Cook ‘n’ Bake Channel
Cook ‘n’ Bake Channel
  • 756
  • 1 155 093

Відео

Κουτσομούρες Αχνιστές - Steamed Red Mullet Eπ. 724 | Σταυρούλα Ζεγκίν
Переглядів 9314 годин тому
Κουτσομούρες Αχνιστές - Steamed Red Mullet Eπ. 724 | Σταυρούλα Ζεγκίν
Τορτίγια Με Καλαμαράκια - Calamari Wrap Eπ. 723 | Σταυρούλα Ζεγκίν
Переглядів 9217 годин тому
Υλικά - Ingredients: 250 γρ. καλαμάρια - 250 gr. calamari 3 κ.σ. ελαιόλαδο - 3 t.s. oliveoil 1 κρεμμύδι - 1 onion 1 σκελίδα σκόρδο - A clove of garlic 1 πράσινη πιπεριά - 1 green pepper 1 κόκκινη πιπεριά - 1 red pepper 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας - 1 tbsp. tomato paste Αλάτι - Salt Πιπέρι - Pepper Πάπρικα - Paprika Μπούκοβο - Red pepper flakes Για το σερβίρισμα - For serving: Τορτίγιες - Tortillas Κρ...
Καλαμπόκι Βραστό - Milk Boiled Corn Eπ. 722 | Σταυρούλα Ζεγκίν
Переглядів 7417 годин тому
4 καλαμπόκια - 4 corns 100 ml γάλα - 100 ml milk 1 κ.γ. ζάχαρη - 1 tea spoon of sugar 1 κ.γ. αλάτι - 1 tea spoon of salt Νερό - Water
Πράσινες Ντομάτες Τουρσί - Pickled Green Tomatoes Eπ. 721 | Σταυρούλα Ζεγκίν
Переглядів 19819 годин тому
Υλικά - Ingredients: 5 πράσινες ντομάτες - 5 green tomatoes 1 καρότο - 1 carrot Τσίλι - Chilli 1 κ.γ. ζάχαρη - 1 tea spoon of sugar 2 κ.γ. χοντρό αλάτι - 2 tea spoon of sea salt 1 κ.γ. ξυνό - 1 tea spoon of citric acid 200 ml ξύδι - 200 ml vinegar Καυτό νερό - Hot water 2 σκελίδες σκόρδο - 2 cloves of garlic
Γαριδομακαρονάδα - Shrimp Pasta Recipe Eπ. 720 | Σταυρούλα Ζεγκίν
Переглядів 22322 години тому
Υλικά - Ingredients: Μισό κιλό γαρίδες - Half a kilo of shrimp 5 κ.σ. ελαιόλαδο - 5 tbsp. of olive oil Μισό ποτήρι κρασί - Half an cup of wine 1 κρεμμύδι - 1 onion 1 σκελίδα σκόρδο - 1 clove of garlic Χυμός ντομάτας - Tomato juice 500 γρ λιγκουίνι - 500 gr. linguine Βούτυρο - Butter Ξύσμα λεμονιού - Lemon zest Μια πρέζα βασιλικό - A pinch of basil Μια πρέζα αλάτι - A pinch of salt Μια πρέζα πιπ...
Γιουβαρλάκια - Meatball Soup (Giouvarlakia) Eπ. 719 | Σταυρούλα Ζεγκίν
Переглядів 232День тому
