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Carolina Cocina
Spain
Приєднався 24 лис 2020
Hola! Mi nombre es Carolina y emprendo éste proyecto con mucha ilusión para compartir con tod@s vosotr@s una de mis grandes pasiones que es el mundo de la cocina.
En mi canal podrás encontrar diferentes y variadas recetas realizadas de manera tradicional y también con diferentes robots, olla Gm, thermomix... tanto dulces como saladas.
En mi canal podrás encontrar diferentes y variadas recetas realizadas de manera tradicional y también con diferentes robots, olla Gm, thermomix... tanto dulces como saladas.
2 IDEAS DE CENAS O COMIDAS PARA NIÑOS | RECETAS PASO A PASO
Hoy os comparto estas 2 deliciosas recetas ideales para niños y mayores, son comidas o cenas perfectas para toda la familia.... además se pueden preparar con antelación y en poco tiempo.
INGREDIENTES PARA LOS HUEVOS RELLENOS CON PATÉ: (1 RACIÓN)
-2 HUEVOS
-1 CDA. PATÉ
-1 CDA. MAYONESA
INGREDIENTES PARA LOS MEDALLONES DE PAVO: (3/4 RACIONES)
-500 GR. SOLOMILLO DE PAVO EN MEDALLONES
-4 PIMIENTOS DE PIQUILLO
-200 ML. NATA PARA COCINAR
-1 LATA PEQUEÑA DE CHAMPIÑONES
-ACEITE DE OLIVA
-SAL Y PIMIENTA NEGRA
Si quieres ver más recetas tanto dulces como saladas suscríbete al canal, recuerda que es gratis!
#cenasaludable #recetasparaniños #facil
INGREDIENTES PARA LOS HUEVOS RELLENOS CON PATÉ: (1 RACIÓN)
-2 HUEVOS
-1 CDA. PATÉ
-1 CDA. MAYONESA
INGREDIENTES PARA LOS MEDALLONES DE PAVO: (3/4 RACIONES)
-500 GR. SOLOMILLO DE PAVO EN MEDALLONES
-4 PIMIENTOS DE PIQUILLO
-200 ML. NATA PARA COCINAR
-1 LATA PEQUEÑA DE CHAMPIÑONES
-ACEITE DE OLIVA
-SAL Y PIMIENTA NEGRA
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Відео
Cómo hacer BONITO o ATÚN encebollado, receta fácil y deliciosa!!
Переглядів 3,3 тис.Місяць тому
Ésta receta de pescado es muy sencilla de hacer y queda deliciosa, lo puedes hacer tanto con bonito como con atún. INGREDIENTES: -850 GR. BONITO O ATÚN FRESCO EN TACOS O FILETES -2 o 3 DIENTES DE AJO -3 CEBOLLAS -LAUREL -1/2 CDTA. PIMENTÓN -1/2 VASO VINO BLANCO -1 VASO CALDO DE PESCADO O AGUA -ACEITE DE OLIVA -SAL Y PIMIENTA NEGRA ⭐UTENSILIOS QUE UTILIZO EN MIS RECETAS Y TE PUEDEN INTERESAR: -P...
🍊🍫Te encantará este postre de NARANJA y CHOCOLATE, listo en pocos minutos ‼️
Переглядів 8992 місяці тому
Éste postre es muy fácil, ligero y está buenísimo...ideal sobre todo para los días calurosos, además solo necesitas 3 ingredientes, te encantará!! INGREDIENTES: -300 ML. ZUMO NARANJA -35 GR. HARINA DE MAÍZ (MAICENA) -PEPITAS DE CHOCOLATE (OPCIONAL) UTENSILIOS QUE UTILIZO EN MIS RECETAS Y TE PUEDEN INTERESAR: -PICADORA MANUAL👇🏻 amzn.to/34ijmvH -SARTENES👇🏻 amzn.to/3ozFwjE -FREIDORA DE AIRE👇🏻 amzn...
