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HUNGRY Films
Taiwan
Приєднався 4 жов 2014
This is HUNGRY Films
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香氣誘人的芝麻配上老麵製成的外皮! 爆漿芝麻包手工製作 - 台灣經典美食
餓了?來點美食?🍕🍰🍧🍻🍲
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✅✅✅建議老饕們可以看完👀下面👇針對影片描述😃
👉👉👉麵皮由老麵糰發酵,非一般糖發皮,老師傅純手工製作,不是機器包子。內餡採用低溫焙炒芝麻, 蒸好出爐的芝麻包子內餡融成流沙般液態狀,芝麻香氣四溢,建議您先咬一小口,再小口慢慢吃享用,避免熱呼呼的黑芝麻汁燙傷嘴唇。
The dough is fermented from old dough, and it is not made with ordinary sugar. It is handmade by the master, not a machine bun. The filling uses low-temperature roasting sesame seeds, the steamed sesame buns are melted into a liquid like quicksand, and the aroma of sesame is overflowing. It is recommended that you take a small bite and eat slowly to avoid burning your lips with the hot black sesame juice .
影片中的美食資訊 :
老麵爆漿芝麻包 / Old noodle popping sesame buns
(NTD 20 / USD 0.71 Pcs)
Google Map : goo.gl/maps/SzTaF2f9tV2WrFmDA
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‣‣ 各類快炒集合 _ 台灣翻炒技能
ua-cam.com/play/PLK.html...
‣‣ 中式手作美食集合 _ 台灣街頭小吃
ua-cam.com/play/PLK.html...
‣‣ 各類甜點集合 _ 台灣街頭小吃
ua-cam.com/play/PLK.html...
‣‣ 海鮮販售叫賣集合 _ 台灣海鮮市場
ua-cam.com/play/PLK.html...
‣‣ 日式手作美食集合 _ 台灣街頭小吃
ua-cam.com/play/PLK.html...
‣‣ 西式手作美食集合 _ 台灣街頭小吃
ua-cam.com/play/PLK.html...
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香氣誘人的芝麻配上老麵製成的外皮! 爆漿芝麻包手工製作 - 台灣經典美食
#老麵 #爆漿芝麻包 #手工包子
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👉👉👉麵皮由老麵糰發酵,非一般糖發皮,老師傅純手工製作,不是機器包子。內餡採用低溫焙炒芝麻, 蒸好出爐的芝麻包子內餡融成流沙般液態狀,芝麻香氣四溢,建議您先咬一小口,再小口慢慢吃享用,避免熱呼呼的黑芝麻汁燙傷嘴唇。
The dough is fermented from old dough, and it is not made with ordinary sugar. It is handmade by the master, not a machine bun. The filling uses low-temperature roasting sesame seeds, the steamed sesame buns are melted into a liquid like quicksand, and the aroma of sesame is overflowing. It is recommended that you take a small bite and eat slowly to avoid burning your lips with the hot black sesame juice .
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老麵爆漿芝麻包 / Old noodle popping sesame buns
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‣‣ 西式手作美食集合 _ 台灣街頭小吃
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香氣誘人的芝麻配上老麵製成的外皮! 爆漿芝麻包手工製作 - 台灣經典美食
#老麵 #爆漿芝麻包 #手工包子
Переглядів: 118
Відео
造型好看又好吃! 到宜蘭三星蔥必吃! 蝸牛蔥餅,蔥花肉餅手工製作 - 台灣街頭美食
Переглядів 1007 місяців тому
餓了?來點美食?🍕🍰🍧🍻🍲 prf.hn/click/camref:1101lpGhE ✅✅✅建議老饕們可以看完👀下面👇針對影片描述😃 👉👉👉將揉捏適中的麵糰擀平成一張張現場手作麵餅, 抓上一把宜蘭著名的三星青蔥滿滿的鋪上, 再以麵皮包覆後捲成長條狀再圈成圈像蝸牛外型, 下鍋煎煮視覺上金黃誘人口感因為蔥花湯汁而外酥內嫩 Roll out the moderately kneaded dough into a piece of on-site hand-made noodles, grab a handful of Yilan's famous three-star scallion and spread it all over, then wrap it in the dough and roll it into a strip and circle it into a circle...
甜而不膩又不黏口! 來一杯茶更合適! 麥芽花生酥,貢糖酥手工製作 - 台灣傳統美食
Переглядів 757 місяців тому
餓了?來點美食?🍕🍰🍧🍻🍲 prf.hn/click/camref:1101lpGhE ✅✅✅建議老饕們可以看完👀下面👇針對影片描述😃 👉👉👉將預熱過成膠狀的麥芽糖適量放置於已細磨過的花生粉上,遠看就像一座小池塘,接著覆蓋花生粉至糖膏上用擀棒整平接著折疊,反覆幾次之後分段切割再以手工拉長延伸再整平至扁長狀,最後切片至可入口大小後分裝。一口咬下後可看出因層疊後的分層口感,是道經典的傳統零嘴。 Place an appropriate amount of preheated gelatinous maltose on the finely ground peanut powder, which looks like a small pond from a distance, and then cover the peanut powder to the massecuite, flatt...