Υλικά - Ingredients: 2,5 λίτρα νερό - 2,5 litres of water 1 πατάτα - 1 potato 1 καρότο - 1 carrot Μισό κιλό κιμά - Half kg of ground meat Ένα κρεμμύδι τριμμένο στον τρίφτη - One grated onion 1 σκελίδα σκόρδο - 1 clove garlic 5 κουταλιές της σούπες ρύζι - 5 t.s. of rice 1 πρεζα αλάτι,πιπέρι - Salt, pepper 1 αυγό - 1 egg 2 κλωνάρια μαϊντανό - 2 sprigs of parsley 1 κουτάλια βούτυρο - 1 t.s. of but...
Φασολάδα Με Μοσχαράκι - Bean Stew Eπ. 718 | Σταυρούλα Ζεγκίν
Переглядів 201День тому
Φασολάδα Με Μοσχαράκι - Bean Stew Eπ. 718 | Σταυρούλα Ζεγκίν
Σοκολατάκια Με Χουρμάδες - Chocolate Covered Stuffed Dates Eπ. 717 | Σταυρούλα Ζεγκίν
Переглядів 411День тому
Σοκολατάκια Με Χουρμάδες - Chocolate Covered Stuffed Dates Eπ. 717 | Σταυρούλα Ζεγκίν
Πίτσα - Homemade Pizza Eπ. 716 | Σταυρούλα Ζεγκίν
Переглядів 18314 днів тому
Πίτσα - Homemade Pizza Eπ. 716 | Σταυρούλα Ζεγκίν
Κιουνεφέ - Kunefe Eπ. 715 | Σταυρούλα Ζεγκίν
Переглядів 44214 днів тому
Κιουνεφέ - Kunefe Eπ. 715 | Σταυρούλα Ζεγκίν
Σπιτικό Παριζάκι Κοτόπουλο - Homemade Chicken Parizer Eπ. 714 | Σταυρούλα Ζεγκίν
Переглядів 45914 днів тому
Σπιτικό Παριζάκι Κοτόπουλο - Homemade Chicken Parizer Eπ. 714 | Σταυρούλα Ζεγκίν
Κόκκινο Λάχανο Τουρσί - Quick Pickled Red Cabbage Eπ. 713 | Σταυρούλα Ζεγκίν
Переглядів 7514 днів тому
Κόκκινο Λάχανο Τουρσί - Quick Pickled Red Cabbage Eπ. 713 | Σταυρούλα Ζεγκίν
Ρυζόγαλο - Rice Pudding Eπ. 712 | Σταυρούλα Ζεγκίν
Переглядів 9021 день тому
Ρυζόγαλο - Rice Pudding Eπ. 712 | Σταυρούλα Ζεγκίν
Σπιτικό Βούτυρο - Homemade Butter Eπ. 711 | Σταυρούλα Ζεγκίν
Переглядів 21021 день тому
Σπιτικό Βούτυρο - Homemade Butter Eπ. 711 | Σταυρούλα Ζεγκίν
Ρυζόγαλο Στο Air Fryer - Rice Pudding In The Air Fryer Eπ. 710 | Σταυρούλα Ζεγκίν
Переглядів 24421 день тому
Ρυζόγαλο Στο Air Fryer - Rice Pudding In The Air Fryer Eπ. 710 | Σταυρούλα Ζεγκίν
Λουκουμάδες Με Γέμιση Σοκολάτας - Chocolate Filled Loukoumades Eπ. 709 | Σταυρούλα Ζεγκίν
Переглядів 28621 день тому
Λουκουμάδες Με Γέμιση Σοκολάτας - Chocolate Filled Loukoumades Eπ. 709 | Σταυρούλα Ζεγκίν
Γαλοπούλα Αυγολέμονο - Turkey With Egg Lemon Sauce Eπ. 708 | Σταυρούλα Ζεγκίν
Переглядів 10121 день тому
