Kathy Mama Channel
Kathy Mama Channel
  • 23
  • 71 990

Відео

新鮮港式曲奇皮蛋撻出爐|簡易食譜|自製港式下午茶|Hong Kong Egg Tart |
Переглядів 4 тис.Місяць тому
Our instagram~ Kathy : kathysekiguchi Christy : c.d.catcat 《港式蛋撻》 撻皮材料:(8cm 蛋撻模、9隻) 大概34克一隻 牛油 103克(切粒) 糖霜 28克 淡奶/ 鮮奶 11克 高筋麵粉 85克 低筋麵粉 85克 蛋漿材料: 水 100克 白砂 50克 (一定不可以用健康糖) 鮮奶 90克 蛋 2隻(約108克)
腸仔包|萬用麵團|簡易食譜|親子活動|一個麵團做出多種麵包|Sausage Bread|All Purpose Dough |
Переглядів 607Місяць тому
萬用麵團 (1)高筋麵粉 250g (2)酵母 3g (3) 20g (4)蛋 1隻 (5)水 100g (6)鹽 3g (7)牛油 25g
美妝護膚產品推薦|嚴選十大好物|我最愛用品牌係...❤️|鐡皮系列產品係佢?
Переглядів 3,1 тис.2 місяці тому
My instagram~ Kathy : kathysekiguchi
私心推薦美髮護髮產品|日本女生必備?|頭髮恩物❤️|如何打造日系濕髮?
Переглядів 1,2 тис.2 місяці тому
My instagram~ Kathy : kathysekiguchi
日本本土家品品牌|日本煮婦愛用家品推薦|補充體力Teatime甜品|梅田Vlog
Переглядів 3,4 тис.3 місяці тому
My instagram~ Kathy : kathysekiguchi
我在阪急百貨找到我的真命天子❤️|私心推介:日本人氣品牌|我最愛的甜品|梅田Vlog
Переглядів 9 тис.4 місяці тому
My instagram~ Kathy : kathysekiguchi
【ROOM TOUR 4】千萬廚房大公開|日系中島SYSTEM KITCHEN|一個月策劃收納|廚房收納小貼士|真實用家使用感受|即場示範使用流水線|LIXIL RICHELLE SI系列|
Переглядів 1,8 тис.5 місяців тому
My instagram~ Kathy : kathysekiguchi 🔻 "Tenetrunner - Fortuna" is under a Creative Commons (CC BY 3.0) license / @tenetrunner147 Music promoted by BreakingCopyright: bit.ly/bc-fortuna-song Joakim Karud - Duck Life : fanlink.to/ducklife Music by Joakim Karud / joakimkarud Powered by BreakingCopyright: • 🎞️ Instrumental Vlog (Royalty Free Mu... 🔺
KATHY MAMA日式高級生吐司|中種冷藏法|100%水份麵團|複製日本第一名創始元老日式人氣生吐司|在家也能做到人氣大排長龍吐司|嘔心瀝血之作|Japanese Rich White Loaf
Переглядів 1 тис.6 місяців тому
日式高級生吐司(份量:450g 吐司模 x2) 材料: 《中種》 高筋麵粉 350g 牛奶 250g 酵母 2g 打至無粉粒,發酵30-40分鐘,放雪櫃(普通格)12至24小時。 《高水份主麵團》 高筋麵粉 150g 砂 50g 酵母 4g 蜂蜜 20g 煉奶 20g 牛奶 110-130ml (視乎麵團吸水程度) 鮮忌廉 50g 牛油 40g 鹽 6g 中種麵團,加入高水份主麵團,攪拌直至完全起筋,出手套膜。發酵至兩倍大(視乎天氣溫度不同,發酵時間會縮短或延長。) 麵包烘焙時間及溫度: 165度至170度,25分鐘。 ⭐️我使用的是「黑色高導熱導層」的吐司模,所以烘焙時間是25分鐘,若果是普通吐司模的話,烘焙時間會延長至35-40分鐘。(視乎每一個焗爐的溫度不同)
京都賞櫻秘境|七谷川1500棵櫻花樹|冷門櫻花美景推介|與先生閑談|櫻花樹下野餐
Переглядів 6217 місяців тому
My instagram~ Kathy : kathysekiguchi 🔻 "Tenetrunner - Fortuna" is under a Creative Commons (CC BY 3.0) license / @tenetrunner147 Music promoted by BreakingCopyright: bit.ly/bc-fortuna-song Joakim Karud - Duck Life : fanlink.to/ducklife Music by Joakim Karud / joakimkarud Powered by BreakingCopyright: • 🎞️ Instrumental Vlog (Royalty Free Mu... 🔺
【ROOM TOUR 3】33帖超廣闊LDK|如何打造豪華五星級的家|理想注文住宅|家中私人影院|裝修 & 室內設計小貼士|中古現代風
Переглядів 1,3 тис.8 місяців тому
