居酒屋店長のまかない飯チャンネル
居酒屋店長のまかない飯チャンネル
  • 235
  • 7 421 232
鶏南蛮蕎麦の作り方
鴨南蛮蕎麦のレシピです!
年越しそばにも最高ですよ!
是非お試しください♪
▼材料
蕎麦 100g
鳥もも肉 150g
長ネギ お好み
薬味ネギ お好み
一味 お好み
〈つゆ〉
水 300ml
濃口醤油 大さじ2
麺つゆ(3倍希釈) 大さじ1
みりん 大さじ2
カツオだし 小さじ1
ゆずかわ お好み
〈茹で汁〉
水 1リットル
カツオだし 大さじ1
チャンネル登録はこちらから!
ua-cam.com/channels/zKA06uDPdpD_BmWlpAZbMQ.html
▼よく使用する調理器具
イワタニ カセットフー 雅(MIYABI) 【和風薄型こんろ】
amzn.to/30FrJNy
義春刃物 ミートソフター
amzn.to/3cZ3tZk
ThermoPro温度計 料理キッチン料理温度計
amzn.to/2UGU6qK
▼撮影時の使用器材
【メインカメラ】
パナソニック ミラーレス一眼カメラ ルミックス GH5
amzn.to/30i39lE
【サブカメラ】
パナソニック ミラーレス一眼カメラ ルミックス G8
amzn.to/3cMAQOC
【レンズ①】
パナソニック 単焦点 中望遠レンズ マイクロフォーサーズ用 ライカ DG NOCTICRON 42.5mm/F1.2
amzn.to/2YegiJV
【レンズ②】
パナソニック ズームレンズ マイクロフォーサーズ用 ライカ DG VARIO-ELMARIT 12-60mm/F2.8-4.0
amzn.to/3h1qAp8
【三脚】
Velbon スタンド型一脚 Pole PodII 4段/2段 中型 自由雲台付 クイックシュー対応 アルミ製
amzn.to/3f2zpx3
『リルキッチン。』では皆様のリクエストも募集しております。
コメント欄に記入していただけると幸いです!
#コメント泣いて喜びます😂
Переглядів: 960