Γαλοπούλα Αυγολέμονο - Turkey With Egg Lemon Sauce Eπ. 708 | Σταυρούλα Ζεγκίν
Μελιτζανάκι Τουρσί Γεμιστό - Stuffed Pickled Eggplant Eπ. 707 | Σταυρούλα Ζεγκίν
Переглядів 31428 днів тому
Μελιτζανάκι Τουρσί Γεμιστό - Stuffed Pickled Eggplant Eπ. 707 | Σταυρούλα Ζεγκίν
Πολίτικη Σαλάτα - Politiki Salad (Cabbage Salad) Eπ. 706 | Σταυρούλα Ζεγκίν
Переглядів 6028 днів тому
Πολίτικη Σαλάτα - Politiki Salad (Cabbage Salad) Eπ. 706 | Σταυρούλα Ζεγκίν
Κύβους Λαχανικών - Homemade Vegetable Stock Cubes Eπ. 705 | Σταυρούλα Ζεγκίν
Переглядів 14328 днів тому
Κύβους Λαχανικών - Homemade Vegetable Stock Cubes Eπ. 705 | Σταυρούλα Ζεγκίν
Παλαμίδα Τηγανιτή - Fried Bonito Eπ. 704 | Σταυρούλα Ζεγκίν
Переглядів 15128 днів тому
Παλαμίδα Τηγανιτή - Fried Bonito Eπ. 704 | Σταυρούλα Ζεγκίν
Πεστίλι Με Πετιμέζι - Pestil Recipe Eπ. 703 | Σταυρούλα Ζεγκίν
Переглядів 86Місяць тому
Πεστίλι Με Πετιμέζι - Pestil Recipe Eπ. 703 | Σταυρούλα Ζεγκίν
Φασολάκια (Τσεκουρίτσες) - Green Beans Stew Eπ. 702 | Σταυρούλα Ζεγκίν
Переглядів 101Місяць тому
Φασολάκια (Τσεκουρίτσες) - Green Beans Stew Eπ. 702 | Σταυρούλα Ζεγκίν
Βελουτέ Σούπα Λαχανικών - Velouté Vegetable Soup Eπ. 701 | Σταυρούλα Ζεγκίν
Переглядів 304Місяць тому
Βελουτέ Σούπα Λαχανικών - Velouté Vegetable Soup Eπ. 701 | Σταυρούλα Ζεγκίν
Κεφαλάκια στο Φούρνο - Roasted Lamb Head Eπ. 700 | Σταυρούλα Ζεγκίν
Переглядів 113Місяць тому
Κεφαλάκια στο Φούρνο - Roasted Lamb Head Eπ. 700 | Σταυρούλα Ζεγκίν
Σουτζούκ Λουκούμ - Walnut Sausage Recipe Eπ. 699 | Σταυρούλα Ζεγκίν
Переглядів 648Місяць тому
Σουτζούκ Λουκούμ - Walnut Sausage Recipe Eπ. 699 | Σταυρούλα Ζεγκίν
Τυροχαλβάς - Cheese Halva Eπ. 698 | Σταυρούλα Ζεγκίν
Переглядів 296Місяць тому
Τυροχαλβάς - Cheese Halva Eπ. 698 | Σταυρούλα Ζεγκίν
Κάστανα Στο Τηγάνι - Chestnuts In A Pan Eπ. 697 | Σταυρούλα Ζεγκίν
Переглядів 931Місяць тому
Κάστανα Στο Τηγάνι - Chestnuts In A Pan Eπ. 697 | Σταυρούλα Ζεγκίν
Πιπεριές Cherry Γεμιστές Με Τυρί - Cherry Peppers Stuffed With Cheese Eπ. 696 | Σταυρούλα Ζεγκίν
Переглядів 189Місяць тому
Πιπεριές Cherry Γεμιστές Με Τυρί - Cherry Peppers Stuffed With Cheese Eπ. 696 | Σταυρούλα Ζεγκίν

