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안녕하세요 달달쿠킹 입니다! 촉촉하고~ 쫀득하고~ 폭신하고~ 부드러운~ 우유식빵을 만들었어요~ 뜯어먹는 재미가 좋은 통식빵! 그냥 먹어도 단백,고소해서 맛있구 잼을 발라 먹어도, 토스트를 해먹어도 맛있는 우유식빵^-^ 오늘도 영상 봐주셔서 감사합니다. 구독, 좋아요♥ ☆재료☆ 강력분 200g 이스트 5g 우유 140ml 소금 4g 설탕 15g 오일 12ml ※우유는 수분이 88%, 고형분이 12%라서 물 대신 우유를 사용할 땐 양이 좀 더 들어가게 됩니다:) ※식빵틀 : 10*22*9 (가로*세로*높이) #우유식빵 #식빵만들기

안녕하세요, 달달쿠킹 입니다^^ 초보도 쉽게 만들 수 있는 마들렌 레시피입니다! 반죽하는게 번거롭지도 않고 쉬워서 자주 해먹게 되는것 같아요 여러분도 한 번 만들어 드셔보세요~ 오늘도 영상 봐주셔서 감사드립니다:) 구독과 좋아요 눌러주세요💕 =재료= 박력분 50g 달걀1개 50g 설탕 40g (40~50g 취향껏^^) 식물성오일 40g (or 버터50g) 베이킹파우터 1g 소금 한꼬집 레몬즙 1g #마들렌 #노버터

안녕하세요, 달달쿠킹 입니다! 이탈리아 빵 그리시니를 만들어봤어요~ 담백하고 바삭바삭해서 과자같아요^^ 검은깨를 넣어서 먹어보니 고소함이 더욱 뿜뿜!! 길쭉하게 성형하는 과정은 아이들이 정말 재미있어할 것 같아요ㅎㅎ 여러분도 한번 해드셔보세요~ 오늘도 영상 봐주셔서 감사합니다♡ 구독과 좋아요 눌러주세요:) ☆재료☆ 강력분 200g 소금 4g 설탕 2g 이스트 6g 올리브유 25g (버터를 사용하시려면: 버터24g 올리브유4g) 물 120ml 계란노른자 1 (선택사항) 건조 로즈마리가 있다면, 0.4g 정도 넣으셔서 만드시면 은은한 허브향을 느끼실 수 있을거예요 #그리시니 #이탈리아빵

안녕하세요, 달달쿠킹 입니다! 차례나 제사 후에 남은 인절미를 어떻게 먹어야 하나.. 고민하다가 구워먹어봤더니..... 상상이상.... 자주 해먹을 것 같아요~ 여기에 아카시아 벌집꿀까지 같이 먹으니... 진짜 멍멍꿀맛!!!ㅋㅋ 여러분도 꼭 한번 구워드셔보세요 추천합니다!^^ 영상 봐주셔서 감사합니다~♥ 구독과 좋아요 눌러주세요 꾹꾹 #인절미 #인절미구워먹기

안녕하세요, 달달쿠킹 입니다~ 명절/제사 음식 중, 시간이 많이 걸리고 힘든게 '전' 이 아닐까.. 싶어요~ 기름 앞에서 하루종일 있다보면 머리가 띵 환기 잘 시켜가면서 5가지 전을 만들어 봤습니다!! 전 종류는... 깻잎전, 동그랑땡, 삼색꼬지전, 고추전, 동태전, 등~ 많지만.. 오늘은 달달쿠킹 기준에서 가장 쉬운 걸로!! 만들어봤습니다! 1) 애호박전 2) 새송이버섯전 3) 팽이버섯전 4) 새우전 5) 부추전 영상 끝까지 봐주세요~ 감사합니다^^ 구독과 좋아요도 눌러주세요 꾹꾹~♥ ☆자막 오타 : 뭍혀주세요→묻혀주세요 #애호박전 #버섯전 #새우전 #부추전 #전쉽게만들기

안녕하세요, 달달쿠킹 입니다^^ 지난번에 만든 사과잼으로, 또 뭘 만들어볼까.. 고민하다가 애플파이!! 애플타르트!! 저는 사과잼으로 했지만, 얇게 슬라이스한 사과를 설탕과 졸여서 만드셔도 맛있답니다^^ 너무 이쁘고 정성이 느껴져서, 선물용으로도 좋아요! 타르트시트 만드는 것 부터~ 차근차근 설명해놨으니 영상 봐주세요 감사합니다♥ 구독과 좋아요~ 꾹꾹 눌러주세요!^^ ★재료★ 타르트 시트 찬물 30ml 소금 1t 설탕 2t 중력분 110g 차가운 버터 60g 아몬드 크림 버터 40g 계란 1개 설탕 30g (단걸 좋아하시는 편이라면 40g) 레몬즙 1t 아몬드가루 40g 사과잼 지난 영상 참고해주세용 #달달쿠킹 #애플파이 #사과타르트 #애플타르트

