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몽실이네 방학일기 Mongsil holii
Приєднався 12 сер 2020
에어프라이어 베이킹 | 👻정말 맛있는 할로윈 유령 스모어쿠키 만들기 | 종이컵 계량
#할로윈 #할로윈베이킹 #유령쿠키 #스모어쿠키 #할로윈축제 #에어프라이어요리 #에어프라이어베이킹
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Відео
🍪에어프라이어로 만드는 쫀득하고 바삭한 서브웨이 스타일 쿠키
Переглядів 1,2 тис.7 місяців тому
🍪재료(8개 분량) 스틱버터(가염) 1개 (80g) 설탕 11큰술 (110g) 소금 1/4 작은술 달걀 9큰술 (54g) 박력분 1컵 2/3컵 (150g) 초코칩 1/2컵 (60g) 베이킹소다 1/2 작은술 견과류 30g (생략가능) 에어프라이어 170도 5분 예열 160도 앞면 7-8분 / 뒷면 4분 ✔️ 오래 구우면 쫀득함이 덜 할 수 있어 시간 잘 맞춰주세요💕 #서브웨이쿠키 #에어프라이어베이킹 #에어프라이어요리
🍪 에어프라이어로 정말 맛있는 초코칩쿠키 만들기 (종이컵 계량)
Переглядів 85 тис.Рік тому
[간편계량] 가염버터 1스틱 설탕 6큰술 소금 1/2작은술 (무염버터 사용 시 1작은술) 달걀 7큰술 박력분 1컵 반 베이킹파우더 1/2작은술 초코칩 110g짜리 5칸 (또는 70g짜리 1개) [저울계량] 버터 80g 설탕 60g 소금 1g 달걀 42g 박력분 142g 베이킹파우더 1g 초코칩 78g 📍에어프라이어 170도 - 앞 10분(3분 뒤 크랙 7분) - 뒤 5분 #에어프라이어베이킹 #발렌타인데이 #에어프라이어요리
🍪에어프라이어로 정말 맛있는 기본 버터쿠키 만들기 (종이컵 계량)
Переглядів 18 тис.2 роки тому
🎈인스타그램 mongsil_holli ❤ 1080p 화질로 설정하시면 더욱 선명하게 영상을 시청하실 수 있습니다 ❤ 레시피 사용 시 출처를 꼭 남겨주세요 ❤ 제가 사용한 우녹스 오븐은 열이 센 편입니다. 일반 가정용 오븐은 5-10도 정도 높여서 구워주시고 중간 중간 상태를 꼭 확인해주세요 안녕하세요 몽실입니다🐶❤️ 오랜만에 인사드려요 오늘은 에어프라이어로 만드는 기본 쿠키 레시피를 가지고왔어요🍪 주변 지인분들께서 별다른 도구나 재료 없이 쉽게 만들 수 있는 레시피도 알려주면 좋겠다는 말씀을 해주셔서 영상으로 제작해보았어요😘 비교적 간단한 재료에 비해 고소하고 바삭해서 끝없이 들어가는 맛이랍니다😆 꼭 한 번 만들어보시기 바라요🥰🥰 🍪재료(3cm 미니사이즈 약 40개 분량) 무염버터 120g 설탕 90g...
🍧퍼지지 않는 스쿱쿠키 만들기 2탄 | 로투스, 자모카 훠지, 사랑에 빠진 딸기 (에어프라이어 가능)
Переглядів 10 тис.2 роки тому
🎈인스타그램 mongsil_holli ❤ 1080p 화질로 설정하시면 더욱 선명하게 영상을 시청하실 수 있습니다 ❤ 레시피 사용 시 출처를 꼭 남겨주세요 ❤ 제가 사용한 우녹스 오븐은 열이 센 편입니다. 일반 가정용 오븐은 5-10도 정도 높여서 구워주시고 중간 중간 상태를 꼭 확인해주세요 🍪재료(각 8-9개 분량) [로투스] 버터 90g 슈가파우더 50g 소금 1/4ts 박력분 115g 아몬드가루 15g 로투스 8개 [자모카 훠지] 버터 90g 슈가파우더 70g 소금 1/4ts 박력분 135g 아몬드가루 15g 카누 미니 스틱 2개 다크초코칩 70g [사빠딸] 버터 90g 슈가파우더 50g 소금 1/4ts 박력분 135g 아몬드가루 15g 코코아가루 8g 딸기초코칩(커버춰) 60g #에어프라이어베이킹...
