- 60
- 699 608
Cooking Culinaire
France
Приєднався 25 гру 2019
Coucou les Cook"King",
Cette chaîne est dédiée à la cuisine.
A bientôt les loustics
Cette chaîne est dédiée à la cuisine.
A bientôt les loustics
Marinade pour blanc de poulet
Bonjour et bon visionnage les amis.
Vous trouverez ci-dessous les ingrédients :
Ingrédients :
600g de Poulet
½ oignon
2 gousses d’ail
1 cuil à soupe de tomate concentrée
3 cuil à soupe d’huile d’olive
1 cuil à soupe de vinaigre
1 cuil à soupe de citron
½ cuil à café mélange 7 épices
½ cuil à café de poivre blanc ou noir
½ cuil à café de curry
½ cuil à café d’origan
¼ verre d’eau (pour liquéfier la marinade)
Retrouvez moi sur Instagram : cooking_culinaire
et sur TikTok : www.tiktok.com/@cookingculinaire
Vous trouverez ci-dessous les ingrédients :
Ingrédients :
600g de Poulet
½ oignon
2 gousses d’ail
1 cuil à soupe de tomate concentrée
3 cuil à soupe d’huile d’olive
1 cuil à soupe de vinaigre
1 cuil à soupe de citron
½ cuil à café mélange 7 épices
½ cuil à café de poivre blanc ou noir
½ cuil à café de curry
½ cuil à café d’origan
¼ verre d’eau (pour liquéfier la marinade)
Retrouvez moi sur Instagram : cooking_culinaire
et sur TikTok : www.tiktok.com/@cookingculinaire
Переглядів: 1 879
Відео
Poulet très croustillant
Переглядів 756Рік тому
Coucou les amis ! Recette de poulet croustillant très facile à préparer. Bon visionnage et à bientôt Ingrédients : Poulet et marinade : 7 ailes de poulet 1 gousse d’ail 2 cuil à soupe de citron 1 cuil à soupe de sauce barbecue ½ cuil à café de paprika ½ cuil a café de coriandre moulue ½ cuil à café de curcuma ½ cuil à café de poivre noir 1 cuil à café de basilic Sel Panure : Farine 1 cuil à sou...
Apéritif aux crevettes
Переглядів 14 тис.Рік тому
Bonjour à tous, Mes amis, ci-dessous les ingrédients pour ce joli petit apéritif ! Bon visionnage et bonne préparation 😉 Ingrédients : Crème d’avocat : 1 avocat 1cuil à soupe de citron 1cuil à soupe de crème fraîche 1 pincée de sel 1 pincée de poivre noir Crevettes : 20 crevettes (environ) 1 petite gousse d’ail hachée Un peu de persil haché 2 cuil à soupe d’huile d’olive 1 cuil à coupe de citro...
Petits fours au caviar de tomates pour Noël
Переглядів 521Рік тому
Bonjour à tous 😊, Petite recette de petits four pour ceux qui n’ont pas le temps de préparer des recettes élaborées. Bon visionnage et à bientôt Ingrédients pour 10 à 12 petits fours: Caviar de tomates : 100g de tomates séchées 1 gousse d’ail 1 cuill à soupe de parmesan râpé 5 feuilles de basilic ½ cuill à café de sucre 1 pincée de sel 1 cuill à soupe d’huile d’olive Pâte : 1 pâte feuilleté épa...
Verrines au saumon fumé et avocat
Переглядів 74 тис.Рік тому
Bonjour à tous 😊 Petite recette rapide de verrines fraîches et facile à faire ! Liens pour les autres recettes apéritif : Apéritif facile pour les fêtes : ua-cam.com/video/1VooctE8rHc/v-deo.html Apéritif au saumon fumé pour Noël : ua-cam.com/video/n86n_PksNB0/v-deo.html Bon visionnage Ingrédients pour 5 Verrines environ: Purée d’avocat : 1 avocat (voire 2 avocats s’ils sont de petite taille) 1 ...
