Dans cet échange avec HubTic, Hervé Racine, Country Manager de Sabio France, livre une vision pragmatique de l'IA dans l'expérience client. Au-delà du buzz, il nous explique comment l'automatisation et l'intégration des LLM dans le cloud doivent s'appuyer sur une méthodologie robuste. À travers la méthode "Intent Capture and Analysis" de l'ESN, il démontre pourquoi les cas d'usage et les données priment sur la technologie. Il aborde aussi l'impact environnemental encore négligé de ces technologies et illustre ses propos avec des analogies parlantes : frites McCain et voitures autonomes.