🥐에어프라이어로 만드는 소금빵 (종이컵 계량)
Переглядів 365 тис.2 роки тому
🎈인스타그램 mongsil_holli ❤ 1080p 화질로 설정하시면 더욱 선명하게 영상을 시청하실 수 있습니다 ❤ 레시피 사용 시 출처를 꼭 남겨주세요 ❤ 제가 사용한 우녹스 오븐은 열이 센 편입니다. 일반 가정용 오븐은 5-10도 정도 높여서 구워주시고 중간 중간 상태를 꼭 확인해주세요 안녕하세요:) 오늘은 에어프라이어를 이용해 소금빵을 만들어보았어요 실온에서 발효하고 치대지않고 만들기 때문에 과정은 간단하지만 충분히 발효할 수 있도록 시간을 넉넉히 가지고 만들어 주시면 좋을 것 같아요 오븐, 에어프라이어 모두 가능한 레시피이니 꼭 한 번 만들어보시길 바랍니다❤ 🍪재료(8개 분량) - 간단계량 중력분 3컵 물 12큰술 우유 8큰술 드라이이스트 2작은술 소금 2작은술 설탕 1큰술 버터 20g 충전버터...
🌱꾸덕하고 정말 맛있는 말차갸또 만들기 | How to make Matcha gateau au chocolat
Переглядів 1,3 тис.2 роки тому
💌인스타그램 mongsil_holli ❤ 1080p 화질로 설정하시면 더욱 선명하게 영상을 시청하실 수 있습니다 ❤ 레시피 사용 시 출처를 꼭 남겨주세요 ❤ 제가 사용한 우녹스 오븐은 열이 센 편입니다. 일반 가정용 오븐은 5-10도 정도 높여서 구워주시고 중간 중간 상태를 꼭 확인해주세요 🍪재료(원형팬 1호 분량) [갸또 반죽] 무염버터 80 화이트커버춰 120 말차가루 15 생크림 60 노른자 35 설탕 20 소금 2 박력분 30 [머랭] 흰자 70 설탕 20 [크림] 생크림 150 설탕 15 #말차갸또 #갸또쇼콜라 #녹차갸또
💛에어프라이어로 만드는 에그타르트 (종이컵 계량)
Переглядів 5 тис.2 роки тому
💌 인스타그램 mongsil_holli ❤ 1080p 화질로 설정하시면 더욱 선명하게 영상을 시청하실 수 있습니다 ❤ 레시피 사용 시 출처를 꼭 남겨주세요 ❤ 제가 사용한 우녹스 오븐은 열이 센 편입니다. 일반 가정용 오븐은 5-10도 정도 높여서 구워주시고 중간 중간 상태를 꼭 확인해주세요 안녕하세요😊 몽실이입니다 오늘은 에그타르트 레시피를 가지고 왔어요🐶 평소에는 우녹스 오븐을 사용하는데 저울이나 오븐 없는 분들께도 도움이 될 수 없을까해서 종이컵과 밥숟가락으로 계량하고 에어 프라이어에 구워보았어요🔥 예상보다 결과가 대만족이라 요렇게 영상으로 담아왔답니다 꼭 한 번 도전해보시길 바라요❤️ 🍪재료(8개 분량) - g기준 [파이지] 무염버터 120g 설탕 10g 찬물 50g 박력분 150g 소금 1g ...
🍫 평범한 빼빼로는 그만🙅♀️ 간단하고 정말 맛있는 빼빼로 휘낭시에 만들기 | 템퍼링, 중탕 없이❌
Переглядів 3,1 тис.3 роки тому
🎈인스타그램 mongsil_holli ❤ 1080p 화질로 설정하시면 더욱 선명하게 영상을 시청하실 수 있습니다 ❤ 레시피 사용 시 출처를 꼭 남겨주세요 ❤ 제가 사용한 우녹스 오븐은 열이 센 편입니다. 일반 가정용 오븐은 5-10도 정도 높여서 구워주시고 중간 중간 상태를 꼭 확인해주세요 🍪재료(12개 분량) 버터(태우기 전) 130g 달걀 흰자 120g 설탕 80g 소금 1/4ts 꿀 1Ts 박력분 50g 아몬드가루 45g 커버춰 100g 코팅초콜릿 100g (초콜릿에 담그는 방법으로 만들어 넉넉하게 계량했어요 초콜릿을 직접 바를 경우 절반 정도 양이면 충분해요👍) #빼빼로데이 #빼빼로만들기 #휘낭시에만들기
할로윈 베이킹😈 악마의 맛 블랙 캐러멜 초코칩 쿠키 만들기 | Halloween Black caramel cookies
Переглядів 8193 роки тому
🎁 인스타그램 mongsil_holli ❤ 1080p 화질로 설정하시면 더욱 선명하게 영상을 시청하실 수 있습니다 ❤ 레시피 사용 시 출처를 꼭 남겨주세요 ❤ 제가 사용한 우녹스 오븐은 열이 센 편입니다. 일반 가정용 오븐은 5-10도 정도 높여서 구워주시고 중간 중간 상태를 꼭 확인해주세요 안녕하세요😊 오늘은 제 위시리스트에 오랫동안 짱박혀있던 블랙 쿠키 만드는 영상을 가지고 왔어요 먹어본 쿠키가 아니라 레시피로 만들 때 걱정이 많았는데 찐한 오레오 베이스에 단짠단짠한 캐러멜 초코칩이 참 잘어울리는 맛이에요👍👍 커피도 좋지만 우유랑 더더 찰떡입니당🙆♀️ 저는 캐러멜 초코칩 더 구매하러 ㅇㅣㅁㅏㄴ..(총총) 재료(8개 분량) 무염버터 80g 황설탕 80g 소금 1/4ts 달걀 35g 박력분 146g ...
