홍어의 모든것All about hong
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2024년 2월 16일
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홍어회 3호 참숯으로 숙성시킨 특허받은 홍어 참다홍 호남수산의 대표상품 홍어회 호를 소개합니다. 영산포의 특산물 홍어의 알싸한 맛을 느껴보세요
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칠레홍어 다시 선보입니다. 최고의 품질만 선별하여 작업했어요. 홍어의 대중화에 큰 기여를 한 숙성홍어의 맛을 느껴보세요
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홍어1미 다 썰어보겠습니다. 내장제거 홍어애 홍어코 홍어날개 홍어몸통 전부 다 작업합니다. 누구든 쉽게 할 수 있습니다.
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КОМЕНТАРІ

  • @gihunlee2887
    @gihunlee2887 7 днів тому

    설전날 귀가하겠네! 애들 집에 안오시남?

  • @송영희-h2i
    @송영희-h2i 16 днів тому

    진짜 꼬소해요

  • @김정아-w2u
    @김정아-w2u 26 днів тому

    찻집에서 갑자기 궁금해서 검색해봤어요ㅋㅋ

  • @Slow_consistency
    @Slow_consistency Місяць тому

    마요네즈는 어떪가요??

  • @성은성-이름은이름
    @성은성-이름은이름 Місяць тому

    똑같이 했는데 몇일 지나고 홍어 핑크색이 사라졌는데 괜찮은건가요?

  • @totoro9881
    @totoro9881 2 місяці тому

    테이블 위에서 씻으면 안돼나요? 이점이 디테일이 없고 비 위생적이게 보이네요

  • @user-ks7po8sp8i
    @user-ks7po8sp8i 3 місяці тому

    삭힌거 겠죠?

  • @임수종-f3q
    @임수종-f3q 4 місяці тому

    쓰시는 뺀치가 뭔가요

  • @래원정상-o4t
    @래원정상-o4t 4 місяці тому

    먹구싶다ㅜㅜ 살수있어요?

  • @JOSUNCBN
    @JOSUNCBN 4 місяці тому

    먹다 남은 홍어를 더 삭히는 방법은 없나요??

  • @JOSUNCBN
    @JOSUNCBN 4 місяці тому

    암치가 맛잇나요?

  • @이성식-l8j
    @이성식-l8j 4 місяці тому

    원래홍어삮힘은 푸세식화장실 똥치는 재속에 지풀솔잎에 겹겹히쌓은 항아리속에 홍어넣고 기간에삮혀서 잔치날에 먹어야 제맛이랑께

  • @이성식-l8j
    @이성식-l8j 4 місяці тому

    언제부터 흑산참홍어를 초고추장에 찍어 먹엇는지 조선시대는 오래된된장 퍼다가 먹으면 삮힌홍어가 더 톡쏘니 진한홍어맛에 풍미가 가득햇는데 묶은냄새나는된장에 4호가 6개월 삮힌홍어를 먹어야 진짜 홍어맛을 느끼는거라 장성 외숙모한테 배웟어유 국민핵교5학년때

  • @이성식-l8j
    @이성식-l8j 4 місяці тому

    도마가 쥐저분하네

  • @KP-fq3bf
    @KP-fq3bf 5 місяців тому

    냉장실 둘때 종이호일 ㆍ홍어ㆍ종이호일 하고 2일에 한번씩 종이호일 교체해주면 좋아요 물이 생기거든요

  • @KP-fq3bf
    @KP-fq3bf 5 місяців тому

    감사합니다

  • @최길남-y7l
    @최길남-y7l 5 місяців тому

    구매처 좀 알려주세요

  • @오인석-k2d
    @오인석-k2d 7 місяців тому

    칠네산

  • @JDSHIN-gs3px
    @JDSHIN-gs3px 8 місяців тому

    최고입니다

  • @차월희-v4x
    @차월희-v4x 9 місяців тому

    죄송한데 회를 쓸 때는 장갑 좀 새것으로 갈아 꼈으면 좋으련만 숙이 이상하네 장갑에 생선물 묻은게 보이니까?

  • @나루토-j8u
    @나루토-j8u 9 місяців тому

    잘보고갑니다😊

  • @chaerinkim8035
    @chaerinkim8035 9 місяців тому

    안녕하세요. 유튜브 ootb STUDIO <대표자> 제작진입니다. 올려주신 홍어 관련 영상 중 일부를 <대표자>의 자료화면으로 이용하고자 허가를 구하는 댓글을 남겨드립니다. 음식을 소개하는 자료화면으로 이용하고자 하며, 출처는 영상 하단에 채널명으로 기재할 예정입니다. 확인 후 답글 부탁드리겠습니다. 감사합니다.

  • @이카루스-q2r
    @이카루스-q2r 9 місяців тому

    훌륭한 솜씨, 잘 보았습니다.