Salés faciles pour les fêtes
Переглядів 546Рік тому
Bonjour les amis, 2e recette pour cette période de fêtes ! un succulent apéritif 😊 Bon visionnage Ingrédients : Pâte : 500g de farine 10g de sel 14g de sucre 14g de levure sèche (de boulanger) 80g d’huile vierge 250ml d’eau Farce aux épinards : 200g d’épinards 1 petit oignon haché ½ tomate coupée en dès 1 cuill à soupe de sumac 1 cuill à soupe de mélasse de grenade 8 ml d’huile vierge 5 à 6 cui...
Apéritif au saumon fumé pour Noël
Переглядів 18 тис.Рік тому
Bonjour, Vous trouverez ci-dessous la recette des dômes au saumon fumé. Bon visionnage et à bientôt :) Ingrédients : Pour environ 10 minis dômes, ces mesures dépendent de la taille des demies sphères 4 tranches de saumon fumé 60g de fromage frais type Philadelphia 1 cuill à soupe de citron 1 cuill à café de ciboulette Poivre noir Pain de mie (1 tranches pour 6 mini dômes)
Pain facile
Переглядів 651Рік тому
Bonjour les amis, Ci-dessous les ingrédients des pains maison ;) Bon visionnage Ingrédients : 500g de farine type 45 40g de sucre 10g de sel 30ml huile vierge 320 ml d'eau tiède 10 levure sèche 1 oeuf pour la dorure 1 cuill à soupe de lait (facultatif) déco : graines de nigelle, pavot, sésame ou semoule moyenne Faire cuire pendant 12 min environ à 190C°. Bien surveiller la cuisson :D
Pain au lait moelleux
Переглядів 80 тис.Рік тому
Bonjour les amis, Petite recette très facile de pains au lait moelleux et très savoureux ! Bon visionnage Ingrédients pour 10 petits pains au lait Pâte : 300g de farine 125 ml de lait tiède 10g de levure sèche 45g de sucre cristallisé ½ cuil à café de sel 60g de beurre à température ambiante 1 œuf Dorure : 1 jaune d’œuf Retrouvez moi sur Instagram : cooking_culinaire et sur TikTo...
Black Burger Halloween
Переглядів 584Рік тому
Bonjour mes apprentis sorciers 😊, Vous trouverez ci-dessous les ingrédients magiques pour préparer le meilleur Black burger d’Halloween !! Bon visionnage et à bientôt sur ma chaîne Pâte : 300g de farine type 45 tamisée 15g de sucre cristallisé 6g de sel 10g de levure de boulanger ½ cuill de levure chimique 4g de charbon végétal, l’équivalent d’un cuill à soupe 20g de beurre 120ml d’eau tiède (u...
Tacos à la pomme de terre et au thon
Переглядів 1,7 тис.2 роки тому
Hello les petits Cooks, petite recette rapide de Tacos à la pomme de terre et au thon ! Bon visionnage Ingrédients : 3 galettes de blé 1 à 2 pommes de terre 2 tranches de cheddar 70 g de fromage râpé 200 ml de crème liquide 130 g de thon nature Des olives découpées en rondelles ½ petit oignon coupé en fines lamelles Retrouvez moi sur Instagram : cooking_culinaire et sur TikTok : ...
Sandwich avec du pain Pita
Переглядів 3,5 тис.2 роки тому
Bonjour, Je fais suite à la vidéo du pain Pita cuit à la poêle ua-cam.com/video/8MEEAMaPQRQ/v-deo.html, je vous présente dans celle-ci le sandwich avec ce délicieux pain. Bon visionnage ;) Ingrédients : 2 Pains Pita (pour 2 personnes) 2 à 3 tranches de viande de bœuf découpées en fines lamelles 1/2 tomate 1 petit oignon ou 1 grosse échalotte 2 cuil à soupe d'huile vierge 1 cuil à soupe de froma...
