- 409
- 2 234 373
Gatuaj me Marjanen
Austria
Приєднався 12 лют 2019
e-mail: gatimemarjana@gmail.com
Hello.
I'm Marjana
Thanks for visiting my channel.
We will work together to make dishes like those from our tradition also new and fun cakes for everyone.
Subscriptions and likes are a big boost for me.
Thank you !!
Hello.
I'm Marjana
Thanks for visiting my channel.
We will work together to make dishes like those from our tradition also new and fun cakes for everyone.
Subscriptions and likes are a big boost for me.
Thank you !!
Tavë me patëllxhane, djathë mozzarella e parmegano
Tavë me patëllxhane, djathë mozzarella e parmegano nga Gatuaj me Marjanën
Përbërësit për dy persona
4 Patëllxhane mesatare
50 gr djathë parmegano të grirë
100 gr djathë mozzarella
3 thelpinj hudhra
2 kokrra domate pure
4 lugë gjelle me vaj ulliri
Borzilok
Piper të zi
Rigon
Kripë
Pak vaj për pjekjen e patëllxhaneve
E pjekim në temperaturën 200 gradë C për 10 minuta
Ju bëftë mirë !
Përbërësit për dy persona
4 Patëllxhane mesatare
50 gr djathë parmegano të grirë
100 gr djathë mozzarella
3 thelpinj hudhra
2 kokrra domate pure
4 lugë gjelle me vaj ulliri
Borzilok
Piper të zi
Rigon
Kripë
Pak vaj për pjekjen e patëllxhaneve
E pjekim në temperaturën 200 gradë C për 10 minuta
Ju bëftë mirë !
Переглядів: 614
Відео
Një mënyrë si të ruajmë qepën e freskët në ngrirje ku e keni gati për çdo gatim që ju dëshironi
Переглядів 3,4 тис.21 годину тому
Një mënyrë si të ruajmë qepën e freskët në ngrirje nga Gatuaj me Marjanën Sasia e qepëve sa të dëshironi Pastroni qepët dhe më pas i grini në mikser Mundë ti vendosni në forma të ndryshme çfarë ju gjenden ju në shtëpi I vendosim në ngrirje I heqim nga format dhe i vendosim në qeset përkatese I vendosim përsëri në ngrirje dhe kur na duhen mund ti konsumojmë gjatë stinës së dimrit Ju mund ti vend...
Një nga mënyrat si të ruajmë domatet e freskëta për përgatitjen e gatimeve të ndryshme në dimër
Переглядів 616День тому
Një nga mënyrat si të ruajmë domatet e freskëta në ngrirje nga Gatuaj me Marjanën Përshëndetje dhe mirë se vini në kanalin tim ose në guzhinën time Siç e dimë muaji i gusht është muaji ku dhe perimet kanë atë kohën më kulmore të pjekjes së tyre. Dhe kjo është periudha më e mirë për të filluar përgatitjen e zahireteve të dimrit sepse edhe vera avash avash po na ikën. Këtë radhë nuk do të vi me n...
Dëshironi një liko perfekte ndiqeni këtë video hap pas hapi dhe likoja juaj do tju dalë super
Переглядів 1,9 тис.14 днів тому
Përshëndetje dhe mirë se vini në kanalin tim ose në guzhinën time Siç e dimë kjo është periudha e stinës së kumbullave dhe sidomos ajo e kumbullave vlonjate që janë për liko Prandaj unë sot do të vi pikërisht me recetën e likos së kumbullës Përbërësit i kemi gati fillojmë ta përgatisim Kemi marrë........ 1 kg e gjysëm kumbulla Për 1 kg kumbulla na duhen.............................................
Një ashure do të ishte perfekt para një ëmbëlsire sepse ëmbëlsira ka disa përbërës më shumë
Переглядів 1,9 тис.14 днів тому
Ashure sipas mënyrës time nga Gatuaj me Marjanën Përbërësit 250 gr grurë 2 ½ liter ujë të ngrohtë 10 lugë sheqer(sasia varet sipas dëshirës) 1 lugë kafe me kanell 1 lugë gjelle niseshte 1 gotë ujë (për tretjen e niseshtes) 1 filxhanë kafe me arra Përbërës për t’ja hedhur sipër ashures Kanell Arra (sasia varet nga ju) Përgatitja Si fillim do të vendosim grurin në ujë për disa orë. Unë preferova ...
