- 14
- 99 026
Calipso Coffee Roastery
Russia
Приєднався 16 січ 2016
Первые обжарщики кофе в Белгороде, давшие толчок развитию кофеен в городе;
Ставшие культовыми концептуальные кофейни с правильным кофе;
Как нас называют в СМИ - пионеры третьей кофейной волны.
The first roasters of coffee in Belgorod, which gave impetus to the development of coffee houses in the city;
Became cult conceptual coffee houses with the right coffee;
As we are called in the media - the pioneers of the third coffee wave.
Россия,Белгород.
"Калипсо на кухне" - ул.Победы, 83б
"Калипсо" - ул.Народный б-р 79а БЦ Версаль
"Калипсо" - Б. Хмельницкого пр. 79
United Kingdom.Torquay.
"Calypso" - 45 Fleet Street
+7 (472) 241-01-02
calipsocoffee@gmail.com
calipsocoffee.ru
Ставшие культовыми концептуальные кофейни с правильным кофе;
Как нас называют в СМИ - пионеры третьей кофейной волны.
The first roasters of coffee in Belgorod, which gave impetus to the development of coffee houses in the city;
Became cult conceptual coffee houses with the right coffee;
As we are called in the media - the pioneers of the third coffee wave.
Россия,Белгород.
"Калипсо на кухне" - ул.Победы, 83б
"Калипсо" - ул.Народный б-р 79а БЦ Версаль
"Калипсо" - Б. Хмельницкого пр. 79
United Kingdom.Torquay.
"Calypso" - 45 Fleet Street
+7 (472) 241-01-02
calipsocoffee@gmail.com
calipsocoffee.ru
Clever Coffee Dripper | Иммерсионный способ заваривания кофе
Сегодня мы расскажем о воронке Clever Coffee Dripper, а также том, как заваривать кофе иммерсионным способом.
Иммерсионный способ заваривания кофе.
Расскажем всё о воронке Clever Coffee Dripper, в том числе о её плюсах и комплекте поставки.
Похвалимся тем, что мы стали официальным дистрибьютором компании Clever в России.
А также научим правильно заваривать иммерсию вместе с основателем кофейной компании Calipso Coffee Roasters - Никитой Редкокашиным.
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
Ссылка на сайт и интернет магазин "Calipso Coffee Roasters"
calipsocoffee.ru
══════════════════════════════════
Мы в instagram:
calipsocoffee
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
Съёмка и монтаж - Писклов Никита:
sirpisklov
#кофе #какваритькофедома #иммерсионноезавариваниекофе #clevercoffeedripper
Иммерсионный способ заваривания кофе.
Расскажем всё о воронке Clever Coffee Dripper, в том числе о её плюсах и комплекте поставки.
Похвалимся тем, что мы стали официальным дистрибьютором компании Clever в России.
А также научим правильно заваривать иммерсию вместе с основателем кофейной компании Calipso Coffee Roasters - Никитой Редкокашиным.
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
Ссылка на сайт и интернет магазин "Calipso Coffee Roasters"
calipsocoffee.ru
══════════════════════════════════
Мы в instagram:
calipsocoffee
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
Съёмка и монтаж - Писклов Никита:
sirpisklov
#кофе #какваритькофедома #иммерсионноезавариваниекофе #clevercoffeedripper
Переглядів: 4 003
Відео
Купили новый ростер для обжарки кофе | Распаковка Loring S35 Kestrel
Переглядів 4894 роки тому
Возвращаемся с большими новостями. И начнём с главной. В Сalipso приехал второй Loring S35 Kestrel Постепенно мы идём к воплощению в жизнь нашего видения идеального кофейного производства. Первый шаг - расширение обжарочной линии. Чек ✅
Как варить кофе в капельной кофеварке
Переглядів 90 тис.4 роки тому
Говорим о капельных кофеварках -принцип работы -какие выбрать фильтры -какой нужен помол -как варить кофе в капельной кофеварке -как мыть капельную кофеварку Пьём вкусный кофе ☺️
Как варить кофе дома - Calipso Coffee Roasters
Переглядів 8174 роки тому
Друзья, сняли для вас видео, в котором рассказываем о самом простом способе приготовить вкусную чашку кофе дома. Купить кофе: calipsocoffee.ru Наши соц. сети: Кофейни: calipsocoffee Обжарка: calipsoroasters Музыка: WOODJU X CoMa - Arms And Branches(Original Mix) soundcloud.com/woodju22
Tres Hermanas Estate - кофе из Коста-Рики
Переглядів 5265 років тому
Некоторый кофе мы покупаем напрямую от фермеров. В этом видео разговор пойдет об одном из таких лотов, зерно для которого мы привезли из Коста-Рики с фермы Tres Hermanas Estate.