🍑 정말 맛있는 잼스콘 만들기 | 복숭아 잼스콘 | 맛있는 스콘 레시피 | How to make jam scone
Переглядів 1,1 тис.3 роки тому
(편지) 인스타그램 mongsil_holli ❤ 1080p 화질로 설정하시면 더욱 선명하게 영상을 시청하실 수 있습니다 ❤ 레시피 사용 시 출처를 꼭 남겨주세요 ❤ 제가 사용한 우녹스 오븐은 열이 센 편입니다. 일반 가정용 오븐은 5-10도 정도 높여서 구워주시고 중간 중간 상태를 꼭 확인해주세요 재료(6개 분량) [복숭아 잼] 복숭아 퓨레 300g 흰설탕 100g [스콘 반죽] 박력분 276g 설탕 60g 베이킹파우더 12g(2ts) 소금 2g(3/4ts) 버터 110g 우유 60g 달걀(전란) 60g 잼 160g #잼스콘만들기 #스콘 #스콘만들기
🍓올망졸망 귀여운 잼쿠키 만들기 | 복숭아 잼쿠키 | 라즈베리 잼쿠키 | How to make jam cookies
Переглядів 9843 роки тому
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-5kg 맛있어서 다이어트 하는 줄도 모르는 | 다이어트 레시피 | 다이어트 식단 | Best Diet recipe
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🍋 상콤 촉촉 정말 맛있는 레몬 마들렌 만들기 | 레몬케이크 | 레몬 포장하는 법 | How to make and wrap lemon madeleine
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🥜 텁텁함 no! 파삭파삭 고소한 땅콩쿠키 만들기 | 피넛버터쿠키 | 쿠키 예쁘게 포장하는 법 | How to make classic peanut butter cookies
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🍪 한 번 쯤은 꼭 만들어봐야 하는 쿠키 (ft. 더블트리 호텔 쿠키) How to make Doubletree Hotel Signature Cookie
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🍧 퍼지지 않는 스쿱쿠키 만들기 : 쿠키앤크림, 초코나무숲, 엄마는 외계인 | Scoop cookies
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두바이 초콜릿 대신 감성 한스푼🌱 파릇파릇 피스타치오 마들렌 만들기 | How to make Pistachio Madeleine
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어버이날 베이킹🔫| 파사삭 멈출 수 없는 고소함🍪 인절미 쿠키 만들기 | 콩가루 쿠키 | How to make soybean powder snowballs
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어린이날 베이킹🎁 건강 캐릭터 통밀쿠키 만들기 | 짱구 쿠키 | 스누피 쿠키 | 다이제스티브 | How to make character wholewheat cookies
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우유 꼭 넣어야되나용
종이컵이 몇 ml인가요 중력분.. 어떤 제품을 사용하나요
no English😢
처음 만들어봤는데 너무 맛있어요ㅠㅠ 다만 다음날에 빵이 딱딱해지던데 이유가 뭘까요ㅠㅠ 만들어놓은 빵은 실온에 냅두었어요!
중력분이 없는데 중력분 대신 쓸 수 있는 게 뭔 가요ㅠㅠ
저같은 베이킹 초보자도 도전해볼 수 있을거같아요! 할로윈때 꼭 해봐야겠어요
혹시 만들고 다음날 드셔보신분 있으실까요? ㅠㅠ 오늘 만들어서 내일 나눠주고 싶은데...맛이 괜찮은가 싶어서요!!..