Piqeni pulën në këtë mënyrë ku do ngeleni shumë të kënaqur do ta shifni sa e shijshme është
Переглядів 1,8 тис.14 днів тому
Pulë e pjekur në furrë me patate e karota nga Gatuaj me Marjanën Përbërësit për 4 persona 1 pulë 1,5 kg 3 patate të mëdha 3 karota të mëdha 1 kokërr qepë të thatë 1 kokër hudhër 1 kokërr limon Gjalpë Vaj ulliri Piper të zi Kripë Rozmarinë Përgatitja Do e pjekim pulën për 1 orë e 15 minuta në temperaturën 170 gradë Kujdes se temperatura varet shumë edhe nga furra juaj E fusim tavën në furrën e p...
Një mënyrë e thjeshtë e cila nuk do shumë kohë Salcë me speca dhe domate të pjekura në furrë
Переглядів 44621 день тому
Një mënyrë e thjeshtë për të përgatitur salcën e cila nuk do kohë shumë Salcë me arra, speca dhe domate të pjekura Salcë me arra, speca dhe domate të pjekura në furrë Gatuaj me Marjana Përbërësit 3 kg domate 2 kg speca të kuq 2 kokrra hudhra 2 filxhanë çaj me vaj ulliri 1 lugë çaj me kripë 4 lugë gjelle me uthull molle 1 filxhanë kafe me arra të grira
Quhet kungulli topolak i Kretës i cili ka një shije të mrekullueshme dhe me një aromë fantastike
Переглядів 28321 день тому
Ky lloj kungulli topolak quhet kungulli e Kretës ku ka një shije të mrekullueshme dhe me një aromë fantastike. Ju a sygjeroj që ti provoni. Kanë shumë ndryshim nga kungujt e zakonshëm që ne përdorim shpesh në guzhinat tona. Kunguj topolak të mbushur me oriz e mish të grirë nga Gatuaj me Marjanën Përbërësit 6 kunguj topolak 200 gr mish të grirë 1 filxhanë kafe me oriz 1 kokërr qepë mesatare 3 th...
Një mënyrë tjetër për të përgatitur fërgese me speca të pjekura në furrë Është vërtet e shijshme
Переглядів 327Місяць тому
Fërgesë me domate, speca të pjekura dhe vezë nga Gatuaj me Marjanën Përbërësit 5 speca të kuq të vegjël 3 kokrra domate mesatare 3 kokrra vezë Disa dëgëza majdanoz të grira 2 lugë gjelle me vaj ulliri Disa thelpinj hudhra të prera hollë Kripë E vendosim tavën në furrë dhe i pjekim në temperaturën 200 gradë për 20 minuta Ju bëftë mirë!
Eshtë një mënyrë e thjeshtë e shpejtë për tu përgatitur Byrek me spinaq, kos, sodë të gazuar e vezë
Переглядів 648Місяць тому
Byrek me spinaq, kos, sodë të gazuar e vezë nga Gatuaj me Marjanën Përbërësi për një tavë të vogël 6 petë të gatëshme(të cilat i ndajmë në dy pjesë) 200 gr spinaq 3 kokrra vezë 2 gota uji me kos 2 lugë gjelle me vaj ulliri 1 lugë kafe me kripë 1 gotë uji sodë me gaz Përgatitja Do e lëmë për 35-40 minuta deri sa petët ta thithin pjesërisht gjellën E vendosim në furrë e parangrohur në temperaturë...
Kjo recetë është super për çdo vaktë e shijshme dhe e shpejte në përgatitje Fërgesë me speca e vezë
Переглядів 10 тис.Місяць тому
Fërgesë me speca, domate e vezë nga Gatuaj me Marjanën Përbërësit 2 speca jeshil 1 kokërr qepë 1 kokërr domate të madhe 2 kokrra vezë 1 lugë kafe me kripë ½ lugë kafe me piper të zi Pak spec të bluar djegës 2 lugë gjelle me vaj ulliri ½ lugë gjelle me gjalpë Ju bëftë mirë!
Amareta me gjalp për të shoqëruar kafën janë fantastike me 3 përbërës të thjeshta për tu përgatitur
Переглядів 201Місяць тому
Amareta me gjalp për kafe nga Gatuaj me Marjanën Perberesit 200 gr gjalp brumë ambjenti 3 ½ gota uji me miell 1 gotë uji me sheqer pluhur 1 të verdhë veze(për brumin) 1 paketë baking powder 1 paketë sheqer vanilja I fusim në furrën e parangrohur në temperaturën 180 gradë ku edhe në atë temperaturë do ti pjekim per 20-25 minuta. Biskotat nuk duhet të piqen shumë sepse marrin ngjyrrë kafe të errë...
