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Laurent Mariotte
Приєднався 31 сер 2016
Ma recette de côte de veau et jus court
Le veau est viande tendre se marie très bien avec les légumes.
www.laurentmariotte.com/ma-recette-de-cote-de-veau/
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Ma recette de gibelotte de lapin
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Le lapin est une viande délaissée, pourtant elle est bonne pour la santé et peu cher. www.laurentmariotte.com/ma-recette-de-gibelotte-de-lapin/
Ma recette de pain de poisson
Переглядів 5897 годин тому
Le pain de poisson, une recette vintage de nos grands-mères, conviviale et facile. Elle forme un joli accord terre/mer. www.laurentmariotte.com/ma-recette-de-pain-de-poisson-aux-asperges/
Ma recette de beignet de courgette à la grecque
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Ma recette de lieu jaune court-bouillonné
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Cette méthode de cuisson vintage permet de garder toutes les saveurs des aliments. C’est une manière simple de varier les goûts et les cuissons du poisson. www.laurentmariotte.com/ma-recette-de-lieu-jaune-court-bouillonne/
Ma recette de salade de céleri-branche
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On n’y pense pas assez, mais l’été est aussi la pleine saison du céleri branche ! Une salade originale pour un repas léger ou une entrée. www.laurentmariotte.com/ma-recette-de-salade-de-celeri-branche-rhubarbe-et-maquereau-fume/
Ma recette de mijoté d'agneau à l'iranienne
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Mijoté traditionnel iranien, qui fait voyager avec des saveurs prononcées d’épices et des herbes. Une belle cocotte conviviale qui se cuit toute seule. www.laurentmariotte.com/ma-recette-de-mijote-dagneau-a-liranienne/
Ma recette de magret de canard au vinaigre balsamique
Переглядів 403День тому
Recette bistrotière, qui fera son effet devant vos invités. Le magret de canard est une viande noble, tendre, qui se marie très bien avec cette sauce sucrée/salée. www.laurentmariotte.com/ma-recette-de-magret-de-canard-au-vinaigre-balsamique/
Ma recette de rôti de porc à l'ail des ours
Переглядів 39614 днів тому
Apportez de l’originalité au rôti de porc avec de l’ail des ours. Une plante de saison, qui donnera de la fraîcheur et une note d’ail à votre viande. www.laurentmariotte.com/ma-recette-de-roti-de-porc-a-lail-des-ours/
Ma recette de guacamole de petits pois
Переглядів 34214 днів тому
Une recette en trompe-l’œil avec un légume de saison : le petit-pois ! Original, bon pour la santé et pour la planète ! www.laurentmariotte.com/ma-recette-de-guacamole-de-petits-pois/
Ma recette de jardinière du Prince
Переглядів 34114 днів тому
Un grand classique de la cuisine française préparé en deux temps trois mouvements. Une recette fraîche et simple pour savourer les légumes nouveaux de saison. www.laurentmariotte.com/ma-recette-de-jardiniere-express/
Ma recette de tourte feuilletée au Selles-sur-Cher
Переглядів 44314 днів тому
Un feuilleté réconfortant qui place le fromage de chèvre au cœur de la recette ! Le goût frais et acidulé du fromage associé à la douceur du pesto de noisettes. www.laurentmariotte.com/ma-recette-de-tourte-feuilletee-au-selles-sur-cher/
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Une salade presque toute crue pour le printemps, twister par une vinaigrette orientale à la fleur d'oranger. www.laurentmariotte.com/ma-recette-de-salade-toute-verte/
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Une belle pièce de viande rouge à partager avec un incontournable de la cuisine française : la sauce béarnaise réalisée dans les règles de l’art ! www.laurentmariotte.com/ma-recette-de-cote-de-boeuf-sauce-bearnaise/
Ma recette de navarin de poulet
Переглядів 66621 день тому
Un mijoté de printemps cuisiné avec du poulet pour une version plus abordable. Un plat de partage tout-en-un avec les premiers légumes primeurs. www.laurentmariotte.com/ma-recette-de-navarin-de-poulet/
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Ma recette d’asperges vertes grillées
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Ma recette de salade de ravioles frites et cresson
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Bonjour Laurent, juste pour vous dire que vous êtes mon animateur TV préféré. Votre sympathie, simplicité, le mec sympa avec qui on a envi de partager un bon moment tout simplement. Très bonne continuation et merci du plaisir que nous offre au quotidien.
