Penjemuran tembakau adalah proses pengeringan daun tembakau setelah dipanen dari ladang. Proses ini penting untuk menentukan kualitas dan karakter daun tembakau. Berikut beberapa hal yang perlu diperhatikan dalam penjemuran tembakau:
Cuaca
Cuaca yang mendukung diperlukan agar tembakau dapat kering secara maksimal dan memiliki daya jual yang tinggi. Semakin banyak terpapar sinar matahari, semakin cepat tembakau akan kering.
Lama penjemuran
Proses pengeringan tembakau rajangan bisa memakan waktu sekitar 18 jam. Pengeringan dilakukan dengan memanfaatkan sinar matahari pada siang hari selama 10 jam, dan dilanjutkan dengan pemanasan arang kayu dari jam 16.00 hingga tengah malam selama 8 jam.
Tempat penjemuran
Tempat penjemuran tembakau bisa memanfaatkan halaman Balai Desa, atau lahan yang disewa.
Suhu penyimpanan
Suhu ideal untuk menyimpan tembakau adalah 29-31° Celsius agar tembakau tidak terlalu kering atau terlalu lembab.
Selain penjemuran, proses pengolahan tembakau juga meliputi pengikatan, pemeraman, sortasi, perajangan, dan pembungkusan
Mepe Mbako
#tembakaunusantara
#tembakautemanggung
#tembakauindonesia