Відео

😅

Hallo danke für das Video. sehr hilfreich. Noch eine Frage kostete wirklich das Leeasen von einer Kaffemaschine mit guter Qualität um 200 euro monatlich ?

herrlich ehrlich !

Das Video ist super Hilfreich!! Ich habe nur zwei Fragen: Wie mahlst du den Kaffee und geht das auch mit einer kleinen French Press?

Bei mir werden alle bohnen gleich grob gemahlen. egal wie ich die mühle einstelle. mach ich was falsch? ist die mühle defekt? was kann ich tun?

Alta wie schön sieht bitte die Bildkomposition bei diesem Video aus 🎉 Richtig schöne Farben .. in dem Laden will man doch sofort ein Espresso trinken. Auch mega erklärt das Thema. Sympathischer Typ sofort abonniert 🙋🏼‍♂️☀️

@KIEZ KAFFEE KRAFT Hi, habe gesehen, Du hast eine Schraube oben im Duschfilter. Muss ich jetzt ohne Schraube ne dickere Münze nehmen? :D

Sehr hilfreiches Video, vielen Dank! ❤

Falsch. Flat White sind zwei Ristretto ganz wichtig. Das war ihr macht ist fast ein doppelter Espresso Macciato. Auch Lecker Ein Ristretto wird zubereit mit der gleichen Menge Kaffee aber nur mit 15-20 ml. Wasser anstatt mit 25 ml Wasser wie beim Espresso. Dadurch hat der Ristretto einen Kräftigeren Geschmack. Dann die doppelte Menge. Die Milch dazu wird auch anders zubereitet. Die Milch wird feinporig aufgeschäumt und nicht mit heisser Luft erhitzt.

ICH LIEBE DICH DURCH DICH BIN ICH BARISTA GEWORDEN 💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋

Wie hast du das mit der Kühlung bewerkstelligt? hab da nirgends nen Kühlschrank gesehen, oder bin ich blind?

Nach 3 Jahren würde ich gerne wissen, wie du die Moelk heute bewerten würdest. Lieferprobleme hat man ja keine

3 Jahre später sehe ich das Video und die negativen Punkte sind mit dem neuen Mittel weggemacht worden. Ob man den Knopf noch halten muss weiß ich nicht, aber dann wäre der Nanofoamer doch nahezu perfekt oder :D

könnte man den nanofoamer auch für Matcha verwenden?

Cool Danke teste ich mal

Ich verstehe das Video nicht. Milchkaffee ist beides was da steht nicht, miclchkaffee hat keinen Schaum. Wieso es in einigen Läden immer noch Latte macchiato gibt? Weil das ein Getränk ist welches es halt gibt, so heißt und viele gerne trinken und weil es aus drei Schichten besteht und damit eigenständig ist. Du vergleichst da zwei völlig unterschiedliche Getränke und mischst das noch mit einem dritten Getränk, dem Milchkaffee.

Was für ein Gequatsche…

Sympathisches Video das Spass macht. Würde mir wünschen die Hintergrundmusik wegzulassen (oder viel leiser). Beste Grüße!

Und wenn ich ein Puk Screen benutze, ist es dann egal weil meine Dusche ja theoretisch dann eh nicht den Kaffee berührt?

Toll erklärt ohne viel um den heißen Brei zu reden, habe mir den Verteiler gekauft

Café do Brasil Barrock Café/Kleve Niederrhein

Die Mühle ist ein tolles Ding, bedenkt man aber den Preis, inklusive der Zollgebühren, der MwSt., der Versandkosten, sowie den Wechselkurs, landet man bei einer Summe von ca. 715 - 755 Euro. Stand 10/24.

Schöne Videos auf dem kanal! Hast du eine empfehlung für eine günstige Mühle? Hab ein video von dir gesehen mit der graef cm800. Die wird aber nie so dolle empfohlen, da sehr unkonstant. Was hälst du von baratza encore esp und fellow opus?

Vollkommen Respektlos, die einen Frühstückskaffe die anderen professionelle Barista, die einen machen es falsch und altmodisch die anderen machen Perfekt weil sie Barista sind. Das man sich immer aufspielen muss, andere schlecht machen um besser da zu stehen. Kann und will ich nicht verstehen.

Die wollen doch im Endeffekt auch nur ihr Abo an den Mann / die Frau bringen für den Kaffee😂 Aber Nicole macht das wie immer gut.

CoffAI würd ich sagen!

Aber nicht bei dem Preis mit den Importkosten. Auch wenn meine G-Iota nur 54er-Scheiben hat, bin ich mehr als zufrieden damit. Hat ebenfalls Zero Retention.😂

Der 3.Versuch war zu fein, um dann den 4.Versuch feiner einzustellen, komische Logik. Trotzdem Danke für den Test. Die Mühle wird ja ziemlich gehyped, allein die Verfügbarkeit ist ein Ärgernis. Nicht zu sprechen im Service-Fall, wie wird es dann abgewickelt. Es existieren eine Menge Mühlen auf dem Markt, die eine bessere Alternative darstellen. Wenn meine jetzige Mühle ausfallen sollte, würde ich sofort die Fio Sense nehmen. Der Totraum wird meiner Meinung nach überbewertet, ist nur bei der Einstellung wichtig, es sei denn man trinkt 10 verschiedene Kaffees gleichzeitig. Grüße

Tolles Video, gut zu verstehen :-) Kannst du vielleicht nochmal die Nummern angeben, mit dem du die besten Ergebnisse erzielt hast? 21,5 oder? 16,9g für einen Doppelten doch eigentlich.