Deliciosas albóndigas caseras con salsa de curry
Переглядів 6212 місяці тому
Cuando pruebes estas albóndigas, ya no querrás cocinarlas de otra forma, no te pierdas la receta y déjame un comentario diciéndome que te han parecido!! INGREDIENTES: -1/2 KG. CARNE PICADA (CERDO Y TERNERA EN MI CASO) -1 REBANADA PAN DE MOLDE -UN CHORRITO DE LECHE -2 HUEVOS -4 DIENTES DE AJO -PEREJIL FRESCO -1/2 CDTA. NUEZ MOSCADA -UN TROZO DE PIMIENTO ROJO -UN TROZO DE PIMIENTO VERDE -1 PUERRO...
Contramuslos de POLLO al LIMÓN en freidora de aire | POLLO al LIMÓN en AIRFRYER
Переглядів 2,1 тис.3 місяці тому
Ésta receta de pollo en la freidora de aire o airfryer es una auténcia delicia, además no pueden ser más fáciles de preparar!! OTRAS RECETAS EN FREIDORA DE AIRE QUE TE PUEDEN INTERESAR ua-cam.com/play/PLyxqHNU7gNip-XIW3PMbQimO_mC21rDCq.html&si=erY8kolJspCWHNrT OTRAS RECETAS CON POLLO QUE TE PUEDEN INTERESAR ua-cam.com/play/PLyxqHNU7gNipBaf8Amvj0_V1oWZ346X1X.html&si=-cGo9CHtgUl1mo-l INGREDIENTES...
💙MENÚ SEMANAL 2 | IDEAS y RECETAS fáciles, rápidas y económicas
Переглядів 5863 місяці тому
Con este menú semanal, ya no tendrás que comerte la cabeza pensando qué cocinar cada día...son todas recetas fáciles, deliciosas y que puedes incluso la mayoría preparar con antelación o a la vez. PICADORA MANUAL👇🏻 amzn.to/34ijmvH INGREDIENTES PARA LA MERLUZA CON TOMATE: (2-3 PERSONAS) -500/600 GR. LOMOS O RODAJAS DE MERLUZA -1 CEBOLLA -1/2 PIMIENTO ROJO -350 ML. TOMATE TRITURADO -SAL -ACEITE D...
🐟Cómo hacer CABALLA en ESCABECHE | Receta de PESCADO en ESCABECHE
Переглядів 9313 місяці тому
Esta receta de caballa en escabeche, es una opción estupenda para introducir pescado azul en nuestra dieta, quedan riquísimas y son ideales para cualquier ocasión! INGREDIENTES: -3 CABALLAS -1 o 2 ZANAHORIAS -1 CEBOLLA -2 HOJAS DE LAUREL -1 VASO DE VINAGRE DE MANZANA -1/2 VASO DE VINO BLANCO -ACEITE DE OLIVA -HARINA -SAL -PIMIENTA NEGRA #caballa #escabeche #pescado ⭐UTENSILIOS QUE UTILIZO EN MI...
🥝 No podrás creer lo fácil que es y lo rica que está, mermelada saludable y deliciosa
Переглядів 3784 місяці тому
Así hago yo la mermelada de kiwi sin azúcar, una opción más saludable e igual de rica que la tradicional, pruébala y me cuentas!! INGREDIENTES: -500 GR. KIWI TROCEADO -1 TROZO DE MANZAN -60 GR. ERITITROL (EQUIVALENTE A 300 GR. DE AZÚCAR) ⭐UTENSILIOS QUE UTILIZO EN MIS RECETAS Y TE PUEDEN INTERESAR: -PICADORA MANUAL👇🏻 amzn.to/34ijmvH -OLLA GM👇🏻 bit.ly/3y2EQZz -SARTENES👇🏻 amzn.to/3ozFwjE -FREIDOR...
ESTOFADO de LOMO con PATATAS en OLLA EXPRESS o tradicional | GUISO en OLLA RÁPIDA
Переглядів 1,9 тис.4 місяці тому
Éste guiso es una receta con las tres B...BUENO, BONITO Y BARATO. La carne queda tierna, el caldo lleno de sabor, un plato reconfortante y deliciosos. INGREDIENTES: -1 cebolla -1/2 pimiento rojo -2 zanahorias -1 tomate rallado -450 gr. patatas (peso ya peladas) -550 gr. lomo cerdo -450 ml. caldo de pollo -Laurel -Comino -Cúrcuma -Pimienta negra -Sal y aceite de oliva ⭐UTENSILIOS QUE UTILIZO EN ...
