Відео

@@martaoliveira7236 Olá Marta, tudo bem? Seja sempre bem vinda ao canal, com certeza continuarei sim, estou em um momento bem corrido finalizando a obra de construção do meu salão próprio onde vou deixar um espaço bacana para fazer as gravações dos vídeos em breve se assim O Nosso Senhor Jesus Cristo permitir!!! Um grande abraço, Deus abençoe grandemente. Até breve.

@@vandavicentim1 Olá Vanda, seja bem vinda ao canal, no caso do mini, dependendo da forma dá em média 4 oi cinco mini para cada um grande, esse cálculo seria mais preciso se tivermos o tamanho das forminhas. Vai render bastante e ele também assa um pouco mais rápido, Tome bastante cuidado. Qualquer dúvida pode mandar aqui ok? Grande abraço, que Deus abençoe grandemente.

@@genyferreira9412 olá Geny, que bom que gostou. Temos outras receitas muito boas no canal, quando tiver um tempinho faz um tour tenho certeza que vai gostar das outras também. Um grande abraço e que Deus abençoe sempre.

@@suspiro2316 olá @suspiro2316 seja muito bem vindo ao canal, nós temos a receita base sim, ela é uma receita bem simples e com ingredientes que você encontra facilmente em qualquer mercado, vá na aba de vídeos rápido lá você encontra um vídeo de pé para pão italiano super simples e rápido, só tem que respeitar todos os processos principalmente de descanso da base ok? Qualquer dúvida ou dificuldade pode chamar aqui que te ajudo. Um grande abraço e que Deus abençoe grandemente.

@@solafoliveira Olá Solaf seja muito bem vinda ao canal, que bom que gostou, muito obrigado, temos outras receitas muito boa também, quando tiver um tempinho da uma olhadinha tenho certeza que vai gostar muito. Um grande abraço, Deus abençoe grandemente.

@@aurelinaleite9693 muito obrigado

Muito obrigado, essa receita é top demais, já faço ela há mais de 20 anos e nunca precisei mudar a composição. Grande abraço Deus abençoe sempre.

Olá Jane, seja muito bem vinda ao canal, a pré mistura é a pré mescla da Bunge.

Olá juraciguerra seja bem vindo ao canal, com relação ao valor depende muito de como vai comprar os ingredientes, no meu caso como compro em quantidade de fornecedores direto sai mais barato do que quem compra em supermercado, então é difícil falar de valores pra não ser injusto no cálculo, e no caso das forminhas é quase a mesma situação, porque faço vários tipos de doces e bolinhos na mesma forminha. Mais caso vá fazer poucas vezes pode comprar as forminhas de silicone que são baratas e terá muita utilidade pra vc. Um grande abraço Deus abençoe grandemente.

Olá Jandirajanus, seja bem vinda ao canal. Eu já faço essa receita há mais de 20 anos e aprendi com um excelente profissional da área de confeitaria e o mesmo me ensinou como bombocado, pode ser que hoje existam vários receitas diferentes e você tenha uma outra e faça diferente, e respeito muito a diversificação de produtos e receitas, como também gosto de aprender novas receitas e produtos, porém como aprendi como bombocado vou ensinar como bombocado, qualquer dúvida pode mandar aqui e não deixa de fazer essa delícia tenho certeza que todos aí vão adorar. Um grande abraço Deus abençoe sempre.

Olá Marilene seja muito bem vinda ao canal. Que bom que gostou, tem vários outras receitas muito boa no canal faz um tour, tenho certeza que vai gostar das outras também, um grande abraço Deus abençoe grandemente.

Olá Kátia, seja bem vinda ao canal, eu não fiz um vídeo da massa não, apenas esse explicando como fazer um brioche de laranja partindo da massa, estou finalizando um outro espaço para fazer as gravações assim que voltar a gravar farei um vídeo de como preparar a massa do brioche ok? Um grande abraço Deus abençoe sempre.

Olá @midias seja bem vinda ao canal, eu não consegui entender a pergunta me perdoa, mais se seguir o passo a passo certinho desse vídeo seu quindim vai sair perfeito, se puder reformular a pergunta eu tento te ajudar. Um grande abraço Deus abençoe grandemente

​​​@@padariasuperfacil Olá. Testei algumas receitas do UA-cam mas a sua ainda não. Quando faço quindins ou quindão o coco não fica separado na parte debaixo. Ele fica todo misturado. E a forma que eu faço é misturor todos os ingredientes (gemas coco, açúcar )e coloco na forma. Eu uso o coco em flocos. As vezes uso leite de coco. Será que preciso deixar descansar? Editando: ovos gelados interferem no preparo ? Nunca usei manteiga na massa do quindim