2 feuilles de laitues, 3 radis couper en biseau 2 tranches de tomates, 565€ à la carte !!!! Mais quel talent !!!!!!!!!!!!
Un artiste!
Le plus beau livre de cuisine a été écrit par la nature.
Ahah,c est beau..c est magnifique 😂😂😂
Une ratatouille avec des légumes de pot-au-feu 😉
😋
😋
Un dessert original et appétissant 😋
Moi je suis partant pour cette blanquette revisitée 😋
Moi aussi
Ça donne faim
au cas ou j'ai mal compris les grammes des ingrédients ????
Reprendre toutes les recettes des anciens pour se faire du fric Mr mariotte vous devriez avoir honte . IMPOSTEUR
Quelle idée géniale!!!
Super❤
24 mn chrono ! Pour faire de la bonne cuine et patisserie il ne faut pas être pressé !
Désolé à 23 mn 50 ce n'est pas de la mousse, c'est de la crème !
A 11 mn 25 désolé trop liquide ! Ce n'est pas de la mousse , il faut monter les blancs à la main avec un mouvement circulaire vertical pour incorporer le plus d'air possible, impossible avec un batteur !
Expert bobo et expert de la marge.
Merci Laurent pour vos recettes simples ❤
Bonjour .la recette ,mais zéro gramage,zéro quantité. N'importe quoi en faite 25 minutes de perdu . Sa gonfle vraiment
😊🎉je vais faire sans beure mince je n'ai pas de gingerbre fais et pas des Batonettes de canelle.. on va improviser🎉😅
Vous pouvez rajouter des graines de badiane verte clou de girofle aussi
Adorei a receita de nosso chefe. Eu estive a viver em Alsace 35 anos, adoro tudo, da cozinha francesa, ou alsaciana . Foi um grande prazer vê-los a cozinhar. Um grande abraço, de Coimbra Portugal .
Abrigado
Ça a l'air simple et bon 🥰
Merci pour les quantités !!
Les blancs ont montés en 6 minutes 20 😯😯
Qu'il est beau Christophe ❤❤😂😂😂
Moi je cherche la vidéo de l'opéra simplifié de 2010 😢
Très bon travail
Passionnant inspirant🤌
Bienvenue en 2023
C.est un artiste michalak
christophe michalak est champion du monde il faut pas loublier
Je les ai fait.....j ai réussi....très bien et bon...par contre les degrés du four ne sont pas inscrits....dommage....et 👏👏👏
et vous les avez mis à combien de degrés du coup?
@@justequelqun 2 degrés
Comment faire une blanquette en 24 minutes chrono? En faisant un autre plat
Je suis un de tes fans la cuis une c'est ma passion et je suis tes émissions
Pourquoi les commentaires sont désactivé avec la video de Eric Frachon ?
Bonjour je trouve pas la recette de pintade artichauts d'aujourd'hui a la tv
Je la trouve hyper liquide cette mousse 🧐
Bravo à Alain passard et Laurent Mariotte je mange en regardant...
Génial ❣️
Les deux garennes ...c est la comédia d elle arte😂😂
V
Tres bonne recette grace au talent d'un grand chef , Chistophe Michalak.
Il ferait mieux de nous donner les proportions comme ça ont pourrait la refaire
Odoramat🙄🤣
Bonjour merci pour la recette, bonne journée
Bonne idée cette blanquette rapide à réaliser !
La recette est sur le blog de Laurent Mariotte , sur son site chercher par mot clés mousse chocolat Michalak.... et bonne dégustation...
On a pas les grammaires et quantités?merci
Buisson Laura on dit les grammages 🤭😂 regarde sur le site de Laurent Mariotte pour la recette c'est en barre d'information !
Sa sert a rien de proposer une vidéo si ont a pas la recette et les proportions
Les mesures svp