Відео

スーパーで買った激安肉で作る絶品ローストビーフ
Переглядів 52419 годин тому
色々試しましたがこれが一番簡単で美味しい! 激安肉で作ったローストビーフです♪ 是非お試しください! ▼材料 牛もも肉の塊 400gくらい 味塩コショウ 適量 ガーリックパウダー 適量 クレイジーソフトorマジックソルト 適量 サラダ油 大さじ1 〈ソース〉 ポン酢 大さじ4 みりん 大さじ2 刻みニンニク(おろしでもOK) 小さじ1 味の素 3振り チャンネル登録はこちらから! ua-cam.com/channels/zKA06uDPdpD_BmWlpAZbMQ.html ▼よく使用する調理器具 イワタニ カセットフー 雅(MIYABI) 【和風薄型こんろ】 amzn.to/30FrJNy 義春刃物 ミートソフター amzn.to/3cZ3tZk ThermoPro温度計 料理キッチン料理温度計 amzn.to/2UGU6qK ▼撮影時の使用器材 【メインカメラ】 パナソニック ミ...
居酒屋店長のイカの唐揚げレシピ
Переглядів 61014 днів тому
イカの唐揚げのレシピです♪ めちゃくちゃお酒がすすみます! 是非お試しください! ▼材料 イカ 一杯 みりん 大さじ1 しょうゆ 大さじ1 おろししょうが 小さじ1 味の素 3振り 片栗粉 大さじ4 サラダ油 適量 チャンネル登録はこちらから! ua-cam.com/channels/zKA06uDPdpD_BmWlpAZbMQ.html ▼よく使用する調理器具 イワタニ カセットフー 雅(MIYABI) 【和風薄型こんろ】 amzn.to/30FrJNy 義春刃物 ミートソフター amzn.to/3cZ3tZk ThermoPro温度計 料理キッチン料理温度計 amzn.to/2UGU6qK ▼撮影時の使用器材 【メインカメラ】 パナソニック ミラーレス一眼カメラ ルミックス GH5 amzn.to/30i39lE 【サブカメラ】 パナソニック ミラーレス一眼カメラ ルミックス G...
居酒屋店長が教える高菜チャーハンの作り方
Переглядів 65821 день тому
数分で作れるビールの相棒です! 材料もカンタンですので、是非おつまみや夕食にお試しください♪ ▼材料 ご飯 200g サラダ油 大さじ1 高菜 60g 味の素 7振り ごま油 小さじ1/2 チャンネル登録はこちらから! ua-cam.com/channels/zKA06uDPdpD_BmWlpAZbMQ.html ▼よく使用する調理器具 イワタニ カセットフー 雅(MIYABI) 【和風薄型こんろ】 amzn.to/30FrJNy 義春刃物 ミートソフター amzn.to/3cZ3tZk ThermoPro温度計 料理キッチン料理温度計 amzn.to/2UGU6qK ▼撮影時の使用器材 【メインカメラ】 パナソニック ミラーレス一眼カメラ ルミックス GH5 amzn.to/30i39lE 【サブカメラ】 パナソニック ミラーレス一眼カメラ ルミックス G8 amzn.to/3cM...
居酒屋店長が教える!イカバターの簡単な作り方
Переглядів 1,4 тис.28 днів тому
永久保存版! イカがあったら是非作ってみてください ずっとビール飲めます♪ ▼材料 イカ 一杯(可食部およそ200gくらい) バター 10g×2 ワイン(日本酒でもOK) 50ml しょうゆ 大さじ1 おろしニンニク 小さじ1 鷹の爪 お好み 刻みネギ お好み ブラックペッパー お好み 味塩コショウ 10振り チャンネル登録はこちらから! ua-cam.com/channels/zKA06uDPdpD_BmWlpAZbMQ.html ▼よく使用する調理器具 イワタニ カセットフー 雅(MIYABI) 【和風薄型こんろ】 amzn.to/30FrJNy 義春刃物 ミートソフター amzn.to/3cZ3tZk ThermoPro温度計 料理キッチン料理温度計 amzn.to/2UGU6qK ▼撮影時の使用器材 【メインカメラ】 パナソニック ミラーレス一眼カメラ ルミックス GH5 a...
フライパンで作る鮭のホイル焼きのレシピ
Переглядів 1,1 тис.Місяць тому
分量さえ守っていれば必ず美味しく仕上がります! 鮭のホイル焼きの作り方です! にんにく好きな人はもっと入れても香ばしく仕上がります♪ ▼材料 鮭 一切れ 玉ねぎ 1/4個 えのき 1/3 にんじん 少し 味塩コショウ 両面に10振りずつ オリーブオイル 大さじ1 しょうゆ 小さじ1 バター 10g 刻みニンニク 小さじ1 水 100mlくらい チャンネル登録はこちらから! ua-cam.com/channels/zKA06uDPdpD_BmWlpAZbMQ.html ▼よく使用する調理器具 イワタニ カセットフー 雅(MIYABI) 【和風薄型こんろ】 amzn.to/30FrJNy 義春刃物 ミートソフター amzn.to/3cZ3tZk ThermoPro温度計 料理キッチン料理温度計 amzn.to/2UGU6qK ▼撮影時の使用器材 【メインカメラ】 パナソニック ミラーレス...
知らないと損するタコの唐揚げのレシピを公開します!
Переглядів 2 тис.Місяць тому
