Café Colonial das 13h às 18h, onde são servidos 60 itens entre doces e salgados.
Alguns dos itens servidos: pães, geleias, salgados fritos, salgados quentes, como sopa de galinha caipira, coxinha, bolinho de queijo, pão de queijo, espetinho de frango, pizza, pãezinhos salgados, variedades de doces, como bolachinhas, bolo de banana, bolo de ainpim, torta alemã, strudel de maçã e coalhada, torta de limão, torta de morango, cucas, entre outras delícias.
Batata assada recheada (Recheio: Strogonoff de frango e Carne), eisbein (joelho de porco) e Kartoffelpuffer (bolinho de batatinha servido com purê de maçã).
Nesta refeição está incluso dois tipos de sucos naturais (maracujá e laranja), chá, café, leite e chocolate quente
HISTÓRIA
No ano de 1996, os proprietários sentindo as dificuldades da lavoura, começaram a produzir pães e bolachas decoradas, tradição herdada da mãe paterna. Suas atividades iniciaram num antigo forno à lenha da família, o meio de transporte utilizado para as vendas era um “fusquinha” e os produtos eram vendidos de porta em porta. Os produtos, também começaram a ser comercializados na propriedade da família, com o nome FLUSS HAUS, que significa “Casa do Rio”, nome dado pelo fato de um riacho passar entre as áreas da casa.
Hoje a empresa conta com a estrutura da fábrica de bolachas, fabrica de chocolates, loja própria com produtos diferenciados e o Almoço Típico Alemão e o Café Colonial. As bolachas decoradas artesanalmente estão conhecidas em vários estados do Brasil, sendo um produto diferenciado que é comercializado como forma de lembranças e de presente.
LOJA EXCLUSIVA
Em nossa loja contamos com uma grande variedade de bolachas e chocolates artesanais de produção própria, produtos coloniais, entre outros. Além disso, temos uma completa linha de trajes típicos adulto e infantil.
CHOCOLATES FINOS
Nossos chocolates são produzidos artesanalmente, com sabores intensos e marcantes que agradam não só os olhos, mas principalmente o coração. Feito especialmente para presentear quem você ama.
BOLACHAS ARTESANAIS
Nossas bolachas são decoradas a mão e a cada detalhe encanta por sua beleza, uma tradição alemã que atravessa gerações. Todo o processo é artesanal desde o inicio da produção, assim desenvolvendo um produto diferenciado, com um toque especial de delicadeza, exclusividade e carinho.