My instagram~ Kathy : kathysekiguchi 🔻 "Tenetrunner - Fortuna" is under a Creative Commons (CC BY 3.0) license / @tenetrunner147 Music promoted by BreakingCopyright: bit.ly/bc-fortuna-song Joakim Karud - Duck Life : fanlink.to/ducklife Music by Joakim Karud / joakimkarud Powered by BreakingCopyright: • 🎞️ Instrumental Vlog (Royalty Free Mu... 🔺
KATHY MAMA 經典法式瑪德蓮|貝殼蛋糕|簡易藍帶食譜|小孩也可以輕易做到的親子蛋糕|Madeleines Recipe
Переглядів 1 тис.8 місяців тому
Our instagram~ Kathy : kathysekiguchi Christy : c.d.catcat 經典法式瑪德蓮食譜(16隻) 雞蛋 2隻 70g 檸檬皮 1至2個 牛奶 40ml 雲呢拿籽 2條或雲呢拿油 8至10滴 低筋麵粉(過篩) 140g 泡打粉 4g 牛油溶液 140ml 焗爐190度,10-12分鐘。 視乎個人喜好,想要軟身一點就10分鐘,我自己喜歡脆口一點,所以選擇12分鐘。 影片中使用的瑪德蓮模具: room.rakuten.co.jp/room_44128878ab/1700241357052131 🎈Song : 샛별 - Sugar cookie / • ✨샛별 - Sugar cookie🍪✨(Royalty Free Music)
【ROOM TOUR 2】打造8帖兒童玩具房|小孩玩樂天地|男主人工作室|空間規劃及收納|打造家人理想空間|Playroom, Kids-room & Home Office |
Переглядів 9789 місяців тому
My instagram~ Kathy : kathysekiguchi 🔻 "Tenetrunner - Fortuna" is under a Creative Commons (CC BY 3.0) license / @tenetrunner147 Music promoted by BreakingCopyright: bit.ly/bc-fortuna-song Joakim Karud - Duck Life : fanlink.to/ducklife Music by Joakim Karud / joakimkarud Powered by BreakingCopyright: • 🎞️ Instrumental Vlog (Royalty Free Mu... 🔺
京都紅葉和服拍攝Vlog|首次家族全員登場|攝影師 & 新開和服店介紹|KATHY MAMA不一樣的一面|影片最後附上攝影成品及Video|
Переглядів 1,9 тис.10 місяців тому
京都紅葉和服拍攝Vlog|首次家族全員登場|攝影師 & 新開和服店介紹|KATHY MAMA不一樣的一面|影片最後附上攝影成品及Video|
KATHY MAMA 港式脆皮菠蘿包|湯種法|超鬆軟超脆皮|無豬油無臭粉|國外也可以吃到港式茶餐廳味道|Hong Kong Pineapple Buns|香港版メロンパン
Переглядів 16 тис.10 місяців тому
KATHY MAMA 港式脆皮菠蘿包|湯種法|超鬆軟超脆皮|無豬油無臭粉|國外也可以吃到港式茶餐廳味道|Hong Kong Pineapple Buns|香港版メロンパン
【ROOM TOUR 1】14帖 Master Bedroom & My Dream Walk-in-closet|主人房設計及衣櫃收納分享|中古mix 原木簡約風
Переглядів 2 тис.11 місяців тому
【ROOM TOUR 1】14 Master Bedroom & My Dream Walk-in-closet|主人房設計及衣櫃收納分享|中古mix 原木簡約風
KATHY MAMA 港式雞尾包|新手必學|湯種法|Cocktail Buns
Переглядів 7 тис.Рік тому
KATHY MAMA 港式雞尾包|新手必學|湯種法|Cocktail Buns
KATHY MAMA 日式馬鈴薯燉肉|15分鐘快速簡易食譜|Nikujaga|
Переглядів 872Рік тому
KATHY MAMA 日式馬鈴薯燉肉|15分鐘快速簡易食譜|Nikujaga|
KATHY MAMA 萬聖節南瓜造型麵包|南瓜餡|Holloween Pumpkin Bread
Переглядів 866Рік тому
KATHY MAMA 萬聖節南瓜造型麵包|南瓜餡|Holloween Pumpkin Bread
KATHY MAMA 日式照燒雞扒|15分鐘快速簡易食譜|免油免醃|自家製黃金比例照燒汁|Teriyaki Chicken|
Переглядів 1,6 тис.Рік тому
KATHY MAMA 日式照燒雞扒|15分鐘快速簡易食譜|免油免醃|自家製黃金比例照燒汁|Teriyaki Chicken|
KATHY MAMA港式提子丹麥條| 簡易食譜|零失敗|Raisin Danish Bread
Переглядів 8 тис.Рік тому
KATHY MAMA港式提子丹麥條| 簡易食譜|零失敗|Raisin Danish Bread

