Boerderijzuivel is zuivel die op een ambachtelijke en vaak traditionele manier op de boerderij gemaakt wordt. De boer of boerin verwerkt melk van de eigen koeien, geiten, schapen of buffels op de boerderij tot bijvoorbeeld kaas, zachte kaasjes, melk, karnemelk, yoghurt, hangop, vla, kwark, ijs, boter of kefir.

Echte boerderijzuivel herken je aan een keurmerk, dat de garantie geeft dat het product ook écht op de boerderij is gemaakt. Echte boerderijzuivel is verkrijgbaar bij boerderijwinkels (aan huis) en speciaalzaken.