Carol Tridico
Carol Tridico
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BOMBOM DE TÂMARA, TAHINE & CHOCOLATE
Rende 40-45 bombons
Ingredientes:
40-45 tâmaras, sem carocço
1/2-1 colher de cha de tahine para cada tâmara
1 xícara de gotas de chocolate amargo
1 colher de sopa de óleo de coco
Modo de Fazer:
- Em um panela pequena, derreta o chocolate com o óleo de coco em fogo baixo, mexendo vigorosamente e reserve.
- Prepare um forma com papel manteiga e reserve.
- Recheie cada tâmara com 1/2 - 1 colher de sopa de tahine e posicione-as na forma
- Mergulhe cada tâmara recheada no chocolate derretido e retorne-as para a forma.
- Leve ao freezer por 30 minutos.
- Conserve em geladeira por ate 3 meses em pote hermeticamente fechado.
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