КОМЕНТАРІ

  • @yeungfelix7981
    @yeungfelix7981 12 днів тому

    雞白湯好似好正咁,但要排咁耐就無得諗了,可以的話可以介紹下呢d 出名幾餐,或者日本高級嘅門店都唔錯

    • @kathymamachannel
      @kathymamachannel 12 днів тому

      @@yeungfelix7981 如果平日唔使排咁耐😊

  • @gorestai
    @gorestai 18 днів тому

    Christy呢邊出鏡輪廓終於顯瘦,亦進一步印證大胃王(aka焚化爐)實至名歸,多謝Kathy咁真情流露嘅風趣食評,個人對各式烹調肥腸情有獨鍾,已加入口袋名單

    • @kathymamachannel
      @kathymamachannel 17 днів тому

      @@gorestai 本身佢係瘦😅 食得又咁fit真係羨慕!有機會過嚟大阪一定要試吓🥰

  • @kaho1520
    @kaho1520 19 днів тому

    我今日飛去大阪旅遊有機會去試吓

  • @mskevin13
    @mskevin13 21 день тому

    睇落好正😍搵日去試下先,希望唔洗等好耐😅

    • @kathymamachannel
      @kathymamachannel 20 днів тому

      @@mskevin13 如果平日去,唔使排咁耐。但如果要食大腸撈麵就一定要早去,因每日只限30份。

  • @sathina0804
    @sathina0804 21 день тому

    你地拍片先合作定本身真係fd架?好神奇

  • @rimmylam3434
    @rimmylam3434 21 день тому

    😍😍😍😍😍

  • @anthonyyan6553
    @anthonyyan6553 22 дні тому

    正呀❤😊

  • @jasonwong6648
    @jasonwong6648 23 дні тому

    謝謝介紹

  • @kenny630
    @kenny630 23 дні тому

    原來除咗Andy哥果邊,Christy會喺呢邊都出現,支持!