用在來米現磨成新鮮米漿, 再搭配各式材料蒸煮三分鐘, 美味立刻上桌! 廣東腸粉,蒸在來米漿綜合腸粉 - 台灣翻炒美食
Переглядів 607 місяців тому
餓了?來點美食?🍕🍰🍧🍻🍲 prf.hn/click/camref:1101lpGhE ✅✅✅建議老饕們可以看完👀下面👇針對影片描述😃 👉👉👉以傳統石磨將新鮮的在來米混和水後磨合成米漿, 在將米將倒入蒸盤中平均分散, 同時加上海鮮.肉類.蛋.麵等多樣化食材一同進入蒸箱蒸煮, 不到5分鐘的時間就可出爐, 是一道快速又美味的街頭點心. Use a traditional stone mill to mix the fresh rice with water and grind it into a rice syrup. The rice will be poured into the steaming dish and evenly dispersed. At the same time, seafood, meat, eggs, noodles and other diversifie...
有嚼勁的口感老麵莫屬啊! 搭配上大甲芋頭+黃金比例肉末 絕配! - 台灣街頭美食
Переглядів 997 місяців тому
餓了?來點美食?🍕🍰🍧🍻🍲 prf.hn/click/camref:1101lpGhE ✅✅✅建議老饕們可以看完👀下面👇針對影片描述😃 👉👉👉純手工製成的食物每一個環節都相當耗時, 包含最原始的芋頭去皮跟刨絲, 另外是絞肉的混製黃金比例, 甚至接下來的老麵糰製作, 非等同一般麵糰口感, 這需要四小時的發酵時間, 都需要完全手工進行, 也為了讓人吃到安心的天然食材而且合無 何添加劑, 這是相當難得的. Handmade food is time-consuming in every step, including the most primitive taro peeling and shredding, the golden ratio of ground meat mixing, and even the following old dough production, which...
大火快炒最好吃啊! 翻炒真好看! 炒麵,炒米粉 - 台灣翻炒技能
Переглядів 717 місяців тому
餓了?來點美食?🍕🍰🍧🍻🍲 prf.hn/click/camref:1101lpGhE ✅✅✅建議老饕們可以看完👀下面👇針對影片描述😃 👉👉👉配合大火快炒在鐵鍋裡快速翻動麵體, 同時要能夠在對的時機有順序的填加適合的佐料以及配料, 最後充分以大鍋鏟進行翻炒, 在現場香氣真是無法比喻 ^Q^ With the high fire, quickly turn the noodles in the iron pan. At the same time, you must be able to add the appropriate seasonings and ingredients in the right time in an orderly manner. Finally, fully stir fry with a large spatula. The aroma at the s...
雞蛋糕還是傳統的做法最好吃啊! 古早味卡通造型雞蛋糕手工製作 - 台灣街頭美食
Переглядів 1,1 тис.8 місяців тому
餓了?來點美食?🍕🍰🍧🍻🍲 prf.hn/click/camref:1101lpGhE ✅✅✅建議老饕們可以看完👀下面👇針對影片描述😃 👉👉👉大量的雞蛋是古早味雞蛋糕的初始原物料, 另外將麵粉過篩成細緻狀為了口感更綿密也是相當重要的, 全程需手工製作準備, 除了需要均勻攪拌的過程需要機械化協助, 看著製作過程麵糊倒入模具中真是療癒.然而早期的雞蛋糕是傳統的橢圓造型, 而現在造型多變也有這次的卡通造型手工製作, 深受大小朋友的喜愛的台灣街頭美食. A large number of eggs are the initial raw material for the cake. In addition, it is very important to sift the flour into a fine shape for a more dense taste. The whole pr...