КОМЕНТАРІ

  • @AgisilaosB
    @AgisilaosB 14 годин тому

    Απλά ,συγχαρητήρια!...Και ευχαριστίες!

    • @cooknbakechannel
      @cooknbakechannel 13 годин тому

      Σας ευχαριστώ πολύ. Για περισσότερες συνταγές θα χαρώ να με ακολουθήσετε στο κανάλι μου στο UA-cam 😊

  • @fotinivatsithianou4189
    @fotinivatsithianou4189 День тому

    .εξαιρετική συνταγή

  • @taniasola2326
    @taniasola2326 День тому

    Δεν μας λέτε τίποτα πως τις διατηρούμε και πόσο καιρό περίπου αντέχουν δηλαδή βγάζουμε απο το δοχείο όσες χρειάζεται και κλείνουμε το δοχείο ξανά, και σε τι αναλογία μπαίνει το ξύδι; πρέπει να συμπληρωθουν οι οδηγίες, ευχαριστώ

  • @fotinivatsithianou4189
    @fotinivatsithianou4189 2 дні тому

    Ακριβώς έτσι την κάνω κι εγώ

  • @ΔημήτρηςΜινώπετρος

    Και την οξύτητα; πως την κανονίζεις; πως την μετράς;

  • @fotinivatsithianou4189
    @fotinivatsithianou4189 3 дні тому

    Πολύ ωραία

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 3 дні тому

    πολύ καλή δουλειά, μου αρέσει πολύ❤

    • @cooknbakechannel
      @cooknbakechannel 3 дні тому

      Σας ευχαριστώ πολύ να είστε καλά 🥰🥰🥰🥰

  • @miltostsakiris
    @miltostsakiris 3 дні тому

    Σταυρούλα Ζεγκίν βελτιώνεις συνεχώς την Λακερδοσυνταγη σου . Αυτή την φορά το πάχος των φετών είναι καλλίτερο από τις προηγούμενες φορές αν και αυτές παραμένουν ακόμη αρκετά λεπτές. Σου συνιστώ να χρησιμοποιείς ημιχονδρο αλάτι γιατί το χοντρό που έχεις χρησιμοποιήσει εδώ, όπου εφάπτεται με την σάρκα του ψαριού την πληγώνει

  • @miltostsakiris
    @miltostsakiris 3 дні тому

    Σταυρούλα Ζεγκίν αυτή την φορά τα μαχαίρια σου είναι ποιο τροχισμένα από ότι αυτά στο προηγούμενο Video για Λακέρδα πριν από 3 χρόνια. Εύγε

  • @katerinaakrivou9138
    @katerinaakrivou9138 3 дні тому

    Σε ευχαριστούμε!!!

    • @cooknbakechannel
      @cooknbakechannel 3 дні тому

      Εγώ σας ευχαριστώ. Για περισσότερες συνταγές θα χαρώ να με ακολουθήσετε στο κανάλι μου στο UA-cam 🥰🥰

  • @fotinivatsithianou4189
    @fotinivatsithianou4189 4 дні тому

    Υπέροχο, φανταστικό, πανευκολο! Ευχαριστούμε πολύ.🥰

    • @cooknbakechannel
      @cooknbakechannel 4 дні тому

      Εγώ σας ευχαριστώ πολύ 🥰🥰🥰

  • @fotinivatsithianou4189
    @fotinivatsithianou4189 5 днів тому

    Πολλά μπράβο

    • @cooknbakechannel
      @cooknbakechannel 5 днів тому

      Σας ευχαριστώ πολύ πολύ 🥰🥰🥰🥰

  • @ΔΗΜΗΤΡΗΣΡΗΓΟΣ
    @ΔΗΜΗΤΡΗΣΡΗΓΟΣ 6 днів тому

    Πολύ ωραία και χωρίς τα αλλαντικά με παραπάνω λαχανικά (μανιτάρια, πιπεριές, κρεμμύδι ροδέλες, ελιές, τυρί φέτα), γίνεται μία φανταστική, υγιεινή, μεσογειακή, vegeterian pizza!

    • @cooknbakechannel
      @cooknbakechannel 6 днів тому

      Σας ευχαριστώ πολύ να είστε καλά. Για περισσότερες συνταγές θα χαρώ να με ακολουθήσετε στο κανάλι μου στο UA-cam 😊😊

  • @dimitriospanagiotidis4015
    @dimitriospanagiotidis4015 6 днів тому

    Υπέροχο!!!!!

  • @dimitriospanagiotidis4015
    @dimitriospanagiotidis4015 6 днів тому

    Υπέροχο!!!

  • @dimitriospanagiotidis4015
    @dimitriospanagiotidis4015 6 днів тому

    Τέλειο!!!!

  • @dimitriospanagiotidis4015
    @dimitriospanagiotidis4015 6 днів тому

    Super!!!!!

  • @dimitriospanagiotidis4015
    @dimitriospanagiotidis4015 6 днів тому

    Really amazing!

  • @georgiosmesimeris3076
    @georgiosmesimeris3076 7 днів тому

    Καλή ή προσπάθεια μόνο που χρειάζεται υπομονή και χρόνο για κάποιον που έχει λίγες ελιές αλλά αν έχεις να κάνεις 30 τόνους ελιές παίρνεις ένα ατομικό ελαιοτριβείο ψυχής άλεση με 100 κιλά ελιές ανά ώρα και βγάζεις το δικό σου λάδι. Όσο αφορά την διαδικασία που μας έδειξες την επόμενη φορά άλλαξε το μίξερ σπιτιού πρώτον δεν σπάει τα κουκούτσια και δεύτερον κάνει γαλακτώματα στην ζύμη για καλύτερο αποτέλεσμα είναι ένα μίξερ για παγάκια και όχι ζεστό νερό είναι εχθρός του λαδιού ή ζεστή και ό αέρας Συμβουλές από κάποιον που το έχει κάνει πολλά χρόνια πριν με ατελείωτες ώρες διασκέδασης και πολλά σπασμένα μίξερ ήταν εποχές που τά αγόραζα 5-5 ό καλύτερος πελάτης των multi mixer αλλά και την μουρμούρα της γυναίκας μου 😅😅😅