    • @kathymamachannel
      @kathymamachannel 23 дні тому

      @@kenny630 多謝支持🥰

    • @kenny630
      @kenny630 23 дні тому

      @@kathymamachannel 冇睇你一排,原來你髮型都轉左了😉

    • @kathymamachannel
      @kathymamachannel 23 дні тому

      @@kenny630 今年夏天太熱忍唔住剪短咗😅

  • @halcrowngai-vd7sn
    @halcrowngai-vd7sn 23 дні тому

    😋😋😋❤

  • @yokolam2484
    @yokolam2484 23 дні тому

    女士見到呢個closet 真是😍😍

    • @kathymamachannel
      @kathymamachannel 23 дні тому

      @@yokolam2484 先生自己動手砌咗兩個禮拜,仲揼親隻腳。🙈

  • @honeyBBChan
    @honeyBBChan 23 дні тому

  • @henryli9872
    @henryli9872 23 дні тому

    謝謝分享!有機會一定要去試下🎉

    • @kathymamachannel
      @kathymamachannel 23 дні тому

      一定要去試吓😊❤

    • @henryli9872
      @henryli9872 23 дні тому

      @kathymamachannel 最大敵人係要排隊兩個鐘。對旅遊的人係一個困難 :)

    • @kathymamachannel
      @kathymamachannel 23 дні тому

      @@henryli9872我哋啱啱遇正日本三日連續假期 + 週末,如果係平日嘅話唔使排咁耐。

    • @henryli9872
      @henryli9872 23 дні тому

      @@kathymamachannel 收到,謝謝

    • @kathymamachannel
      @kathymamachannel 23 дні тому

      @@henryli9872我試過平日下午三點去排,排咗30分鐘左右。不過個撈麵就冇,因為撈麵係每日限定30份,所以想食嘅話就一定要一早去。😊

  • @ChiYip-z3c
    @ChiYip-z3c 23 дні тому

    早晨排咗咁耐終於都食到及介紹同拍攝👍 很好的推介 拍攝多啲 加油🎉 chi yip

  • @felice5371
    @felice5371 23 дні тому

    短髮勁似小丸子😂

    • @kathymamachannel
      @kathymamachannel 23 дні тому

      而家諗住又留返長少少,又要再經歷小丸子頭😂

  • @kit1653
    @kit1653 24 дні тому

    期待😚🎉

    • @kathymamachannel
      @kathymamachannel 24 дні тому

      次次都係你最快知道❤

    • @kit1653
      @kit1653 23 дні тому

      睇咗當食咗😋👍🏻📸

    • @kathymamachannel
      @kathymamachannel 23 дні тому

      @@kit1653 有機會過嚟大阪你都食吓🥰

  • @shukyeecheung7716
    @shukyeecheung7716 Місяць тому

    你哋講中文有十分多懶音,聽到好辛苦呀,😢

  • @yokolam2484
    @yokolam2484 Місяць тому

    好多頭髮正野

  • @materesalopezlopez
    @materesalopezlopez Місяць тому

    Las veo desde México les pido por favor que pongan subtitulos en español

    • @kathymamachannel
      @kathymamachannel Місяць тому

      @@materesalopezlopez Podrías cambiar los subtítulos a español por computadora.

  • @winnielui1224
    @winnielui1224 Місяць тому

    請問白色pan 在哪裡買??