Cómo hacer PAN en AIRFRYER | ROSCA de PAN tierno y esponjoso
Переглядів 8434 місяці тому
Éste pan es muy fácil de hacer y queda delicioso, además sin necesidad de encender el horno porque lo vamos a hacer en la freidora de aire, prepáralo y dime en comentarios qué te ha parecido. INGREDIENTES: -350 gr. harina de trigo -220 ml. agua -1 sobre levadura de panadería -1 cdta. sal -Un chorrito de aceite ⭐UTENSILIOS QUE UTILIZO EN MIS RECETAS Y TE PUEDEN INTERESAR: -PICADORA MANUAL👇🏻 amzn...
🧡MENÚ SEMANAL fácil, rápido y económico | IDEAS para AHORRAR TIEMPO y DINERO en la cocina
Переглядів 6 тис.4 місяці тому
Meal preap, batch cooking, menú semanal... como lo llames estará perfecto. Son 5 recetas económicas, fáciles, rápidas y saludables... 5 ideas/propuestas con todos los secretos y tips para que aproveches al máximo el tiempo y dinero en la cocina. ⭐SALSA BARBACOA CASERA (2 RECETAS) : ua-cam.com/video/iTQ65cux2R8/v-deo.html ua-cam.com/video/ndPh2uev9fY/v-deo.html INGREDIENTES LENTEJAS CON VERDURAS...
COSTILLAS de cerdo con SALSA BARBACOA CASERA, están impresionantes!!
Переглядів 7084 місяці тому
Éstas costillas de cerdo quedan increíblemente riquísimas, gracias en parte a la salsa barbacoa casera que utilizo para cocinarlas, no te las pierdas porque no pueden ser más fáciles!! OTRA RECETA DE SALSA BARBACOA👇🏻👇🏻 ua-cam.com/video/ndPh2uev9fY/v-deo.htmlsi=T100pVB1n1NKJiZe INGREDIENTES: -UN COSTILLAR DE CERDO -SAL -PIMIENTA NEGRA -ACEITE DE OLIVA -200 ML. TOMATE FRITO -50 ML. VINAGRE -1 Y 1...
3 recetas con POLLO en AIRFRYER, facilísimas!!
Переглядів 1,7 тис.4 місяці тому
En este vídeo, te muestro 3 recetas con pollo en la freidora de aire, son fáciles, económicas, rápidas y con un resultado delicioso. Todas las recetas se pueden hacer también en el horno sin problema. INGREDIENTES MUSLITOS DE POLLO: -7 U 8 MUSLITOS DE POLLO -ZUMO DE 1/2 LIMÓN -1 CDTA. TOMILLO -1 CDTA. ORÉGANO -1 CDTA. PIMENTÓN -1 CDTA. AJO EN POLVO -5 CDAS. SALSA DE SOJA -ACEITE DE OLIVA -SAL Y...
Cómo hacer PAN SIN AMASAR y sin esperas, EN POCOS MINUTOS!!
Переглядів 6034 місяці тому
Éste pan no necesita amasado, ni levadura de panadería, ni tiempos de levado, en pocos minutos estará listo para hornear, el resultado es un pan tierno, esponjoso, con una corteza crujiente y lleno de sabor. INGREDIENTES: -350 GR. HARINA DE TRIGO -1 CDTA. SAL -1 SOBRE DE LEVADURA QUÍMICA (15 GR.) -280 ML. AGUA ⭐Mi segundo canal de recetas 👇🏻👇🏻👇🏻 youtube.com/@CocinaenunPeriquete-qq1mc?si=P6uZPBb...
SALSA BARBACOA CASERA, lista en 2 MINUTOS!!
Переглядів 1,2 тис.4 місяці тому
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CABALLA al HORNO con PATATAS, fácil y deliciosa!!
