- 173
- 283 837
Chez Om Mom
France
Приєднався 11 лис 2018
Bienvenue Chez Om Mom
Om : adjectif qualifiant de maniere respectueuse la tante/oncle le plus agée de la famille.
Mom : C’est son prénom
Au Cambodge tout le monde est un oncle (Om/ Pouh) ou une tante (Om/ Ming), un grand frere ou une grande sœur (Bang), lié par le sang ou non, pour former une grande famille. Nous vous présentons donc Om Mom votre tantine de UA-cam qui vient tout droit du Cambodge !
Elle s’interresse à la cuisine de tout pays et horizons et pas seulement asiatiques, d’où les recettes originales et inspirées.
Les recettes originales
Les recettes originales regroupent les plats et desserts traditionnelles que Om Mom a toujours fait lors de reunion famillial autour d’un repas. Ce sont des plats gouteux et génereux (voir trop, apportez vos tuparewares ;-)).
Les recettes inspirées
Les recettes inspirées sont des plats et desserts que Om mom à decouvert grace au bouche à oreille ou en surfant sur youtube comme vous le faite en ce moment.
Om : adjectif qualifiant de maniere respectueuse la tante/oncle le plus agée de la famille.
Mom : C’est son prénom
Au Cambodge tout le monde est un oncle (Om/ Pouh) ou une tante (Om/ Ming), un grand frere ou une grande sœur (Bang), lié par le sang ou non, pour former une grande famille. Nous vous présentons donc Om Mom votre tantine de UA-cam qui vient tout droit du Cambodge !
Elle s’interresse à la cuisine de tout pays et horizons et pas seulement asiatiques, d’où les recettes originales et inspirées.
Les recettes originales
Les recettes originales regroupent les plats et desserts traditionnelles que Om Mom a toujours fait lors de reunion famillial autour d’un repas. Ce sont des plats gouteux et génereux (voir trop, apportez vos tuparewares ;-)).
Les recettes inspirées
Les recettes inspirées sont des plats et desserts que Om mom à decouvert grace au bouche à oreille ou en surfant sur youtube comme vous le faite en ce moment.
EP 172-TAGLIATELLES AUX BOULETTES DE VIANDE SAUCE CHAMPIGNON-LES RECETTES INSPIREES
EP 172-TAGLIATELLES AUX BOULETTES DE VIANDE SAUCE CHAMPIGNON-LES RECETTES INSPIREES
Bienvenue Chez Om Mom, votre tante originaire du Cambodge qui est la pour vous apporter des recettes gourmandes et savoureuses d'inspiration asiatiques.
Retrouvez ma nouvelle recette.
Vous pourrez la retrouver sur ma chaine youtube « Chez Om Mom » dans la rubrique les Recettes Originales.
MUSICS - LICENCE ARTLIST.IO
LIENS :
Instagram
chez.om.mom
facebook
Chez-Om-Mom-331210954339998/
Bienvenue Chez Om Mom, votre tante originaire du Cambodge qui est la pour vous apporter des recettes gourmandes et savoureuses d'inspiration asiatiques.
Retrouvez ma nouvelle recette.
Vous pourrez la retrouver sur ma chaine youtube « Chez Om Mom » dans la rubrique les Recettes Originales.
MUSICS - LICENCE ARTLIST.IO
LIENS :
chez.om.mom
Chez-Om-Mom-331210954339998/
Переглядів: 782
Відео
EP 171-SOUPE DE PIEDS DE PORC AUX POUSSES DE BAMBOU
Переглядів 932Рік тому
EP 171-SOUPE DE PIEDS DE PORC AUX POUSSES DE BAMBOU-LES RECETTES ORIGINALES Bienvenue Chez Om Mom, votre tante originaire du Cambodge qui est la pour vous apporter des recettes gourmandes et savoureuses d'inspiration asiatiques. Retrouvez ma nouvelle recette. Vous pourrez la retrouver sur ma chaine youtube « Chez Om Mom » dans la rubrique les Recettes Originales. MUSICS - LICENCE ARTLIST.IO LIE...
