- 34
- 49 917
Recetas en la Mochila
Приєднався 4 лип 2018
Nos gusta cocinar, comer y viajar, en www.recetasenlamochila.com/ recopilamos las recetas que descubrimos y los sitios a los que viajamos.
Receta de Tajine de pollo con limón y aceitunas
Preparamos la receta de Tajine de pollo con limón y aceitunas típica de la gastronomía marroquí. Una peculiaridad de esta receta es el uso de limones encurtidos que podéis encontrar en cualquier supermercado marroquí. Por lo demás es una receta muy fácil de preparar e ideal para sorprender a nuestros invitados con una receta marroquí.
Esta receta ha sido documentada en nuestro blog www.recetasenlamochila.com/recetas/carnes/pollo/tajin-pollo-limon-aceitunas/ aquí puedes consultar los ingredientes, paso por paso de la preparación y otros consejos.
Esta receta ha sido documentada en nuestro blog www.recetasenlamochila.com/recetas/carnes/pollo/tajin-pollo-limon-aceitunas/ aquí puedes consultar los ingredientes, paso por paso de la preparación y otros consejos.
Переглядів: 178
Відео
Receta de garbanzos con chorizo y morcilla
Переглядів 2312 місяці тому
Te explicamos cómo preparar este guiso de garbanzos enriquecido con chorizo y morcilla, una receta típica de la gastronomía española que reconforta en los días de frío. Ingredientes y preparación en el vídeo, pero si quieres conocer más detalles puedes verlos en nuestro blog www.recetasenlamochila.com/recetas/legumbres/garbanzos/garbanzos-chorizo-morcilla-faciles-rapidos/ .
Receta de pimientos rellenos de arroz y atún
Переглядів 6543 місяці тому
Receta de pimientos rellenos de arroz y atún en conserva, con ingredientes y paso a paso de la preparación, si quieres más detalle o la receta en texto la tienes en nuestro blog www.recetasenlamochila.com/recetas/verduras/pimiento/pimientos-rellenos-arroz-atun/ .
Receta de sepia a la mallorquina
Переглядів 8683 місяці тому
Receta de sepia a la mallorquina con una salsa de tomate con brandy, piñones, pasas y opcionalmente un toque picante de guindilla. Ingredientes y paso a paso en este vídeo. Puedes ver más detalles de la receta en nuestro blog www.recetasenlamochila.com/recetas/moluscos/sepia/sepia-mallorquina/ .
Cómo preparar masa de pizza casera
Переглядів 2003 роки тому
Puedes ver todos los detalles de la receta aquí www.recetasenlamochila.com/recetas/tipos/masas/masa-pizza-casera/ . Preparamos una masa de pizza casera con un sencillo prefermento que le dará un toque de sabor y esponjosidad adicional. Solo necesitaremos estos ingredientes: - 350 gramos de harina de fuerza - 30 gramos de levadura fresca (o 6 gramos de levadura seca) - 250 ml de Agua - 4 cuchara...
Cómo hacer ñoquis caseros, una receta sencilla y fácil
Переглядів 1693 роки тому
Más información de la receta en nuestro blog www.recetasenlamochila.com/recetas/pasta/noquis-caseros/ . Una receta de ñoquis caseros muy fácil de preparar, sin complicaciones. Simplemente haciendo la masa, formando los ñoquis de forma muy sencilla y cociéndolos. Después podrás mezclarlos con la salsa que más te guste.
Receta de Garbanzos con langostinos
Переглядів 1483 роки тому
Te damos más detalles en nuestro blog www.recetasenlamochila.com/recetas/legumbres/garbanzos/garbanzos-langostinos/ . Preparamos una receta casera de garbanzos con langostinos, un plato típico de Cádiz, aunque también se suele comer en otras zonas de Andalucía.
Receta de Roscos de naranja fritos
Переглядів 1,8 тис.3 роки тому
Puedes ver más detalles de la receta aquí www.recetasenlamochila.com/recetas/tipos/reposteria/rollos/rollos-naranja-fritos Preparamos unos rollos de naranja fritos elaborados con zumo recién exprimido y ralladura de la naranja, lo que les aporta un sabor cítrico muy rico.
Receta de Pimientos rellenos de arroz y carne al horno
Переглядів 14 тис.3 роки тому
Puedes ver la receta completa aquí www.recetasenlamochila.com/recetas/verduras/pimiento/pimientos-rellenos-arroz-carne/ Preparamos unos pimientos rellenos de arroz y carne al horno al estilo de Alcoy, del interior de la provincia de Alicante. Nos encanta el punto que se consigue al cocinar el arroz dentro de los pimientos, y aunque se puede preparar también con carne picada, preferimos con la c...
Receta de macarrones rápidos con atún y tomate frito
Переглядів 3 тис.3 роки тому
Si quieres ver más datos de esta receta puedes ir a nuestro blog www.recetasenlamochila.com/recetas/pasta/macarrones/macarrones-atun-tomate-frito/ . Preparamos unos macarrones rápidos con atún y tomate frito, perfectos cuando llegamos tarde a casa y no tenemos nada preparado. En solo 15 minutos tendremos preparados un plato básico de pasta que nos sacará del apuro y para el que siempre podemos ...
Receta de Dhal o curry de lentejas rojas
Переглядів 1,2 тис.3 роки тому
Si quieres consultar más datos de la receta visita nuestro blog www.recetasenlamochila.com/recetas/legumbres/lentejas/dhal-curry-lentejas-rojas/ . Preparamos un Dhal o curry de lentejas rojas, una receta vegetariana muy típica en la gastronomía de La India.