Как приготовить Аэропресс на заправке. Калипсо. ПИР 2017
Переглядів 3076 років тому
Друзья, мы долго хранили от Вас в секрете ролик о нашей поездке в Москву на Moscow Coffee and Tea expo в рамках PIR expo 2017, и наконец, спустя почти пол года, решили представить его на Ваш суд. В главных роляк - команда Калипсо кофе, трасса Белгород-Москва. ПИР 2017, кипяток и красивый мальчик! P.S. Дайте знать, по душе ли Вам такое откровение. Если да - будем делиться им чаще!
Белгород. Калипсо. Деревня обжарщиков 2017. День #0
Переглядів 3107 років тому
Деревня обжарщиков 2017 - форум людей влюблённых в кофе. Более 40 специалистов - бариста и обжарщиков соберутся в одном месте для обмена опытом и повышения мастерства. Команда кофейной компании "Калипсо" встречает гостей в уютной, светлой Ростерии в Белгороде. Следите новостями на страницах #calipsocoffee Instagram calipsocoffee Facebook calipsocoffeeroastery VK vk.co...
КОФЕ В АЭРОПРЕССЕ НА ВОЗДУШНОМ ШАРЕ!!!
Переглядів 5937 років тому
Кофейная компания "Калипсо" встречает друзей Bus Station project! Нашим гостям мы решили показать Белгород из корзины теплового аэростата! И первыми в России на высоте около 500м заварить кофе в аэропрессе на зерне Бурунди Бузирагухиндва. которым, к слову, мы сможем насладиться в следующий раз только в 2018 году!
ЧЕМПИОНАТ ПО КАП ТЕСТИНГУ. "КАЛИПСО" 2017
Переглядів 2857 років тому
27 мая 2017 года на площадке перед Киноцентром "Русич" в рамках ежегодного фестиваля #Белмелфест кофейная компания "Калипсо" устроила праздник обоняния и вкусовых рецепторов для всех бариста нашего города, желающих поучаствовать во 2-ом чемпионате по кап тестингу. Наши контакты: VK - calipso_coffee FACEBOOK - calipsocoffeeroastery INSTAGRAM - calipsocoffee TWIT...
2й чемпионат по кап тестингу в рамках БелМелФест 2017. Минутный ролик
Переглядів 1497 років тому
Видео-съёмка: russiantattoobelgorod
История кофейной компании "Калипсо" | Никита Редкокашин
Переглядів 6727 років тому
#любиточтоделаешь - форум историй для Вас и про Вас. Выступить, вдохновить и вдохновиться пригласили основателя нашей кофейной компании Никиту. Получилось очень уютно, по-семейному, как мы любим.
Калипсо готовится к новому году. 2013 (ПЕРЕЗАЛИВ)
Переглядів 1007 років тому
Калипсо готовится к новому году. 2013 (ПЕРЕЗАЛИВ)
Фигня это ....лучше в чашку насыпать кофе молотый и кипяток .Это вкусный кофе
В кофеварка 600вт кофе хороший не будет....
В турке лучше
А можна дабавить с водой молоко.....
Звук еле слышно сам то свой ролик смотрел?