EP 170-MINI CONCOMBRE EN SAUMUR-LES RECETTES ORIGINALES
Переглядів 446Рік тому
EP 170-MINI CONCOMBRE EN SAUMUR-LES RECETTES ORIGINALES Bienvenue Chez Om Mom, votre tante originaire du Cambodge qui est la pour vous apporter des recettes gourmandes et savoureuses d'inspiration asiatiques. Retrouvez ma nouvelle recette. Vous pourrez la retrouver sur ma chaine youtube « Chez Om Mom » dans la rubrique les Recettes Originales. MUSICS - LICENCE ARTLIST.IO LIENS : Instagram insta...
EP 169-SOUPE DE POUSSE DE BAMBOU AU POISSON ET PORC-LES RECETTES ORIGINALES
Переглядів 470Рік тому
EP 169-SOUPE DE POUSSE DE BAMBOU AU POISSON ET PORC-LES RECETTES ORIGINALES Bienvenue Chez Om Mom, votre tante originaire du Cambodge qui est la pour vous apporter des recettes gourmandes et savoureuses d'inspiration asiatiques. Retrouvez ma nouvelle recette. Vous pourrez la retrouver sur ma chaine youtube « Chez Om Mom » dans la rubrique les Recettes Originales. MUSICS - LICENCE ARTLIST.IO LIE...
EP 168-LES MOULES AU CURRY-LES RECETTES ORIGINALES
Переглядів 474Рік тому
EP 168-LES MOULES AU CURRY-LES RECETTES ORIGINALES Bienvenue Chez Om Mom, votre tante originaire du Cambodge qui est la pour vous apporter des recettes gourmandes et savoureuses d'inspiration asiatiques. Retrouvez ma nouvelle recette. Vous pourrez la retrouver sur ma chaine youtube « Chez Om Mom » dans la rubrique les Recettes Originales. MUSICS - LICENCE ARTLIST.IO LIENS : Instagram instagram....
EP 167-AILES DE POULET FARCI KRUNG-LES RECETTES ORIGINALES
Переглядів 2,4 тис.Рік тому
EP 167-AILES DE POULET FARCI KRUNG-LES RECETTES ORIGINALES Bienvenue Chez Om Mom, votre tante originaire du Cambodge qui est la pour vous apporter des recettes gourmandes et savoureuses d'inspiration asiatiques. Retrouvez ma nouvelle recette. Vous pourrez la retrouver sur ma chaine youtube « Chez Om Mom » dans la rubrique les Recettes Originales. MUSICS - LICENCE ARTLIST.IO LIENS : Instagram in...
EP 166-MOULES AU TAMARIN ET BASILIC-LES RECETTES ORIGINALES
Переглядів 678Рік тому
EP 166-MOULES AU TAMARIN ET BASILIC-LES RECETTES ORIGINALES Bienvenue Chez Om Mom, votre tante originaire du Cambodge qui est la pour vous apporter des recettes gourmandes et savoureuses d'inspiration asiatiques. Retrouvez ma nouvelle recette. Vous pourrez la retrouver sur ma chaine youtube « Chez Om Mom » dans la rubrique les Recettes Originales. MUSICS - LICENCE ARTLIST.IO LIENS : Instagram i...
EP 165-CHOU PAKCHOI SAUT A LA SAUCE D’HUITRE-LES RECETTES ORIGINALES
Переглядів 3,9 тис.Рік тому
EP 165-CHOU PAKCHOI SAUT A LA SAUCE D’HUITRE-LES RECETTES ORIGINALES Bienvenue Chez Om Mom, votre tante originaire du Cambodge qui est la pour vous apporter des recettes gourmandes et savoureuses d'inspiration asiatiques. Retrouvez ma nouvelle recette. Vous pourrez la retrouver sur ma chaine youtube « Chez Om Mom » dans la rubrique les Recettes Originales. MUSICS - LICENCE ARTLIST.IO LIENS : In...
EP 164-NOM BAHK BEN-LES RECETTES ORIGINALES
Переглядів 538Рік тому
EP 164-NOM BAHK BEN-LES RECETTES ORIGINALES Bienvenue Chez Om Mom, votre tante originaire du Cambodge qui est la pour vous apporter des recettes gourmandes et savoureuses d'inspiration asiatiques. Retrouvez ma nouvelle recette. Vous pourrez la retrouver sur ma chaine youtube « Chez Om Mom » dans la rubrique les Recettes Originales. MUSICS - LICENCE ARTLIST.IO LIENS : Instagram che...