Receta de cordero guisado
Переглядів 10 тис.3 роки тому
Más información sobre la receta en www.recetasenlamochila.com/recetas/carnes/cordero/cordero-guisado/ . Preparamos un cordero guisado, una receta muy sencilla que nos permitirá degustar todo el sabor de esta carne y una textura muy tierna tras cocinarlo más de una hora.
Receta de lentejas a la riojana
Переглядів 2,2 тис.3 роки тому
Preparamos unas lentejas a la riojana que se caracterizan por el uso de pimentón y derivados del cerdo. En este caso nosotros solo hemos usado chorizo pero puedes añadir trozos de tocino si quieres darle más sabor. Para ver la receta completa puedes visitarla en nuestro blog www.recetasenlamochila.com/recetas/legumbres/lentejas/lentejas-riojana/ .
Receta de crema de marisco para Navidad
Переглядів 523 роки тому
Preparamos una receta de crema de marisco tradicional de comidas y cenas de Navidad. Si quieres conocer más detalles de la receta puedes verla en nuestro blog www.recetasenlamochila.com/recetas/mariscos/crema-de-marisco/ .
Receta de mantecados de almendra
Переглядів 3323 роки тому
Preparamos unos mantecados con almendra, unos dulces típicos de Navidad. Si quieres conocer más detalles de esta receta puedes verla en nuestro blog www.recetasenlamochila.com/recetas/tipos/reposteria/mantecados-almendra/ .
Qué ver en San Gimignano, el pueblo de las torres de la Toscana
Переглядів 5345 років тому
Qué ver en San Gimignano, el pueblo de las torres de la Toscana
Hay 12 variedades de lentejas (todas necesitan un remojo previo de 12 horas, a excepción de la verdina), pero las más comunes en el mercado son las marrones, verdes, rojas, amarillas y negras. 1. Marrón (pardina): La más común. ▪Variedad: española, alemana e india. ▪Color: Del color caqui al marrón oscuro. ▪Cocción: 35' a 45'. Mantiene su forma. ▪Sabor: Terroso suave. ▪Uso: Ideal para ensaladas de invierno, sopas, guisos, estofados, hamburguesas o empanadas vegetarianas. 2. Verde (verdina): Similar a la marrón, tiene varios tamaños. Se diferencia de todas porque NO necesita remojo previo. ▪Color: Tiene varias tonalidades. ▪Cocción: 35' a 45'. Conserva su forma. ▪Sabor: Terroso, intenso con ligero picor. ▪Uso: Ideal para ensaladas calientes con vegetales cocidos, guisos y rellenos. 3. Roja: Se diferencia de la marrón y la verde por su cocción rápida. ▪Cocción: 15' a 20'. Pierde su forma. ▪Sabor: Dulzona, parecido a la nuez. ▪Uso: Ideal para sopas (absorbe especias) y espesar estofados, guisos y curris. 4. Amarilla (rubia): Similar a la roja. Base de la cocina india. ▪Cocción: 40' a 45'. No conserva la forma. ▪Uso: Sirve para purés, sopas y curris. 5. Negra (beluga): Recibe su nombre del caviar. Su tamaño es como un grano de pimienta. ▪Color: Negro brillante. ▪Cocción: 25' a 30'. Conserva su forma. ▪Sabor: Terroso. ▪Uso: Es ideal para ensaladas calientes con vegetales cocidos, guisos y rellenos. 6. Naranja (Crimson): Base de la cocina turca. ▪Cocción: 10'. No conserva su forma. ▪Sabor: Delicado. ▪Uso: Ideal para puré. 7. Blanca (Urid): Base de la cocina india y pakistaní. ▪Cocción: 20'. No conserva la forma. ▪Sabor: Similar al poroto. ▪Uso: Ideal para sopas y cremas. 🍲 Saludos desde Cuyo, 🇦🇷.
Ese rape es congelado verdad
Muy buen vídeo, todo muy cuidado y bien explicado. Mucho love ❤
Exelente. Pero porque no apuntas lis ingredientes? En la cajita
Ese Cordero tiene muy buena pinta lo probere seguro 😋
Ki reko 😋😋😋👍👌👌
Muy buena pinta tiene esta receta 😋😋 ahí va un nuevo suscriptor en tu canal 👍👍 te invito a que visites el mío un saludo 🖐️🖐️
Cuanto tiempo se sofríe el arroz con todo??
Solo se mezcla unos segundos, no es necesario sofreírlo como tal.
¡Se ve delicioso! Saludos y bendiciones desde Perú.
A que temperatura los tienes en el horno?
Lo ponemos a 180º, aunque depende del horno.
Es una exquisita receta Los FELICITO,la hice queda muy RICAAAAAA
Voy a probar que tal me salen, gracias por la ayuda
Buen vídeo! La verdad es que tiene muy buena pinta. Te invitamos a ver nuestros vídeos donde cocinamos en la montaña en distintas ocasiones con hogueras y horno de piedra caseros cosas como pies de cerdo, costillares o hasta pizzas caseras jaja. En nuestro último video tambien jeje si tienes alguna receta que crees que podriamos hacer recomiendanosla y quizas lo intentaremos! Tienes nuestro like y suscripcion
Se ve delicioso, y explicas perfecto la receta. Gracias por compartirla. Me quedo por aquí para no perderme tus videos. Te mando un abrazo ❤ #eldelantaldeveronica
Bonito video
Felicidades, tu canal es fabuloso y me encantó tu receta.
Se te ha olvidado poner la cantidad de los ingredientes
Conce Montalvo tienes todos los datos de la receta en nuestra web www.recetasenlamochila.com/recetas/dulces/galletas/galletas-turron/
@@recetasenlamochila Gracias