お家でも居酒屋のタコの唐揚げができます! 材料も少ないので、タコが手に入ったら是非作って欲しいです♪ ▼材料 タコ 100g しょうゆ 大さじ1 みりん 大さじ1 おろしニンニク 小さじ1 味の素 3振り 片栗粉 大さじ2 サラダ油 適量 チャンネル登録はこちらから! ua-cam.com/channels/zKA06uDPdpD_BmWlpAZbMQ.html ▼よく使用する調理器具 イワタニ カセットフー 雅(MIYABI) 【和風薄型こんろ】 amzn.to/30FrJNy 義春刃物 ミートソフター amzn.to/3cZ3tZk ThermoPro温度計 料理キッチン料理温度計 amzn.to/2UGU6qK ▼撮影時の使用器材 【メインカメラ】 パナソニック ミラーレス一眼カメラ ルミックス GH5 amzn.to/30i39lE 【サブカメラ】 パナソニック ミラーレス一...
居酒屋店長が教えるタラ鍋が絶品すぎた!
Переглядів 6 тис.Місяць тому
絶品タラ鍋のレシピを紹介します! 具材はこのままの分量でなくてもOKです。1人前で100gくらい入れる イメージ♪ 冬だけでなくていつ食べてもおいしいレシピとなっていますよ! ぜひお試しください♪ ▼材料(2人前) たら 3切れ 白菜 80g もやし 80g しめじ 30g えのき 30g 長ネギ 15g 豆腐  1/4丁 水 600ml 味噌 大さじ2 しゃんたん 小さじ1 料理酒  大さじ2 みりん 大さじ2 にんにく 大さじ1 バター 10g 鷹の爪 お好み チャンネル登録はこちらから! ua-cam.com/channels/zKA06uDPdpD_BmWlpAZbMQ.html ▼よく使用する調理器具 イワタニ カセットフー 雅(MIYABI) 【和風薄型こんろ】 amzn.to/30FrJNy 義春刃物 ミートソフター amzn.to/3cZ3tZk ThermoPro温...
居酒屋店長が教える鮭のちゃんちゃん焼きの作り方
Переглядів 767Місяць тому
鮭のちゃんちゃん焼きはこう作って! まじでコメと酒が足らなくなります! ▼材料 鮭 1切れ(2切れでもOK) キャベツ 50g 好きなキノコ 50gくらい 刻みニンニク(おろしにんにくでもOK) 小さじ1 サラダ油 小さじ2 バター 10g 【タレ】 白味噌 大さじ3 酒 大さじ2 しょうゆ 大さじ2 みりん 大さじ2 砂糖 大さじ2 ※あれば入れてほしいもの にんじん 10g ニラ 20g チャンネル登録はこちらから! ua-cam.com/channels/zKA06uDPdpD_BmWlpAZbMQ.html ▼よく使用する調理器具 イワタニ カセットフー 雅(MIYABI) 【和風薄型こんろ】 amzn.to/30FrJNy 義春刃物 ミートソフター amzn.to/3cZ3tZk ThermoPro温度計 料理キッチン料理温度計 amzn.to/2UGU6qK ▼撮影時の使...
【超簡単】市販のシチューに入れとけば絶品になる隠し味教えます!
Переглядів 1,2 тис.2 місяці тому
この作り方のシチューだと市販でも美味しく仕上がります! ぜひぜひお試しください♪ ▼材料(動画上はこの分量の半分で作っています) 市販のシチュー 1箱 人参 1本 玉ねぎ 3個 じゃがいも 3個 お好みのお肉 500g 麹の甘酒 800ml 水 400ml 牛乳 100ml スライスチーズ 3枚分 サラダ油 大さじ2 パセリ お好み ※具材や水はルーの種類によって変わります チャンネル登録はこちらから! ua-cam.com/channels/zKA06uDPdpD_BmWlpAZbMQ.html ▼よく使用する調理器具 イワタニ カセットフー 雅(MIYABI) 【和風薄型こんろ】 amzn.to/30FrJNy 義春刃物 ミートソフター amzn.to/3cZ3tZk ThermoPro温度計 料理キッチン料理温度計 amzn.to/2UGU6qK ▼撮影時の使用器材 【メインカ...
【まいたけの天ぷら】料理初心者向け!まいたけの天ぷらの作り方
Переглядів 2,4 тис.2 місяці тому
舞茸の天ぷらの作り方 簡単に出来るまいたけの天ぷらのレシピです♪ 舞茸は手で割いて下さい! 衣は薄めで油をしっかりと切るのがポイントです♪ ▼材料 舞茸 50g 天ぷら粉 50g 水 80ml サラダ油 適量 チャンネル登録はこちらから! ua-cam.com/channels/zKA06uDPdpD_BmWlpAZbMQ.html ▼よく使用する調理器具 イワタニ カセットフー 雅(MIYABI) 【和風薄型こんろ】 amzn.to/30FrJNy 義春刃物 ミートソフター amzn.to/3cZ3tZk ThermoPro温度計 料理キッチン料理温度計 amzn.to/2UGU6qK ▼撮影時の使用器材 【メインカメラ】 パナソニック ミラーレス一眼カメラ ルミックス GH5 amzn.to/30i39lE 【サブカメラ】 パナソニック ミラーレス一眼カメラ ルミックス G8 a...
調味料を混ぜるだけでOK!居酒屋の絶品豆乳鍋レシピ!
Переглядів 2,2 тис.2 місяці тому
調味料を混ぜて具材を入れるだけの絶品鍋のレシピです! これだけで市販の鍋の素を買わなくても済みますよ♪ ぜひぜひお試し下さい! ▼材料 【具材】※具材は好きなものでOKです! 豚バラスライス 150g 白菜 1/2枚 もやし 50g ネギ 1/4本 しいたけ 1個 えのき 50g にんじん 10g 【鍋の素】 豆乳 350ml 白だし 大さじ1 昆布だし(顆粒) 8g すりごま 30g チャンネル登録はこちらから! ua-cam.com/channels/zKA06uDPdpD_BmWlpAZbMQ.html ▼よく使用する調理器具 イワタニ カセットフー 雅(MIYABI) 【和風薄型こんろ】 amzn.to/30FrJNy 義春刃物 ミートソフター amzn.to/3cZ3tZk ThermoPro温度計 料理キッチン料理温度計 amzn.to/2UGU6qK ▼撮影時の使用器材...
しゃぶしゃぶの基本的な作り方
