Les Enfantastiques sont un projet lancé en 2004 par Monsieur Nô consistant à créer des chansons dans le cadre des représentations d'improvisation « Chansons en création » qui ont lieu avec les élèves et les enseignants de classes d'écoles élémentaires, puis de faire interpréter et enregistrer les plus réussies d'entre elles par des chorales d'enfants « Les Enfantastiques ».
Le terme « Enfantastiques » désigne aussi bien le projet global que le nom du premier album ou le nom d'artiste sous lequel les autres albums ont été publiés. Il désigne également, par extension, les nombreux chœurs d'enfants qui s'approprient et interprètent ce répertoire dans les écoles.
La version anglaise du projet existe sous le nom « The Fantastikids », la version espagnole « Los Fantaschicos » et la version allemande « Die Fantastikinder ».