  • @snakewhite3314
    @snakewhite3314 10 місяців тому

    상새한 설명 감사,,,오늘 홍어 첨으로 사왔는데...난감 했는데.. ㅎㅎ

  • @layznor
    @layznor 10 місяців тому

    일반 생선회는 와사비+간장, 홍어는 고추가루+소금에 찍어먹는게 가장 기본.

  • @zillerbell
    @zillerbell 10 місяців тому

    와 홍어전 진짜 맛있죠! 혓바닥 벗겨지는것도 재밌구요! 혓바닥이. 싹다 벗겨젔어요!

  • @zillerbell
    @zillerbell 10 місяців тому

    저는 기름장 좋아해요!

  • @layznor
    @layznor 10 місяців тому

    보다보니 잠이 솔솔 오네. 아직까지 본 홍어 해체영상중에 가장 보기 쉽다.

  • @김미화-p8z6t
    @김미화-p8z6t 10 місяців тому

    너무 자세히 알려주셔서 감사합니다

  • @바바종환박종환
    @바바종환박종환 10 місяців тому

    정말 쉽게 잘설명하네요

  • @신인수-p3r
    @신인수-p3r 11 місяців тому

    음악이 듣기 거북 하네요

  • @해지믄뜬다
    @해지믄뜬다 11 місяців тому

    홍잘알 ㅇㅈㅇㅈ 다 좋은데 장갑ㅠ

  • @doge6698
    @doge6698 11 місяців тому

    군침 도네요

  • @나누리-y9t
    @나누리-y9t 11 місяців тому

    핏물이는데 물로닦나요?

  • @heejalee240
    @heejalee240 11 місяців тому

    홍어 손질 구경 하고 또 구독도 하고갑니다

  • @싸인사절
    @싸인사절 11 місяців тому

    삭힌거라도 어디 작업대에서 작업 하시면 안될까요?? 세척하는 저긴 하수구 아닌가요??

    • @doge6698
      @doge6698 11 місяців тому

      저긴 깨끗한 작업장같이 보이네요

  • @user-od7ss4cu8z
    @user-od7ss4cu8z Рік тому

    꼼꼼하고 자세한 설명 잘 시청했습니다~ 회 썰때 장갑만 새로 끼셨으면 더 좋았을거 같습니다~😅

    • @김사라-d1y
      @김사라-d1y 17 годин тому

      처음부터가 아니고 작업을 하다보면 피가 물들어 그런것인데 뭐 이런것을 콕 집어 지적질이냐? 못됐다.

  • @danij4065
    @danij4065 Рік тому

    "김치냉장고에는 김치만 넣는 것이 아니고, 맥주를 넣어 두었다가 먹으면 아주 좋습니다." (전현무 고통대령/Colonel Pain Jeon, 2003)

  • @배세운-v6x
    @배세운-v6x Рік тому

    우와 - 대단하시네요. 손질 너무 멋져요.

  • @윤옥-p4m
    @윤옥-p4m Рік тому

    잘 보고 갑니다. 보는 내내 먹고싶은 충동만...😅😅😅

  • @원픽-e9p
    @원픽-e9p Рік тому

    홍어 먹을줄 모르네~~ 찐소스 만드는것도 모르고~~

  • @Magicstick-e3x
    @Magicstick-e3x Рік тому

    저 실수로 냉장보관했다가 색이 하얘지면서 김치에 흰색 곰팡이끼듯 뭐가 생겼는데 이거 먹어도 되나요? 못참겠어서 이미 먹는중이긴 합니다

  • @user-uu3fh6kp9j
    @user-uu3fh6kp9j Рік тому

    쉬워보이네요 도전하진 않겠습니다

  • @마왕형철
    @마왕형철 Рік тому

    멘트중에 음악이 너무거슬립니다ㅜㅜ

  • @정옥희-e4h
    @정옥희-e4h Рік тому

    홍어간 기름이 오메가 인가요?

  • @Ys0JrV40a07fgd
    @Ys0JrV40a07fgd Рік тому

    This video is an alien Facehugger dissection video. only one in the world

  • @박춘분-r7c
    @박춘분-r7c Рік тому

    남편이 꾸리한. 홍어를 그렇게. 좋아 하는줄 몰랐어요 칠레산 숙성. 홍어. 1키로에. 가격은요 가게는. 어디에 있나요 가격 전화번호좀부탁드려요

  • @DanielJung4279
    @DanielJung4279 Рік тому

    엄청 냄새 날 것같으면서도 왜... 계속 보고있는걸까요...

  • @김정철-f1q
    @김정철-f1q 2 роки тому

    와 엄청 잘 가리켜주시네요^^ 한번 따라해 보겠습니다.

  • @신상훈-l3j
    @신상훈-l3j 2 роки тому

    장갑을 새것으로 끼고하면 좋을거 같아요