Переглядів 1,3 тис.2 місяці тому
しゃぶしゃぶの作り方です♪ 特製ゴマダレのレシピも是非お試し下さい! ▼材料 長ネギ 2本 白い部分 お肉 お好み 水 350ml 昆布だし(顆粒) 4g 【ゴマダレ】 すりごま 大さじ2 みりん 大さじ2 砂糖 大さじ1 しょうゆ 大さじ1 マヨネーズ 大さじ1 米酢 小さじ1 白だし 小さじ1 白味噌 小さじ1/2 ごま油 小さじ1/2 チャンネル登録はこちらから! ua-cam.com/channels/zKA06uDPdpD_BmWlpAZbMQ.html ▼よく使用する調理器具 イワタニ カセットフー 雅(MIYABI) 【和風薄型こんろ】 amzn.to/30FrJNy 義春刃物 ミートソフター amzn.to/3cZ3tZk ThermoPro温度計 料理キッチン料理温度計 amzn.to/2UGU6qK ▼撮影時の使用器材 【メインカメラ】 パナソニック ミラーレス一...
料理初心者おすすめ!バラ海苔の卵焼きの作り方
Переглядів 2,8 тис.3 місяці тому
料理初心者でも簡単に出来る卵焼きのレシピです! 今回はバラ海苔を入れてみました♪ 磯の香りがたまりませんよ! ▼材料 卵 3つ 水 大さじ2 白だし 小さじ1 油 大さじ1 バラ海苔 大さじ2(水に浸るくらい) チャンネル登録はこちらから! ua-cam.com/channels/zKA06uDPdpD_BmWlpAZbMQ.html ▼よく使用する調理器具 イワタニ カセットフー 雅(MIYABI) 【和風薄型こんろ】 amzn.to/30FrJNy 義春刃物 ミートソフター amzn.to/3cZ3tZk ThermoPro温度計 料理キッチン料理温度計 amzn.to/2UGU6qK ▼撮影時の使用器材 【メインカメラ】 パナソニック ミラーレス一眼カメラ ルミックス GH5 amzn.to/30i39lE 【サブカメラ】 パナソニック ミラーレス一眼カメラ ルミックス G8 ...
居酒屋店長が教えるスルメの天ぷらの作り方
Переглядів 1,1 тис.3 місяці тому
サキイカを使った天ぷらレシピです♪ めちゃくちゃ美味しいつまみですよ! ビールが無限に飲めます♪ ▼材料 さきイカ 50g 天ぷら粉 60g 水 80ml サラダ油 適量 青のり お好み チャンネル登録はこちらから! ua-cam.com/channels/zKA06uDPdpD_BmWlpAZbMQ.html ▼よく使用する調理器具 イワタニ カセットフー 雅(MIYABI) 【和風薄型こんろ】 amzn.to/30FrJNy 義春刃物 ミートソフター amzn.to/3cZ3tZk ThermoPro温度計 料理キッチン料理温度計 amzn.to/2UGU6qK ▼撮影時の使用器材 【メインカメラ】 パナソニック ミラーレス一眼カメラ ルミックス GH5 amzn.to/30i39lE 【サブカメラ】 パナソニック ミラーレス一眼カメラ ルミックス G8 amzn.to/3cMA...
居酒屋店長が教える本気の棒棒鶏(バンバンジー)
Переглядів 5973 місяці тому
居酒屋店長が教える本気の棒棒鶏(バンバンジー)
牛ホルモンのから揚げの作り方
Переглядів 7943 місяці тому
牛ホルモンのから揚げの作り方
煮干しの香りたつ!煮干し油の作り方
Переглядів 3503 місяці тому
煮干しの香りたつ!煮干し油の作り方
巻き方から分かる!生春巻きの作り方
Переглядів 4994 місяці тому
巻き方から分かる!生春巻きの作り方
居酒屋店長がおすすめする梅きゅうりの作り方
Переглядів 1,6 тис.4 місяці тому
居酒屋店長がおすすめする梅きゅうりの作り方
ガスバーナーで作る♪絶品鰤のたたき教えます!
Переглядів 1,7 тис.4 місяці тому
ガスバーナーで作る♪絶品鰤のたたき教えます!
知らないと損する!ゴーヤチップスの作り方
Переглядів 2,9 тис.4 місяці тому
知らないと損する!ゴーヤチップスの作り方
焼くだけカンタン!居酒屋店長が教える無限に食べられる油揚げレシピ
Переглядів 6 тис.5 місяців тому
焼くだけカンタン!居酒屋店長が教える無限に食べられる油揚げレシピ
想像を超えるウマさ!自家製たこわさを食べたら二度とお店で買わなくなります
Переглядів 7265 місяців тому
想像を超えるウマさ!自家製たこわさを食べたら二度とお店で買わなくなります
居酒屋店長がすすめるサッポロ一番塩らーめんのアレンジレシピ
Переглядів 4,8 тис.5 місяців тому
居酒屋店長がすすめるサッポロ一番塩らーめんのアレンジレシピ
プロが教えるキビナゴのさばき方(手開き)と刺身の作り方
Переглядів 1,3 тис.5 місяців тому
プロが教えるキビナゴのさばき方(手開き)と刺身の作り方
【バター焼き】大あさりの捌き方・焼き方
Переглядів 1,5 тис.6 місяців тому
【バター焼き】大あさりの捌き方・焼き方
【日清焼そば】焼きそば飯の作り方
Переглядів 2,9 тис.6 місяців тому
【日清焼そば】焼きそば飯の作り方
居酒屋店長が教える!サザエのつぼ焼きの作り方
Переглядів 9 тис.6 місяців тому
居酒屋店長が教える!サザエのつぼ焼きの作り方
居酒屋店長が教える!とん平焼きの作り方
Переглядів 1,4 тис.6 місяців тому
居酒屋店長が教える!とん平焼きの作り方

