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Cocinando Con Zore
Colombia
Приєднався 20 гру 2014
Mis recetas caseras...
cómo preparar el mejor pernil de cerdo del mundo
Ingredientes:
Pernil de cerdo 5 kilos aprox.
5 a 6 dientes de ajo picados
Romero y tomillo fresco,un puñado,puedes usar deshidratado 2 cucharadas copetonas de c/u
Sal y pimienta al gusto
3 cdas de mostaza
1taza de jugo de naranja
1 taza de jugo de piña,puede ser preparado en casa con azúcar
1/2 taza de aceite de oliva
1 taza de vino para la cocción
Preparación de la marinada:
Mezclamos el ajo,romero, tomillo,sal y pimienta junto con la mostaza en un bowl y formamos una pasta homogénea.
Con la ayuda de un cuchillo hacemos cortes en el pernil,lo más profundo que se pueda,untamos con la pasta de hierbas,asegurándote de que esta penetre en los orificios,pasamos el pernil a la bandeja para hornear, trata de que sea honda,baña el pernil con el aceite de oliva y los jugos,tápalo con un plástico y déjalo marinar por 8 a 12 horas en el refrigerador,pasado el tiempo, sácalo del refrigerador media hora antes de hornear, luego baña el pernil con el vino y tápalo con papel de aluminio,lleva al horno precalentado por dos horas, luego retira el papel de aluminio y hornea una hora más o hasta que dore,una vez que el pernil esté listo, déjalo reposar por 20 min a media hora,antes de cortarlo, ésto permitirá que los jugos se distribuyan manteniendo la carne jugosa,corta en rebanadas con un cuchillo afiliado y disfruta de esta delicia, enjoy.
#elmeorpernildecerdodelmundo
#comidanavideña
Pernil de cerdo 5 kilos aprox.
5 a 6 dientes de ajo picados
Romero y tomillo fresco,un puñado,puedes usar deshidratado 2 cucharadas copetonas de c/u
Sal y pimienta al gusto
3 cdas de mostaza
1taza de jugo de naranja
1 taza de jugo de piña,puede ser preparado en casa con azúcar
1/2 taza de aceite de oliva
1 taza de vino para la cocción
Preparación de la marinada:
Mezclamos el ajo,romero, tomillo,sal y pimienta junto con la mostaza en un bowl y formamos una pasta homogénea.
Con la ayuda de un cuchillo hacemos cortes en el pernil,lo más profundo que se pueda,untamos con la pasta de hierbas,asegurándote de que esta penetre en los orificios,pasamos el pernil a la bandeja para hornear, trata de que sea honda,baña el pernil con el aceite de oliva y los jugos,tápalo con un plástico y déjalo marinar por 8 a 12 horas en el refrigerador,pasado el tiempo, sácalo del refrigerador media hora antes de hornear, luego baña el pernil con el vino y tápalo con papel de aluminio,lleva al horno precalentado por dos horas, luego retira el papel de aluminio y hornea una hora más o hasta que dore,una vez que el pernil esté listo, déjalo reposar por 20 min a media hora,antes de cortarlo, ésto permitirá que los jugos se distribuyan manteniendo la carne jugosa,corta en rebanadas con un cuchillo afiliado y disfruta de esta delicia, enjoy.
#elmeorpernildecerdodelmundo
#comidanavideña
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Відео
cómo preparar el mejor enrollado de pollo del mundo
Переглядів 1,1 тис.День тому
Ingredientes: 1 pechuga de pollo fileteada Jamón cantidad necesaria Queso mozzarella Queso amarillo cantidad necesaria Tocineta Uvas pasas,aceitunas al gusto Sal, pimienta y ajo en polvo,según su gusto Mostaza para barnizar el pollo Para la salsa: 1/2 piña 4 a 5 cucharadas de azúcar 1 a 2 cditas de fecula de maíz o Maizena 2 cdas de agua para diluir la Maizena Preparación: Ver video #comidanavi...
Cómo preparar el mejor asado negro del mundo 🌎
Переглядів 89614 днів тому
Ingredientes: 1 y 1/2 kg de Muchacho redondo 3/4 tazas de azúcar 1/4 taza de aceite 2 cebollas blancas 1 pimentón rojo 3 dientes de ajo 4 tomates sin la semilla 2 a 3 cditas de sal 1 hoja de laurel o 1 cda de laurel deshidratado 1/2 cdita de pimienta o al gusto 1 taza de vino tinto 3 tazas de agua Preparación: Calienta el aceite para sofreir el azúcar hasta ponerse oscura,allí se sofríe el much...
