Zebbers channel
Zebbers channel
  • 319
  • 529 626

Відео

Рецепт пиццы с интересными ингредиентами.
Переглядів 294Рік тому
#пицца #выпечка #домашняяеда
Торт в корейской технике.
Переглядів 449Рік тому
Торт в корейской технике.
Новый бисквит Эрл Грей для торта.
Переглядів 719Рік тому
Новый бисквит Эрл Грей для торта.
Как приготовить чизкейк. Всегда вкусно и просто.
Переглядів 314Рік тому
Как приготовить чизкейк. Всегда вкусно и просто.
Как приготовить дрожжевое слоёное тесто и круассаны.
Переглядів 768Рік тому
Как приготовить дрожжевое слоёное тесто и круассаны.
Кукурузный хлеб с сырной корочкой.Вкусно и просто.
Переглядів 235Рік тому
Кукурузный хлеб с сырной корочкой.Вкусно и просто.
Хлеб Бородинский ускоренным способом.
Переглядів 252Рік тому
Хлеб Бородинский ускоренным способом.
Новый рецепт вкуснейшего кулича с сырной помадкой.
Переглядів 213Рік тому
Новый рецепт вкуснейшего кулича с сырной помадкой.
Шоколадный Венский торт Захер.
Переглядів 664Рік тому
Шоколадный Венский торт Захер.
Как испечь Чиабатту вкусный хлеб.
Переглядів 264Рік тому
Как испечь Чиабатту вкусный хлеб.
Как приготовить вкусный пшенично - ржаной зерновой хлеб.
Переглядів 271Рік тому
Как приготовить вкусный пшенично - ржаной зерновой хлеб.
Рецепт злакового хлеба с морковью, можно печь и в хлебопечке.
Переглядів 308Рік тому
Рецепт злакового хлеба с морковью, можно печь и в хлебопечке.
Как украсить торт для мамы.
Переглядів 560Рік тому
Как украсить торт для мамы.
Как приготовить вкусные расстегаи с рыбой и рисом.
Переглядів 625Рік тому
Как приготовить вкусные расстегаи с рыбой и рисом.
Набирающий популярность десерт ,,Фруктовые рулетики,,
Переглядів 976Рік тому
Набирающий популярность десерт ,,Фруктовые рулетики,,
Простой рецепт воздушного хвороста ,,Фонарики,,
Переглядів 394Рік тому
Простой рецепт воздушного хвороста ,,Фонарики,,
Золотистые булочки Пушкейки. С яблочной начинкой и торта не надо.
Переглядів 228Рік тому
Золотистые булочки Пушкейки. С яблочной начинкой и торта не надо.
Как засолить грибы рыжики. Через 3-4 дня можно есть.
Переглядів 3,2 тис.Рік тому
Как засолить грибы рыжики. Через 3-4 дня можно есть.
Слойка с творогом, вкусный завтрак выходного дня.
Переглядів 180Рік тому
Слойка с творогом, вкусный завтрак выходного дня.
Медовый торт по домашнему, с новым кремом.
Переглядів 1592 роки тому
Медовый торт по домашнему, с новым кремом.
Оформление торта с муссом и зеркальной глазурью.
Переглядів 1,3 тис.2 роки тому
Оформление торта с муссом и зеркальной глазурью.
Супер вкусный пирог с персиками и кокосовой посыпкой.
Переглядів 712 роки тому
Супер вкусный пирог с персиками и кокосовой посыпкой.
Как приготовить вкусный Рататуй.
Переглядів 732 роки тому
Как приготовить вкусный Рататуй.
Запечённая рыба в болгарском перце.
Переглядів 1942 роки тому
Запечённая рыба в болгарском перце.
Фаршированные блины по Мароккански.
Переглядів 3232 роки тому
Фаршированные блины по Мароккански.
Как сделать закусочный торт из кабачка.
Переглядів 1052 роки тому
Как сделать закусочный торт из кабачка.
Как украсить торт в подарок.
Переглядів 2592 роки тому
Как украсить торт в подарок.
Круассаны к завтраку. вкусная выпечка.
Переглядів 2,2 тис.2 роки тому
Круассаны к завтраку. вкусная выпечка.
Пирожки с острой начинкой на пару.
Переглядів 1172 роки тому
Пирожки с острой начинкой на пару.