안녕하세요, 달달쿠킹 입니다! 오랜만에 롤케이크가 먹고싶었어용 커피가루 넣어 모카롤을 만들어봤는데요, 겉에는 슬라이스 아몬드까지!! 휘핑을 잘해줘서인지 빵이 너무나 폭신폭신한거있죠!! 보들보들 또 해먹고싶네요!^^ 맛있게 해드시길 바랍니당~ 다음시간에는... 타르트를 해보려구해요! 맛있는 레시피로 돌아올게요~ 오늘도 영상 봐주셔서 감사드립니다^^ 구독과 좋아요~ 꾹꾹 부탁드려요♥ ☆재료☆ 박력분 100g 베이킹파우더 1g 달걀 5개 (250g) 설탕 70g (노른자와 섞기) 설탕 55g (흰자와 섞기) (설탕은 더 넣으셔도 됩니다. 전 파는 빵보다는 덜 달게해서 먹어요) 물엿 12g (2T) 소금 1/2t 우유 10g (우유 없으면 물도 가능) 커피 2.2g (조절가능) 식용유 45g #달달쿠킹 #모카...

안녕하세요, 달달쿠킹 입니다! 콩나물에는 비타민C가 있어서 감기예방에도 좋고, 장건장, 변비예방, 피부미용 아스파라긴~산 도 있어서 숙취해소 음식 중 최고아니겠습니까^^ 콩나물국 하는김에, 콩나물 무침도 뚝딱~ 했어요. 징쫘... 맛있게 먹었습니다.. 나물을 굉장히 좋아하는 편은 아닌데 요즘들어 건강생각하면서 먹다보니까 고소하고 맛있다는걸 이젠 알아요...ㅎㅎ 여러분들도 콩나물국, 무침~ 자주 해드시고 건강 잘 챙기시길 바래요^^ 영상 잘 보셨다면, 구독 좋아요♡ 감사합니다! ▷콩나물 무침◁ 콩나물 약 250g 양파 1/4개 (맛)소금 1/2t 간마늘 1T 참치액 1/2T 참기름 1/2T 깨 조금 파 1/2 청량고추 1/2개 쪽파 조금 (생략가능) ▷콩나물 국◁ 물 900ml (전 국물 많은걸 좋아해요...

안녕하세요, 달달쿠킹 입니다! 빵먹을 때, 잼이 빠질 수 없죵 부드럽고 달콤한 사과잼을 만들어봤어요 사과가 많아서 상하기 전이다!! 하시면 잼을 만들어보세요^^ 다음시간에는 오늘 만든 사과잼을 넣은 롤케이크 영상으로 돌아올게요. 사과잼과 어울리는 음식들~ 영상 마지막에 적어놨으니 끝까지 시청부탁드립니다^-^ 오늘도 영상 봐주셔서 감사드립니다!! 구독과 좋아요~♥ - - 사과 2개 390g 물 100g (더 적게 넣으셔도 됩니다) 설탕 100g 시나몬가루 1/2t 레몬즙 10g (레몬즙이 없다면, 설탕을 더 많이 넣으세요 ㄴ보관기간 연장에 탁월!) #달달쿠킹 #사과잼 #applejam

안녕하세요, 달달쿠킹 입니다! 아침에 일어나자마자 밥이 안넘어가는 남편에게 출근할때마다 아침대용으로 먹을 간식거리를 챙겨주고 있는데, 특별하진 않지만, 여러분과 공유하고자 영상을 준비했습니다^^ 여러분은 아침으로 뭘 해드시나요~ 궁금해요// 주부생활에 미숙해서 아직 배울 점도 많고, 계속 발전해야하는 저예요~ 이쁘게 봐주세요~ 감사합니다♥♥♥ 좋아요, 구독~ 해주실꺼죵~^^ * * * * * * * * * * * * * * * * 1. 김밥에 계란 입히기 : 김밥 5개, 계란1개, 소금 한꼬집 2. 복숭아 1개 3. 복숭아 쥬스 : 복숭아1개, 바나나1/2개, 케일 1장, 우유120ml, 얼음 3~5개, 꿀(선택사항) 4. 식빵에 계란 입히기 : 식빵小, 계란2개, 소금 한꼬집, 설탕 1/2t, 우유1...