    • @cooknbakechannel
      @cooknbakechannel 6 днів тому

      Σας ευχαριστώ πολύ για τις πληροφορίες. Πρώτη φορά δοκίμασα να κάνω ελαιόλαδο. Δεν ξέρω αν θα υπάρξει δεύτερη φορά 🤣🤣

  • @ΠερσεφόνηΔιαμαντή

    Πόση ώρα στο νερό?

    • @cooknbakechannel
      @cooknbakechannel 7 днів тому

      Αφήνουμε στο κρύο νερό για 25 λεπτά. Για περισσότερες συνταγές θα χαρώ να με ακολουθήσετε στο κανάλι μου στο UA-cam 🥰

  • @ΔΗΜΗΤΡΗΣΡΗΓΟΣ
    @ΔΗΜΗΤΡΗΣΡΗΓΟΣ 8 днів тому

    Πολύ καλή δουλειά, έχει διαδικασία μεγάλη, θέλει χρόνο να ασχοληθείς, ίσως θα βοηθούσε πολύ μία πρεσσούλα μικρή που στίβουν τα σταφύλια. Στο τελικό στάδιο του διαχωρισμού, έχεις επάνω το λάδι, στη μέση τον πυρήνα και κάτω τα φυτικά υγρά, (τον κατσίγαρο που λένε). Το λαδάκι στην κουζίνα μας για μαγειρέματα, τον πυρήνα στις κοτούλες και τον κατσίγαρο ( διάλυση με νερό, ένα κατσίγαρος τρία νερό), για πότισμα στα λουλούδια είναι καλό λίπασμα! Το ζεστό νερό είναι που βοηθάει να βγει το λαδάκι από την ελαιόσαρκα, δεν φτάνει η σύνθλιψη, (όπως γίνεται με τα σταφύλια), έτσι κάνουν και τα λιοτρίβια όπου έχουν μηχάνημα που συνθλίβει τον ελαιόκαρπο, τον μαλάζει με ζεστό νερό και μετά όλο το μείγμα περνάει από φυγοκέντριση, όπου ξεχωρίζουν τα τρία υλικά, (σύστημα τριφασικό δηλαδή που παίρνεις, λάδι, πυρήνα και φυτικά υγρά-κατσίγαρο). Να σας χαρίζει υγεία το ευλογημένο λαδάκι που παράγετε μόνη σας!

    • @cooknbakechannel
      @cooknbakechannel 8 днів тому

      Πολύ χαίρομαι κάποιος που γνωρίζει όλη την διαδικασία και έχει γνώσεις καλές για το πως παράγουν το ελαιόλαδο που αφιέρωσε χρόνο και το μοιράστηκε και πολύ αναλυτικά μάλλον μαζί μου. Σας ευχαριστώ πολύ να σας έχει ο Θεός καλά. Η πρώτη φορά που φτιάχνω είναι η αλήθεια. Είχαμε αρκετές ελιές φέτος στα δέντρα και ήθελα να δοκιμάσω και πέτυχε. Δεν πήρα πολύ ελαιόλαδο αλλά ήταν μεγάλη μου χαρά να δοκιμάσω και να καταλάβω για άλλη μια φορά την αξία και τις δυσκολίες που ζούσαν οι πρόγονοί μας. Σας ευχαριστώ πολύ και πάλι. Θα χαρώ πολύ να με ακολουθήσετε στο κανάλι μου στο UA-cam 🥰🥰🥰🥰

    • @ΔΗΜΗΤΡΗΣΡΗΓΟΣ
      @ΔΗΜΗΤΡΗΣΡΗΓΟΣ 8 днів тому

      @@cooknbakechannel Για πρώτη φορά ήταν εξαιρετική δουλειά, φάνηκε σαν να το κάνετε επί χρόνια, νομίζω ότι στην φάση του στιψήματος μπορείτε να πάρετε πολύ περισσότερο λαδάκι αν έχετε ένα μηχανικό μέσο να σας βοηθήσει, σαν πρεσσούλα κάτι, γιατί μάλλον σας μένει πολύ υγρασία στην φάση που στίβετε με τα χέρια χούφτα-χούφτα την ελαιομάζα !