Përgatiteni byrekun në këtë mënyrë se nuk do zhgënjeheni Byrek me suxhuk, kos, sodë të gazuar e vezë
Переглядів 854Місяць тому
Byrek me suxhuk, kos, sodë të gazuar e veze nga Gatuaj me Marjanën Përbërësi për një tavë të vogël 6 petë të gatëshme(të cilat i ndajmë në dy pjesë) 250 gr suxhuk 3 kokrra vezë 1 gotë uji me kos 2 lugë gjelle me vaj ulliri 1 lugë kafe me kripë Përgatitja Do e lëmë për 35-40 minuta deri sa petët ta thithin pjesërisht gjellën E vendosim në furrë e parangrohur në temperaturën 140 gradë për 50-60 m...
Në sezonin e verës të gjitha perimet nuk mungojnë në shtëpitë tona një tavë që nuk do zhgënjehen
Переглядів 886Місяць тому
Tave me gjoks pule, perime e beshmel nga Gatuaj me Marjanën Përbërësit për 4 persona 300 gr gjoks pule 2 kokrra qepë të grira mirë 250 gr perime të ndryshme 1 spec jeshil të prerë 1 spec të kuq të prerë 1 filxhanë çaj me pure domate 10 thelpinj hudhra të grira 1 lugë çaj me rigon 1 lugë kafe me piper të zi 1 lugë kafe me kurkuma ose shafran indie ½ lugë kafe me spec djegës të bluar 1 lugë kafe ...
Peshkë levrek me perime në letër pjekje në formë karamele E shijshme dhe me plotë vlera ushqyese
Переглядів 504Місяць тому
Peshkë levrek me perime në letër pjekje në formë karamele Gatuaj me Marjanën Përbërësit 2 peshq levrek 2 speca jeshil 1 kokërr qepë të madhe 1 kokërr limon 3-4 thelpinj hudhra 6-7 pomodorini Rigon Piper të zi Kripë Vaj ulliri Do i pjekim në furrën e para ngrohur në temperaturën 200 gradë për 40-45 minuta Mbas 40-45 minutave do ti hapim nga letrat që e kemi mbështjell. Ju mund ta servirni edhe n...
Provojeni këtë recetë sepse është shumë e shijshme Gjelle verore me speca dhe 2 lloje djathrash
Переглядів 12 тис.Місяць тому
Provojeni këtë recetë sepse është shumë e shijshme Gjelle verore me speca dhe 2 lloje djathrash
Një ide torte për ditëlindjet e njerëzve tuaj të zemrës Tortë parfe me arrë kokosi çokollata Rafaelo
Переглядів 852Місяць тому
Një ide torte për ditëlindjet e njerëzve tuaj të zemrës Tortë parfe me arrë kokosi çokollata Rafaelo
Përgatiteni për këto ditë të nxehta vere lëngun e portokallit në forma dhe vendoseni në ngrirje
Переглядів 8942 місяці тому
Përgatiteni për këto ditë të nxehta vere lëngun e portokallit në forma dhe vendoseni në ngrirje
Provojeni dhallën me mollë e spec djagës e cila është e mirë në këtë vapë e kohë virozash që jetojmë
Переглядів 2,5 тис.2 місяці тому
Provojeni dhallën me mollë e spec djagës e cila është e mirë në këtë vapë e kohë virozash që jetojmë
Është një recetë shumë e shijshme Patëllxhane në feta të mbushura si dollma(japrak) në tavë
Переглядів 5 тис.2 місяці тому
Është një recetë shumë e shijshme Patëllxhane në feta të mbushura si dollma(japrak) në tavë
Me 3 përbërës që janë perimet bazë dhe beshamel e thjeshtë për tu përgatitur dhe shumë e shijshme
Переглядів 7022 місяці тому
Me 3 përbërës që janë perimet bazë dhe beshamel e thjeshtë për tu përgatitur dhe shumë e shijshme
Patëllxhane të marinuara në vaj ulliri
Переглядів 4612 місяці тому
Patëllxhane të marinuara në vaj ulliri
Mos e lini pa përgatitur këtë mënyrë të dhallës me qumësht fshati ku kosin e zëmë vetë është super