Irgendwie hat die Maschine keine Seele und der ganze Spaß einer Siebträgermaschine inkl. sich mehr mit Kaffee bzw. Bohne zu beschäftigen, fehlt mir total.

Es heißt eindeutig „Tapmerierungsprozessschlag“

Nunge ich hab nach Trampen gesucht, nicht Tampen!

Wann wird die Serienreif sein und verkauft?

Wieso machst du nur doppelte expressi? Sagst Du so im Nebensatz… das hiesse, wenn ich 2 Espressi nach dem „Rezept“ machen wollte, brauche ich 2 siebträger oder mach die Prozedur zweimal? Zwei Tassen unter einen Siebträger macht man also nicht? 😅

Cool danke

Ab nach Brasilien!! Tolles Video mal wieder 🙂‍↕️

Sehr nice Einblicke 🎉❤

Cooles Video aus deiner Perspektive. So versteht jeder wie einfach es ist.

Hab die vor kurzem auf Instagram gesehen. Geile Idee - für mich der morgens einfach nur einen Kaffee trinken will und völlig zerklatscht ist, wäre das Ideal. Ein Siebträger hat mich da nur nerven gekostet :D Aber der Preis ist schon sportlich - daher nichts für mich :D

Nicht viel anders als ein Vollautomat. Ich muss eigentlich gar nichts können....Also nein. Die würde ich nicht bei mir aufstellen.

Das Gegenteil ist mMn der Fall: Nur wirklich gute Cafés wissen wie man einen echten Café Crema zubereitet: Der Café Crema (Schümli) wird nämlich durch einen gröberen Mahlgrad und größerer Durchlaufmenge mit selber Brühzeit wie ein Espresso zubereitet. Das was man teilweise als Café Crema angeboten bekommt ist schon sehr fragwürdig.

Schwups, war dein Video in meinen Vorschlägen. Der NANOFOAMER klang interessant, also Video angeguckt. Offen gesagt, ich habe so einen "10 Euro Wackelaufschäumer" und was ich damit an Milchschaum mache ist meistens besser als dein Ergebnis mit dem NANOFOAMER hier im Video. Also weniger flüssig, mehr Schaum, und oft sogar so ein Schaum, dass der nicht mal über Kopf vom Löffel fällt. Wobei ich noch der totale Anfänger bin, was Kaffee, Maschine, Mühle und Co. betrifft. Weil, das kostet, auch für zuhause, wenn man es gescheit machen machen möchte, richtig gutes Geld. Mein Fazit von meinem 10er: Übung macht den Meister. :)

Kannst du eine günstige Siebträgermaschine ohne Milchaufschäumer und ohne Mahlwerk empfehlen?

🎉

Flat Withe ist eine Espresso douple mit 4 Anteilen Milch, ein Cappuccino ist ein single Espresso mit 6 - 7 Anteilen Milch. Das ist der unterschied. Der Flat Withe wird klassisch im Glas serviert nicht in der Tasse.. aber wie das so ist beim Kaffee jeder macht was er will und viele Service Kräfte kennen den unterschied zwischen Café-Latte und Cappuccino nicht.

Hm ... was ist mit der Schraube am Duschsieb? Deren Dicke muss da doch auch mit reingerechet werden und ist je nach Maschine unterschiedlich ...

Flying roasters hat ein wirklich super Preis Leistungsverhältnis! Wenn ich French Press Kaffee mache, mach ich den auch so wie du, nur mahle ich in letztervazeit etwas feiner. Gerade bei gutem Kaffee finde ich oft man extrahiert zu wenig von den tollen fruchtigen noten, wenn man zu grob mahlt.

Ist nicht der Eiweißanteil zum schämen entscheidend ist? Denn ein Haferdrink Barista Edition [hafer"milch"] lässt sich auch schämen. Nicht wegen dem fettanteil, sondern dem Eiweißanteil

die veste

Hi, Ich persönlich habe gerade erst angefangen mit dem Barista dasein und habe mir eine Siebträgermaschiene gekauft. Nun ist meine Frage wie ich mich am besten heran Taste. Nehme ich am Anfang immer erstmal z.b 18g und dann ein Verhältnis von 1:2 bei 30 Sekunden oder 25 sek oder achte ich lieber auf die 36g in der Tasse zu erreichen ? Oft ist am am Anfang ein wenig verwirrt oder überfordert finde ich. Da es im netzt so viele verschiedene Rezepte zum perfekten Shot gibt. Und man am Ende nicht weiß ob es an der Herangehensweisen liegt oder ob ein mit die Bohne einfach nicht schmeckt.