    • @cooknbakechannel
      @cooknbakechannel 8 днів тому

      @ΔΗΜΗΤΡΗΣΡΗΓΟΣ Σίγουρα ναι. Αν σκεφτώ να το κάνω κάθε χρόνο ίσως πάρω κάποια πρέσα που να βοηθήσει.

  • @fotinivatsithianou4189
    @fotinivatsithianou4189 9 днів тому

    υπέροχη συνταγή!

    • @cooknbakechannel
      @cooknbakechannel 8 днів тому

      Να είστε καλά, χαίρομαι που σας αρέσει 🥰🥰🥰

  • @fotinivatsithianou4189
    @fotinivatsithianou4189 10 днів тому

    Υπέροχη συνταγή και τα πας περίφημα! Πάντα επιτυχίες!!!

    • @cooknbakechannel
      @cooknbakechannel 9 днів тому

      Χίλια ευχαριστώ να είστε καλά ❤❤❤❤

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 10 днів тому

    😊 Το έκανες πολύ καλά😊

  • @orfeas1912
    @orfeas1912 11 днів тому

    Αχρηστο εντελως...

  • @dimitragia8782
    @dimitragia8782 12 днів тому

    Ευχαριστω πολύ ! Υπέροχο βιντεο , δεν γνώριζα την όλη διαδικασία.

    • @cooknbakechannel
      @cooknbakechannel 12 днів тому

      Να είστε καλά. Για περισσότερες συνταγές θα χαρώ να με ακολουθήσετε στο κανάλι μου στο UA-cam 🥰🥰

  • @iasonchatzopoulos4881
    @iasonchatzopoulos4881 12 днів тому

    Εγώ τον πολτό τον βάζω κάτω απο μια πρέσα και περνώ όλο το υγρό προιόν, στην συνέχεια το στερεό προιόν του πολτού που έμεινε στην πρέσα, το επεξεργάζομαι με τον τον τρόπο που είδαμε στο βίντεο.

    • @cooknbakechannel
      @cooknbakechannel 12 днів тому

      Σας ευχαριστώ πολύ για την χρήσιμη πληροφορία να είστε καλά 😍

  • @dimitriospanagiotidis4015
    @dimitriospanagiotidis4015 13 днів тому

    Awesome 👌

  • @ΕυθυμίαΚοκκινιδου

    Μπράβο υπέροχο βίντεο,σας ευχαριστώ.❤

    • @cooknbakechannel
      @cooknbakechannel 13 днів тому

      Σας ευχαριστώ πολύ να είστε καλά. Για περισσότερες συνταγές θα χαρώ να με ακολουθήσετε στο κανάλι μου στο UA-cam 😍🥰

  • @antoniostrig374
    @antoniostrig374 14 днів тому

    Οταν βουτατε το τυρι στο ανθονερο το εχετε ζεστανει πρωτα? Ευχαριστώ

    • @antoniostrig374
      @antoniostrig374 14 днів тому

      Πόσες μέρες περίπου θέλει στον ήλιο?

    • @cooknbakechannel
      @cooknbakechannel 14 днів тому

      Ναι έχει πάρει μια βράση και το έχω αποσύρει από την φωτιά.

    • @cooknbakechannel
      @cooknbakechannel 14 днів тому

      Επειδή το έφτιαξα τον Αύγουστο με πήρε 3-4 μέρες. Αυτή την εποχή αν θέλετε να το φτιάξετε σίγουρα θέλει παραπάνω. Για περισσότερες συνταγές θα χαρώ να με ακολουθήσετε στο κανάλι μου στο UA-cam 🥰🥰

  • @orfeas1912
    @orfeas1912 14 днів тому

    Ομορφο αλλα ποσο τα αφηνεις στο βαζο πριν την καταναλωση; Κ ποσο μεχρι να μπει ψυγειο; Επίσης, το βάζο δεν θέλει άνοιγμα λόγω ζύμωσης;