@@midias8836 Olá, por favor, teste a receita do canal e siga o Passo a passo certinho, e não utilize coco flocos, use o ralado médio sem açúcar, caso ocorra algo que não goste ou fique diferente da receita, manda aqui que te ajudo ok? Grande abraço. Deus abençoe sempre

Olá Delma, seja bem vinda ao canal, que bom que gostou da receita ela realmente é excelente e tem um custo bem baixo. Abração, Deus abençoe sempre

Olá Cássia seja bem vinda ao canal, os fornos tem time diferentes, alguns assam em menos tempo e outros demora um pouco mais, se você seguiu o Passo a passo certinho não dá erro não, se ele deformou está precisando ficar mais tempo no forno, tenta deixar mais uns 10 ou 15 minutos do tempo que deixou. Se tiver alguma dúvida pode mandar aqui que te ajudo. Abração, Deus abençoe sempre.

@@padariasuperfacil obrigada

Olá tudo bem? Realmente parece ser muito ovo, mais é uma receita excelente tenho certeza que não vai se arrepender e todos vão adorar. Se tiver alguma dúvida pode mandar aqui que te ajudo. Graças abraço Deus abençoe grandemente.

Olá Maria Luiza, seja bem-vinda ao canal, realmente quindim é um doce extraordinário. Se puder não deixe de fazer essa delícia e se tiver alguma dúvida pode mandar aqui que te ajudo. Grande abraço Deus abençoe sempre.

Olá Maria Cristina, seja muito bem vinda ao canal. Muito obrigado, Deus abençoe grandemente.

Olá Mônica, seja bem vinda ao canal. Que bom que gostou, se puder não deixe de fazer essa delícia, tenho certeza que todos aí vão adorar. Grande abraço Deus abençoe grandemente

Olá Margarethi seja muito bem vinda ao canal, que experiência bacana nas fusões, Deus abençoe grandemente, se tiver alguma dúvida pode mandar aqui que te ajudo.

Olá Zilda, seja bem vinda ao canal, tem um vídeo do pão italiano completo com receita e todo modo de preparo, nesse vídeo rápido não tem.

Olá Maria, tudo bem? Seja bem vinda ao canal, realmente passou despercebido, para essa receita recomendo suco de 2 laranjas, muito obrigado pela observação. Grande abraço Deus abençoe grandemente.

@@monkey.d5173 Olá, tudo bem? Pra assar em forno de casa é necessário você colocar um pequeno recipiente resistente ao calor com um pouco de água no canto do fundo do forno, para que ao ferver fique liberado vapor e também você borrifar água assim que colocar o pão para assar de forma bem rápida e fechar o forno, deixe o recipiente citado acima dentro do forno enquanto assa o pão. Qualquer outra dúvida pode mandar aqui OK? Grande abraço Deus abençoe grandemente.

Boa noite, seja muito bem vindo ao canal, no caso da farinha é sem fermento. Uma grande abraço, Deus abençoe grandemente.

Boa noite Erivan, seja bem vindo ao canal, sim Coca cola, no caso dessa receita em específico, não tem nada em que você possa substituir o produto em questão, te garanto que você vai se surpreender com o resultado do pão, já faz mais de 20 anos que tenho essa receita e sempre deu certo e com uma quantidade final excelente. Siga o passo a passo certinho que não tem erro. Se tiver alguma dúvida ou dificuldade para fazer a receita pode mandar aqui que te ajudo ok? Grande abraço, Deus abençoe sempre.

Boa noite Agatta, seja muito bem vinda ao canal, me desculpa a demora pra responder, espero que tenha feito um tour no canal, já tem um vídeo que por sinal é o mais assistido do canal com a receita e toda o passo a passo de como fazer essa delícia, se tiver alguma dúvida ou dificuldade para fazer a receita pode mandar aqui que te ajudo ok? Grande abraço Deus abençoe grandemente.

Boa noite Thyago, seja bem vindo ao canal, farei um vídeo completo com todo passo a passo de como fazer um brioche perfeito como esse do vídeo. Um grande abraço Deus abençoe sempre

​@@padariasuperfacilok

Olá Sheila, seja muito bem vinda ao canal, essa receita é espetacular, realmente relembra nossa infância kk. Deus abençoe grandemente a todos aí.

Pode sim 👍

Olá Cassia seja muito bem vinda ao canal, respondendo a sua pergunta: não é recomendado, o leite de coco com certeza vai tirar um pouco do gosto da Gema, que é o principal em um quindim, já temos coco na receita e adicionar mais um derivado de coco vai realmente alterar o sabor tradicional do quindim. Espero ter te ajudado, caso tenha mais alguma dúvida pode mandar aqui que te ajudo ok? Um grande abraço e que Deus te abençoe grandemente.