EP 163-KHANA SAUTE A LA SAUCE D’HUITRES-LES RECETTES ORIGINALES
Переглядів 429Рік тому
EP 163-KHANA SAUTE A LA SAUCE D’HUITRES-LES RECETTES ORIGINALES Bienvenue Chez Om Mom, votre tante originaire du Cambodge qui est la pour vous apporter des recettes gourmandes et savoureuses d'inspiration asiatiques. Retrouvez ma nouvelle recette. Vous pourrez la retrouver sur ma chaine youtube « Chez Om Mom » dans la rubrique les Recettes Originales. MUSICS - LICENCE ARTLIST.IO LIENS : Instagr...
EP 162-RISOTTO AUX CHAMPIGNONS ET CHORIZO-LES RECETTES INSPIREES
Переглядів 141Рік тому
EP 162-RISOTTO AUX CHAMPIGNONS ET CHORIZO-LES RECETTES INSPIREES Bienvenue Chez Om Mom, votre tante originaire du Cambodge qui est la pour vous apporter des recettes gourmandes et savoureuses d'inspiration asiatiques. Retrouvez ma nouvelle recette. Vous pourrez la retrouver sur ma chaine youtube « Chez Om Mom » dans la rubrique les Recettes Originales. MUSICS - LICENCE ARTLIST.IO LIENS : Instag...
EP 161-BEIGNETS ONSOAM-LES RECETTES ORIGINALES
Переглядів 626Рік тому
EP 161-BEIGNETS ONSOAM-LES RECETTES ORIGINALES Bienvenue Chez Om Mom, votre tante originaire du Cambodge qui est la pour vous apporter des recettes gourmandes et savoureuses d'inspiration asiatiques. Retrouvez ma nouvelle recette. Vous pourrez la retrouver sur ma chaine youtube « Chez Om Mom » dans la rubrique les Recettes Originales. MUSICS - LICENCE ARTLIST.IO LIENS : Instagram ...
EP 160-POULET FRIT A LA CORÉENNE-LES RECETTES ORIGINALES
Переглядів 557Рік тому
EP 160-POULET FRIT A LA CORÉENNE-LES RECETTES ORIGINALES Bienvenue Chez Om Mom, votre tante originaire du Cambodge qui est la pour vous apporter des recettes gourmandes et savoureuses d'inspiration asiatiques. Retrouvez ma nouvelle recette. Vous pourrez la retrouver sur ma chaine youtube « Chez Om Mom » dans la rubrique les Recettes Originales. MUSICS - LICENCE ARTLIST.IO LIENS : Instagram inst...
EP159-CHIPS DE PATATES DOUCES ET TARO-LES RECETTES ORIGINALES
Переглядів 234Рік тому
EP159-CHIPS DE PATATES DOUCES ET TARO-LES RECETTES ORIGINALES
EP 158-SALADE DE MANGUE VERTE ET PATTES DE POULET-LES RECETTES ORIGINALES
Переглядів 476Рік тому
EP 158-SALADE DE MANGUE VERTE ET PATTES DE POULET-LES RECETTES ORIGINALES Bienvenue Chez Om Mom, votre tante originaire du Cambodge qui est la pour vous apporter des recettes gourmandes et savoureuses d'inspiration asiatiques. Retrouvez ma nouvelle recette. Vous pourrez la retrouver sur ma chaine youtube « Chez Om Mom » dans la rubrique les Recettes Originales. MUSICS - LICENCE ARTLIST.IO LIENS...