КОМЕНТАРІ

  • @はれてる-g3f
    @はれてる-g3f 16 годин тому

    こんばんは👸 お疲れ様です☕ 茹でる時にかつおだしを入れるのですね💡 美味しい鶏南蛮蕎麦を紹介して下さりありがとうございます✨ 快適に過ごせる笑顔あふれるhappyな12月の12日間でありますように🤗🍀🍀🍀

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 2 дні тому

    とてもよくやった😊❤

  • @harukin2
    @harukin2 3 дні тому

    これでも失敗する僕は料理のセンスがないと、

  • @freerealsena
    @freerealsena 4 дні тому

    彼氏のために作ります❤️分かりやすくて助かりました🙇🏻‍♀️ありがとうございます❢

    • @RiruKitchen
      @RiruKitchen 4 дні тому

      コメントありがとうございます😭 是非お試しください♪

  • @ガルシア
    @ガルシア 5 днів тому

    凄いね…美味しそうね…

    • @RiruKitchen
      @RiruKitchen 4 дні тому

      コメントありがとうございます😭 めっちゃ美味いですよ♪

  • @mitamita7981
    @mitamita7981 6 днів тому

    今年年越しそば作るので参考にさせて頂きます! 5年前の動画で申し訳ないのですがキッチンペーパーで濾したあとは絞ったほうが良いのでしょうか💦💦 無知ですみません💦

    • @RiruKitchen
      @RiruKitchen 4 дні тому

      コメントありがとうございます😭 絞ってしまうとエグみが出てしまうので、自然に落ちた出汁のみを使用してください♪

    • @mitamita7981
      @mitamita7981 4 дні тому

      @@RiruKitchen 返信コメありがとうございます! 絞らずですね!勉強になります🙇✨ありがとうございました😂✨

  • @はれてる-g3f
    @はれてる-g3f 6 днів тому

    こんにちは👸 お疲れ様です☕ クリスマス🎄お正月🎍にも 最適な美味しい手作りローストビーフを紹介して下さりありがとうございます🤗 快適に過ごせる笑顔あふれるhappyな土日&12月後半でありますように🤗🍀🍀🍀