Переглядів 1,8 тис.2 місяці тому
Mos e lini pa përgatitur këtë mënyrë të dhallës me qumësht fshati ku kosin e zëmë vetë është super
Në këto ditë shumë të nxehta vere një Semifreddo me karamel e arra do ishte ideale për të gjithë ne
Переглядів 4,5 тис.2 місяці тому
Në këto ditë shumë të nxehta vere një Semifreddo me karamel e arra do ishte ideale për të gjithë ne
Besoj se në këto ditë shumë të nxehta vere më shumë nevojë kemi për lëngje me shumë vitamina
Переглядів 1 тис.2 місяці тому
Besoj se në këto ditë shumë të nxehta vere më shumë nevojë kemi për lëngje me shumë vitamina
Mos e lini pa përgatitur këtë tavë me perime, oriz e mish pule sepse është shumë e shijshme
Переглядів 4982 місяці тому
Mos e lini pa përgatitur këtë tavë me perime, oriz e mish pule sepse është shumë e shijshme
Tavë shumë e ushqyeshme me perime dhe me mish pule. Në një ditë pushime do të ishtë ideale
Переглядів 4622 місяці тому
Tavë shumë e ushqyeshme me perime dhe me mish pule. Në një ditë pushime do të ishtë ideale
Për një ditë pushimi një tavë shumë e shijshme do të ishte super
Переглядів 1,9 тис.2 місяці тому
Për një ditë pushimi një tavë shumë e shijshme do të ishte super
Byrek i shpejtë dhe shumë i shijshëm për vetëm 5 minuta Provojeni dhe nuk do të zhgënjeheni
Переглядів 18 тис.2 місяці тому
Byrek i shpejtë dhe shumë i shijshëm për vetëm 5 minuta Provojeni dhe nuk do të zhgënjeheni
Një limonatë e shëndetshme me dy përbërës për këto ditë të nxehta vere do të ishte shumë e mirë
Переглядів 1,4 тис.2 місяці тому
Një limonatë e shëndetshme me dy përbërës për këto ditë të nxehta vere do të ishte shumë e mirë
Te lumshi duart se shum turshi tmira ❤
Faleminderit. ❤
Mmmm sa e shijshme 😋😋😋😋👏👏👏👏
Super❤
🎉ide e mire por qèpa nuk pŕishet seshte nevoja ta ŕuajme ne frigorifer se skemi vend
ske me cfate te mersh dhe na bene perne zonjat per budadhaqe qepa eshte me mire sa e pret jo ne frihorifer na trego ndonje gje tjeter
👍👏👏👏👏
🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Ide shume e mire Marjana ❤❤ per cdo gje si domatet qepet etj kalofsh mire 👏👏👌🏻👌🏻❤❤🙏🙏💐💐
Gjithashtu edhe per ty zemer shume faleminderit qe me ndjek gjithmone te uroj gjithcka te bukur🥰🥰🥰🥰🥰
Perfekt
❤❤❤❤
Perpara me gelecere edhe specat i kan shtije turshi behen te forta te shisheme. Te lumshin duart.
Faleminderit zemer🥰🥰
Te lumshin duart Bravo 👏
Faleminderit zemer🥰🥰
Je numer 1
Je nishan fare ❤
🥰🥰🥰
Je mjeshtre 👏👏👏👏👏👏
Ka dale vertet super kur ta provosh do te me besosh zemra ime🥰🥰🥰🥰
I ke qa ❤🎉🎉🎉🎉
Flisni e mw zë shpjegohen se ka që nuk shikojnë nga syt të lexojnë gramaturen e peshës dhe si dallojnë dot ca gjera
Sa mirë na kujtove marjana 😊
Te lumshin duart dhe sa per shpjegimin brabo
@@shpatorememelli zemer shume faleminderit që më ndiqni❤️
Hiqni muziken
Zemer po ke shume te drejte sepse muzika dominun mbi te foluren time te bezdise shume. Receten qe une postova tani e kam bere pa muzike pjesen qe une flas. Faleminderit qe me ndiqni🥰🥰🥰
Te lumshin duart e arta
Te lumshin duart
Faleminderit zemer
faleminderit
Te lumshin durt je shum emir
Faleminderit Safete edhe ti je shume e mire qe ndjek faqen time
Pse e ke hequr temperaturen dhe kohen e pjekjes aq shpejt?