Cómo hacer la mejor gelatina mosaico del mundo
Переглядів 25021 день тому
Ingredientes: 🌈 3 paquetes de gelatina de diferentes colores un sobre o dos cucharadas de gelatina sin sabor para cada color 🥫 1 lata de leche condensada 🎂1 queso crema Preparación: Se preparan las diferentes gelatinas tal como lo dice la caja con un poco menos de agua preferiblemente,se colocan en un recipiente cuadrado preferiblemente (para cortar mejor los cuadros);lléva las gelatinas a refr...
Cómo preparar la mejor ensalada rusa para esta navidad 🎄
Переглядів 28828 днів тому
Ingredientes para 5 o 6 personas: 3 papas grandes cortadas en cuadritos 3 zanahorias medianas cortadas en cuadritos 3 huevos cocidos (10 minutos) 1 manzana roja 1 lata de guisantes 1/2 pechuga de pollo desmenuzada Vinagreta: 2 tazas de mayonesa 1 cucharada de mostaza 1 cucharada de vinagre Sal y pimienta al gusto Preparación: Pon a cocinar los huevos y la pechuga, mientras tanto lava y pela las...
cómo preparar la mejor torta húmeda de chocolate del mundo
Переглядів 338Місяць тому
Ingredientes para la torta: 490grs de harina de trigo 3 tazas de azúcar 4 huevos 170grs de cacao en polvo 2 tazas de leche 1 taza de aceite vegetal 3 cditas de polvo de hornear 3cditas de bicarbonato 4cdtas de vainilla 2 tazas de café fuerte recién colado 1 cdita de sal Jugo de frutos rojos( cantidad necesaria para humedecer la torta) Preparación: Se unen los ingredientes secos, azúcar, cacao,s...
Cómo preparar el mejor ponche crema del mundo 🌎
Переглядів 3,1 тис.Місяць тому
Ingredientes: 4 cajas de flan o pudín de vainilla (en Colombia le dicen sabor a leche) 2 latas de leche condensada 1/2 cdita de canela en polvo 1/4 cdita de nuez moscada en polvo 1 cdita de vainilla Leche (cantidad necesaria para preparar los flanes). Ron al gusto Preparación: Cocina los flanes en la leche, asegúrate de que hiervan lo suficiente para que no quede una sensación de borona cuando ...
Cómo preparar unas deliciosas costillas de cerdo en salsa de ciruela
Переглядів 317Місяць тому
Ingredientes: Para la salsa: 🍅 1 taza de salsa de tomate (ketchup) 🥜 1/4 taza de salsa o mermelada de ciruela. 🍯 1/4 taza de miel 🍎 1/4 taza de vinagre de manzana 🥄1 cdita de salsa inglesa 🧄 1 diente de ajo 🧂 Sal al gusto 🍠 1 cdita de gengibre Costillas de cerdo Mostaza (cantidad necesaria) Para el sazonador: 🤎1/4 taza de azúcar morena ❤️ 1cda de paprika 💛 1 cda de ajo en polvo 💚 1/2 cda de oré...
Cómo preparar unas deliciosas arepas reina pepiada
Переглядів 158Місяць тому
Ingredientes para el relleno: 🥑 1/2 aguacate medianamente triturado 🧅 1/2 cebolla blanca finamente cortada en cuadritos 🍗 1/2 pechuga de pollo cocida y desmenuzada 🧂 Sal, pimienta y comino al gusto 🧴 1 a 2 cdas de mayonesa 🧀 1 cda de queso crema (opcional) Ingredientes para las arepas: 🌽 Harina de maíz (cantidad necesaria) 🧂 Sal al gusto 💧 Agua(cantidad necesaria) Preparación: ver video #arepas...
Cómo preparar los mejores tequeños venezolanos
Переглядів 1,1 тис.Місяць тому
Ingredientes: 1 kg de harina 250grs de margarina 2 cditas de azúcar 1 cdita de sal 400 ml de leche Preparación: Une todos los ingredientes en un bowl menos la leche, amasa en forma de pellizquito y agrega la leche poco a poco. Te recomiendo ver el vídeo que es muy explícito,enjoy. #cocinandoconzore #losmejoretequeñosdelmundo #tequeñosvenezolanos
Cómo preparar una deliciosa y facil carrot cake o torta de zanahoria 🥕
Переглядів 195Місяць тому
Ingredientes: 🥚 3 huevos a temperatura ambiente 🎂225 gracias de aceite vegetal 🍧 1 taza o 250grs de azúcar morena 1 cda de vainilla 🍨 1 taza o 250 grs de harina todo uso 🥄 2 cditas de canela en polvo 🧁1/4 cdta de nuez moscada 🍬1 cdita de polvo de hornear 🧂 1/2 cdita de sal 🥕 250grs de zanahoria rallada (finamente) 🌰 100 grs de nueces picados Para la cubierta: 🍰 1taza de queso crema 🧈 1/4 taza d...