    • @RiruKitchen
      @RiruKitchen 4 дні тому

      いつもコメントありがとうございます😭

  • @panda_danpa
    @panda_danpa 7 днів тому

    強火で一気にやってしまいがちだから勉強になった

    • @RiruKitchen
      @RiruKitchen 4 дні тому

      コメントありがとうございます😭 低温で作ることでジューシーに仕上がります♪

  • @rluqx
    @rluqx 7 днів тому

    フライパンに卵を入れたら普通に卵が分離して固まりました失敗しました

    • @RiruKitchen
      @RiruKitchen 4 дні тому

      コメントありがとうございます😭 良ければもう少し丁寧に解説した動画もありますのでご覧いただけると幸いです! ua-cam.com/video/Kt-D0UQDR0w/v-deo.html

  • @GOD-tt2gv
    @GOD-tt2gv 8 днів тому

    良く出来ました!💮 (⑉>ᴗ<ノノ゙パチパチパチ~

    • @RiruKitchen
      @RiruKitchen 4 дні тому

      コメントありがとうございます😭

  • @犠牲者B
    @犠牲者B 8 днів тому

    水多いかも

  • @SubmissiveShyBoy
    @SubmissiveShyBoy 8 днів тому

    Here to enjoy the food! Much love from America!

    • @RiruKitchen
      @RiruKitchen 4 дні тому

      コメントありがとうございます😭

  • @AMA00GR
    @AMA00GR 9 днів тому

    ありがとうございます年末なので挑戦してみます🙇

    • @RiruKitchen
      @RiruKitchen 4 дні тому

      コメントありがとうございます😭

  • @うさぎ-h2j
    @うさぎ-h2j 9 днів тому

    作りました! 美味しい…神レシピすぎる😭 次は彼氏に作ってあげます✨

    • @RiruKitchen
      @RiruKitchen 4 дні тому

      コメントありがとうございます😭 作っていただけるのがすごく嬉しいです♪

  • @近藤万吉
    @近藤万吉 11 днів тому

    これ本当に500円以下の肉?何処に売って居るのですか…教えてほしい!買いに行きます❢

    • @RiruKitchen
      @RiruKitchen 4 дні тому

      コメントありがとうございます😭 業務用スーパーで購入しました!

  • @ARIA-ex2zd
    @ARIA-ex2zd 11 днів тому

    うん。 ごった煮やね。

  • @はれてる-g3f
    @はれてる-g3f 13 днів тому

    こんにちは👸 お疲れ様です☕ 美味しいイカの唐揚げを紹介して下さりありがとうございます🤗 寒いですがお体に気をつけて快適に過ごせる笑顔あふれるhappyな毎日でありますように🤗🍀🍀🍀

    • @RiruKitchen
      @RiruKitchen 13 днів тому

      いつもコメントありがとうございます‼️ 寒くなってきたので是非イカレシピをお試しいただきたいです!

  • @kuutanaka9236
    @kuutanaka9236 14 днів тому

    居酒屋店長様 此方の肉じゃがの分量でおおよそ何人分位でしょうか? お忙しい中返信を宜しくお願いします。

    • @RiruKitchen
      @RiruKitchen 13 днів тому

      コメントありがとうございます‼️ およそ4人前くらいです♪

  • @kuutanaka9236
    @kuutanaka9236 14 днів тому

    居酒屋店長様 最近知りまして教示通りに活用させて頂いております 肉じゃがは此の分量でおおよそ何人分位でしょうか? お忙しい中 宜しくお願いします。

    • @RiruKitchen
      @RiruKitchen 13 днів тому

      コメントありがとうございます! およそ4人前くらいです♪

  • @kuutanaka9236
    @kuutanaka9236 14 днів тому

    お正月料理に添えたいと思います✨ 質問ですが調理の材料にうまみ調理料とは何の商品でしょうか?

    • @RiruKitchen
      @RiruKitchen 13 днів тому

      コメントありがとうございます! 味の素などの調味料のことです!