Переглядів 1,6 тис.4 місяці тому
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Bizcocho de orejones en Airfryer: delicia esponjosa
Переглядів 2595 місяців тому
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🍋ALITAS DE POLLO EN FREIDORA DE AIRE, la receta más fácil y deliciosa!!
Переглядів 3,6 тис.5 місяців тому
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Te sorprenderá el jugoso y sabroso relleno de estos calabacines😋
Переглядів 6495 місяців тому
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TORRIJAS EN OLLA LENTA, extra jugosas y sin nada de aceite!!
Переглядів 2,3 тис.5 місяців тому
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Así cocino la merluza en salsa verde o merluza a la vasca, receta muy fácil
Переглядів 4985 місяців тому
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TRENZA de HOJALDRE con POLLO y QUESO | RECETA DE APROVECHAMIENTO
Переглядів 6606 місяців тому
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PATATAS a la CARBONARA, cremosas y con un sabor BRUTAL!!
Переглядів 1,8 тис.6 місяців тому
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FLAN DE MANZANA Y QUESO, delicioso y casi SIN AZÚCAR!!!
Переглядів 1,1 тис.6 місяців тому
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OREJA de CERDO en SALSA | Cómo limpiar y cocer OREJA DE CERDO
Переглядів 13 тис.6 місяців тому
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Cómo preparar SALMÓN con PATATAS en FREIDORA DE AIRE, rápido y muy fácil!!
Переглядів 12 тис.6 місяців тому
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Deliciosa cena en sandwichera en pocos minutos 🥪
Переглядів 4417 місяців тому
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Aprovecha los restos de pollo asado para hacer estas deliciosas croquetas en tu freidora de aire
Переглядів 6527 місяців тому
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No creerás lo deliciosa que queda esta salsa, ideal para carnes
Переглядів 2987 місяців тому
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Cómo hacer PAN DE AJO en AIRFRYER, crujiente y delicioso ‼️| Garlic bread with cheese
Переглядів 2,4 тис.7 місяців тому
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Buenisimas!!!
Si te gustan estas recetas, suscríbete al canal para no perderte nada!! 🥰
La acabo de hacer y me ha encantado el resultado ❤
Genial que te haya sido útil!!! 👏
Que Buenos, lo voy hacer 😋😋😋👏🏻👏🏻👏🏻
Fácil y rico, ya verás!!
@@CarolinaCocina Que bueno por favor hemos flipado, en casa nos ha gustado mucho 😋😋😋👏🏻👏🏻👏🏻
la receta muy bien, pero deberías comprarte unos cuchillos buenos, con esos te vas a cortar
Gracias por preocuparte😉
He sustituido la harina por avena! Muchas gracias!!Saludos!!
👏👏😘
Me pondré manos a la obra 😊🎉
👏👏😘
Preciosa receta!!❤🌺🩷
🥰
En la freidora de aire queda cruda y no se hace por abajo
El tiempo puede variar dependiendo de la freidora, sobre todo de la potencia.. M se puede dejar más tiempo tapándola con papel plata por encima para que no se tueste demasiado, espero te sea útil
Me parece muy rico
😋
Acabo de hacer la receta, de corazón no quiero desprestigiar, pero ha sido para tirar. Más de una hora a 160 grados en gourmia. La receta la seguí al pie de la letra. Si quieres un puding hazla, si quieres un bizcocho, será tirar el dinero. De las peores recetas que he hecho. 😭😭😭😭😭😭
Excelente receta !¡!!❤
🥰
Muy bueno
😘👍🏻
Sensacional. Gracias.
🥰
Excelente las probaré gracias 😊😊
Margarita me cuentas cuando las pruebes, un saludo👋
Arroz redondo 😂 El arroz de la guerra, los españoles no conocen otro, y mira nada mas que no le pone nada... SOSO COMO ELLOS MISMOS 😂 A QUE SABE? A NADA
@l.latino, muy amable, simpático y muy entendido en los arroces que se consumen en España.
Gracias y saludos desde Barcelona.
👋👋un saludo😉
La hice y está buenísima, gracias CarolinaCocina ‼️👌🏻👌🏻😋😋😋
Con mucho gusto!! 😘
Que pimienta le pones, negra o blanca?