Pain Pita cuit à la poele
Переглядів 15 тис.2 роки тому
Bonjour à tous, Je reviens vers vous avec une nouvelle recette de pain Pita gonflé et cuit à la poêle!! après plusieurs tests et ajustements, j'ai réussi à obtenir un pain bien gonflé. Si malgré tout il ne gonfle pas, ce n'est pas bien grave, il reste très bon et on peut bien évidemment faire des sandwichs avec ;) Bon visionnage Ingrédients : 250g de farine type 45 170 ml d'eau tiède 10 g de su...
Dorade royale avec ses pommes de terre sautées
Переглядів 1,9 тис.2 роки тому
Bonjour à tous, Ci-dessous la liste des ingrédients pour faire cette recette de Dorade royale. N'oubliez pas de vous abonner pour aider ma chaine à évoluer ;) Bon visionnage Ingrédients : 400g de pommes de terre grenailles 1 dorade royale 1 échalotte 1 gousse d'ail 2 cuil à soupe de citron des tranches de citron pour la décoration Persil ciselée Thym Sel Poivre Paprika Huile vierge Retrouvez mo...
Sandwich façon Kebab à la sauce blanche
Переглядів 3713 роки тому
Sandwich façon Kebab à la sauce blanche
Pommes de terre sautées au pesto de roquette et saumon fumé
Переглядів 5753 роки тому
Pommes de terre sautées au pesto de roquette et saumon fumé
Fromage pané au chorizo et blanc de poulet
Переглядів 1953 роки тому
Fromage pané au chorizo et blanc de poulet
Poulet et Tortillas fromage Pesto maison
Переглядів 2024 роки тому
Poulet et Tortillas fromage Pesto maison
Poulet au curry et pommes de terre à la libanaise (Cooking culinaire)
Переглядів 5484 роки тому
Poulet au curry et pommes de terre à la libanaise (Cooking culinaire)
Bonjour une très bonne recette testé hier !! Merci simple efficace ! Merci
Les ingrédients svp je les trouve pas
Bonjour, Ingrédients pour 10 petits pains au lait Pâte : 300g de farine 125 ml de lait tiède 10g de levure sèche 45g de sucre cristallisé ½ cuil à café de sel 60g de beurre à température ambiante 1 œuf Dorure : 1 jaune d’œuf
Pour la cuisson des légumes, je mets toujours du papier cuisson. Votre recette à l'air délicieuse.
J'ai fait votre recette aujourd'hui, beaucoup plus rapide que d'autres que j'avais essayées auparavant, et j'ai eu un résultat parfait ! Un grand merci ❤
Avec plaisir 😊
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Qui et en 2024 😂
Moi
Bonjour j'ai refait la recette super, moelleux et délicieux
Qu’elle quantité de farine avez vous utilisé
👍👍👌👌trop jolii!!! faudrait que je teste mais merci beaucoup👌👌👍👍
c'est super
Merci beaucoup pour la recette, très bien expliquée. Je viens de réaliser ces petits pains au lait. Un délice !!❤❤❤
Pas besoin de levure chimique la levure de boulangerie suffit.
un grand merci à vous! super la recette!
Est-ce que les petits pains se gardent plusieurs jours? mettons deux, trois?
Oui dans une tuperware hermétique
@@baba739 merci ! en meme temps les contenants plastiques,,, c'est mieux en verre ou autre, pour la santé, et pour l'environnement
Je ne trouve pas la recette
Est ce qu'il faut absolument un robot, peut on pétrir moins de temps ?