Olá Manoela, tudo bem? Seja muito bem vinda ao canal, respondendo a sua pergunta; pode ser feita a troca sim, porém a manteiga ela é mais saborosa e vai mudar um pouco o gosto da sua broa, caso opte por usar a manteiga bata ela na batedeira antes de incorporar os demais ingredientes ok? Grande abraço Deus te abençoe grandemente.

Olá iara, seja muito bem vinda ao canal, sim pode bater no liquidificador, eu não faço maís caso queira pode bater sim, e é exatamente como descreveu, coloca o coco depois, apenas misturando aparte. Grande abraço Deus te abençoe grandemente.

Boa noite Ana Paula, se quer saber sobre fracionar a receita é assim; você pega a receita total e divide sempre pelo menos número. Exemplo; em uma receita que tenha 1kg de farinha, 300g de açúcar e 100g de sal, vamos supor que queira fazer apenas metade dessa receita, no caso você vai dividir tudo por dois, ficaria assim; meio kg de farinha, 150g de açúcar e 50g de sal, foram divididos todos os ingredientes por 2. Se tiver mais alguma dúvida com relação a fracionamento pode mandar aqui que te ajudo ok? Abraço Deus abençoe sempre

​@@padariasuperfacilBom dia! No caso multiplica por dois? Saber a quantidade de sal ,usando 470g de farinha multiplica por 2 e igual 9g de sal ? Pra saber quanto vai de acucar açúcar tem alguma conta possa fazer?

@@anapauladejesus.9084 Oi Ana, no caso da receita do italiano não vai açúcar, a receita do vídeo é 1,5kg de farinha, 25g de sal, 200g da base do pão italiano (tem um outro vídeo como fazer a base) 5g de fermento biológico fresco e a água bem gelada, se você quer fazer uma receita de 500g por exemplo vai dividir tudo por 3, fica assim; 500g de farinha,8g de sal,70g da base e 2g de fermento biológico fresco mais a água, só ressaltando essa receita não vai açúcar. Se tiver mais alguma dúvida pode mandar aqui OK? Grande abraço Deus abençoe.

@@padariasuperfacil bom dia,500g de farinha multiplicando por 2 e 10g de sal não estou intendendo a divisão se dividir 500 por 3 e 166 . O 70g de base seria o que mesmo ? Esse é o pão mais de sal que não vai o açúcar para fermentação, no caso quando vai sal e açúcar o sal e pela quantidade das farinha e o açúcar sempre a mais por exemplo para 470g de farinha 9g de sal e 40g de açúcar ou tem ir mais açúcar e gordura para um pão de leite ? Deus te abençoe pela atenção🙌

Boa noite Ana Paula, seja muito bem vinda ao canal, tirando algumas dúvidas; a feira só pode montar stande apenas empresa e ela pagam bem caro pelo espaço, tem muita degustação lá e também se vende alguns produtos, mais o foco maior e demonstração de produtos e equipamentos e negociações. Qualquer pessoa maior pode ir, se tiver convite cortesia entra de forma gratuita caso não pode pagar uma taxa e entrar sem nenhum problema. Espero ter conseguido tirar suas dúvidas, qualquer outra pode mandar aqui, grande abraço Deus te abençoe grandemente.

Olá Izilda, tudo bem, seja muito bem vinda ao meu canal, muito obrigado pelo parabéns, se precisar de alguma ajuda pra fazer algumas de nossas receitas pode mandar aqui que te ajudo ok? Um grande abraço e que Deus te abençoe grandemente.

Bom dia Akemy, tudo bem com você?? Me desculpa a demora pra responder, está bem corrido aqui Graças a Deus, então respondendo a pergunta, a quantidade de gemas e água pode variar de acordo com a quantidade que fizer, se for pintar com borrifador como eu faço o ideal é a cada uma gema uma colher de sopa de água, não coloque muita água pra não tirar a colocação que a gema dá nós pães quando assamos. Só mais um detalhe a gema tem que ser peneirada antes de colocar no borrifador ok? Qualquer dúvida pode mandar aqui que te ajudo. Um grande abraço Deus abençoe grandemente a todos aí.

Olá Vanessa, tudo bem? Seja muito bem vinda ao canal, esse doce o ideal é você mexer bem colocar nas formas e já levar ao forno em banho Maria, não há nenhuma necessidade de deixar em descanso não. Não deixe de fazer essa delícia tenho certeza que vai adorar. Se tiver mais alguma dúvida pode mandar aqui que te ajudo ok? Grande abraço Deus abençoe sempre.