    • @kuutanaka9236
      @kuutanaka9236 12 днів тому

      ​@@RiruKitchen 様 お忙しい中に御回答を有難う御座いました♡ 鱈好きが帰省しますので今回は此方のレシピを参考にさせて頂きますq(⁠^⁠^⁠)P

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 14 днів тому

    あなたのレシピがとても好きです

  • @birddomi
    @birddomi 15 днів тому

    上手く作るコツはよいフライパンを使うことです

  • @狐水
    @狐水 15 днів тому

    イカ率

  • @shouko2873
    @shouko2873 15 днів тому

    ステーキ肉をもらい初めて焼く前に検索したら店長さんに目が止まり見させてもらいました😊 焼きからソースまで同じようにしました お肉も柔らかかったし、ソースが凄~く美味しい‼️絶賛👍 自作のハンバーグにこのソースをと!考えるとウキウキ∩^ω^∩ 肉の焼きからソースまでありがとうございます🙇‍♀️ 勿論登録させて頂きました♡

    • @RiruKitchen
      @RiruKitchen 15 днів тому

      そう言っていただけるとめちゃくちゃ嬉しいです‼️ 店長、引き続き頑張ります‼️

  • @鈴木かつ子-w6b
    @鈴木かつ子-w6b 16 днів тому

    今日作ります。

    • @RiruKitchen
      @RiruKitchen 15 днів тому

      コメントありがとうございます😭 是非お試し下さい♪

  • @多喜子萩山
    @多喜子萩山 16 днів тому

    鱈にバターですか

    • @RiruKitchen
      @RiruKitchen 15 днів тому

      白身魚なんでバター醤油が合いますよ‼️ コメントありがとうございます😭

  • @加藤法子-v2e
    @加藤法子-v2e 16 днів тому

    たらの料理ためになりました。今度作ってみます。ありがとうございました💐💐💐

    • @RiruKitchen
      @RiruKitchen 15 днів тому

      コメントありがとうございます😭 是非お試し下さい♪

  • @sugarless1807
    @sugarless1807 17 днів тому

    作り方忘れて間違えてたので再確認に来ました(火から下ろすの忘れてましたわ) コメ下の方、油多い方が綺麗に出来るからだと思いますよ!

    • @RiruKitchen
      @RiruKitchen 15 днів тому

      コメントありがとうございます😭 いっぺんに焼くのであれば油は多く感じてしまいますよね♪

  • @ながゆう-d1h
    @ながゆう-d1h 17 днів тому

    旦那が、「トップクラスに美味しい!」と大絶賛してくれました!ありがとうございます🥲🫶

    • @RiruKitchen
      @RiruKitchen 15 днів тому

      トップクラスの褒め言葉はありがた過ぎます! コメントも感謝です😭

  • @サボン-d6n
    @サボン-d6n 17 днів тому

    ありがとうございます!

    • @RiruKitchen
      @RiruKitchen 15 днів тому

      コメント&スーパーチャットありがとうございます!😭 これからも頑張っていきます!

  • @route5813
    @route5813 18 днів тому

    「ソーミンチャンプルー」と言います。👍😉

    • @RiruKitchen
      @RiruKitchen 17 днів тому

      コメントありがとうございます😭

  • @user-xi2pi9fo7h
    @user-xi2pi9fo7h 19 днів тому

    スーパーの大きくて安いステーキ肉だけど、このやり方でやったら柔らかくておいしく焼けてびっくり( °_° ) 今までがいかに固くなっちゃってたのか…

    • @RiruKitchen
      @RiruKitchen 18 днів тому

      コメントありがとうございます😭 そう言っていただけると嬉しいです♪

  • @野茂のものも飲も
    @野茂のものも飲も 20 днів тому

    強火でまず2分弱火にして数十秒とかでやってましたが、最後らへんで強火で焼くやり方もあるのですね。 試してみます

    • @RiruKitchen
      @RiruKitchen 18 днів тому

      コメントありがとうございます😭 低温調理で最後に仕上げるイメージです♪

  • @げんこつゴン
    @げんこつゴン 20 днів тому

    こんなに時間をかけなくても、焼く前に肉に切れ目を入れた方が早く焼けるのでは?

