Відео

Ist bei den Videos Playliste Kuchen

Jaa so herzig das weisse ist am zamsten die 2 kleinen braunen sind eher ängstlich.

Nein leider noch nicht

Ha die sind sehr diebisch🤣

Ohnein wiso denn...das tut mir leid

@@melisquerbeet wohne im Rheinland... 🤷‍♀️ 😏

🤣daas erklärt einiges

Leider stimmt das so nicht..es gibt einige Videos dazu auf den Pilz YT Kanälen. Man kann oder sollte sie rausdrehen. Nur so hat man alle Merkmale besonder wichtig bei den Knollenblättern z.b. und für die Anfänger um die Pilze zu bestimmen. Lg

@@melisquerbeet , vielen Dank🌹 Ich habe mir inzwischen einige dieser Videos angeseh'n. Sorry. Ich habe das als Kind so gelernt und mich bis vor 25 Jahren auch streng danach gehalten.😁 Sogar meinen Kindern habe ich mein "Wissen" weitergegeben.🙃 Die letzten 25 Jahre lebe ich in Valencia und habe NIE wieder einen Steinpilz gesehen😁 ( ausser bei Besuchen in A). Bin 70 Jahre alt und habe wieder einmal festgestellt, dass man nie auslernt. Danke, dass Sie mir das so nett ( ohne die leider so verbreitete Unfreundlichkeit hier im Netz) mitgeteilt haben. Liebe Grüsse und ein schönes WE wünsche ich Ihnen. 🍀☀️🌹

Ja man lernt nie aus das ist so. Bei Pfifferlingen oder so feinen schneide ich es auch ab. Ja es gibt leider sehr viel hass und neid.. Ich wünsche Ihnen auch ein schönes WE und hoffe Ihnen gefallen auch die restlichen Videos. Mfg Meli🐔🍄🍄‍🟫

Ich liebe es. Es ist soo beruhigend.

Danke gleichfalls

🤣nicht ganz...

Als es dann richtig angefangen hat zu regnen gingen sie tatsächlich in die Hütte rein. Die ist nun ihr Rückzugsort😃 Dir eine schöne Restwoche.

Sie sind sooo süüs ich hoffe es sind nicht allzuviele Hähne dabei💖

Sie sind sooo niedlich Morgen sollte das 5. da sein🥰

Es war soo lecker

Danke dir💖

Danke dir💖

Danke dir

Hast du auch Hühner?

@@melisquerbeet Nein, aber ein Nachbar ein paar Häuser weiter hatte sehr schöne Hühner und einen Hühnerstall der nachts offen war. Leider kam in der Nacht mal irgend ein Tier. Nun gibt es bei ihm zur Zeit keine Hühner mehr,leider.

​@@Harald_CdF oh schade...ja Fuchs und Marder sind schnell

@@melisquerbeet Ja oder Waschbär

Alles schon gesehen hier bei uns.

Das freut mich sehr!

Die sind sehr lecker. Ich trockne sie und komen dann z.B ins Rindsragou❤ war super👍

Sie dürfen jeden Tag draussen sein. Allerdings schon eingezäunt da die Nachbarn es nicht gut finden würden wenn sie durch ihre Gärten ziehen🤣

Hackbällchen anbraten dazu die Tomatensauce geben und mit Basilikum, Pfeffer Salz nach belieben würzen. Die Bällchen wieder in die Sauce und leicht köcheln lassen. In dieser Zeit die Spaghetti al dente kochen. Je nach Menge und wunsch kannst du die fertigen Spaghetti auch gleich zur Sauce geben😊 Hoffe das war hilfreich...lg Meli

Sehr gerne🤗

Hey danke für deine Frage. Das war in der alten Küche und leider hatte ich da nicht genug Platz um die Stränge lang zu wirken und um zu filmen. Das war in diesem Moment die beste Lösung. Selbstverständlich war das Kochfeld sauber geputzt. Schöne Grüsse Meli

Hey das freut mich sehr dass es geklappt hat💖 Hast du die anderen Flechtarten schon versucht? Lg Meli

Heyhey nein in diesem Rezept nicht. Lg Meli

3:1

Evt hast du den Teig zu lange gemischt oder die Ausstecher Reste zu sehr zusammen geknetet...man muss ganz sanft mit diesem feinen Teig umgehen. 💖 Übung macht den Meister du schaffst das😘

Die Zucker-Ei-Masse muss extrem schaumig sein mindestens 20 Minuten rühren. Das Mehl vorsichtig unterheben und am Besten nur einmal ausrollen. Es ist die Luft in der Schaummasse die das Füsschen macht. Ggf. kann auch 1/2 Teelöffel Hirschhornsalz zugegeben werden. Persönlich würde ich mit der halben Menge anfangen und dann lieber 2x machen. Schau Dich im Netz nach Springerle um vielleicht hilft das.

Die werden gar nicht gebacken? Oder hab ich da was falsch verstanden?

Doch doch einfach über Nacht antrocknen und dann Unter und oberhitze 195 grad je nach grösse 10min bei ca 4-4.5 cm Ausstecher .

@@melisquerbeet dankeschön für die Antwort🤗💐

Oh soo cool ich hab dueses Jahr erst 1 Steini gefunden...

in island ebenfalls jede menge dieses jahr