EP 157- KHOH DE PATTES DE POULET-LES RECETTES ORIGINALES
Переглядів 3 тис.Рік тому
EP 157- KHOH DE PATTES DE POULET-LES RECETTES ORIGINALES
EP 156-PATTES DE POULET FRIT-LES RECETTES ORIGINALES
Переглядів 552Рік тому
EP 156-PATTES DE POULET FRIT-LES RECETTES ORIGINALES
EP 155-SANKHIA DE POTIRON-LES RECETTES ORIGINALES
Переглядів 251Рік тому
EP 155-SANKHIA DE POTIRON-LES RECETTES ORIGINALES
EP 154-POBOH PHEH-LES RECETTES ORIGINALES
Переглядів 545Рік тому
EP 154-POBOH PHEH-LES RECETTES ORIGINALES
EP 153-NOM PEPILL-LES RECETTES ORIGINALES
Переглядів 807Рік тому
EP 153-NOM PEPILL-LES RECETTES ORIGINALES
EP 152-CAILLES FRIT SAUCE CITRON VERT SEL ET POIVRE -LES RECETTES ORIGINALES
Переглядів 655Рік тому
EP 152-CAILLES FRIT SAUCE CITRON VERT SEL ET POIVRE -LES RECETTES ORIGINALES
EP 151-POISSON A LA VAPEUR-LES RECETTES ORIGINALES
Переглядів 325Рік тому
EP 151-POISSON A LA VAPEUR-LES RECETTES ORIGINALES
EP 150-NOM PKAA TCHAN -LES RECETTES ORIGINALES
Переглядів 6932 роки тому
EP 150-NOM PKAA TCHAN -LES RECETTES ORIGINALES
EP 149-KHO AU POISSON A TETE DE SERPENT -LES RECETTES ORIGINALES
Переглядів 4822 роки тому
EP 149-KHO AU POISSON A TETE DE SERPENT -LES RECETTES ORIGINALES
EP 148-SALADE A LA COUENNE DE PORC ET THON -LES RECETTES ORIGINALES
Переглядів 7632 роки тому
EP 148-SALADE A LA COUENNE DE PORC ET THON -LES RECETTES ORIGINALES
EP 147-NOM KOMPONG SACH CHROUK-LES RECETTES ORIGINALES
Переглядів 5812 роки тому
EP 147-NOM KOMPONG SACH CHROUK-LES RECETTES ORIGINALES
EP 146-PIED DE PORC SAUCE NUOC MAM-LES RECETTES ORIGINALES
Переглядів 5762 роки тому
EP 146-PIED DE PORC SAUCE NUOC MAM-LES RECETTES ORIGINALES
EP 145-GAUFFRE A LA NOIX DE COCO-LES RECETTES ORIGINALES
Переглядів 1,6 тис.2 роки тому
EP 145-GAUFFRE A LA NOIX DE COCO-LES RECETTES ORIGINALES
EP 144-GATEAU AU PENDAN A LA VAPEUR-LES RECETTES ORIGINALES
Переглядів 2 тис.2 роки тому
EP 144-GATEAU AU PENDAN A LA VAPEUR-LES RECETTES ORIGINALES
EP 143-VERMICELLE DE RIZ SAUCE PROHOK-LES RECETTES ORIGINALES
Переглядів 4622 роки тому
EP 143-VERMICELLE DE RIZ SAUCE PROHOK-LES RECETTES ORIGINALES
😍😍🤤
Bonjour Om Mom, quel genre de cuiseur avez-vous utilisé svp ? Vous avez une marque en particulier à me conseiller ? Merci Om Mom
Bonjour c'est un cuiseur de riz de la marque Kailo Brand Il a plus de 20 ans je crois, je ne sais pas s'il est encore vendu
@ommom merci beaucoup pour votre réponse. 🙏
Bonjour ça a l'air très bon :) quelle est la marque de votre mixeur ? merci
@@joey-kx5kx bonjour c'est un mixeur que j'ai acheté dans un bazar ce n'est pas une marque renommée c'est la marque Black Pear
Peut on utiliser de la farine de blé classique ?
Oui on peut mais ce ne sera pas la même texture. 100g de farine de blé et 100g de farine de riz si vous n'avez pas de farine de tapioca. Mais rien ne vous empêche d'utiliser uniquement de la farine de blé.
Merci pour cette excellente recette que je vais réaliser avec autant de passion🥰
Merci beaucoup pour cette recette, elle est extra
Pourquoi ajouter du glutamate qui est dangereux pour la santé. Pourquoi autant de sucre ?
bonjour, vous etes sur que c'est du cumin que vous mettez car la couleur me fait plutot penser au curcuma et le gout des saucisses n'a pas le gout du cumin qui est tres puissant
@@remilahy7224 bonjour oui c'est du curcuma il y a une erreur
merci j'ai du tofu seché, je sais maintenant comment faire :)
Bonjour il faut faire sauter du riz crue ? Ou cuit ? Merci
Bonjour c'est du riz cru 😉
Bonjour, pouvez-vous me donner les proportions pour environs 25/30 brochettes svp ? Combien de temps se garde les brochettes une fois cuites ? Merci ☺️
Bonjour, pour 25/30 brochettes a peu près 1kg et on peut garder 1 ou 2 jours dans le frigo :)
Peut-on laisser la viande dans la marinade toute la nuit ? Préparer les brochettes le matin et les faire cuires le midi au barbecue ?