아침에굽구우시면됄것같아요!(저도그럴예정)
@@조문준-e5g 다음날 되니까 시어서 더 바삭해졌네요! 친구들이 맛있다고 했어요!
@@이은표-l9w아,네!
오랜만이에요 몽실님 ㅎㅎ
밀가루사용하면 안되나요?
@@다아현 네 밀가루 사용하시면 됩니다😊
@@mongsilholii8471 그..밀가루에 강력분중력분박력분이 안써져있어서..아무거나 써도 되는거죠..?!!
@@다아현네 사용 가능합니다:)
@@mongsilholii8471 감사합니다☺️☺️
2:25 이 때 넣는 버터가 20g 인가유?
크기를 좀 더 작게해도 상관없나요?
네 가능합니다😊
감사합니다~♡ 소금빵에 빠졌어요❤
에어프라이기 예열은 몇분하나요?
@@은아박 10분 정도 해주시면 됩니다😊
강력분되겠죠??
오븐에는 몇 도로 몇 분 구워야 하나요???ㅠㅠ 빠른 답볍 부탁드립니당
쿠앤크맛 만들었습니다 슈가파우더 10g 줄이고 (달다는 의견이 있어 줄였는데 단거 못 먹는 타입이 아니라면 그대로 하셔도 될듯) 소금 0.3g 정도 넣었습니다 쿠앤크 넉넉하게 7개 넣었어요 쿠키카 많고 반죽이 고슬고슬 해서 잘 뭉치지 않아 결은 안나왔지만 굉장히 맛있고 안 퍼지게 잘 구워졌어요😊 +갓 만든 쿠키는 따뜻하고 버터향이 풍겨서 만들고 하나는 맛 보시는걸 추천합니다
@@하암-o5j 소중한 후기 감사드립니다😊
오늘 해먹었는데 넘넘넘넘 맛있어요
오븐형 에어프라이어 아닌데 다른 에어프라이어 인데가능한가요?
@@한지민-b3l 네 가능합니다😊
자희 집에 강력분,박력분 밖에 없는데 중력분을 강력분이나 박력분으로 대체 가능하나요?
@@Iiiiiiilililili 강력분으로 대체하셔도 됩니다😊
혹시 4개로 만들건데 재료를 다 반으로 나누면 되나욤..??
@@오뜨 네 맞습니다😊
영상에서 밀가루 넣기전에 버터가 너무 묽고 반죽도 다 만들고 나면 묽어서 모양이 잡히지를 않아요 뭐가 문제일까요
@@아-m7k 버터가 영상보다 묽고 흐르는 상태라면 버터가 너무 녹아있어서 그렇습니다🥺 그럴 경우 살짝만 냉장고에 넣어두면 약간 단단해지는데 그 상태로 사용하면 됩니다!
@@mongsilholii8471 감사합니다
혹시 예열 몇분 하셨나요오? 그리고 섞을때 주걱으로 대처 가능한가요?😢?
@@today_1021 예열은 10분 내외로 해주시면 되고 주걱으로 가볍게 섞어주시면 됩니다😊
@@mongsilholii8471 넘넘 감사드려용!! 근데 베이킹 소다로도 가능할까요..? 제가 베이킹이 처음이여서😢
@@today_1021 식감에 다소 차이가 있지만 사용 가능합니다!
아몬드 가루 생략 가능할까요??
아몬드 가루를 생략하고 박력분으로 대체하게 되면 풍미가 많이 떨어질 수 있어요😭😭
만드는 음식마다 맛없다고 하시는 아빠가 유일하게 제가 만드는 음식 중 더 만들라고 하는 음식입니당... 한 10번 해먹은 것 같아요 만들 때마다 영상보다 3배 정도 많이 만들어서 친구들도 나눠줘요 ㅋㅋㅋㅋ 이 레시피 정말 짱이에요... 오늘은 추석이라 할머니 할아버지가 집에 오시는데 할머니가 소금빵을 무지 좋아하셔서 직접 같이 만들기로 했어요! 자기 전에 레시피 한번 복습하려고 들어왔다가 댓글 남기고 갑니다 좋은 추석 보내세요❤
@@후지-f2b 아버님와 친구분들, 조부모님까지 함께 즐기셨다니 너무 좋은걸요?😊 레시피 잘 활용해주셔서 감사합니다💗💗
궁금한게 있는데요 오븐으로 구우려면 어떻게 설정하고 얼마나 구워야 할까요?
