest-host dołączył Mateusz Derkacz, współwłaściciel palarni Trigger. Razem przygotowaliśmy dla Was na zimę specjalne świąteczne kawy COFFEE SPOTS POLSKA x TRIGGER XMAS. Gościem piątem podcastu w tej serii jest Maciej Duszak, dyrektor sprzedaży w Hard Beans i marki Hard Tank, Mistrz Polski Brewers 2017 i wielokrotn...
Czym się kierować wybierając kawę? CSP x Trigger REUNION z Krzyśkiem z Maćkiem
Переглядів 244Місяць тому
Czas na (przedświąteczny) reunion! Do Agnieszki i Mateusza dołączają ich zawodowi partnerzy - Krzysiek Rzyman i Maciek Szymański. W tym międzykontynentalnym odcinku posłuchacie o tym jak czytać opakowania kawy, czym charakteryzują się kawy z różnych kontynentów i czym różnią się metody obróbki. I last but not least - to jest premiera świątecznych kaw Coffee Spots Polska x TRIGGER! To jest drugi...
Otwieranie kawiarni - z czym to się pije? Ernest Dec, Oto i Michał Ciupiński, Błysk
Переглядів 391Місяць тому
To jest drugi sezon podcastu Coffee Spots Polska! Do Agnieszki Bukowskiej jako guest-host dołączył Mateusz Derkacz, współwłaściciel palarni Trigger. Razem będziemy mieli dla Was miłą niespodziankę, ale o tym w kolejnym odcinku podcastu. Gośćmi trzeciego podcastu w tej serii są współwłaściciele kawiarni, którzy prowadzą swoje lokale razem z partnerkami: Ernest Dec z Oto Coffee Bar we Wrocławiu i...
Kawa + sport = przepis na długowieczność. Maciej Otrębski, Swords i Piotr Głodek, Coffee Race
Переглядів 1,5 тис.2 місяці тому
To jest drugi sezon podcastu Coffee Spots Polska! Do Agnieszki Bukowskiej jako guest-host dołączył Mateusz Derkacz, współwłaściciel palarni Trigger. Razem będziemy mieli dla Was miłą niespodziankę, ale o tym w kolejnych odcinkach podcastu. Gośćmi drugiego podcastu w tej serii są Maciej Otrębski, jeden z ojców założycieli Swords Athletics w Krakowie oraz Piotr Głodek, znany z warszawskiej kawiar...
Coffee News, czyli nowości w kawie specialty. Kuba Kalusiński, Guest i Kamil Zalewski, Runty Roaster
Переглядів 4002 місяці тому
Wracamy z drugim sezonem podcastu! Podczas, gdy Krzysiek doktoryzuje się w Azji, do Agnieszki Bukowskiej dołączył jako guest-host Mateusz Derkacz, współwłaściciel palarni Trigger. Razem będziemy mieli dla Was miłą niespodziankę, ale o tym w kolejnych odcinkach podcastu. Gośćmi premierowego odcinka tego sezonu są Kuba Kalusiński, założyciel kawiarni i palarni Guest z Poznania oraz Kamil Zalewski...
Kawa pokolenia Z. Maciej Szymański i Mateusz Derkacz z Trigger Roastery
Переглядів 5246 місяців тому
Agnieszka Bukowska i Krzysiek Rzyman zapraszają na podcast Coffee Spots Polska. Rozmowy o kawie specialty, kawiarnianej kulturze i biznesie, oraz o trendach, które będą kształtowały przyszłość branży. Gośćmi szesnastego (i ostatniego w tym sezonie!) podcastu są Maciej Szymański i Mateusz Derkacz, współwłaściciele palarni Trigger Roastery. Rozmawiamy o tym jak wyglądały początki chłopaków w kawi...
Fusy na wagę złota! Kacper Kossowski i Marcin Koziorowski z EcoBean
Переглядів 1896 місяців тому
Agnieszka Bukowska i Krzysiek Rzyman zapraszają na podcast Coffee Spots Polska. Rozmowy o kawie specialty, kawiarnianej kulturze i biznesie, oraz o trendach, które będą kształtowały przyszłość branży. Gośćmi piętnastego podcastu są Kacper Kossowski i Marcin Koziorowski, czyli co-founderzy polskiego start-upu EcoBean. Rozmawiamy o tym jak zbudować biznes na odpadach, czyli fusach z kawy. EcoBean...
Gdzie rosną najlepsze herbaty? Antonina i Grzegorz z Leaf Liturgy
Переглядів 3427 місяців тому
Agnieszka Bukowska i Krzysiek Rzyman zapraszają na podcast Coffee Spots Polska. Rozmowy o kawie specialty, kawiarnianej kulturze i biznesie, oraz o trendach, które będą kształtowały przyszłość branży. Gośćmi czternastego podcastu są Antonina Scipio del Campo i Grzegorz Hałka, czyli duet stojący za marką herbat Leaf Liturgy. Rozmawiamy o wszystkim co z dobrą herbatą jest związane - od krajów poc...
