Chez Om Mom
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EP 172-TAGLIATELLES AUX BOULETTES DE VIANDE SAUCE CHAMPIGNON-LES RECETTES INSPIREES
EP 172-TAGLIATELLES AUX BOULETTES DE VIANDE SAUCE CHAMPIGNON-LES RECETTES INSPIREES
Bienvenue Chez Om Mom, votre tante originaire du Cambodge qui est la pour vous apporter des recettes gourmandes et savoureuses d'inspiration asiatiques.
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КОМЕНТАРІ

  • @sochouquette2863
    @sochouquette2863 9 днів тому

    😍😍🤤

  • @celines1588
    @celines1588 13 днів тому

    Bonjour Om Mom, quel genre de cuiseur avez-vous utilisé svp ? Vous avez une marque en particulier à me conseiller ? Merci Om Mom

    • @ommom
      @ommom 13 днів тому

      Bonjour c'est un cuiseur de riz de la marque Kailo Brand Il a plus de 20 ans je crois, je ne sais pas s'il est encore vendu

    • @celines1588
      @celines1588 12 днів тому

      @ommom merci beaucoup pour votre réponse. 🙏

  • @joey-kx5kx
    @joey-kx5kx 25 днів тому

    Bonjour ça a l'air très bon :) quelle est la marque de votre mixeur ? merci

    • @ommom
      @ommom 25 днів тому

      @@joey-kx5kx bonjour c'est un mixeur que j'ai acheté dans un bazar ce n'est pas une marque renommée c'est la marque Black Pear

  • @rathana4856
    @rathana4856 Місяць тому

    Peut on utiliser de la farine de blé classique ?

    • @ommom
      @ommom Місяць тому

      Oui on peut mais ce ne sera pas la même texture. 100g de farine de blé et 100g de farine de riz si vous n'avez pas de farine de tapioca. Mais rien ne vous empêche d'utiliser uniquement de la farine de blé.

  • @xaviercomolet5645
    @xaviercomolet5645 2 місяці тому

    Merci pour cette excellente recette que je vais réaliser avec autant de passion🥰

  • @chantal30244
    @chantal30244 3 місяці тому

    Merci beaucoup pour cette recette, elle est extra

  • @tristeviec
    @tristeviec 4 місяці тому

    Pourquoi ajouter du glutamate qui est dangereux pour la santé. Pourquoi autant de sucre ?

  • @remilahy7224
    @remilahy7224 4 місяці тому

    bonjour, vous etes sur que c'est du cumin que vous mettez car la couleur me fait plutot penser au curcuma et le gout des saucisses n'a pas le gout du cumin qui est tres puissant

    • @ommom
      @ommom 4 місяці тому

      @@remilahy7224 bonjour oui c'est du curcuma il y a une erreur

  • @pirouette5050
    @pirouette5050 5 місяців тому

    merci j'ai du tofu seché, je sais maintenant comment faire :)

  • @sandrinemom2610
    @sandrinemom2610 7 місяців тому

    Bonjour il faut faire sauter du riz crue ? Ou cuit ? Merci

    • @ommom
      @ommom 7 місяців тому

      Bonjour c'est du riz cru 😉

  • @sophiepay6607
    @sophiepay6607 7 місяців тому

    Bonjour, pouvez-vous me donner les proportions pour environs 25/30 brochettes svp ? Combien de temps se garde les brochettes une fois cuites ? Merci ☺️

    • @ommom
      @ommom 7 місяців тому

      Bonjour, pour 25/30 brochettes a peu près 1kg et on peut garder 1 ou 2 jours dans le frigo :)

  • @sophiepay6607
    @sophiepay6607 7 місяців тому

    Peut-on laisser la viande dans la marinade toute la nuit ? Préparer les brochettes le matin et les faire cuires le midi au barbecue ?

    • @ommom
      @ommom 7 місяців тому

      Oui vous pouvez même laisser 2 jours maximum avant de faire cuire, je recommande à partir d'une nuit !

  • @sophiepay6607
    @sophiepay6607 7 місяців тому

    Bonjour vous utilisez quoi comme morceau de bœuf ? Merci 😊

    • @ommom
      @ommom 7 місяців тому

      Bonjour, c'est de la basse côte 😊

  • @Davs10200
    @Davs10200 8 місяців тому

    Mon enfance ...

  • @sarah24xxxs45
    @sarah24xxxs45 10 місяців тому

    ca ressemble a un poulet quun restaurant chinois propode rt que je prend tout le temps je vais reproduirr la recette merci

  • @sochouquette2863
    @sochouquette2863 10 місяців тому

    😍😍🤤🤤🤤 c’est tellement délicieux

    • @ommom
      @ommom 10 місяців тому

      Merci

  • @martinezimmermann9323
    @martinezimmermann9323 11 місяців тому

    merci pour cette recette original et les bons conseils pour la préparation. le boucher ma offerte la couenne et j ai bien suivie la recette. Parfaite et croustillante . Merci Je ne les achètes plus🤩

    • @ommom
      @ommom 11 місяців тому

      Heureuse que ca vous plaise 😊

    • @JeanmarieAuguste-f1v
      @JeanmarieAuguste-f1v 4 місяці тому

      Faut les faire sécher à l'air libre svp

  • @Mmmll_lyyyyy
    @Mmmll_lyyyyy Рік тому

    Sa al aire trop bon❤

  • @helenepav8620
    @helenepav8620 Рік тому

    Bonjour, c'est bien 3 cuillère à soupe de farine de tapioca? Car on dirait qu'il y en a plus.

