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西日本畜産
Japan
Приєднався 6 тра 2018
大分県の西日本畜産です。
業務用食肉、和牛、輸入、各種。
一般用BBQ商品等、豊富な食肉を取り扱いしております。
西日本畜産株式会社
TEL 0972-23-8080
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一緒に働く仲間を募集中♪ かつ弘・○角・ニシチク
#とんかつ #焼肉 #肉
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HP www.nishichiku.co.jp/
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牛、豚、鶏、各種世界の食肉取り扱い!お気軽にお問い合わせを!
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ピンクが鮮やかな「とんかつ」 長期三段熟成でやわらかさの極み
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かつ弘大在店の限定メニュー 大分市志村2丁目1番31号 TEL:097-585-5303 長期三段熟成を施し、手間と時間をかけた絶品メニュー 仕込みが大量にできない為、一日数量限定です。 西日本畜産株式会社 tel 0972-23-8080 HP www.nishichiku.co.jp/ メール info@nishichiku.co.jp 牛、豚、鶏、各種世界の食肉取り扱い!お気軽にお問い合わせを!
「御礼」ありがとうございました! お願い動画について!
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【急募】宜しくお願いいたします!
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かつ弘 冷凍エビフライ 揚げ方説明動画 冷凍『肉』自動販売機
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かつ弘佐伯本店に設置の肉の自販機 こちらで購入出来る商品の調理説明の動画 西日本畜産株式会社 tel 0972-23-8080 HP www.nishichiku.co.jp/ メール info@nishichiku.co.jp 牛、豚、鶏、各種世界の食肉取り扱い!お気軽にお問い合わせを!
【話題の】 牛タン アメリカ産 在庫あり お買い得 詳しい動画は動画説明文から
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牛肉価格高騰 いろんな牛タンの考察 タンショックを払拭するための動画
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#タンショック#牛肉価格#牛タン 西日本畜産株式会社 tel 0972-23-8080 HP www.nishichiku.co.jp/ メール info@nishichiku.co.jp 牛、豚、鶏、各種世界の食肉取り扱い!お気軽にお問い合わせを! Instagram @nishichiku2929 今回使用のタン 1.牛タンNO.1 アメリカ産 皮付先付き EXCEL 2.ムキタン アメリカ産 ノーマル 4KG~6KG 3.ムキタン上 Vマッスル 4.ムキタン 特上 National Beef 現地ムキタン 3.5KG程度 5.キューブカットタン
【牛タン】話題の牛タンをかき集めて解説#Shorts
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スマホひとつでお得にお肉を購入!!スマホアプリレットの上手な購入方法をお教えします
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そこまで細かく分割したのなら、それぞれどんな商品化がベストなのか先が見たいですね
かぶりはずすとき逆から取る人もいるんですが地域よって違うんですか??
わかりやすくて良かった
5分割時には真ん中(左右から3番目)はシャトーブリアンではなくフィレでは? 3分割時はそこも、シャトーブリアンですが。
ヘッドバラって美味しくないよね
スライス用ではなく、カルビ用ですね
内川なぎさ
内川なぎさ
何げに、完全防備するのも、手間がかかって大変そう。 仕事の大変さはやってみないと分からないですね。
2024年2月20日に、スーパーの広告の品だった鶏もも肉を買って、 玉ねぎとしめじとコンソメスープにして食べたら、吐きそうになりました。 食欲はなくなったのですが、 煮込んだガスがもったいなくて。 発ガン性くらいあると思います。
スジまで取らないと
和牛を輸入できますか?香港
ただそのまま見せられてもな…
見ただけでどうすんだよ…
まじで捨てるところないな 牛、人類のために生まれた説あるわ
職人技❤素晴らしい👍
あんまり上手くない
ありがとうございます😊 日々精進ですね❣️
柵どりする前に筋引きした方が良くないですかね?
同じ部位でA5とA4でどれくらいの金額差があるのでしょうか?