Oui vous pouvez même laisser 2 jours maximum avant de faire cuire, je recommande à partir d'une nuit !
Bonjour vous utilisez quoi comme morceau de bœuf ? Merci 😊
Bonjour, c'est de la basse côte 😊
Mon enfance ...
ca ressemble a un poulet quun restaurant chinois propode rt que je prend tout le temps je vais reproduirr la recette merci
😍😍🤤🤤🤤 c’est tellement délicieux
Merci
merci pour cette recette original et les bons conseils pour la préparation. le boucher ma offerte la couenne et j ai bien suivie la recette. Parfaite et croustillante . Merci Je ne les achètes plus🤩
Heureuse que ca vous plaise 😊
Faut les faire sécher à l'air libre svp
Sa al aire trop bon❤
Bonjour, c'est bien 3 cuillère à soupe de farine de tapioca? Car on dirait qu'il y en a plus.
Bonjour, oui c'est bien ça 3 cuillère à soupe de farine de tapioca
Merci Madame ,🤗je vais en faire cette semaine..❤
😍😍🤤🤤🤤tellement délicieux
Merci beaucoup
On est obligé de mettre le poisson fermentée dans la soupe car je supporte pas l odeur??
Bonjour, tu n'es pas obligé d'en mettre mais tu peux rajouter plus de sauce Nuoc mam!
😍😍🤤🤤🤤mmm j’adore merci de traduire et parler khmer c’est top
Merci beaucoup
Merci pour la recette !!!👍je l’ai faite c’est très BON je conseille !!!👍🇰🇭🇰🇭🇰🇭🇰🇭🇰🇭🇰🇭🇰🇭🇰🇭🇰🇭🇰🇭🇰🇭🇰🇭🇰🇭🇰🇭🇰🇭
Merci à vous
Jolie recette. Merci ! 🌟🌟🌟
Mon père est kala !! Sa cuisine me manque tellement 😢 car il nous a quitté trop tôt mais je suis heureuse de la redécouvrir avec vous
Merci ça me fait plaisir
Merci beaucoup ❤❤❤
Je recherche la recette des galettes patates douces crevettes grises vietnamiennes. Quelqu'un s'en souvient ? Merci d'avance.
Désolée je ne connais pas 😥
Miam avec ces temperatures froides c'est top ❤
Merci beaucoup
🙏🏽🙏🏽🙏🏽
❤
Bonjour Madame Mom,🌹 Hummmmm ça l'air bon🌹🙏 Et ça donne salive à la bouche 👏👏🙏🙏🌹🥰🥰❤️❤️❤️
Merci beaucoup 😊
😍😍
On peut le faire secher au four ?
Bonjour, non il vaut mieux le sécher au soleil ou a l’air libre
Magnifique! Mes poulets préférés! J ai jamais eu la recette ❤️❤️❤️❤️
😍🤤🤤
Je n'ai pas vu de sel !
Bonjour Oui le bouillon de poulet est suffisamment salé 😊
Bonjour, om MOM, ça donne de l'eau dans la bouche !!!!🤒🤒🤒🙏🙏🙏🙏🙏 🥰🥰🥰🥰
Yes trop bon🤒🤒🤒🤒🙏🙏🙏🙏😊😊😊😊
Hummmmm bon 🤒🤒🤒🤒🙏🙏🙏🙏👍👍👍👍
GRAND MERCI POUR CETTE BONNE RECETTE👍👍👍👍 J'AI L'EAU A LA BOUCHE
Merci
❤ okon ❤
OM MOM CUISINE TRE BIEN👃👃👃👃😘😘😘😘
merci , OM MOM, c'est très bon😋😋😋😋😋et bon appétit
😍😍🤤🤤
bravo madame MOM😋😋😋J'adore❤❤❤
Merci
Bravo, Madame Mon, J'ai bien réussi à faire comme vous. Merci beaucoup OM MOM.🙏🙏🙏❤️❤️
😍😍🤤🤤
123🤩😍