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Restaurante Los Infantes
Приєднався 18 лис 2011
Cocina tradicional Restaurante Los Infantes
Mini tortilla de alcachofa De la Vega Baja con foie
Mini tortilla de alcachofas De la Vega Baja y foie
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Відео
Milhojas de ternera con reducción de px
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Milhojas de ternera con reducción de vino pedro ximenez
Datiles de elche con Ternera al px y velo de cubata de ron
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Datiles de elche con Ternera al px y velo de cubata de ron
Receta con dátiles del palmeral de Elche @restaurantelosinfantes8524
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Recetas con dátiles del palmeral de Elche
Arroz con alcachofas De la Vega Baja ,con boquerones , habas y ajos tiernos .
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Arroz con alcachofas De la Vega baja , habas , ajos tiernos y boquerones
Cómo hacer Flor de Alcachofa de La Vega Baja
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Flor de alcachofa de la huerta de Almoradi
Arroz meloso con alcachofa De la Vega Baja con bacalao el barquero
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Arroz con alcachofa de la Huerta de Almoradi con bacalao el barquero
Arroz con Alcachofas de La Vega Baja , ajos tiernos y boquerones
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Arroz con alcachofas de La Vega Baja , habas , ajos tiernos y boquerón. El arroz estrella de Almoradi
Arroz con costra
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Arroz con costra como me enseñó mi madre , que es de callosa de segura
Habichuelas estofadas
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Habichuelas estofadas Vídeo de las manitas: ua-cam.com/video/9IOGhA8ugFo/v-deo.html
Arroz con pulpo , alcachofas De la Vega baja y cebolla caramelizada
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Arroz con pulpo , alcachofas De la Vega baja y cebolla caramelizada
Arroz con manitas de cerdo ( colageno natural)
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Arroz con manitas de cerdo ( colageno natural)
Milhojas de ternera “Tapa premiada y muy requerida por los clientes !!
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Milhojas de ternera “Tapa premiada y muy requerida por los clientes !!
Lentejas De la Vega Baja con lo que tenemos en el Frigo
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Lentejas De la Vega Baja con lo que tenemos en el Frigo
Patatas a la importancia! Receta económica y muy rica
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Patatas a la importancia! Receta económica y muy rica
Un chaval majo.
Eso no se parece ni de lejos al arroz con costa de elche . Le falta más embutido.
tienes ni idea de cocido ni pelotas
Podriais poner en el cajetin los ingredientes por escrito
no se como se pone en el cajetin. Disculpa
No creo que sea la mejor són comentario puntuacions 4 escaso
Demasiado valee
Vale 😂
Espectacular !!
Gracias ❤
Buen video. Pero claro tú estás acostumbrado a hacerlo a ojo pero cuáles serían las cantidades más o menos de arroz y agua?
100gr de arroz x persona y de agua El doble y si quieres caldoso un poco más, es ir viéndolo y añadiendo agua si lo ves seco, pesas el arroz y lo pones en un vaso, y así en ese vaso mides el doble de agua
Que guena la reseta 10/10 👏👏👏
GRACIAS!!
Muchas gracias por compartir su buen hacer. Su hijo será un gran Cocinero y orgulloso de su padre
Magnífico !!!!
Saludos desde Finlandia, un abrazo!. Viva Espana 💪💪💪💪🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳
Igualmente!
Yo tambien he hecho arroz de patitas de cerdo. No muelo o bato nada, simplemente separo piel y cartilago de lis huesitos. Me encanto su video 🥳🥳🥳🥳🥳. Y que viva Espana! 💪💪💪💪🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
GRACIAS SEGURO QUE TAMBIEN SALE DELICIOSO. GRACIAS POR SEGUIRNOS
Muy bueno el arroz 🥳 …. Podrías hacer una paella de marisco ??
Siii, está semana la subimos !! Gracias por tu petición !!
Gracias por la receta 🥰
De nada 😊
Muy bien hecho... Tal como se hace aquí en mi pueblo, Novelda Alicante, solo que yo le pongo en vez de colorante azafran en hebra y de especias sobres de Paellero... Enhorabuena.
Gracias, saludos
Y en Murcia
Rico 🤤
GRACIAS
Hola , me encanta como cocina!! Y lo bien q lo explica !! Gracias por sus vídeos
MUCHAS GRACIAS !!
Me gustaría saber qué mezcla de carne lleva el picadillo de la pelota, soy una fan total de este plato y me encantaría hacerlo, ya que me recuerda a cuando era pequeña Me encantan tus recetas de la vega baja❤️
Muchas gracias!!! La mezcla es , cerdo , que es magro y papada un 35% . Más o menos mitad por mitad. Pechuga de pavo (un 20 por ciento del resto de la carne ) y el diez por ciento restante sería el blanco y la longaniza . Gracias por ver nuestros vídeos
Que arte, que pintaza!!!
Muchísimas gracias!!
Solo le hace falta saber como se hace un arroz con conejo. Eso que hace solo es para llenar estómagos sin ningún sabor de cocinar
MUCHAS GRACIAS POR SU COMENTARIO !! A NOSOTROS ASI NOS ENCANTA !! ANGEL DIAZ SI NOS MUESTRA COMO LO HACE USTED ,SEGURO QUE TAMBIEN LE SALE DELICIOSO ,COMO NOS RESULTA EL NUESTRO A NOSOTROS !! GRACIAS POR VERNOS !!
