Có khá nhiều công thức tự làm bún tại nhà từ bột gạo.
Nhưng bột gạo mua sẵn có nhược điểm là dễ có mùi hôi bột, làm xong bún có mùi ngái ngái. Ko chỉ riêng mình thấy thế đâu , mà khi mình nói chuyện với nhiều chị khác, mng cũng có cảm nhận như vậy luôn.
Có thể do có chất bảo quản, hoặc phụ gia, hay bột đã xay quá lâu, hoặc đóng gói ko kĩ như thế nào đó nên bột gạo mua sẵn hơi bị mùi.
Nên… nếu mng hnay xem video này của mình thì mng cứ yên tâm, vì công thức này mình ko dùng đến bột gạo mua sẵn mà vẫn có thể tự làm bún sạch tại nhà.
Chính là mình sẽ dùng….. hạt gạo, tự xay bột và làm bún. Bún làm từ gạo, ko chất tẩy trắng, ko hàn the - ko hề có mùi hôi bột, mà màu vẫn rất là trắng đẹp, bún ăn ngon, ít bị đứt.
Đặc biệt, là mình ăn an tâm , đảm bảo.
Và tính ra còn rất là rẻ, vì loại gạo này là từ loại gạo khô cứng, nên giá gạo rẻ. Chỉ tầm hơn 2 lạng gạo - nghĩa là chưa đến 4K là đã có thể làm dc hơn 1,6kg bún rồi.
Cách làm này thì mình làm rút gọn, không nhiều công đoạn phức tạp như cách làm bún thủ công truyền thống. Mà mình thấy chất lượng bún cũng ngon, không kém mua ngoài là mấy.
Mọi người xem video mình chia sẻ nha.
Cảm ơn mọi người nhiều!
---------------------------------
THAM KHẢO CÁC SẢN PHẨM CHO GIA ĐÌNH TẠI SHOP NHỎ CỦA MÌNH
VÀ KẾT NỐI VỚI MÌNH TẠI:
- Fanpages: home.kitchen.shopnhadau
- Website: shopnhadau.com/
- Tiktok: www.tiktok.com/@thuylinh.shopnhadau
- Zalo Hotline: 0974.164.769
- Facebook cá nhân: Thùy Linh - Đậu's mom
Thật biết ơi mọi người vì đã dành thời gian để xem video của mình!
Chúc tất cả mọi người nhiều điều tốt lành trong cuộc sống.
#thuylinh-dau'smom #cachlambun