Hola Dolores, utilizo pimienta negra
@@CarolinaCocina muchísimas gracias,
La he hecho esta tarde, 40 minutos, no es como un bizcocho, es como más líquida, supongo que también es porque lleva leche esta deliciosa!! super fácil 👏👏😋😋 Gracias!!
Me alegra que te haya gustado🥰
Pero queda cruda por abajo
🤦🏻♀️ cual es el tomate frito
Es tomate cocinado con aceite, sal y azúcar básicamente... Aquí en España lo venden ya preparado en tetra briks en los supermercados, aunque también se puede hacer casero
La hice !!! Muy rica
👏👏
Muy buena receta, me ha salido genial. Gracias 😊
Me alegro👏👏
Muchas gracias. Perfecto!
👏👏😉
🎉
😘
Se puede sustituir la harina de trigo por harina de avena?
Hola, puedes sustituir, pero pon menos cantidad de harina de avena, como la mitad más o menos, ya me cuentas qué tal😉
Me han gustado todos ,parecen fáciles y ricos ❤
Así es, son fáciles, ricos y se preparan en poco tiempo😉
Me encanta. Gracias
Con mucho gusto👍🏻
Muy buenos !!!
👍🏻🥰
Desde Cúcuta.. Colombia.. gracias por las recetas..muy fácil de preparar y de sabor único
Saludos desde España😘
La necesito! Gracias por compartir, la prepararé 🫠😋😊
Verás qué delicia!! 😋
Muchas gracias, los haré para mis belgian waffles!
Qué ricos! 😋
Hola, yo os hice y fueron espectaculares!!! Muchas gracias muy rico y fácil. Lo hice con queso Philadelphia, los haré de nuevo para una recepción
👏👏👏😘
Me encanta la receta , en que menú horno o carne lo pone
Hola, no pongo ningún menú específico, programo el tiempo y temperatura indicados, un saludo
Genial
🥰
Cíñete a la receta, déjate de royos
Cuál es el queso fresco !? Soy de México 🇲🇽✨✨ saludos
Hola, es un tipo de queso muy suave que aquí en España se encuentra sin problema, si no encuentras puedes poner requesón o queso batido, espero te ayude 😉
@@CarolinaCocina requesón muy bien gracias amiga saludos desde Tlaquepaque Jalisco México 🇲🇽
Me interesa mucho... Prácticas y rápidas Manchar poco. Mil gracias
Me alegra te sean útiles 👏👏🥰
Soy de mexico y tambien las salsas (verde y roja) quedan mejor asi, en cuanto rompe el hervor a flama fuerte se tapa y se apaga, se cuecen con el calor nada mas
👍🏻, gracias por la info😊
Muy buena,pero no le has puesto polvos de horneado!
No, en esta receta no es necesario, gracias😊
Me han gustado todos cielo❤❤
🥰🥰
Que rico este plato de pescado y para esta salsita un buen trozo de pan para mojar.
La salsita es de lo mejor🥰
Cuantos gramos tiene el sobre de levadura
Suelen tener 6 o 7 gramos
Si te gusta esta receta, suscríbete al canal para no perderte nada🥰
La sal para qué?
Ayuda a que se pelen mejor
Me encantaron tus recetas muchas gracias por compartirlas
🥰🥰👏👏
No lleva polvos de hornear?
No lleva😉
Se puede suprimir la mayonesa? quiero hacerlo mas saludable
Puedes no ponerla, quedará también muy rico 😉
Mañana voy hacerla exactamente como tu a ver como estan
Buen provecho!!
Hola guapa mira si mi freidora de aire es con resistencia de arriba, que hay que hacer para que el bizcocho no salga por el centro crudo, muchas gracias 🙏, por favor me gustaría que me responda, un saludo 😊
Hola Carmen, no he utilizado ese tipo de freidora, a priori te diría que seguramente será necesario que lo vibras por arriba cuando veas que ya tiene buen color y el tiempo será el indicado aprox. dependiendo de la potencia de la freidora, espero te sirva😉