    • @cooknbakechannel
      @cooknbakechannel 13 днів тому

      Σας ευχαριστώ πολύ. Αυτός είναι ένας γρήγορος τρόπος για να κάνουμε κόκκινο λάχανο τουρσί. Σε 3 μέρες είναι έτοιμο. Αν δεν ανοίξουμε το βάζο αντέχει έως και 3 μήνες στο ψυγείο. Αν ανοίξουμε το βάζο σε 1 βδομάδα πρέπει να το καταναλώσουμε. Για περισσότερες συνταγές θα χαρώ να με ακολουθήσετε στο κανάλι μου στο UA-cam 🙂🙂

  • @IraklisIoannidis
    @IraklisIoannidis 14 днів тому

    Μπράβο

    • @cooknbakechannel
      @cooknbakechannel 14 днів тому

      Σας ευχαριστώ πολύ. Για περισσότερες συνταγές θα χαρώ να με ακολουθήσετε στο κανάλι μου στο UA-cam 🥰

  • @manolabezhani2261
    @manolabezhani2261 14 днів тому

    Τι τιρι βαζι

    • @cooknbakechannel
      @cooknbakechannel 14 днів тому

      Εγώ το παίρνω από Κωνσταντινούπολη τυρί dill λέγεται. Αλλά έχω δοκιμάσει την συνταγή και με ημίσκληρο τυρί. Απλά πρέπει να το βάλετε στο νερό για ένα βράδυ να ξαλμυρίσει. Για περισσότερες συνταγές θα χαρώ να με ακολουθήσετε στο κανάλι μου στο UA-cam 🥰🥰

  • @fotinivatsithianou4189
    @fotinivatsithianou4189 14 днів тому

    Γεια στα χέρια σας!!!θα το φτιάξω για τα παιδια❤

    • @cooknbakechannel
      @cooknbakechannel 14 днів тому

      Γεια να'χετε σας ευχαριστώ πολύ. Καλή απόλαυση!!! 🥰

  • @dimitriospanagiotidis4015
    @dimitriospanagiotidis4015 15 днів тому

    Είναι ότι καλύτερο. Ευχαριστώ πολύ!

  • @dimitriospanagiotidis4015
    @dimitriospanagiotidis4015 15 днів тому

    Υπέροχο βίντεο, τέλεια συνταγή.

  • @mersinantziaferi4255
    @mersinantziaferi4255 15 днів тому

    Πολλά συγχαρητήρια είναι πάρα πολύ καλή ιδέα για όλους μας

    • @cooknbakechannel
      @cooknbakechannel 15 днів тому

      Σας ευχαριστώ πολύ να είστε καλά. Για περισσότερες συνταγές θα χαρώ να με ακολουθήσετε στο κανάλι μου στο UA-cam 🥰

  • @manos7145
    @manos7145 15 днів тому

    Ρε παιδιά, συγγνώμη για την παρέμβαση. Στην δική μου περιοχή αυτό το λέμε γαύρο μαρινάτο. Αντζούγιες είναι αυτές που παίρνω από τον Μπακάλη που τις βγάζει μέσα από τενεκέ που είναι γεμάτος αλάτι και όταν είναι να τις φας, τις ξεπλένεις με ξύδι κ τις σερβίρεις με λαδάκι. Εγώ αυτές ξέρω για αντζούγιες.

  • @stratosmac
    @stratosmac 16 днів тому

    Βήμα-βήμα, απλό, κατανοητό, ένα πολύ έντιμο βίντεο - παρουσίαση .... κυρία μου συγχαρητήρια και θερμές ευχαριστίες, .... να είσαστε πάντα ευλογημένη 😔

    • @cooknbakechannel
      @cooknbakechannel 16 днів тому

      Χίλια ευχαριστώ για τα υπέροχα σας λόγια. Να είστε καλά. Για περισσότερες συνταγές θα χαρώ να με ακολουθήσετε στο κανάλι μου στο UA-cam 🥰🥰

  • @ΓιάννηςΔ.ΛΑΜΙΑ
    @ΓιάννηςΔ.ΛΑΜΙΑ 16 днів тому

    Πολύ καλη παρουσίαση... χρήσιμες πληροφορίες...τα συγχαρητήρια μου στην κυρία!!!