Cena ziarna, czyli transparentność w branży kawowej. Wojciech Kamiński, Migawka i Miga
Переглядів 1477 місяців тому
Agnieszka Bukowska i Krzysiek Rzyman zapraszają na podcast Coffee Spots Polska. Rozmowy o kawie specialty, kawiarnianej kulturze i biznesie, oraz o trendach, które będą kształtowały przyszłość branży. Gościem trzynastego podcastu jest Wojciech Kamiński, właściciel kawiarni Migawka z Raciborza oraz palarni Miga. Z Wojtkiem rozmawiamy o zrównoważonych praktykach w prowadzeniu palarni oraz roli tr...
Słodki monokoncept - o pączkach i kawie z Kamilą Mroczkowską i Patrycją Jaskólską z MOD Donuts
Переглядів 2447 місяців тому
Agnieszka Bukowska i Krzysiek Rzyman zapraszają na podcast Coffee Spots Polska. Rozmowy o kawie specialty, kawiarnianej kulturze i biznesie, oraz o trendach, które będą kształtowały przyszłość branży. Gościniami dwunastego podcastu są Kamila Mroczkowska i Patrycja Jaskólska, czyli duet stojący za sukcesami MOD Donuts, MOD oraz Reginy. Ich pączki w różowych pudełkach, które zadebiutowały prawie ...
Matcha-mania, czyli jak zielony proszek zawojował Polskę! Marcin Cieśluk, Happa to Mame
Переглядів 3647 місяців тому
Agnieszka Bukowska i Krzysiek Rzyman zapraszają na podcast Coffee Spots Polska. Rozmowy o kawie specialty, kawiarnianej kulturze i biznesie, oraz o trendach, które będą kształtowały przyszłość branży. Gościem jedenastego podcastu jest Marcin Cieśluk, współzałożyciel i współwłaściciel japońskich kawiarni Happa to Mame. Rozmawiamy przede wszystkim o... herbacie! O fenomenie matcha-latte, o herbat...
Majówka z CEO Coffeedesk: Łukasz Wichłacz o biznesie, Dubaju i otwieraniu kawiarni
Переглядів 4698 місяців тому
Agnieszka Bukowska i Krzysiek Rzyman zapraszają na podcast Coffee Spots Polska. Rozmowy o kawie specialty, kawiarnianej kulturze i biznesie, oraz o trendach, które będą kształtowały przyszłość branży. Gościem dziesiątego podcastu jest Łukasz Wichłacz, CEO i co-founder Coffeedesk z którym rozmawiamy o początkach firmy, pandemicznej eksplozji handlu w internecie, propandemicznych trudach, rozwoju...
Gorączka palenia - jak działają palarnie? Wiktor Borowski, HAYB
Переглядів 2168 місяців тому
Gorączka palenia - jak działają palarnie? Wiktor Borowski, HAYB
300 kawiarni w 1 książce! Dziś premiera przewodnika Coffee Spots Polska 2024/25
Переглядів 3218 місяців тому
300 kawiarni w 1 książce! Dziś premiera przewodnika Coffee Spots Polska 2024/25
Kawa z Wujaszkiem Liestyle. Nowa palarnia na horyzoncie?
Переглядів 3728 місяців тому
Kawa z Wujaszkiem Liestyle. Nowa palarnia na horyzoncie?
Czy piekarnie to nowe kawiarnie? Monika Walecka, Cała w Mące
Переглядів 3578 місяців тому
Czy piekarnie to nowe kawiarnie? Monika Walecka, Cała w Mące
Sławek Saran o tym dlaczego nie otworzył drugiej kawiarni Forum
Переглядів 2719 місяців тому
Sławek Saran o tym dlaczego nie otworzył drugiej kawiarni Forum
Kawiarnia to także Excel - Krzysztof Mika, Coffeedesk
Переглядів 2409 місяців тому
Kawiarnia to także Excel - Krzysztof Mika, Coffeedesk
"Przeprojektowane" kawiarnie - Wojciech Nowak, NOWW
Переглядів 1 тис.9 місяців тому
"Przeprojektowane" kawiarnie - Wojciech Nowak, NOWW
Kawiarnia przyszłości - Monika Borycka, TrendRadar
Переглядів 2039 місяців тому
Kawiarnia przyszłości - Monika Borycka, TrendRadar
Małgosia Minta o kawie, fine-diningu i podróżach
Переглядів 14910 місяців тому
Małgosia Minta o kawie, fine-diningu i podróżach
TO ONI zaczęli PRZELEWAĆ KAWĘ nad Wisłą
Переглядів 3,3 тис.5 років тому
TO ONI zaczęli PRZELEWAĆ KAWĘ nad Wisłą
Najlepsza KAWA w WARSZAWIE? #VLOG Coffee Spots Polska on tour
Переглядів 5716 років тому
Najlepsza KAWA w WARSZAWIE? #VLOG Coffee Spots Polska on tour
Kraków kawową stolicą Polski? #VLOG Coffee Spots Polska
Переглядів 2956 років тому
Kraków kawową stolicą Polski? #VLOG Coffee Spots Polska
BIAŁYSTOK NA KAWĘ #VLOG Coffee Spots Polska
Переглядів 2216 років тому
BIAŁYSTOK NA KAWĘ #VLOG Coffee Spots Polska
ŚLĄSK + KAWA + COMANDANTE #VLOG Coffee Spots Polska
Переглядів 6576 років тому
ŚLĄSK KAWA COMANDANTE #VLOG Coffee Spots Polska
Gdzie na kawę we Wrocławiu? #VLOG Coffee Spots Polska On Tour
Переглядів 4746 років тому
Gdzie na kawę we Wrocławiu? #VLOG Coffee Spots Polska On Tour
Hej. świetny podcast. Po ostatnich odcinkach mam wrażenie, że poziom zdecydowanie wzrósł, goście mają bardzo ciekawe myśli do przekazania, a wy umiecie je w fajny sposób wydobyć. Stąd pytanie - jak to robicie, że macie 320 subskrybentów i 100 wyświetleń po dniu od publikacji filmu na kanale, gdzie od roku widać masę pracy? Weźcie pociśnijcie tam coffeedesk o jakąś reklamę bo nie chciałbym żebyście odpuścili prowadzenie kanału ze względu na małe zasięgi. Pozdrawiam!