КОМЕНТАРІ

  • @oksikshmal4420
    @oksikshmal4420 8 днів тому

    Очень красиво🎉🎉🎉 буду печь на следующий недели.. Сын женятся ❤❤❤ Спасибо..🎉

    • @slava8560
      @slava8560 7 днів тому

      @@oksikshmal4420 благодарю за хороший отзыв 🙏

  • @Чайка-н2л
    @Чайка-н2л 12 днів тому

    Это что ж , плов из маша готовите. ??? 😂😂😂 С ума сойти . Сама живу в Узбекистане.

    • @slava8560
      @slava8560 12 днів тому

      @@Чайка-н2л а где вы увидели слово плов?

  • @ТатьянаБондарева-ю6р

    Добрый день ! Рисовую клейкую муку можно приобрести на Вайлдберриз.

    • @slava8560
      @slava8560 13 днів тому

      @@ТатьянаБондарева-ю6р доброго дня, Я знаю, просто не люблю тянущийся эффект теста при откусывании

  • @ЛарисаЕршова-т1з
    @ЛарисаЕршова-т1з 13 днів тому

    Нельзя ли украшения укладывать сразу,не ожидая расстойки? У меня сам каравай поднялся,а потом,пока возилась с украшениями-опал и так как был не в форме,а в противне-так и расплылся по противню😢

    • @slava8560
      @slava8560 13 днів тому

      @@ЛарисаЕршова-т1з если не на расстоявшийся каравай уложить украшения, они местами потрескается во время расстойки. Украшения нужно заготовить заранее и потом быстро уложить на каравай

    • @ЛарисаЕршова-т1з
      @ЛарисаЕршова-т1з 13 днів тому

      @@slava8560 я так и сделала..но основное тесто стало оседать сразу как вытащила с расстойки на украшения.Думаю может потому ,что тесто очень не забитое сделала,чтобы был мягким каравай.Может делать круче?или в форму ,чтобы было ограничение,чтобы не плыло?

    • @slava8560
      @slava8560 13 днів тому

      @@ЛарисаЕршова-т1зда, тесто должно быть более плотное, Я делаю без формы, на листе. Возможно, чуть раньше нужно было украшения разложить, не дожидаясь полной расстойки теста.

    • @ЛарисаЕршова-т1з
      @ЛарисаЕршова-т1з 13 днів тому

      @@slava8560 Огромная Вам благодарность!!!Я так рада ,что нашла Вас на просторах инета!Искренняя признательность!а нельзя Вам лично писать?

    • @ЛарисаЕршова-т1з
      @ЛарисаЕршова-т1з 13 днів тому

      А что если довести каравай до полуготовности,а потом разложить украшения?

  • @АллаПершукова
    @АллаПершукова 13 днів тому

    А лимонную кислоту вы не добавляете ???

    • @slava8560
      @slava8560 13 днів тому

      @@АллаПершукова лимонную кислоту можно добавить

  • @НадеждаК-б3н
    @НадеждаК-б3н 24 дні тому

    А как на вкус??

    • @slava8560
      @slava8560 24 дні тому

      @@НадеждаК-б3н слабо сладкое

  • @AlexanderEisner-jj6ih
    @AlexanderEisner-jj6ih 25 днів тому

    Зачем колдовать над банкой.Все грибы со специями и солью перемешать в тазу или большой кастрюле и затем укладывай в банки Проще и быстрей.

    • @slava8560
      @slava8560 25 днів тому

      @@AlexanderEisner-jj6ih благодарю за совет

  • @ruzannaasan352
    @ruzannaasan352 26 днів тому

    Добрый день, вы правильно заметили про алкоголь.Приятного аппетита!Очень вкусно выглядит.

    • @slava8560
      @slava8560 26 днів тому

      @@ruzannaasan352 здравствуйте, благодарю за хороший отзыв 🙏

  • @ТатьянаХарина-щ2п
    @ТатьянаХарина-щ2п Місяць тому

    Можно солить без варки и тоже есть через 4 дня . Останется грибной запах и вкус лучше чем вареные

  • @СветланаДегтярёва-ц1ч

    Делала всё по рецепту, но не получилось, тоже из обычной рисовой муки, но тесто получилось более рыхлое и не эластичное, так же не получилось в него добавить начинку, оно рвалось. Буду искать клейкую рисовую муку.

