Відео

❤❤❤❤❤

Una idea muy buena, felicitaciones ❤

Se puede hacer la salmuera con suero y sal en vez d con agua y sal para aprovechar el suero y darle sabor?

YA LO EMPECE HACER EN 30 DIAS TE CUENTO

Se puede preparar chorizo casero sin tripa?

El verdadero jamón el que se hace en España ,en Jabugo ...ese que es único ....A ESOS JAMONES NO SE LES QUITA EL HUESO OK

Porque le ponen azucar yo naci me crie en el cmpo y nunca se le puso azucar

​ @recetascaserastere7936 Saludos, se podría usar el suero tambien para la salmuera?

Ablas demasiado

No se si podran responder! Estoy haciendo la bondiola y salio mucho liquido,tanto que mojo toda la sal y aun me falta completar 12 hs para sacarla

Una pregunta: en lugar de limón, se puede hacer con vinagre de alcohol, o vinagre blanco?

Gracias! Más fácil imposible! Sobre todo con una explicación tan clara. Voy a organizarme para hacerme mi propio 🧀 queso!

Voy a hacer mi primera bondiola, no quisiera que me quedara salada

muito boas as suas receitas

CUANTO PESA?

Hola, gracias por la receta. Estoy a mitad de camino, 🤔 una pregunta : ¿qué pasa si se hierve el agua? Gracias

Yo le yo también tengo un árbol de madera re lindo yo a veces las cómo así nomás sin azúcar sin nada 😊

Muito bom … vou fazer brevemente. Para quando uma receita de queijo parmesão ou azul ?

Se puede freezar?

hola buenos dias yo vivo en el caribe colombiano y por ende el clima es caliente, por eso queria preguntarte si despues de la semana en el refrigerador o nevera lo puedo dejar afuera en la sombra a temperatura ambiente o se puede dejar en la parte mas baja del la nevera ?agrdezco tu concejo

Hay una receta para que salga roja!!

Si pesa 1 kg 100 tambien se deja esracionar 30 dias ??

Dnd comprar el nailon y la red??

Si no dices los ingredientes que echas no te pongas a hacer el vídeo

te paso una receta, hacela que te va a gustar 300 gramos de hongos procesados en procesadora, 6 huevos, 250grs de rebozador y condimentos a gusto, mezcla y gace hamburguesas a la plancha, despues contame duran 3 dias en heladera el procesado de hongos en remojo 1 hora con los huevos condimentados y cuando le pones el panrallado o avena lo dejas otra media hora que se hidrate si te sale muy seco es menos pan o mas huevo

Parese que no tenias un cuchillo más grande para pelar no

Seve Rico

Muy bun trabajo,un pequeño aporte, se puede pesar despues de envolver y anotar, luego ir controlando el peso, cuando pierda el 30% estaría para consumir, según otras recetas.

no, son laminas, las hifas son la pelusita que juntas forman el micelio, me da que ese curso que hiciste no enseñan muy bien.

El moho verde es malisimo, eso quiere decir que no fue curado adecuadamente, el moho blanco es el que es bueno.

Tres kilos de sal? Uy eso es exagerado.Con m dio kilo ya condimentada da de sobra.

Que pena..no se saca el cuero..eso le da el sabor..ni el hueso...no tienes ni idea.

No es demacrado sal

😢 ya la triquina me dejas sin ganas de comer eso

Tere... Felicitaciones x tu ma era de explicar. Si hacemos la bondiola con papel manteca y la red elástica; ¿debemos pinchar el papel manteca? ¿O ya respira así? Gracias

Puede ser con manteca y no grasa

X que tiene que tener azúcar.si todos sabemos ques es. Veneno.no entiendo

Yo quiero saber las cantidades donde se busca eso

Le puedo poner aceituna en ves de pimienta?

Si pones las manos delante del cuchillo te vas a cortar un dedo. Con mas cuidado

Q ricooooooooo ❤❤❤

Explica pésimo. Ni medidas ni cantidad de pionono. Además no la corta xq se la tiene que lastrar. Desastre. Copia de Jimena Monteverde. Pero mal hecha

¿Si pondríamos un termómetro de uso culinario para controlar el punto exacto del almíbar,deberíamos esperar hasta que alcance los 118 grados centigrados? Gracias por compartir su receta.

Hola... hace 2 años del video.. tengo una consulta.. la sal.. sirve para realizar nuevamente el curado para otra bondiola ?

Hola me puede aclara una duda .... en el minuto 16.54 ustes explica con q materiales embolver el pernil .... quisiera saber sinla tela de gasa o hilo es la que se usa para los pañales de bebes ? Puede ser esa ?

Me encantooooo❤

Que marca o parador es?

Se puede hacer con leche en polvo,?

Hola, si quisiera darle un sabor con especias (por ejemplo) ¿en qué paso de la preparación las debo agregar?

extraordinario es un gran queso. Mi enhorabuena Tere.