左手で肉を触りすぎです🥩 整形をする時の肉の置き方が独特ですね
音が欲しいですね。
素人が見よう見まねで分割するのを動画に上げるのはダメだと思う…
素敵なご意見ありがとうございます❣️
繊維に沿って切ってしまっている気がするのですが、、、
こんな五味動画珍しいなぁ。
底辺職かよ
はっや。丁寧に取り除いていきます(イケボ)の速度じゃないよ
サクドリは死ぬほど丁寧やな
下手過ぎ( *´艸`)
捌きよりも、白衣着てない人が肉の側でいそいそと何かしてるのが不快でした。 そばにいる人が白衣不要な工場なら、トレーサビリティの責務はどうなるんでしょう?レベルの低さにゾッとしました。
肉ちゃんってチャンネルは一緒の人? そうでないならコピーされてますよ?
ハムソーセージの工場はやだね。肉の処理は臭いんだよ、身体に臭いがつくんだ。
こんだけ捌くのが上手いと、人間も何人も殺してそうだわ。
今日からバイト先や(違う会社だけど) 何故か時給がかなりいい
本編コチラ ua-cam.com/video/veYQ0Vq3ju0/v-deo.html
プレートフィンガーとリブフィンガーはどこが違いますか?
先生、お世話になりました。ありがとうございました🙇🏻♂️
ウデ全体の焼肉用の商品作成方法を教えて下さい。
下手すぎて職人技には程遠いですよ。
外でのマスク解放も出たことだし、社員感謝!!BBQパーティーも観たい(笑)
社長が自社で扱ってる肉全部食べれるかの大食い企画ー!!!1切れでも良いから全部食べて欲しい!
続編コチラ ua-cam.com/video/78FTZS44nhw/v-deo.html
お肉がお客さんまで届く過程
素人ですが肉好きでチャンネル登録させて頂いてます。 A4やA5の大枠では無く、BMSによる肉質の差を詳しく知りたいです また、ブランド牛の其々紹介(基準や特徴)とか有れば嬉しいです
肉磨き動画でお願いします
皆様、コメント大変感謝です!!!!!! 次の動画まで今しばらくお待ちください! ありがとうございます!!!!!!!!!
チャンネル名が「西日本畜産」なので食いつく視聴者は精肉関係の仕事についている人が多くなると思います。専門家向けにやるなら整形を徹底的に分かりやすく動画にするのが一番だと思います。 一般人の視聴者も増やしたいなら整形プラス調理。整形してるところって結構見るの楽しいんですよね(魚捌く気まぐれクックさんと同じ) 今はコストコでも簡単に肩ロース肉買えたりするので、でかい肉買って自分で整形して美味しく料理! 余った肉はこうして保存!まで見せてくれると素人でも面白く見れると思います。てか、やって欲しい。
メジャーな部位ではなく内ハラミ(インサイド)やカッパ、ネックなどなどの捌き方や、おすすめ料理などをお教えください。
シャトーブリアンはヒレの中心部にあると思いますが、切り分ける時にシャトーブリアンとヒレはどのように見分けているのでしょうか。切り分けの映像があれば見てみたい。 また、味わいの違いはあるのでしょうか。
枝肉のパーツの名称と主な用途(焼肉店で言うカルビとか)を紹介してほしいです!
いくらなんだろ
俺も昔やってたな… ほんと寒いし手も最初腱鞘炎なるし 冷凍肉は冷たくて手がおかしくなるし 立ちっぱなしで冷えとで足腰痛くなる ずっと同じ作業してると気が狂いそうになり 毎日作業場をピッカピカに掃除して帰らないと行けないし、意外に力作業多いし 4年やってたけど辞めちゃったな
今まで自分は何も知りませんでした。勉強になりました。
分かりますよ!部署にもよると思うんですが、僕は豚肉の骨の除去もやっていてずーと手が腱鞘炎でこの仕事を続けるのは無理だなと思って3日目で転職を決意しました。無事転職出来ました!あの仕事はどんだけ高い給料を貰っても続けれません!