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Laurent Mariotte
Приєднався 31 сер 2016
🫠 Ma POITRINE de PORC CROUSTILLANTE
📖 Mon livre "A ma table ! " : bit.ly/3CzoQCR
📖 Mon magazine : bit.ly/4fAqL8U
Le porc croustillant est un incontournable de la cuisine chinoise. Une technique de cuisson simple qui rend l'extérieur de la viande croustillant et l’intérieur cuit comme il faut. Cette recette plaira aux petits comme aux grands.
La recette à retrouver ici : www.laurentmariotte.com/ma-recette-de-poitrine-de-porc-croustillante/
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🤤Retrouvez plus de recettes ici : bit.ly/40UFQgS
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Le porc croustillant est un incontournable de la cuisine chinoise. Une technique de cuisson simple qui rend l'extérieur de la viande croustillant et l’intérieur cuit comme il faut. Cette recette plaira aux petits comme aux grands.
La recette à retrouver ici : www.laurentmariotte.com/ma-recette-de-poitrine-de-porc-croustillante/
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Відео
Ma recette de pâte à l'encre de seiche
Переглядів 2999 годин тому
Des pâtes qui changent ! Une fois le plat terminé, n'oubliez pas de sourire avec les dents ! www.laurentmariotte.com/ma-recette-de-linguine-a-lencre-de-seiche/
Ma SALADE de POTIMARRON
Переглядів 33114 годин тому
Mon livre "A ma table ! " : bit.ly/3CzoQCR Mon magazine : bit.ly/4fAqL8U 🤤Retrouvez plus de recettes ici : bit.ly/40UFQgS Instagram : bit.ly/3AOt5Km Facebook : bit.ly/4fAQiyK
Mon MIJOTÉ de BLETTES
Переглядів 63114 годин тому
Mon livre "A ma table ! " : bit.ly/3CzoQCR Mon magazine : bit.ly/4fAqL8U Un mijoté végétarien original grâce à l’ail noir. La plupart des mijotés convoquent la viande… Baisse de la consommation de viande et toujours envie de mijoté quand les jours raccourcissent ? La recette en entier ici : www.laurentmariotte.com/ma-recette-de-mijote-de-blettes-haricots-blancs-et-ail-noir/ 🤤Retrouvez plus de...
Ma recette d'omelette à la morue
Переглядів 563День тому
Cap sur le Portugal avec une recette traditionnelle, facile à préparer et colorée ! Un plat complet pour toute la famille. www.laurentmariotte.com/ma-recette-domelette-de-morue/
Ma recette de minestrone d'ananas
Переглядів 745День тому
Avec un bel ananas Victoria bio de la Réunion, rien ne se perd. Je fais un bouillon parfumé en utilisant les peaux et le cœur. Parfait pour un dessert léger et zéro-gaspi ! www.laurentmariotte.com/ma-recette-de-minestrone-dananas/
Ma recette du poulet bourguignon
Переглядів 83314 днів тому
Inspirée du bœuf bourguignon, cette recette met à l’honneur le poulet fermier. Pratique quand on reçoit du monde !
Ma recette de langue de boeuf sauce piquante
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Ma recette de gratin de pommes de terre aux deux fromages
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Après la pizza 4 fromages, je vous présente le gratin aux deux fromages. Un plat parfait pour se réchauffer en famille ! www.laurentmariotte.com/ma-recette-de-gratin-de-pommes-de-terre-aux-deux-fromages/
Ma recette de granola
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Du granola fait maison avec des graines, des noix et du jus de pomme. Un en-cas sain et équilibré. www.laurentmariotte.com/ma-recette-de-granola/
Ma recette de garbure
Переглядів 55514 днів тому
La garbure est une soupe de campagne typique du Béarn composée de légumes et de viande. C’est un repas complet qui réchauffe. www.laurentmariotte.com/ma-recette-de-garbure-express/
Ma recette de wok de gambas et fenouil au pastis
Переглядів 1,1 тис.14 днів тому
Un wok au goût anisé, simple et rapide, pour amener de la fraîcheur en automne. Réalisé en 4 mains avec Tom Villa. www.laurentmariotte.com/ma-recette-de-wok-de-gambas-et-fenouils/
Ma recette de zucchini tonnato
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Revisite d’un célèbre plat italien en version économique et de saison : avec une boîte de thon du placard et des courgettes. www.laurentmariotte.com/ma-recette-de-zucchini-tonnato/
Ma recette de tourin à l'ail
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Avec sa belle robe violette, l’ail de Cadour est une star des marchés… surtout dans le Sud Ouest dont il est originaire. Aujourd’hui je vous propose une recette traditionnelle pour le mettre en valeur! Le tourin. Cette soupe paysanne est elle aussi originaire du Sud-Ouest et connaît autant de variations que de foyers la réalisant ! www.laurentmariotte.com/ma-recette-de-tourin-a-lail/
Ma recette de tomate de tomate farcies sardines citron
Переглядів 23414 днів тому
Vous avez tous déjà mangé une tomate farcie froide garnie de riz et de thon. Aujourd’hui, je revisite ce classique des années 60 avec des sardines et du citron… Moderne et frais ! www.laurentmariotte.com/ma-recette-de-tomates-farcis-sardines-citron/
La recette à ma façon de la salade gourmande de Michel Guérard
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Ma recette de gâteau à la peau de lait
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Ma recette de jarret de veau au citron
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Ma recette de tartare de pastèque et tomates
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Ma recette de foie de veau au pesto de pistache
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Ma recette d'aubergine façon milanaise
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Ma recette de salade de fruit rouge à la gentiane
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😊👍😉
Mariotte pardon sait les touche qui beug😅
Bonjour M marmotte mon fils à fait une émission il ya longtemps watafon avec le chanteur Kamel j'aimerais retrouver se passage de l'émission comment vous pouvez m'aider je vous remercie d'avance Emile je regarde toujours vaut recette
Degaaage tarlouze ! !!