    • @slava8560
      @slava8560 Місяць тому

      @@СветланаДегтярёва-ц1ч нужно хорошо выместить, тогда пластичным будет и использовать в теплом виле

  • @rdbs7640
    @rdbs7640 Місяць тому

    Так до конца и не досмотрела, простите, не хватило терпения,домыслю сама,что и как. Ну, очень всё медленно! Буду сегодня готовить, уверена, что вкусно. Во всяком случае, спасибо за рецепт.

  • @ТатьянаЩелкунова-р4ь

    Так, значит сначала замесить тесто на декор!

    • @slava8560
      @slava8560 Місяць тому

      @@ТатьянаЩелкунова-р4ь и изготовить декор, потом можно основное тесто месить

  • @Марина-ы8ф7э
    @Марина-ы8ф7э Місяць тому

    Спасибо за подробный МК. Давно искала такой. Незамедлительно буду пробовать печь. Пекла по МК одной женщины, ничего не получилось. Думаю по вашему уроку получиться. Спасибо большое😊

    • @slava8560
      @slava8560 Місяць тому

      @@Марина-ы8ф7э благодарю за хороший отзыв 🙏

  • @ЗинаМаркелова
    @ЗинаМаркелова Місяць тому

    Первый раз приготовила так без изюма получилось очень вкусно всем понравилась.👍 Второй раз приготовила с изюмом как у вас и поняла что изюм если использовать то лучше нужно было посыпать сверху уже на рис а не на маш, так я раньше иногда делала по желанию.

    • @slava8560
      @slava8560 Місяць тому

      @@ЗинаМаркелова благодарю за хороший отзыв 🙏

  • @ОльгаХорева-л9л
    @ОльгаХорева-л9л Місяць тому

    🎉

  • @user-fc7iw6rl5i
    @user-fc7iw6rl5i Місяць тому

    Белый краситель это диоксид титана?😢

    • @slava8560
      @slava8560 Місяць тому

      @@user-fc7iw6rl5i диоксид титана

    • @slava8560
      @slava8560 Місяць тому

      @@user-fc7iw6rl5i но если желатиновую массу под взбить миксером, она побелеет, тогда можно обойтись без диоксида

  • @ДжамиляИльясова-ь5щ

    И украшения также запеклись румяными

  • @ДжамиляИльясова-ь5щ

    Да конечно на съёмке очень легко,но тесто для украшения получается очень мягкое и липкое, яйца я думаю лишние там из за соли ещё оно становится жидкое,устала месить чтобы оно стало тугим,что-то в рецепте не то мне так кажется,задолбалась с этим тестом никаких фигур не получается потому что тесто липкое

    • @ЕленаРассейкина-м3ф
      @ЕленаРассейкина-м3ф Місяць тому

      У меня такая же проблема.Сколько не месишь ,а листочки не слушаются и кончики выпрямляются.Подскажите ,в чём причина.Хотя тесто тугое.

    • @Марина-ы8ф7э
      @Марина-ы8ф7э Місяць тому

      Девочки у меня получились чудесные украшения! Я прямо в восторге от теста. Все пропорции соблюдала в точности как сказал шеф. Жаль, что не могу фото украшений сюда загрузить.

  • @Марина-ы8ф7э
    @Марина-ы8ф7э Місяць тому

    Случайно забрела на ваш канал. И залипла, оторваться невозможно. Всё рецепты нравятся. Спасибо вам большое👍👍👍👍👍👍👍👍👍

    • @slava8560
      @slava8560 Місяць тому

      @@Марина-ы8ф7э спасибо большое за хороший отзыв 🙏

  • @Марина-ы8ф7э
    @Марина-ы8ф7э Місяць тому

    Супер 🔥👍

    • @slava8560
      @slava8560 Місяць тому

      @@Марина-ы8ф7э благодарю за хороший отзыв

  • @Марина-ы8ф7э
    @Марина-ы8ф7э Місяць тому

    Класс👍👍👍

  • @Елена-ъ6р
    @Елена-ъ6р Місяць тому

    Добрый день! Скажите пожалуйста, а масла не многовато, я пекла по вашему рецепту, у меня тесто как у вас не вымесило, получается какое-то масляное, может масла надо 80мл, а не 80 гр?