Для тех кто в танке. И хочет кофе. Если купили капельку купите и кофемолку. В ход пускаем тока свежее зерно не берите молотый ибо долго при вскрытии не хранится и вкус уже не тот. Нейлоновый фильтр, что идëт в комплекте к многим капелькам выбрасываем сразу и переходим на бумажные ( не обеднеете) не берите белые . Налить воду полстакана включить капельку прогнать кипяток через пустой фильтр. Воду вылить. И самое важное помол. Который влияет на проход воды. От скорости которого и зависит вкус задержится вода дольше и начнëт растворять кислоты. Пройдëт вода быстрее, не зацепит из зерна крема..Чем меньше кофя хотите приготовить тем меньше помол. И вообще капелька не предназначина для одной чашки. Для одной чашки ставте два фильтра и самый мелкий помол . Всë это подбирается эксперементально от вида кофе и степени обжарки. Та обжарка, что хороша для эспрессо не годится для капельки.. Берите светлую средней обжарки. Налейте литр воды. И засыпте 60 грамм кофе и у почуете разницу если насыпите 6 грамм и 100 мл воды. Помол должен быть чуть крупнее чем для турки. Если готовите литр кофя то помол ещë чуть крупнее. Ну и как бы надо понимать, а что за воду льëте ? Кислотность и щëлочность.
Сегодня случайно купила, заварила, как ВЫ РАЗЪЯСНИЛИ, АРОМАТ НА ВСЮ КВАРТИРУ ! ПРЕЛЕСТЬ!
А зачем бумажный фильтр? В машине же свой фильт есть,многоразовый
Один существенный недостаток, -кофе еле теплый((( насчет фильтров не поняла, там уже стоит фабричный фильтр и его надо просто вытряхивать и споласкивать после каждого раза, пока не испортился, работает)
На счёт бумажных фильтров,тоже не поняла,зачем они нужны. А на счёт теплоты... Во первых там подогрев колбы есть,а во вторых кофе не должен быть кипятком,а где-то градусов 60
У меня была гемор постояно мыть бочëк для воды вытряхивать из фильтра в конце забило трубку подогрева воды накипю через год выкинул сгорел.
вообще никакой мороки, это в вас проблема
@@V-s7g вот я буду покупать специальную воду чтобы не было накипи и покетики.
Спасибо. Умница. Все рассказал и разжевал. Я тут как раз купила и ваш ролик мне очень пригодился. Большой рахмет, брат
Не надо готовить кофе в капельной кофеварке. Совсем не надо. Если вам не важен вкус кофе - пейте растворимый, это дешевле, чем гробить кофе в капельной кофеварке. 😊
Насмешил так насмешил Капельные кофеварки могут готовить отличны кофе. Даже не сравниваю с тем сурогатом который вы называете -"растворимый кофе". Вот уж чего пить нельзя, ни в коем случае.
Да , очень просто и доступно вы рассказали как пользоваться этой капельной кофеваркой 👍✌️ А вы знаете, муж мне подарил тоже капельную крутую кофеварку Kitchen Aid 5 KCM 1209 и пока я не могу запустить её в работу. Вы не могли б мне помочь, так же показать на видеоролике как им пользоваться ?? А в паспорте не совсем всё понятно.
Салфеточка zeva и не надо никакого фильтра. Она не рвется и все прекрасненько.
Но пиво всё же вкуснее
на двадцать минут растянул 3_х минутное видео.
Это кофе!! Напитки это в Советском магазине были... В отделе Соки Воды...
а что, кофе не напитывает?
По сути как дрип пакет работает же
Фильтрымэти бумажные на один раз/ один пролив?
спасибо большое.Всё по делу и без лишней болтовни.
Ученье свет- не ученье-чуть свет и на работу
Ну я пилот на В-737. И ночью воздушным судном управляю , и учился. Пословица никудышная
Если вам дали образование, это не значит что оно до вас дошло. Летайте осторожно. @@Михаилвторой
Скажите пожалуйста, а корицу можно в сухой кофе добавить или её уже надо после заварки добавлять?
