I think if a professional baker if going to invite a housewife to bake, it will be nice to have the baker works with house appliance instead of professional mixer and oven it doesnt make sense otherwise as well as the ingredients quantities
ijm belle I guess this video is for the korean baker practice test. So they try to set the same situations. For example, stand mixer cooker and being aquired amounts.^^ This channel is very useful, i'm housewife though^^
👍
Is there english sub?
없음
그냥 버터로 하시지 쇼트닝은 트랜스지방인데 구지
공장용 대량생산용 레써피인가봐요😭😭😭
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건포도식빵 만드는 과정에서 건포도가 반죽바깥으로 나오면 굽는 과정에서 빵이 탈수가있어요 그리고 건포도식빵 반죽을 밀어펼때 건포도가 깨지지 않게 하는것이 중요한 체크포인트 반죽을 믹싱을 할때에도 건포도가 깨지지 않게 하는것도 중요한 포인트입니다^^
제가 오늘 오후 2시에 제빵학원에서 오늘 밤과자 만들었는데 모양이 안이뻐서 서운해요 ㅠㅠㅠ
강력분:1200g 물:516g 계란:240g 이스트:48g 이스트후드:1.2g 소금:24g 설탕:144g 쇼트닝:120g 탈지분유:36g
조원준 이거 레시피는 무슨빵 레시피 인가요?
I think if a professional baker if going to invite a housewife to bake, it will be nice to have the baker works with house appliance instead of professional mixer and oven it doesnt make sense otherwise as well as the ingredients quantities
ijm belle I guess this video is for the korean baker practice test. So they try to set the same situations. For example, stand mixer cooker and being aquired amounts.^^ This channel is very useful, i'm housewife though^^
저기요 제과제빵어떡해 만들어야 하나요 설명서좀말해주세요 제가요 알바하고 싶어요 새해복많이받으세요
오렌지 콩크가 무엇입니까? Google 을통해서 찾아봤는데요, 한국어로도 영어로도 대답을 찾지 못했어요.
환타에 들어가는 식용색소입니다. 색은 약간 주황색 또는 붉은색으로 보입니다.
감사 합니다. 밤과자 속 만드는법도 좀 가르쳐 주세요. :-)
밤과자 속은 흰앙금으로 흰앙금은 시중에서 팝니다. 만드실 필요 없습니다.
예, 알고 있는데요, 집에서 만들면 방부제를 안넣으니까 더 건강 식품이 되니까요. :-)
슈 안에 크림 늘때요. 우리는 밑애 젓가락으로 구멍 뚤어서 짤주머니로 넣는데 우리랑 다르네요.
마가린은 진짜 먹는거에 넣지 말아야죠...
M qwerty 왜요??? 버터 비싸요 생각보다.. 그래서 영미권에서도 버터대신 마가린 많이 쓰고 많이 먹죠
옛날거라 아쉽..