180℃ 오븐에서 15분정도 굽는데 5분쯤 구운 뒤 팬을 꺼내 컵 바닥 등을 이용해 반죽을 살짝 눌러 크랙을 만든 뒤 남은 10분 동안 마저 구워주면 됩니다😊 오븐 성능에 따라 시간은 가감해주세요
@@mongsilholii8471뒤집을 필요는 없나요?
다음에는 그램수도 같이 적어주시면 더 좋을것 같아요!!
더보기란에 그램도 함께 기재되어 있습니다😊
@@mongsilholii8471 엇 죄송합니다ㅜㅜ
0:59 시작
강력분으로 만들었는데도 너무너무 맛있고 촉촉해요.. 요즘 소금빵 하나에 3~4천 하는데 직접 만들어서 먹으니까 기분도 좋고 뿌듯합니당 ❤ 전 10개정도 나왔어용 ㅋㅋㅋ!!
오븐이 위랑 아래 온도 조절이 가능한 오븐인데 온도는 어떻게 해야할까요?ㅠㅠ
온도 위 아래 동일하게 해주시면 되는데 구움색 보시면서 중간중간 조절해주시면 되어요😊
쿠키틀을 사용하면 얼리지 않아도 되나요?
@@영혼-n6g 네 성형이 가능할 정도로 20-30분 냉장보관 뒤 쿠키틀로 찍어내면 됩니다😊
@@mongsilholii8471 네 감사합니다 😄
혹시,,예열은 몇분정도 해야하나요?
10분 정도 해주시면 됩니다😊
혹시 그램 계량은 없을까요,,,?ㅜ
@@파송송-y3m 더보기란에 g으로도 기재해두었습니다😊
감사합니다아😊
30-30-8등분 둥글리기 15분-버터충전-1시간-우유소금바르기-200도 12분
쿠키 반죽할때 넣는 소금은 맛소금으로 넣어도 되는건가요??
아니요 맛소금 말고 일반소금으로 넣어주셔야해요🥺
작년부터 만들고 싶어서 심심할때마다 몇십번도 더 돌려보기만 하다가 드디어 만들었습니다!!😄!! 너무 예뻐요😍
30분 최초발효 20번 접어주고 30분 또 발효 주먹으로 가스 빼주고 분할후 동글리기 해서 15분 중간발효 콧물모양-버터 넣고 성형 성형한거 2배 부풀어질때까지 뚜껑 덮고 발효 (약 1시간 소요)
속에 넣는 버터는 그냥 버터인가요? 아니면 무염버터인가요?
그냥 버터가 무염버터입니다요
우유칠해줘야하는거구나~ 난 우유가없어서 버터칠 해 줬는데 괜찮겠죠😅
처음 쿠키 만들어봤는데 너무 맛있게 만들어졌어요 ㅠㅠ 좋은 레시피 올려주셔서 감사합니다😊😊
베라 스푼이 없는데😢
@@꿔까 비슷한 크기의 티스푼 사용하시면 됩니다😊
버터 너무 많이 너어서 너무 짜요(버터 너무 짠거 사용했녀..?)... ㅜㅜ 최애 빵인데 ㅜㅜㅜㅜㅜ 많이 못 먹겠네여....
에구 너무 아쉬워요오.. 다음에는 무염버터나 가염버터 쪼꼼만🥺🥺
190도로 몇분 예열하나요?
10분 내외로 예열하시면 됩니다😊
초코나무숲반죽에 다가 초코칩넣어서구워도되나요?
@@식스도그 네 가능합니다😊
반죽에 버터넣을때 몇그람 넣어야해요???????????
에어프라이기로해두 맛잇나요,,,,?
네 에프로도 빠삭 쫀득 맛있게 나왔어요😊
오븐은 어떻게 하나요?
안녕하세요! 혹시 8개가 아닌 16개를 만들고 싶으면 개량을 그대로 두배해서 만들면 되나요?😊
네 맞습니다😊
만들어 봤는데 엄청 맛있어요 !!가족들이 칭찬해준 근데 모양이 좀 ㅋㅎㅋㅎㅋㅎㅋㅎㅋㅎㅋㅎㅋ암튼 좋은 레시피 감사합니다 ❤❤
저희 집에 드라이스트는 없고 이스트?그런건 있는데 그것도 가능할까요?
생이스트 말씀하실까요? 생이스트는 드라이이스트의 2배정도로 양을 늘려 사용해주시면 됩니다😊
레몬오일은 어떤건지 궁금합니다!^^
레몬 페이스트 말씀 하시는거 같습니당.. 레몬 제스트 안 쓰시고 페이스트 넣으셔도 됩니다.. 쿠팡에서 비싸지않게 팔아요