Cómo preparar una deliciosa ensalada cruda o primavera
Переглядів 752 місяці тому
Ingredientes: 🥬 Un puñado de rúcula o lechuga picada,según la cantidad que vas a preparar. 🍎 Una manzana cortada en cuadritos 🥭 Mango picado 🍓 Fresas picadas 🧀 Bolitas de mozzarella o burrata 🧅 Cebolla morada finamente cortada 🥑 Aguacate (cantidad necesaria) 🍅 1/2 o 1 tomate 🌰Nueces, almendras, pistacho, cualquier fruto seco para darle crocancia Vinagreta: 💚 Aceite de oliva a gusto 🍯 1 o 2 cuch...
cómo preparar una deliciosa torta de calabaza,zapallo o auyama
Переглядів 1212 місяці тому
Ingredientes: 🎃 1 kg auyama/zapallo o calabaza 🧈 30 grs de margarina con sal 🌾180grs o 1 taza copetona de harina de trigo 🥄 1 cdita de polvo de hornear 🥫 390 grs(1lata) de leche condensada 🥚 3 huevos medianos 🍰 75 grs o 1/3 de taza de azúcar blanca 🤎 Escencia de vainilla al gusto 🧡 1 cdita de canela en polvo Para el caramelo 🍬 2 tazas de azúcar. Procedimiento: Cocina la auyama/zapallo/calabaza ...
Cómo hacer una deliciosa torta de plátano
Переглядів 732 місяці тому
Ingredientes: 🍌 4 o 5 plátanos maduros 🧈 100 grs de margarina 🍵 1 a 1 y 1/2 taza de azúcar 🥛 2 Tazas de leche liquida 🧀 400 grs de queso rallado 🥯 Aceite para freír. Nota: las cantidades están sujetas al tamaño de la torta 🍰 Preparación: Licúa todos los ingredientes,menos el queso y el plátano,corta el plátano en tajadas y frielas, luego engrasa un molde con margarina y vierte una porción de la...
Cómo hacer unas ricas galletas de guayaba
Переглядів 473 місяці тому
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¿Cómo preparar un delicioso arroz con pollo?
Переглядів 1263 місяці тому
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Cómo hacer una deliciosa polvorosa de pollo
Переглядів 1044 місяці тому
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Cómo hacer unos deliciosos pastelitos venezolanos?
Переглядів 1,2 тис.5 місяців тому
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cómo preparar un delicioso minestrone
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Cómo hacer un ponqué suave y esponjoso
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Cómo hacer mandocas suaves y deliciosas?
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Cómo hacer cachapas de zanahoria fácil y deliciosas
Переглядів 2196 місяців тому
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Cómo preparar una ensalada cesar fácil y deliciosa 😋
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cómo preparar pescado al horno facil y sencillo
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Cómo hacer vegetales horneados facil y sencillo
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Cómo hacer caraotas o frijol negro al mejor estilo venezolano
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Cómo hacer pinchos o brochetas de pollo facil y sencillo
Переглядів 349 місяців тому
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Busque muchas recetas y esta es ka quw ne encanto , porque comore todo y no sabia como hacer. Gracias explicas muy bien
Gracias,te va a encantar
Buenas noches señora Zore,adoba o sazona la carne antes de dorarlo???
Hola linda, buenas noches,el muchacho se sofríe sin nada,es para que se ponga negra ❤ espero que te guste tanto como a mí esta receta
Hola amiga Zore, riquísimo Pernil de Cerdo, saludos
Gracias Nelo, disfruta hacerlo y comerlo,un abrazote
Gracias amiga Nelo
De donde eres? Saludos señora bonita
Gracias,bonita tú,soy de Venezuela, vivo en Bogotá y tú?un abrazo para tí
Hola amiga Zore, que delicia de Asado negro preparó, saludos
Siiiiii queda muy delicioso Nelo, anímate a prepararlo
Muy Mala su explicasion primero. Una olla de juguete segundo nunca vi las porciones
Ignorante es aquel que sabiendo leer,no lee
Señor la receta está en La descripción del vídeo. Tómese el tiempo para leer con calma.
Así es @@MarieCace entran sólo a criticar,parece que les pagan,un abrazo para ti bella, gracias
Hola Zore hay algún motivo por el que reduzca mi ponche?
Hola,no debería reducir,pero lo que si te digo es que eso no rinde mucho,yo cuando hice este video utilice 9 cajas de pudin o flan y saqué 4 litros
Gracias zoe exquisito ❤❤ feliz bavidad para ti
Feliz navidad Gracias a ti!!
No le agrgo levadura ni polvo de hornear??