    • @slava8560
      @slava8560 Місяць тому

      @@Елена-ъ6р доброго дня, можно меньше, на ваше усмотрение, но в рецепте не много масла

    • @slava8560
      @slava8560 Місяць тому

      @@Елена-ъ6р масло легче воды, в молитвах будет больше по объему

    • @slava8560
      @slava8560 Місяць тому

      @@Елена-ъ6р миллилитрах

  • @Татьяна-у8н4е
    @Татьяна-у8н4е Місяць тому

    А можно вечером наделать фигурки, а утром спечь каравай

    • @slava8560
      @slava8560 Місяць тому

      @@Татьяна-у8н4е можно, только желательно их пленкой накрыть, чтобы не сохли

  • @ИринаРейш-ш8ы
    @ИринаРейш-ш8ы 2 місяці тому

    Сделала всё по рецепту, но готовила на сковороде. Думаю, что причина не в этом, так как микроволновка всё равно не убирает крупинки. Получилось тесто со вкусом и консистенцией каши. После моти на клейкой муке - редкостная гадость. Есть никто не стал. Тесто выбросить пришлось. Похоже, что у Вас мука какого-то супер мелкого помола, почти как клейкая по виду. У меня похожа на мелкую манку, даже масло не вмешалось, а по краю стояло. Сразу скажу, что расстаивала тесто минут по 20 после смешивания ингредиентов и после приготовления. Очень быстро на сковороде ушла влага, тесто стало рассыпчатыми сухими лепёшками. Всё равно обжарила, потом вымешивала руками с добавлением воды и молока, довела до консистенции, которую можно было лепить. Не рекомендую. Продукты на выброс.

  • @МаргаритаТэтчерова
    @МаргаритаТэтчерова 2 місяці тому

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @надеждаголубева-к6я
    @надеждаголубева-к6я 2 місяці тому

    НАСТОЯЩИЕ калитки без добавления пшеничной муки!!! Только одна РЖАНАЯ!

    • @slava8560
      @slava8560 2 місяці тому

      @@надеждаголубева-к6я не поверите, в Калининграде есть и целиком из пшеничной

  • @mariiakrasnyk
    @mariiakrasnyk 2 місяці тому

    Скажите, пожалуйста, а такие бабочки хорошо сохраняются в холодильнике? Они не портятся в холоде? Или лучше бабочками украшать торт непосредственно перед подачей? Заранее спасибо

    • @slava8560
      @slava8560 2 місяці тому

      @@mariiakrasnyk чтобы бабочки хорошо сохранились, обратную сторону нужно смазать растопленным белым шоколадом или глазурью и заодно изгиб сделать. Тогда хорошо сохраняться

    • @mariiakrasnyk
      @mariiakrasnyk 2 місяці тому

      @@slava8560 спасибо

  • @lonerozzz
    @lonerozzz 2 місяці тому

    Дружище очень классно объяснил

  • @БарановаНадежда-я6э
    @БарановаНадежда-я6э 2 місяці тому

    Боже какая красота да еще и мужчина сотворил этот шедевр Снимаю шляпу молодец .Вот это коровай загляденье. Беларусь

    • @slava8560
      @slava8560 2 місяці тому

      @@БарановаНадежда-я6э спасибо большое за хороший отзыв 🙏

  • @Татьяна-у8н4е
    @Татьяна-у8н4е 2 місяці тому

    А если украшения сделатл из песочного теста, и положить потом , минут за 15 до готовеости каравая. Форма сохранится? И не соленые будут, сьедобные😊

    • @slava8560
      @slava8560 2 місяці тому

      @@Татьяна-у8н4е могут потрескаться

  • @Татьяна-у8н4е
    @Татьяна-у8н4е 2 місяці тому

    А как же потом украшения кушать, если они будут сильно соленые

    • @slava8560
      @slava8560 2 місяці тому

      @@Татьяна-у8н4е не кушать, кусать без украшения

  • @НадеждаДубровина-з4б

    Здровья🎉 вам и радости.

    • @slava8560
      @slava8560 2 місяці тому

      @@НадеждаДубровина-з4б благодарю за хороший отзыв 🙏

  • @НадеждаДубровина-з4б

    Спасибо большое, да благословит вас Господь обильно, мне очень всё понравилось, , просто то, что мне надо, .