    • @cooknbakechannel
      @cooknbakechannel 16 днів тому

      Σας ευχαριστώ πολύ πολύ να είστε καλά. Για περισσότερες συνταγές θα χαρώ να με ακολουθήσετε στο κανάλι μου στο UA-cam 🥰🥰🥰

  • @virginia3921
    @virginia3921 16 днів тому

    Κ που ειναι η συνταγη?

    • @cooknbakechannel
      @cooknbakechannel 16 днів тому

      ua-cam.com/video/JrMdJiMncuA/v-deo.html θα την βρείτε στην περιγραφή του βίντεο. Για περισσότερες συνταγές θα χαρώ να με ακολουθήσετε στο κανάλι μου στο κανάλι μου στο UA-cam 🥰

  • @fotinivatsithianou4189
    @fotinivatsithianou4189 17 днів тому

    Εύκολο και τόσο υπέροχο!

  • @korgkour8093
    @korgkour8093 17 днів тому

    Ευχαριστούμε για το βίντεο ειναι το πιο ενημερωτικό και αποκτηση γνώσεων το λαδακι το χρυσο να δοκιμάσουμε αγνό παρθένο ελαιόλαδο...ο θεός να σε εχει καλά.❤

    • @cooknbakechannel
      @cooknbakechannel 17 днів тому

      Εγώ σας ευχαριστώ για τα καλά σας λόγια. Και εσάς να σας έχει ο Κύριος καλά. Για περισσότερες συνταγές θα χαρώ να με ακολουθήσετε στο κανάλι μου στο UA-cam 🥰

    • @stelapei1810
      @stelapei1810 8 днів тому

      Μπράβο σας πάρα πολύ καλό το βίντεο με λεπτομέρειες θα προσπαθήσω να το φτιάξω και εγώ συγχαρητήρια

    • @cooknbakechannel
      @cooknbakechannel 8 днів тому

      @stelapei1810 Σας ευχαριστώ πολύ να είστε καλά. Για περισσότερες συνταγές θα χαρώ να με ακολουθήσετε στο κανάλι μου στο UA-cam 🥰🥰

    • @adamantiagraikioti4115
      @adamantiagraikioti4115 8 днів тому

      Συγχαρητηρια καλη μου!!! Θελει διαδικασια …….αλλα αξιζει το κοπο!!!!!! Σας Ευχαριστω ….,.θα το κανω κ εγω❤❤❤

    • @adamantiagraikioti4115
      @adamantiagraikioti4115 8 днів тому

      Συγχαρητηρια καλη μου!!! Θελει διαδικασια …….αλλα αξιζει το κοπο!!!!!! Σας Ευχαριστω ….,.θα το κανω κ εγω❤❤❤

  • @thanosfood
    @thanosfood 18 днів тому

    Τελειοοοο

    • @cooknbakechannel
      @cooknbakechannel 17 днів тому

      Σας ευχαριστώ πολύ να είστε καλά 🥰

    • @thanosfood
      @thanosfood 17 днів тому

      @cooknbakechannel παρακαλούμε

  • @fotinivatsithianou4189
    @fotinivatsithianou4189 18 днів тому

    ΓΕΙΑ ΣΤΑ ΧΕΡΙΑ ΣΟΥ

    • @cooknbakechannel
      @cooknbakechannel 18 днів тому

      Γειά να χετε σας ευχαριστώ πολύ 🥰

  • @dimitriospanagiotidis4015
    @dimitriospanagiotidis4015 18 днів тому

    ❤❤❤

  • @dimitriospanagiotidis4015
    @dimitriospanagiotidis4015 18 днів тому

    Υπέροχη ❤

  • @ΠαναγιωταΤζαννακου

    Αυτό το άσπρο πώς φεύγει να μήνη καθαρό

  • @xrusoulastamp
    @xrusoulastamp 18 днів тому

    Την συνταγή ολόκληρη δοσολογία??

    • @cooknbakechannel
      @cooknbakechannel 18 днів тому

      Την συνταγή θα την βρείτε στην περιγραφή του βίντεο. Για περισσότερες συνταγές θα χαρώ να με ακολουθήσετε στο κανάλι μου στο UA-cam 🥰

    • @xrusoulastamp
      @xrusoulastamp 18 днів тому

      @cooknbakechannel ευχαριστώ