    • @ommom
      @ommom Рік тому

      Bonjour, oui c'est bien ça 3 cuillère à soupe de farine de tapioca

  • @fani031081
    @fani031081 Рік тому

    Merci Madame ,🤗je vais en faire cette semaine..❤

  • @sochouquette2863
    @sochouquette2863 Рік тому

    😍😍🤤🤤🤤tellement délicieux

    • @ommom
      @ommom Рік тому

      Merci beaucoup

  • @AssiaAssia-v9v
    @AssiaAssia-v9v Рік тому

    On est obligé de mettre le poisson fermentée dans la soupe car je supporte pas l odeur??

    • @ommom
      @ommom Рік тому

      Bonjour, tu n'es pas obligé d'en mettre mais tu peux rajouter plus de sauce Nuoc mam!

  • @sochouquette2863
    @sochouquette2863 Рік тому

    😍😍🤤🤤🤤mmm j’adore merci de traduire et parler khmer c’est top

    • @ommom
      @ommom Рік тому

      Merci beaucoup

  • @phournphum9665
    @phournphum9665 Рік тому

    Merci pour la recette !!!👍je l’ai faite c’est très BON je conseille !!!👍🇰🇭🇰🇭🇰🇭🇰🇭🇰🇭🇰🇭🇰🇭🇰🇭🇰🇭🇰🇭🇰🇭🇰🇭🇰🇭🇰🇭🇰🇭

    • @ommom
      @ommom Рік тому

      Merci à vous

  • @AlexandreAuCambodge
    @AlexandreAuCambodge Рік тому

    Jolie recette. Merci ! 🌟🌟🌟

  • @Pailleline
    @Pailleline Рік тому

    Mon père est kala !! Sa cuisine me manque tellement 😢 car il nous a quitté trop tôt mais je suis heureuse de la redécouvrir avec vous

    • @ommom
      @ommom Рік тому

      Merci ça me fait plaisir

  • @LocoKhmero
    @LocoKhmero Рік тому

    Merci beaucoup ❤❤❤

  • @christianebenassy7976
    @christianebenassy7976 Рік тому

    Je recherche la recette des galettes patates douces crevettes grises vietnamiennes. Quelqu'un s'en souvient ? Merci d'avance.

    • @ommom
      @ommom Рік тому

      Désolée je ne connais pas 😥

  • @ShinTenshi
    @ShinTenshi Рік тому

    Miam avec ces temperatures froides c'est top ❤

  • @xyzs8584
    @xyzs8584 Рік тому

    Merci beaucoup

  • @kounthea2339
    @kounthea2339 Рік тому

    🙏🏽🙏🏽🙏🏽

  • @ShinTenshi
    @ShinTenshi Рік тому

  • @suzannelim6272
    @suzannelim6272 Рік тому

    Bonjour Madame Mom,🌹 Hummmmm ça l'air bon🌹🙏 Et ça donne salive à la bouche 👏👏🙏🙏🌹🥰🥰❤️❤️❤️

    • @ommom
      @ommom Рік тому

      Merci beaucoup 😊

  • @sochouquette2863
    @sochouquette2863 Рік тому

    😍😍

  • @Emilio.3
    @Emilio.3 Рік тому

    On peut le faire secher au four ?

    • @ommom
      @ommom Рік тому

      Bonjour, non il vaut mieux le sécher au soleil ou a l’air libre

  • @ShinTenshi
    @ShinTenshi Рік тому

    Magnifique! Mes poulets préférés! J ai jamais eu la recette ❤️❤️❤️❤️

  • @sochouquette2863
    @sochouquette2863 Рік тому

    😍🤤🤤

  • @ym616
    @ym616 Рік тому

    Je n'ai pas vu de sel !

    • @ommom
      @ommom Рік тому

      Bonjour Oui le bouillon de poulet est suffisamment salé 😊

  • @suzannelim7470
    @suzannelim7470 Рік тому

    Bonjour, om MOM, ça donne de l'eau dans la bouche !!!!🤒🤒🤒🙏🙏🙏🙏🙏 🥰🥰🥰🥰

  • @suzannelim7470
    @suzannelim7470 Рік тому

    Yes trop bon🤒🤒🤒🤒🙏🙏🙏🙏😊😊😊😊

  • @suzannelim7470
    @suzannelim7470 Рік тому

    Hummmmm bon 🤒🤒🤒🤒🙏🙏🙏🙏👍👍👍👍

  • @suzannelim7470
    @suzannelim7470 Рік тому

    GRAND MERCI POUR CETTE BONNE RECETTE👍👍👍👍 J'AI L'EAU A LA BOUCHE

  • @ShinTenshi
    @ShinTenshi Рік тому

    ❤ okon ❤

  • @suzannelim7470
    @suzannelim7470 Рік тому

    OM MOM CUISINE TRE BIEN👃👃👃👃😘😘😘😘

  • @suzannelim7470
    @suzannelim7470 Рік тому

    merci , OM MOM, c'est très bon😋😋😋😋😋et bon appétit

  • @sochouquette2863
    @sochouquette2863 Рік тому

    😍😍🤤🤤

  • @suzannelim7470
    @suzannelim7470 Рік тому

    bravo madame MOM😋😋😋J'adore❤❤❤

  • @suzannelim6272
    @suzannelim6272 Рік тому

    Bravo, Madame Mon, J'ai bien réussi à faire comme vous. Merci beaucoup OM MOM.🙏🙏🙏❤️❤️

  • @sochouquette2863
    @sochouquette2863 Рік тому

    😍😍🤤🤤

  • @rs247
    @rs247 Рік тому

    123🤩😍