Bonjour la pâte moelle et collante
ont fait avec le sucre roux
Je les ai fait, trop bons, fácile a faire sans complications, merci beaucoup, une franco-italienne qui vit a Madrid ❤❤❤❤❤❤❤
Super 👍🏼 merci pour votre commentaire 🤩
Bonjour petite question peut-on le congelé Merci de me répondre Parce que je suis toute seule pour recevoir 26 personnes donc il me faut des choses congelées
Bonjour, La congélation peut altérer la texture du fromage blanc, il devient un peu granuleux et l’avocat peut noircir. Habituellement je conserve ce qui est à base de pâte (exemple : le pain des mini burger) pour me consacrer à tout ce qui est frais le jour J
@@cookingculinaire merci pour votre réponse
Bonjour je voudrais connaître la grammage des ingrédients pour une pâte de 2kg de farine svp
Bonjour j ai un souci avec mon grille, connaissez vous une astuce? J'ai penser a retourner les ailes et les faire cuire comme ça
Bonjour, merci pour cette recette. Cependant, j’aurais quelques questions s’il vous plaît : - Faut-il dégazer la pâte après la première pousse ? - Est-il grave de laisser pousser la pâte plus longtemps qu’annoncé (5h par exemple) ? - Sur quel programme du four est-il mieux de faire cuire les pains ? En effet, j’ai réalisé les pains, la pâte a bien gonflé mais ils sont sortis durs à la cuisson… Merci de votre réponse 😊
Bravo! Vidéo courte et efficace.
Tout a fait d'accord, simple, pas compliqué, réussi.
Tu as oublié les oeufs
Fromage blanc ça veut dire quoi? Yaourt grec ou fromage blanc?
Salut. Il ya quelq'un qui vous a volé vos images. A+ ua-cam.com/users/shortsoHaXIh6fboo?si=bEHPZr1xrZHoyz6U
Bonjour, merci beaucoup de me l’avoir signalé
J'ai doublé la recette cela m'a fais que 16 petit pain ,merci pour la recette franchement très bien expliqué et super facile a faire je suis d'Algérie
Merci à vous 😊
Bonjour quelle farine utilisez-vous ? Merci
Bonjour, J’utilise de la farine type 45 😊
@@cookingculinaire d'accord merci beaucoup
Merci pour les petits pains au lait,je vais faire la recette
Avec plaisir 😊
Merci beaucoup pour la recete elle etait parfait
INCRIYABLE RECETTE
Bonjour merci bonne recette je m abonné🥰
Merci et bienvenue
quel boulot
Merci j'ai reçu ❤
Bonjour merci vos merveilleux pain au laits quels sont mesures pour 400 svp?
Bonjour. J'ai testé la recette les et pain était bien moules ❤merci beaucoup
Peut on remplacer cet levure en levure fraîche ?
Est ce que l'oeuf est necessaire? Ca aide a quoi?
Je peux les réaliser sans robot ?😢
Bien sûr 😊
Merci
Est ce quils restent moelleux meme le lendemain ?
Bonjour la cuisson est sur chaleur tournante ou normale merci pour votre réponse
Bonjour merci pour votre partage, avec votre aide j'ai réussi à faire un bon pain au lait. 👍
Génial !
Bonjour je voulais savoir le grammage du sucre, lait , levure. Milk en poudre ..... Pour 1 kg de farine svp merci
M'enfin !!!🤕🤕🤕
Ça y est dans la description
Merci beaucoup pour votre recette très efficace et très bien réalisée, de mon coté j'ai du mettre beaucoup plus de farine car je n'avais pas de robot mixeur et j'ai très bien réussi
Merci
En tout cas ils étaient merveilleux et très moelleux j'ai ajouté deux œufs dans ma pâte que je me suis planté quand je les ai mis mais c'est trop tard ah ben franchement j'ai recommencé ce soir avec les deux oeufs parce que j'ai fait x 2 au niveau de vos quantités et c'était tip top nickel d'ailleurs je suis pas là d'arrêter
Merci ma belle si on n'a pas de four comme au blede
Sympathique vidéo
bonjour ma levure seche c est la levure boulanger ???
Bonjour, oui tout à fait c’est la levure de boulanger
Salut madame merci pour la recette mais peut on le faire à 21h pour le lendemain