ME GUSTA COMO HA TOSTADO EL CONEJO. YO HAGO LO MISMO. TENGO GANAS DE HACERLO. GRACIAS POR SU RECETA. ESTARA MUY RICO. UN SALUDO 😍😍🌹🌻💜💖💛🌶🍅🌶🍅🌶
GRACIAS A TI POR SEGUIRNOS !!
En vez de echar agua sola ..se podría después de freír el conejo ..hervirlo ..y luego echar ese caldo
POR SUPUESTO ,EN SU CASO ES LO MISMO .GRACIAS POR SEGUIRNOS !!
Pues ese es el futuro del niño el día de mañana
Yo creo que las pulseras y el anillo, no es muy recomendable
En casa por que no ??? Otra cosa es el trabajo . Pero en casa no importa lo que lleves puesto , importa que vayas cómodo . Pero gracias 😍
Lo que no es bueno para fuera no es bueno para tu casa, mas que nada es por cuestion de higiene.@@restaurantelosinfantes8524
Gracias! ♡
La sangre de que es? Para pedirla en la carnicería, gracias.
De ave
Muy bien pero no pongas de la Vega baja porqué eso parece un cocido de Murcia con el cerdo ...
Así lo hacemos en la Vega baja , o así me lo ha hecho mi madre siempre que es de Callosa de Segura . Hay que tener en cuanta que estamos a 30 minutos de murcia
Vivi en Murcia 💪💪💪💪. Y las yemas que se colocaron al final, de que son?. Muchas gracias Don Frank.
Tiene una pinta buenísima!!Pero para hacer la pelota se necesita la sangre líquida!!Dónde se compra!!??
LO PUEDES ENCARGAR EN TU CARNICERIA HABITUAL
Arroz con costra de Elche.
LA COSTRA DE ELCHE MUY RICA TAMBIEN,PERO ES DISTINTA A LA DE LA VEGA BAJA !! LAS DOS DELICIOSAS !
La mejor receta y explicación que he encontrado en you Tube, un 10 con diferencia. Y doy fe, que hice como la explica y el mejor cocido con pelotas que he cocinado.gracias por compartir su sabiduría.
Muchas gracias Encarni !!Nos encanta haberte ayudado !!Gracias por seguirnos
El plato típico de mi pueblo de toda la vida😍😍😍😍😍😍😍😍😍
GRACIAS !
El plato típico de mi pueblo de toda la vida😍😍😍😍😍😍😍😍😍
Lo del colorante lo he visto en varias recetas y no puedo entenderlo la verdad.
podemos ayudarte ? no te gusta lo del colorante ?
@@restaurantelosinfantes8524 No entiendo pq tienes que camuflar el color de un buen caldo con algo que no aporta nada.
Pues no pasa nada , puedes omitirlo. Eso va en gustos
Se lo pusiste hace un año aproximadamente... pero te lo copié y fantástico!!
me alegro mucho !Gracias Antonio
Huuuuu Tiene que estar bueno. Dado que estoy empezando a cocinar, me puede decir para cuantas raciones es. Y la cantidad de cada ingrediente. Gracias.
Perdona no había visto tu comentario. Ese en concreto es para cuatro personas
@@restaurantelosinfantes8524 Gracias.
Hola amigo muy buena pinta ese arroz,lo probare hacer,también se le suelen añadir caracoles no? Un saludo👍🏻👍🏻
Siii, y esta buenísimo también!! Gracias por tu comentario
@@restaurantelosinfantes8524 gracias a usted!
Colorante alimentario, habiendo azafrán.
Claro a precio oro, es como decir no comas salchichas habiendo chuleton😜😜😜
@@josegarciagarcia554 Una cajita con 100% azafrán de hebra vale 1,50 € y tienes para varios arroces, sale a menos de 50 céntimos por arroz.¿ Cuánto vale la tartracina E-102 el colorante que es un derivado del petróleo? ¿Cuánto te vas a ahorrar?, ¿20 céntimos?. Sobre todo si van a comer niños, yo evitaría el colorante. Ponle azafrán y no seas 🐀.
@@P.J.Molina 1.50 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂Será una hebra joder dime donde, más barato que el colorante mercadona, jaaaaa, por favor
@@P.J.Molina si puedes consumirlo es porque no hay peligro, dejate de estupideces de chaman sudamericano
@@josegarciagarcia554 consumelo si quieres.👍
🤣🤣🤣🤣🤣
Que rico
Gracias 😊
muchas Gracias !!
Qué bueno es que los niños aprendan cosas que les servirán para toda la vida, sobre todo cocinar.
GRACIAS !!
seguro que os gusta!!
Qué bueno tiene que estar!! Anotado queda!!👏👏👏
Muchísimas gracias!!
Buen cocido con pelotas, y bonitas pulseras.
Gracias 🤗
👩🍳👏👏👏👏
Gracias!
¿Cual es la proporción agua/arroz? Gracias.
EL DOBLE DE AGUA QUE DE ARROZ
@@restaurantelosinfantes8524 Gracias
Que rico!! Lo haré esta semana, gracias por compartir 👍🏼
GRACIAS A TI ! PRONTO SUBIREMOS MAS VIDEOS
Nunca había visto hacer así las croquetas pero lo voy a probar. Muchas gracias por tus explicaciones. Un saludo
Gracias a ti por seguirnos !
Madre mía que barbaridad de aceite , menuda digestión 👹👹
Le puedes poner menos .Gracias por vernos
Genial el video !! Rico Rico.
Muchas gracias !