    • @slava8560
      @slava8560 2 місяці тому

      @@НадеждаДубровина-з4б спасибо большое за хороший отзыв 🙏

  • @ТатьянаРожкова-м5ш
    @ТатьянаРожкова-м5ш 3 місяці тому

    Сколько я пересмотрела видео, Вы лучший , спасибо большое вам за помощь.😊

    • @slava8560
      @slava8560 3 місяці тому

      Спасибо большое за хороший отзыв 🙏

  • @Марина-ф6з5м
    @Марина-ф6з5м 3 місяці тому

    Необычно оригинально красиво и конечно очень вкусно Лайк❤😊

    • @slava8560
      @slava8560 3 місяці тому

      Благодарю 🙏

  • @ВячеславГ-л9х
    @ВячеславГ-л9х 3 місяці тому

    А на бзк можно?

  • @Жанна-ъ4с
    @Жанна-ъ4с 3 місяці тому

    Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно!

    • @slava8560
      @slava8560 3 місяці тому

      Благодарю за хороший отзыв 🙏

  • @Станислав-б9з
    @Станислав-б9з 3 місяці тому

    😂😂😂😂😂😂😂

  • @ТатьянаАникина-ф5р
    @ТатьянаАникина-ф5р 3 місяці тому

    😊🎉

  • @НррРриаг
    @НррРриаг 3 місяці тому

    Сейчас Торты Как Игрушка! Раньше Совсем Другие!!! 🙏🤗🤗

    • @slava8560
      @slava8560 3 місяці тому

      Спасибо большое за хороший отзыв 🙏

  • @НррРриаг
    @НррРриаг 3 місяці тому

    Красиво!!! 🙏

    • @slava8560
      @slava8560 3 місяці тому

      Спасибо)

  • @МаринаКупорова-щ6у
    @МаринаКупорова-щ6у 3 місяці тому

    Сколько по весу в среднем одна моти?

    • @slava8560
      @slava8560 3 місяці тому

      Не взвешивал

  • @sofaasonyaaa
    @sofaasonyaaa 3 місяці тому

    мдаа,в видео говорится 150 грам,а написали 240.спасибо вам большое!.

  • @ЕленаШатилова-ш9ы
    @ЕленаШатилова-ш9ы 4 місяці тому

    Какой же умничка. Класс, у меня получился. Спасибо!!!

    • @slava8560
      @slava8560 4 місяці тому

      Благодарю за хороший отзыв 🙏

  • @masoryb
    @masoryb 4 місяці тому

    Молоде, красиво получилось!

    • @slava8560
      @slava8560 4 місяці тому

      Благодарю за хороший отзыв 🙏

  • @АбдуллаеваУма
    @АбдуллаеваУма 4 місяці тому

    ❤😊

  • @Верювдобро
    @Верювдобро 4 місяці тому

    Благодарю за рецепт! Обязательно приготовлю. Подскажите, как правильно рассчитать пропорции. Чтобы пирог получился высоким для формы 35х25х8 см. мне понадобится 3 порции?

  • @SaNdUgAn
    @SaNdUgAn 4 місяці тому

    Зачем там рассол?

    • @slava8560
      @slava8560 4 місяці тому

      Прежде всего рассол даёт специфический вкус выпеченному изделию, служит кислой средой для реакции с содой или другими разрыхлителями, влияя на структуру изделия. Ну и просто для того, чтоб рассол не выливать, а использовать)

  • @МаринаКупорова-щ6у
    @МаринаКупорова-щ6у 4 місяці тому

    Как я счастлива, что нашла Ваш канал! Хочу научиться печь караваи, особенно украшения. Мне не нравится, когда их делают на шпажках, или клеют на белый шоколад. Ваш рецепт очень интересный. Скажите, а можно ли уменьшить в этом тесте количество соли? Спасибо Вам за уроки. Можно ли где-то еще на Вас подписаться?

    • @slava8560
      @slava8560 4 місяці тому

      Благодарю за хороший отзыв, соли можно уменьшить, но эффект уйдет, украшения при выпечке будут темнеть

  • @laysmenlaysmtn7539
    @laysmenlaysmtn7539 4 місяці тому

    Спасибо за подробный рецепт. А украшения можно есть то? Или они очень соленые и на выброс?

    • @slava8560
      @slava8560 4 місяці тому

      Благодарю за отзыв, украшения выбрасывают, но на свадьбе часто молодожены откусывают и с украшениями)