發酵過後的老麵糰包覆滿滿的蔥花, 再放進爐中烘烤至內部全熟, 一口咬下非常扎實外面酥脆內部鬆軟! - 台灣街頭小吃
Переглядів 568 місяців тому
發酵過後的老麵糰包覆滿滿的蔥花, 再放進爐中烘烤至內部全熟, 一口咬下非常扎實外面酥脆內部鬆軟! - 台灣街頭小吃
沖繩黑糖配上老麵饅頭手工製作, 香Q帶勁有夠扎實, 吃一個就飽了! - 台灣街頭小吃
Переглядів 1038 місяців тому
沖繩黑糖配上老麵饅頭手工製作, 香Q帶勁有夠扎實, 吃一個就飽了! - 台灣街頭小吃
外脆內軟! 沾上白糖粉在來上一杯茶! 酥炸甜甜圈和雙胞胎麵包 - 台灣街頭小吃
Переглядів 3412 роки тому
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甜而不膩又不黏口! 來一杯茶更合適! 麥芽花生酥,貢糖酥手工製作 - 台灣傳統美食
Переглядів 1592 роки тому
甜而不膩又不黏口! 來一杯茶更合適! 麥芽花生酥,貢糖酥手工製作 - 台灣傳統美食
香軟綿密! 造型又可愛! 古早味雞蛋糕,卡通造型手工製作 - 台灣街頭美食
Переглядів 2,2 тис.2 роки тому
香軟綿密! 造型又可愛! 古早味雞蛋糕,卡通造型手工製作 - 台灣街頭美食
Q彈帶勁! 邊走邊吃必點的啦! 章魚燒章魚小丸子 Octopus Balls - 台灣夜市美食
Переглядів 1392 роки тому
Q彈帶勁! 邊走邊吃必點的啦! 章魚燒章魚小丸子 Octopus Balls - 台灣夜市美食
一起來逛夜市啦! 饒河夜市美食大集合! Raohe Street Night Market Food Collection - 台灣街頭美食
Переглядів 2622 роки тому
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國民美食! 炒麵炒米粉現場快炒 Fried Noodles and Fried Rice - 台灣翻炒技能
Переглядів 1892 роки тому
國民美食! 炒麵炒米粉現場快炒 Fried Noodles and Fried Rice - 台灣翻炒技能
美味多汁! 水煎包手工製作 Pan-Fried Stuffed Bun - 台灣街頭小吃
Переглядів 4392 роки тому
美味多汁! 水煎包手工製作 Pan-Fried Stuffed Bun - 台灣街頭小吃
老麵山東饅頭,白饅頭手工製作 Fermented noodles Shandong steamed bread - 台灣街頭小吃
Переглядів 3962 роки тому
老麵山東饅頭,白饅頭手工製作 Fermented noodles Shandong steamed bread - 台灣街頭小吃
油超黑,要換新的,我一天換3次
延記臭豆腐 好吃!
請問你們的包子店在哪裡,現在台北,還是在新北市還是在外縣市
垃圾放太多糖🔊🔊🔊🔊🔊
洗菜都不會
看起來很不衛生,水槽裡和餃子餡,知道後廚的操作就不想 吃了😭
請問店的住址在哪?
怎麼跟你們訂購
你們的店住址在哪?
好奇那個乳白色的是什麼醬?
煉乳
恐怖
在洗水槽拌料,不能這樣子,太不衛生啦~~~!!!OMG~!!!😵😵😵
一盤反炒10幾分鈡, 疯了!
炒太久了, 沒这麼炒的, 😨🥵
有灰指甲的阿姨包的包子有點恐怖😂
위생장갑도 안끼고 음식물을 만지다니??!!!!!!
정말 위생이 안좋네요
為什麼要饅頭出爐要敲兩下 他不乖嗎
專業手法 不懂 XD
Scary,what the heck is that?
Keep watching u will fine out😃
一次調那麼大量的餡 看了有點噁心、衛生很堪憂!
😂😂😂👍
❤mintak resepnya sedikit
😀
路邊美食。我也不知道食譜😅
😃
🤓🤓🤓
Tolong kasih resepnya dong,mau jualan,?di Asia terima kasih banyak?
這是路邊的美食。我也不知道食譜😅
三盒一百NTD?
沒這麼貴。$60台幣
@@hungryfilms88 好便宜
制作蛋皮看得好上瘾
加午餐肉是受美军影响的吗?
療癒😀
這就不知道了🤔
@@hungryfilms88 好想吃
背景的日语和台语演歌很好听
您看的很仔細😀😀😀
@@hungryfilms88 因为声音很明显,而且好听
Nice😀
👍😃
好疗愈 请问老板用的模是什么铁质?
路邊看到的。還真不清楚呢😅
Thats snake?
Dessert made of powdered peanuts and maltose😋
小時候可以見到的爆米香機器
非常懷舊😀
Cute heart cupcakes.
Yes, also yummy 🤩
Woo…
😂😂😂
狀元糕
貌似不太一樣。上海鬆糕
炒什麼看不懂 一個炒飯12分鐘 又吵死人
😂
餡料加那包咖啡色的不知道是什麼呢?
素菇乾😀
最後加的那塊是什麼?
冰塊🧊😃
看
👀
????????????????????????????????????????????????????????,????
😬😬😬
很好吃的饅頭,
真材實料
我自己也包过高丽菜包子,真觉得不怎么好吃,口味太清淡了,除非把肉的含量提升到1/3的比例,否则我认为都是不好吃的。
的確。需要黃金比
💘 ρ尺oΜ𝐎ᔕᗰ
😍😍😍
NO
👀
這家髒,在水槽伴料
🤣🤣🤣
這店在那裡
內文有住址連結🔗😃
@@hungryfilms8810:16
Bánh bao trông rất ngon 😋
Thanks for your coming😃
😍😍😍😍😍😍😍wowwww..
Welcome my friend 😃
Yummy.😋
Welcome my friend 😃
為什麼一直拌都不會融化?
其實有融化的,只是過程比較快
感覺包得不是很專業 !?.....
😂😂😂
Woo
肉太少了
這菜包😅
好吃。
真的不錯👍