Zemer ke shume te drejte tani qe po e shof edhe une nuk e di pse e kam bere me shpejtesi kete video. Po e ke poshte tek perberesit te shkruajtur., shife poshte video Shume faleminderit zemer qe ndjek video e mia.🥰🥰🥰
Une sa po spjegoja nje shoqes time ketu ne Amerike qe ne kemi pasur per mengjez veze te rrahur me sheqer dhe ajo nuk e konceptonte dot si mund te hahet veza me sheer. Fillova ti tregoja videon tuaj. Faleminderit
@@lulietapaja6009 shume faleminderit zemer qe me ndjek dhe shume shume faleminderit qe i ndan video e mia me te tjeret❤️
Te lumshin duar moj Zonj per pregatitjen dhe per spjegomin haq te qart .Do ta provoj ta pregatis kte salc me speca.Flm
Faleminderit Filloreta per fjalet e bukura qe ju me shkruani. Pergatiteni kete salce se nuk do zhgenjeheni dhe ku ka me mire qe ti pergatisesh zahiretet e dimrit vete. Te uroj gjithcka te bukur ne jete
Super shije 😋😋😋😋 te lumshin duart 👏👏👏👏
🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Faleminderit per recetën specat shum te mi por furra a duhet te ngrohet ma heret a kur ti futësh specat te pershendes❤
Jo jo furra nuk duhet te jete e ngrohur me perpara. Taven do e ndezim ne momentin qe do fusim specat. Me fal zemer per kete detaj qe nuk e kam theksuar dhe shume faleminderit qe me ndiqni me vemendje. Une ju uroj gjithcka te bukur qe ju deshironi
😋😋😋😋😋
Te lumshin duart
Te lumeshin duaet zonje❤
Zonje!Te falenderoj per shpjegimin dhe per mënyren e veçante si i bere.Te lumshin duart.🎉
E përgatita sot këtë recetë. Doli shumë shumë e shijshme. Faleminderit! ❤
Faleminderit zemer qe me ndiqni🥰🥰
Te lumshin duart
Faleminderit zemer
Te lumshin duart je shume e rregullte 🎉🌟🏆🙏
Shume faleminderit zemer
T lumshin duart qfar vaj ulliri perdor👍
Vaj ulliri nga ullinjte e vlore
Te rrofshin ato kupat qe i rreshtove si per reklame se si gjelle per rosat e bere😅
Te lumshin duart ❤
Përshëndetje Te lumshin duart e arta !
Me pelqeu kjo metode, do ti bej pa tjeter. Te lumshin duart!
👍👍bravo
Faleminderit zemer
Shum mir të lumshin duart marjana
Faleminderit Ina
Te lumshin duart te kam ndjekur me kujdes❤
Faleminderit Sabria
Nga zjerja humbin vlerat perimeve
Të lumshin duart! ❤
Edhe une do ta provoj… gjellet e tua jane shume te shijshme😋😋😋😋😋👏👏👏👏👏
Je nga te vetmet guzhinjere amatore qe ke menyren e gatimit me nje higjene te papare.Suksese.Te admiroj
Zemer shume faleminderit qe me vlereson shume Une te uroj gjithcka te bukur ne kete jete.
E dashur lemontos cfar eshte?
Limontosi eshte kur e perdorim ne vend te limonit. Limontozi është një substancë e nevojshme që gjendet tek shumë fruta si limonët, portokallet, qitro, kivi, mollët, luleshtrydhet, dardhat, qershitë, mandarinat edhe kur pergatit supra te ndryshme ne vend te lengut te limonit per te prere vezen dhe ti japesh nje shije te athet supes mund te perdoresh limontosin.
Tamam gjelle vere. Te lumshin duart Marjana dhe te te kete bere mire!!😘🙋🏻♀️
faleminderit zemer
Po nese je shum antar ne familje a shtohen perbersit?
Po zemer patjeter po ju sa veta beheni sepse sasia e ketyre perberesve eshte per 4 persona
E thjesht por e gatuar mir
Duket shum e mir 😋
Shum te mire e bere ,po ato shkronjat shum te vogla
Vertet jane te vogla apo e thua me ironi zemer Sepse me kane shkruajtur i ke shume te medha dhe keshtu na pelqen faleminderit qe me ndiqni🥰🥰
@@gatuajmemarjanen5689 jooo moj zemer nuk jam fare e asaj kategorie ,po nuk shikoj mire nga syt ,ka raste nuk i kam syzet aty afer ❤️🤗
@@nushikalo7212 po mi zemer i bej une pak me te medha pa merak❤️