No amor,no necesitas agregarle esos dos ingredientes,hazlos tal cual la receta,son una delicia ❤
Que es eso anaranjado
Eso es mermelada,ese día no encontré de piña pero le puse de melocotón,si prefieres puedes no echarle nada o ponerle una miel hecha con panela,ahí tienes varias opciones,todas quedan deliciosas ❤
Hola deseo este bien me podria decir cuantos litros saldran con esta preparación ? Muchas gracias de antemano feliz Navidad 🎄
Hola linda yo saqué 4 y medio más o menos
Feliz navidad para tí también,un abrazo
Hola amiga Zore, que deliciosas le quedaron las Costillas de Cerdo, ya estoy en su canal, gracias por su apoyo, saludos
Gracias a tí,estas costillas son para chuparse los dedos, gracias por tu apoyo ❤
Delicia
Sí una completa delicia, gracias por estar aquí haciendo.is recetas
Demasiado rico
Siiiiii demasiado
La hice y me quedó increibleee🥳 Delicioso y parece de panadería.
@@mariaantoniettasilvap sii delicioso 😋
Es muy fácil y me quedó deliciosa 😊gracias.
Excelente,que bueno que te gustó
Quieroooo❤
No te lo puedes perder ❤
Ese pan se ve exquisito
Es demasiado bueno, gracias
Que deliciaaaa😍 el mejor ponche del mundo.
❤Muchas gracias 🤗
Piña o durazno que inventó es eso
Queda delicioso,no es ningún invento extraño,hay quienes le pones panela,la idea es ponerle algo dulce
Eyyy la sopa de mamá Beneda ❤
Deliciosa❤
Ay voy a hacerlo
Es exquisito,no te lo puedes perder
Hola, en que consiste el sazonador ?
Hola en que consiste la salsa?
Yo los puse,déjame ver qué pasó
En la lista de ingredientes donde dice sazonador con unos corazones,esos son los ingredientes del sazonador
@@delfinavelasquez9429también aparece en la descripción,dice, para la salsa y continúa con los ingredientes 😊
Ahí están los ingredientes del sazonador, dónde están los corazones
Se me hace agua la boca 🤤
Una delicia 😊
Zore seven muy ricas
Deliciosas y facil de preparar 😊
Se ve facil y deliciosa,la haré
Sr ve delicioso,lo voy a hacer
Gracias,no te arrepentirás
Me quedó muy buenaaaa💪🏼
Que éxito, enjoy 😅
Escribir los ingredientes porfa
Holaaaaa ya los pongo,se me pasó 😅😅
Listo cariño,espero que te encante como a mí,esta ensalada,enjoy❤
Amarillo Amarillo Zore
Uffff la mejor torta del mundo 😊
😋😋😋
De que parte de Venezuela son esos pastelitos rellenos con puré de papas
De Maracaibo,son muy famosos y se venden muy bien, gracias por tu comentario,si los preparas no dejes de comentarmelo
@@cocinandoconzore Del Zulia han salido las recetas más locas, pero más sabrosas que he comido. Yo soy de Valencia, pero todas mis vacaciones las pasé en la Península de Paraguaná y ahí fue que comí muchas de las comidas marabinas, que al sol de hoy, recuerdo.
@Inca500 Siiiiii,nos caracterizamos por esos inventos,pero realmente esta combinación es de lujo,me encanta Valencia,muy bello,iba muy a menudo
Muy rica me gusta mucho
Uff sí, demasiado buena, gracias ❤
Los mejores pastelitos los hace mi mamá 😍 Te falta la receta de los tequeñitos ma.
Siiiiii esa se viene pronto 🎉
@joshuax_17 ❤enjoy
Es una absoluta delicia esta marquesa☺️ gracias por la receta.
me encantó esta receta❤
Que bueno que te gustó ❤
Gracias, sí,es deliciosa 😋
Gracias por la receta puedes subir un video saludandome me Llamo JOSUA
Hola,con mucho gusto Joshua
Desde dónde me escribes ?
@@cocinandoconzore de colombia
Gracias por la receta
Con mucho gusto,si la preparas me cuentas,te la recomiendo
@@cocinandoconzore ya la prepare y me encanto
@@JKGOX_17excelente ❤
De que país eres???? Gracias por tu receta
@@niulkareyes5171 Hola, que bueno que te gustó, soy de Venezuela pero vivo en Colombia
Ay quiero hacerlas
Que delícia! La voy a hacer
Excelente! Me cuentas
exelente
Los roles más deliciosos del mundo los hace mi mamá 😍
Gracias hijita ❤
Me encantan tus recetas ❤
Muchas gracias ❤
Buenisima explicacion,ya lo voy a hacer
Pero que es estaaaa maravilla!!!!!🎉🎉❤
¡La mejor de las mejores!
❤❤❤❤
👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
QUE ANTOJO
❤La explicación es sencilla, aunque no tengas experiencia,lo puedes hacer
Demasiado espectacular 😊 Lo he hecho y me quedó delicioso.