    • @kathymamachannel
      @kathymamachannel Місяць тому

      @@winnielui1224 search 「野田珐琅(Nodahoro)ソースパン 14cm 1.2L」

  • @ChiYip-z3c
    @ChiYip-z3c Місяць тому

    美女廚房😊 會流鼻血嘅蛋撻👍

  • @jasonwong6648
    @jasonwong6648 Місяць тому

    勁呀🎉

    • @kathymamachannel
      @kathymamachannel Місяць тому

      @@jasonwong6648 好容易😊 個個都做到

  • @mmk3311
    @mmk3311 Місяць тому

    謝謝分享💛💜🩷 weekend馬上試試呢個食譜😘😘😘

  • @max3208
    @max3208 Місяць тому

    妹妹唔知點拎起隻蛋塔😂

  • @kl.smile2022
    @kl.smile2022 Місяць тому

    好正呀! 好想食,,,同埋最後小吃貨好可愛呀

    • @kathymamachannel
      @kathymamachannel Місяць тому

      @@kl.smile2022 心動不如行動😋

    • @kl.smile2022
      @kl.smile2022 Місяць тому

      @@kathymamachannel 買會方便d😂😂😂

  • @jimmychu5096
    @jimmychu5096 Місяць тому

    多謝分享💪🏻👍🏻👏🏻

  • @Keithchuiii
    @Keithchuiii Місяць тому

    見到火侯岩岩好 切開隻撻仲識浪黎浪去 🤤🤤🤤

    • @kathymamachannel
      @kathymamachannel Місяць тому

      @@Keithchuiii 最緊要唔好一次焗到熟透,要用餘溫焗多幾分鐘。

  • @yeungfelix7981
    @yeungfelix7981 Місяць тому

    小吃貨:我要食10個😊

    • @kathymamachannel
      @kathymamachannel Місяць тому

      @@yeungfelix7981 唔好講笑,佢真係得~~

  • @yinghung820
    @yinghung820 Місяць тому

    整出嚟好靚呀!請問有詳細食譜嗎

  • @calciumc2530
    @calciumc2530 Місяць тому

    Hello Kathy,會唔會有機會可以介紹你啲手袋?好中意睇你分享好物😆

  • @halcrowngai-vd7sn
    @halcrowngai-vd7sn Місяць тому

    👏👏👏😋

  • @rimmylam3434
    @rimmylam3434 Місяць тому

    ❤👍🏻👍🏻

  • @henryli9872
    @henryli9872 Місяць тому

    Kathy囡囡食得好招積😂

  • @joanneleung6646
    @joanneleung6646 Місяць тому

    期待蛋撻食譜👏👏✌️加油👍

  • @jw60288
    @jw60288 Місяць тому

    見到的好味道!

  • @kissychan5322
    @kissychan5322 Місяць тому

    跟kathy整野食冇得輸呀~~

  • @kit1653
    @kit1653 Місяць тому

    期待😚👍🏼👏🏻

  • @meilunglin
    @meilunglin Місяць тому

    你介紹的都是我的菜😍 JM太陽眼鏡我有一個一模一樣的韓國店買的

    • @kathymamachannel
      @kathymamachannel Місяць тому

      副眼鏡真係好易襯,顯臉小必買恩物。😁

  • @kwaikwan8594
    @kwaikwan8594 Місяць тому

    Like😊

  • @yeungfelix7981
    @yeungfelix7981 Місяць тому

    可愛的小吃貨

  • @LeeLee-uv2eh
    @LeeLee-uv2eh Місяць тому

    So cute

  • @jimmychu5096
    @jimmychu5096 Місяць тому

    多謝分享👏🏻👍🏻💪🏻

  • @ChiYip-z3c
    @ChiYip-z3c Місяць тому

    妹妹好叻呀 廣東話好正 十萬個like❤ 仲高咗㖭😊

    • @kathymamachannel
      @kathymamachannel Місяць тому

      廣東話好難學,教嗰個都好辛苦,努力學習中😅

  • @gorestai
    @gorestai Місяць тому

    非常實用。啱晒我呢種assorted baking愛好者

  • @max3208
    @max3208 Місяць тому

    古靈精怪😂

  • @jasonwong6648
    @jasonwong6648 Місяць тому

    勁呀 🎉加油👏

  • @kiyoleung
    @kiyoleung Місяць тому

    妹妹真係好可愛❤

  • @jw60288
    @jw60288 Місяць тому

    好可愛,好味道!😀

  • @Keithchuiii
    @Keithchuiii Місяць тому

    Like 左先睇 支持🎉

  • @halcrowngai-vd7sn
    @halcrowngai-vd7sn 2 місяці тому

    😋😋👍