BON A RIEN !!! ESCROC!!! T AS APPRIS TES RECETTES PAR COEUR!! METTEZ DES JEUNES DE BANLIEUES A LA PLACE DE CE BON A RIEN!! SAC A MERDE!!!!TO JEUX EST BIDON!!! PD!! TARLOUZE
Il a appris ses recettes par cœur ce bon a rien et leurs jeux méfiez vous c est des escrocs
La recette de la mousse au chocolat au caramel beurre salé Ingrédients 225 g de crème liquide 140 g de chocolat au lait 20 g de jaune d’œuf 200 g de blanc d’œuf 15 g de cassonade 1 cuillère à café de jus de citron 200 g de caramel au beurre salé 70 g de beurre demi-sel 500 g de chocolat noir Bâtonnets chocolatés Billes de biscuits soufflés au chocolat ou autres gourmandises. Faites chauffer la crème liquide dans une casserole. Une fois la crème à ébullition, versez le chocolat noir et le chocolat au lait dans la casserole et remuez pour faire fondre le chocolat. Ajoutez les jaunes d’œufs dans la casserole et mélangez de nouveau pour obtenir une préparation lisse et homogène. Dans un batteur, versez les blancs d’œufs à température ambiante et le sucre cassonade. Ajoutez un filet de citron jaune pour favoriser le montage des blancs. Montez les blancs. Quand les blancs sont montés, ajoutez la préparation crème-chocolats et mélangez délicatement au fouet. Quand la mousse est homogène, versez-la dans la un récipient adapté et réserver-la au frais. Au moment de dresser, versez une cuillère à soupe de caramel au beurre en escargot sur la mousse. Répartissez des billes de biscuits soufflés au chocolat de différentes tailles sur le dessus et plantez des bâtonnets chocolatés dans la mousse. Dans un petit pot, versez le reste du caramel au beurre salé pour accompagner la dégustation de la mousse.
oh le beau poulet de merde mdr pas de graisse
un escroc qu attend la justice mdr mariotte c est le meme les gants c est pour les pesticides la blanquettes japonisantes mdr quel beau pays que la france que le parisien qui salis notre beau pay mdr
Bonjour Laurent, juste pour vous dire que vous êtes mon animateur TV préféré. Votre sympathie, simplicité, le mec sympa avec qui on a envi de partager un bon moment tout simplement. Très bonne continuation et merci du plaisir que nous offre au quotidien.
2 feuilles de laitues, 3 radis couper en biseau 2 tranches de tomates, 565€ à la carte !!!! Mais quel talent !!!!!!!!!!!!
Un artiste!
Le plus beau livre de cuisine a été écrit par la nature.
Ahah,c est beau..c est magnifique 😂😂😂
Une ratatouille avec des légumes de pot-au-feu 😉
😋
😋
Un dessert original et appétissant 😋
Moi je suis partant pour cette blanquette revisitée 😋
Moi aussi
Ça donne faim
au cas ou j'ai mal compris les grammes des ingrédients ????
Reprendre toutes les recettes des anciens pour se faire du fric Mr mariotte vous devriez avoir honte . IMPOSTEUR
Quelle idée géniale!!!
Super❤
24 mn chrono ! Pour faire de la bonne cuine et patisserie il ne faut pas être pressé !
Désolé à 23 mn 50 ce n'est pas de la mousse, c'est de la crème !
A 11 mn 25 désolé trop liquide ! Ce n'est pas de la mousse , il faut monter les blancs à la main avec un mouvement circulaire vertical pour incorporer le plus d'air possible, impossible avec un batteur !
Expert bobo et expert de la marge.
Merci Laurent pour vos recettes simples ❤
Bonjour .la recette ,mais zéro gramage,zéro quantité. N'importe quoi en faite 25 minutes de perdu . Sa gonfle vraiment
😊🎉je vais faire sans beure mince je n'ai pas de gingerbre fais et pas des Batonettes de canelle.. on va improviser🎉😅
Vous pouvez rajouter des graines de badiane verte clou de girofle aussi
Adorei a receita de nosso chefe. Eu estive a viver em Alsace 35 anos, adoro tudo, da cozinha francesa, ou alsaciana . Foi um grande prazer vê-los a cozinhar. Um grande abraço, de Coimbra Portugal .
Abrigado
Ça a l'air simple et bon 🥰
Merci pour les quantités !!
Les blancs ont montés en 6 minutes 20 😯😯
Qu'il est beau Christophe ❤❤😂😂😂
Moi je cherche la vidéo de l'opéra simplifié de 2010 😢
Très bon travail
Passionnant inspirant🤌
Bienvenue en 2023
C.est un artiste michalak
christophe michalak est champion du monde il faut pas loublier
Je les ai fait.....j ai réussi....très bien et bon...par contre les degrés du four ne sont pas inscrits....dommage....et 👏👏👏
et vous les avez mis à combien de degrés du coup?
@@justequelqun 2 degrés
Comment faire une blanquette en 24 minutes chrono? En faisant un autre plat
Je suis un de tes fans la cuis une c'est ma passion et je suis tes émissions
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Bonjour je trouve pas la recette de pintade artichauts d'aujourd'hui a la tv
Je la trouve hyper liquide cette mousse 🧐
Bravo à Alain passard et Laurent Mariotte je mange en regardant...
Génial ❣️
Les deux garennes ...c est la comédia d elle arte😂😂