я добавляю с кофе вместе
Залил примерно 600 мл воды, через 4 минуты вода закончилась, а он будет продолжать нагревать или автоматически выключается?
нагрев очень слабый на выходе теплый кофе
Мы и чай в ней завариваем.)) ☕
А от кофе из френч-пресса сильно отличается напиток?
Очаровательный ведущий 😊
скажите, пжста: как его мыть? Можно ли мыть с моющими средствами? снимается ли снизу крышечка с силиконовой кнопкой, чтобы хорошо промыть и от запаха кофе и от пены, чтобы потом что то типа фейри в напитке не оказалось? Или лучше полностью не разбирать, чтобы не нарушить работу кнопки? Будете ли вы завозить маленький клевер? я бы маленький еще купила. Большой удобный для термоса
Здравствуйте. Как ведёт себя воронка после длительного времени использования? А именно пластик. Не рассыхается ли? Не трескается?
У меня точно такая же
Привет всем кофеманам👋
200 грамм не смогу варить ей?
Насколько часто нужно менять бумажный фильтр???
Каждый раз
Можно промыть, высушить и использовать ещё 3-4 раза.
Тоже самое и с кофе. За один раз он все масла и ароматы не отдает. Как минимум 3 раза можно смело проваривать. Следующие разы менее насыщенные, но появляются новые интересные нотки как с зелёным чаем.😊
Огромное спасибо Вам. Теперь варю кофеëк на раз.😊😊
6:50 литр кофе на 65 грамм воды....пиздец!
А если надо всего одну чашку , зачем 600 мл воды ?? А фильтр не надо смачивать перед засыпкой кофе?
200 мл воды на одну чашку и 12-15 гр кофе,потом можете добавить молоко по вкусу)
Нужна 1 чашка кофе Наливай 1 чашку воды.
Здравствуйте, подскажите пожалуйста,какой помол подойдёт для этой воронки. У меня кофемолка кт-791
Добрый день!Подскажите пожалуйста,помол такой же как и для V-60?
По важности 1 кофе от обжарщика2 сорт под фильтр, 3кофемолка с жерновами, 4 правильный помол дозировка, 5вода, 6 адекватные кофеварки
Варю по 300 мл и не жужжу.
Зачем устанавливать бумажный фильтр, если есть нейлоновый фильтр в кофеварке?
Да поэтому что, со временем, он забивается старым кофе и начинает вонять. Вкус напитка соответственно портится
Бумажный фильтр с кофейной гущей выкинул в мусор, и всё, а нейлоновый надо идти мыть. Одно дело, когда такая кофеварка дома на кухне стоит, а другое - если в офисе, и туалет на этаже вечно занят
@@bobsah У меня не забивается. А вот у лентяев и рукожопов возможно забивается.
@@kkkondr Особенно женский туалет. Плохо когда в офисе мало туалетов.
Это какой то американский офисный вариант . Нам с женой куда столько заваривать , если выпиваем утром по 100гр. Нафиг этот графин огромный 😅
Благодарю Вас за полезный выпуск!
Куда сахар сыпать?здравствуйте 😊
Пустой обзор,нудный. Суетливый,засуетившийся бариста
Купила домой на озоне и пользуюсь с удовольствием.
Спасибо!
Спасибо, было очень познавательно
Смачивайте фильтр и не будет запаха
А как смачивать? Под краном?
@@nanaelbaqidze3237 можно в унитаз окунуть)
@@nanaelbaqidze3237как?
ни один браузер не хочет открывать ваш сайт, считат вас жуликами! Можете опровергнуть это?🤔
Всё норм. Открывается без проблем. Можно также купить через ОЗОН)
Отличный обзор! Лучше всех
спасибо большое! снимаем квартиру, а тут такой Бош без инструкции) отличное видео, приятный мужчина)
Меня интересует контроль воды ! Как отключается тен когда вода закончится ? Или надо следить.
Отключается сама
у меня не отключается, по звуку слышно и я сама отключаю
@@V-s7gнаверное просто включается подогрев под колбой