안녕하세요, 달달쿠킹 입니다~ 달달~한게 먹고 싶을 땐 달달쿠킹 ^^ 돌림판 없이, 초코케이크를 만들어서 지난시간에 만들었던 칸쵸를 얹어줄거예요. 끝까지 시청바랍니다 감사합니다^^ ♥구독, 좋아요♥ ▷재료◁ 제누와즈 (예전 영상에 레시피 있어요) 초콜릿 80g (원하시는 만큼 넣으시면 돼요~) 생크림 400g (300g은 차갑게, 100g은 따듯하게) 칸쵸 (어머~ 이게 재료 끝이네요?^^) ※케이크 생크림을 땡땡하게(?) 먹고싶으시면, 자막에 적어놓은 것처럼 초코생크림을 휘핑 완료 후, 냉장고에서 1시간정도 숙성해주시면 되구요 부드 럽게 드시고 싶으시면 굳이 숙성 안하셔도 될 것 같아요^^ #달달쿠킹 #초코케이크 #케이크만들기

안녕하세요, 달달쿠킹 입니다. 칸쵸가 땡길 때! 초코과자가 먹고 싶을 때! 있죠 똑같진 않지만 비슷하게 만들어봤습니다 쿠쿠 바삭바삭하고 고소해서 또 만들어 먹고 싶어요! 여러분도 한번 만들어보세요🤗 다음 시간에는 '칸초 초코케이크' 영상 들고 올게요^^ 오늘도 감사합니다! 구독~ 좋아요~♥ ★☆ 재료 ☆★ 박력분 60g 베이킹파우더 1t (0.8g) 우유 15g (10g먼저 섞어보시고 추가. 반죽이 갑자기 질어질 수 있으니 조금씩) 오일 4g 물엿 1t (0.8g) 소금 1/2t 설탕 12g 초코칩 많이ㅎㅎ 초코시럽 선택사항 #달달쿠킹 #칸쵸만들기

안녕하세요, 달달쿠킹입니다! 몸에 좋은 브로콜리를 싫어하는 분도 많으시죠~ 그래서 오늘은 깨끗하게 씻어 데친 브로콜리와 바나나와 우유를 넣어 믹서기에 함께 갈아서, 남편에게 먹여봤더니 (영상 끝까지 봐주세용) 바나나 덕분에 포만감도 있고, 건강하고 가벼운 한끼로도 좋을 것 같아요 ▷바나나(大) 1개 브로콜리 한주먹(大) 우유 250ml◁ 브로콜리 씻는 방법과, 데치는 법에 대한 영상은 따로 올려놨으니 참고해주세요^^ 영상 끝까지 봐주세요~ 감사합니다! 구독과 좋아요는 사랑입니다♡ #달달쿠킹 #브로콜리주스 #건강주스

안녕하세요 달달쿠킹 입니다! 유산균을 잘 챙겨먹어야 한다는건, 두말하면 잔소리죠^^ 요거트 기계를 산지 5년은 넘은 것 같은데, 한동안 안쓰다가, 요즘들어서 다시 사용하고 있습니다. 불*리스나, 윌 이 요거트가 잘 만들어 진다고 알려져있는데, 좀 더 저렴한 비*더스로 만들어 봤습니다. 처음에 실패를 많이 했어요~ (우유의 냉감 빼는 시간 실패, 발효시간 실패 등) 우유도 종류별로 많이 해봤는데, 저지방이나 고칼슘 우유는 잘 안되더라구요~ 일반 우유로 하셔야합니다 꼭^^ 가장 중요한건, 발효 전 우유와 비피더스를 실온에 3시간 정도 두셔야 합니다. 너무 더운 여름에는 2시간이면 될 것 같아요~ 발효시간은 기계마다 다를 것 같으니 참고만 하셔요^^ 전, 6월달 온도 기준(실내온도 25~27도)으로 실온에 ...

🥦브로콜리 깨끗하게 씻는법, 데치는법🥦broccoli clean

🍓딸기청🍓손으로 쥐어짜면서 스트레스 풀기┃유기농설탕&백설탕┃strawberry

10,000번 저어 만든 수플레🥞부드러움의 연속┃팬케이크┃Souffle

노버터🙌유자파운드┃촉촉한 파운드케이크┃pound cake recipe

고급진 크림파스타🍝꾸덕꾸덕 정말 맛있어요┃pasta

상큼한 귤 생크림케이크🍊🍰NO돌림판┃딸기케이크┃ cake┃내맘대로케이크

노버터 제누와즈┃스펀지 케이크 시트┃sponge cake sheet

🐣달걀 흰자, 노른자 분리하기 성공?실패?┃Separate egg whites, yolk

건강라면🍜🥦브로콜리 수제비 라면┃ramen noodles┃쫄깃쫄깃 오동통통

초코칩머핀🍪촉촉호두머핀┃chocolate chip walnut muffin

호두 손질법(전처리)🤗쉽게 따라 하실 수 있어요^^┃Trim walnuts. Make easy.

초코칩쿠키🍪노버터┃아몬드를 넣어서 고소 바삭해요┃almond choc chip cookies

부드러운 계란말이🥚천천히 따라해보세요┃Stars Rolled Omelette

cloud-shaped rye bread┃walnut rye bread

할로윈 김치볶음밥, 문어소세지🐙자기소개┃ Halloween Kimchi fried rice