ulubiony podcast i wspaniałe gościnie <3 życzę Wam, żeby jak najwiecej ludzi usłyszało o Was, bo drugiego takiego podcastu o kawie i tematach dookoła nie ma
u nas parzono po turecku w 18 wieku potem bylo espresso a potem parzucha bo przyszli komuniści rosyjscy
a ja do OTO. Polecam, warto.
ale przciez energetyk powstał w azji
super przewodnik
wiecie ze francja i turcja chcialy wyhodowac kawe i turkom sie udalo ale nie wiem jeszcze jak smakuja
Kuba ma rację , ale można wrócic do perkulatorów z orient express
330-360 mg/l jest top jesli chodzi o wode
dlaczego nikt nie wspomina o perkulatorze
dopóki będę żył i powłółczył nogamo bede chodził do Błysku
Nikt nie oczekiwał a otrzymaliśmy wreszcie taki temat jak otwieranie kawiarni
Też pracuję w Kawiarni i ciekawi mnie temat kawy "Pokolenia Z" będąc millenialsem :D
Kontynując też sprzedajmy przelew (szybki z moccamastera) i nie widzimy problemu, żeby dodać syporu do tego, czy dolać mleka. To im ma smakować i mają wracać do Nas. Mam takie śmieszne powiedzenie " To co mi nie smakuje, ludziom będzie smakować" I jakoś się na razie sprawdza
Przelew czy szybkie espresso przed treningiem to już taki must have 👌 Na codzień to wypiję jak idę do pracy, do kawiarni. No, ale faktycznie kawa i sport, to się łączy. Widać to też po osobach które wpadają rowerami itp
Bardzo ciekawy , fajnie przeprowadzony wywiad
👍
Przyszła do mnie dzisiaj Etiopia Koke Washed od Trigger, piję własnie drugi przelew. Cudo, owoce w czekoladzie XD
Haha, właśnie też zamówiłem :)
Migawka - świetne miejsce i koncept
Chyba chodziło o zwrot - Ichigo ichie :)
kocham kawę, kocham chleb, kocham gastroturystykę - podcast idealny 😂❤
Małgosi znakomicie się slucha :)
Coffeedesk to z pewnością show room na polskiej scenie kawy specjality. Fajna rozmowa 😀 Dzięki
Wydajcie proszę też w formie elektronicznej, przynajmniej jako PDF
Świetny gościu :) Bardzo wartościowa rozmowa.
Pierwsza edycja książki była w twardej oprawie?
Była limitowana edycja w twardej oprawie!
Jadę właśnie na premierę 🎉🎉🎉❤
Niestety Tom, nie wychodzimy i pewnie jeszcze ze dwa lata nie będziemy jeszcze wychodzili z domów... Świetny film, pozdrawiam załogę :)
Bardzo fajny film. Niby nie moja branża, ale w paru miejscach można się zainspirować pomysłami ;)
Pamiętam jak w Opolu pojawiła się Kofeina, akurat bardzo blisko mojego liceum, więc trafiłam po sąsiedzku. Trzeba było trochę odwagi żeby spróbować pierwszej kawy z przelewu, ale właśnie ta kultura speciality i ludzie, którzy tam pracowali wtedy przyciągała i przyciąga nadal. Zapalili mnie do kawy, ja kolejnych ludzi i teraz sobie bez dobrej kawy nie wyobrażam życia (kawy "na obudzenie się" w zasadzie nie pijam). A w Coffeespots odznaczam miejsca już odwiedzone :)
Jeść, pić kawę, jeść <3
tak , potwierdzam :D
Spoko jest Wasz program, ale moglibyscie trochę pokazać z tych rozmów które prowadziliście, poza tym też więcej materiałów z knajp by się przydało. Bo tak to trochę wychodzą takie gadające głowy... :D Ale naprawdę fajny materiał i przede wszystkim pokazaliście dwie mega nowe miejscówki..Minimal widziałem dopiero wczoraj po raz pierwszy...