    • @RiruKitchen
      @RiruKitchen 17 днів тому

      コメントありがとうございます😭 包丁で筋切りなどをするのも火の通りが早くなるかと思います‼️ このステーキのレシピは、じっくり時間をかけて火入れをすることによって、安いお肉でも絶妙な火入れで柔らかく美味しくなるという方法の紹介です🙇 時間はすこしかかりますが、是非お試し下さい♪

  • @White5963
    @White5963 20 днів тому

    玉ねぎの天ぷらだ〜

    • @RiruKitchen
      @RiruKitchen 18 днів тому

      コメントありがとうございます😭 そうですね! 確かに天ぷらと言えなくもないです♪

  • @バイクで旅する男子竜也さん

    美味しそうでした。

    • @RiruKitchen
      @RiruKitchen 18 днів тому

      コメントありがとうございます😭 タラ美味しいですよ♪

  • @はれてる-g3f
    @はれてる-g3f 21 день тому

    おはようございます👸 お疲れ様です☕  美味しい高菜炒飯をアップして下さりありがとうございます(^o^) 寒くなりましたがお体に気をつけて快適に過ごせる笑顔あふれるhappyな11月ラストの土曜日でありますように🤗🍀🍀🍀 12月も楽しみにしてます🤗

    • @RiruKitchen
      @RiruKitchen 18 днів тому

      いつもコメントありがとうございます😭

  • @お父ちゃん-l5d
    @お父ちゃん-l5d 21 день тому

    油ギッシュやんけ こんなん要らんわ

  • @ushirononyaaa3902
    @ushirononyaaa3902 22 дні тому

    小さい蟹がお店に並んでて興味本位で購入してきました😅こちらを参考に今日お味噌汁作ろうと思います😊

    • @RiruKitchen
      @RiruKitchen 21 день тому

      コメントありがとうございます😊 是非お試しください♪

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 22 дні тому

    五つ星のレシピ😊

    • @RiruKitchen
      @RiruKitchen 21 день тому

      いつもコメントありがとうございます😭

  • @akisawa622
    @akisawa622 22 дні тому

    ステーキ買うたび色々な動画みて焼いてました!!時間は少しかかりますが、失敗なく美味しくいただけたので今後も参考にします😊 分かりやすい動画ありがとうございます!!

    • @RiruKitchen
      @RiruKitchen 21 день тому

      コメントありがとうございます😊 そう言っていただけるとやりがいを感じます‼️

  • @狐水
    @狐水 24 дні тому

    やるねえ

    • @RiruKitchen
      @RiruKitchen 21 день тому

      コメントありがとうございます😭 そんなに褒めていただいて恐縮です‼️

  • @あき-g3t
    @あき-g3t 24 дні тому

    ありがとうございます😊

    • @RiruKitchen
      @RiruKitchen 21 день тому

      コメントありがとうございます😭

  • @comment9107
    @comment9107 25 днів тому

    ンまそ~😋

    • @RiruKitchen
      @RiruKitchen 21 день тому

      コメントありがとうございます😭 美味しいですよ♪

  • @やたからす-q4m
    @やたからす-q4m 25 днів тому

    店長はイカバカ〜

  • @yoshiiiyot9208
    @yoshiiiyot9208 25 днів тому

    甘辛タレの場合は山椒の粉とか一味唐辛子をかけまっせ😊

    • @RiruKitchen
      @RiruKitchen 21 день тому

      コメントありがとうございます😭 それも美味いっすよねー! ビールとやりたくなりますね!

  • @sushiskoolk
    @sushiskoolk 26 днів тому

    ここまで丁寧な動画は見た事ありません、素晴らしいです!

    • @RiruKitchen
      @RiruKitchen 25 днів тому

      コメントありがとうございます😭 褒めていただき感謝です♪

  • @柴田和彦-i6x
    @柴田和彦-i6x 28 днів тому

    油使いすぎだわこれわずぶの素人だね

  • @はれてる-g3f
    @はれてる-g3f 28 днів тому

    こんにちは👸 お疲れ様です☕ おつまみにも美味しいイカバターを紹介して下さりありがとうございます 本格的に寒くなりましたがお体に気をつけてお過ごし下さいね

    • @RiruKitchen
      @RiruKitchen 27 днів тому

      いつもコメントありがとうございます‼️ おつまみにも美味しいですよね♪

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Місяць тому

    とても良い作品です、とても気に入っています😊

    • @RiruKitchen
      @RiruKitchen 29 днів тому

      いつもコメントありがとうございます♪ 是非作ってみて下さい😃