✅️Рецепт №1
Інгредієнти 👌
• Лаваш 1 шт
• Яйця 3 шт
• Буженіна 2 шматочки
• Помідор 2-3 пластинки
• Зелень (петрушка)
• Спеції (сіль, перець) за смаком
Приготування: 👩‍🍳
1. Яйця, спеції та зелень перемішати та вилити на попередньо розігріту сковорідку з рослинною олією.
2. Додати нарізану буженіну (можна замінити будь яким готовим мясом), розпреділивши її по всій сковорідці.
3. Зверху накрити все лавашом, попередньо обрізаним по діаметру сковорідки, та злегка притиснути.
4. Через пару хвилин перевернути, лавашом донизу, додати помідор нарізаний тоненькими шматочками, та зігнути лаваш пополам.
5. Можна всередину додати сир.
✅️Рецепт №2
Інгредієнти 👌
• Помідор
• Петрушка
• Сир
• Лаваш
Приготування: 👩‍🍳
1. Помідор нарізати мілким кубиком, петрушку порізати, сир натерти.
2. На лаваш викладаємо сир, помідор, петрушку та скручуємо конвертиком.
3. Викладаємо на решітку та готуємо на мангалі, до шкоринки та розплавлення сиру.
✅️Рецепт №3
Інгредієнти 🥙👌
Лаваш 2 шт
Яйця 4 шт
Огірок 1 шт
Шинка 6 пластинок
Соус
майонез або сметана 5 ст.л.
Зелень (кріп, петрушка) за бажанням
Сіль за смаком,
Приготування: 👩‍🍳
Відварені яйця нарізаємо 🔪 кубиком, огірок та шинку нарізаємо пластинками. В майонез чи сметану ( я взяла сметану з майонезом в рівних пропорціях) додаємо зелень (кріп, петрушку), солимо.
Збираємо: Лаваш змащуємо соусом, шарами викладаємо яйце, шинку та огірок. Скручуємо в рулет та відправляємо в холодильник на 30 хв, щоб пропитався. Перед подачею нарізати рівними шматочками. Готово. 🥙
✅️Рецепт№4
Інгредієнти 🥙👌
Лаваш 2 шт
Яйця 4 шт
Огірок 1 шт
Крабові палички 180г
Соус
майонез або сметана 5 ст.л.
Зелень (кріп, петрушка) за бажанням
Сіль за смаком,
Приготування: 👩‍🍳
Відварені яйця та крабові палички нарізаємо 🔪 кубиком, огірок нарізаємо пластинками.
Готуємо соус:
В майонез чи сметану ( я взяла сметану з майонезом в рівних пропорціях) додаємо зелень (кріп, петрушку), солимо.
Збираємо:
Лаваш змащуємо соусом, шарами викладаємо яйце, крабові палички та огірок.
Скручуємо в рулет та відправляємо в холодильник на 30 хв, щоб пропитався. Перед подачею нарізати рівними шматочками.
✅️Рецепт №5
Інгредієнти 👌
Лаваш 5 шт
Сосиски 5 шт
Сир твердий 250 г
Олія рослинна 1 ст.л.
Яйце 1 шт
Молоко 2 ст.л.
Приготування: 👩‍🍳
На серединку лаваша викладуємо натертий сир та сосиску. Скручуємо лаваш в трубочку. Сосиски можна взяти будь які ( у мене довгі копчені), якщо берете коротенькі можливо потрібно буде дві на один лаваш. Нарізаємо однаковими шматочками. Деко змащуємо олією та викладаємо наші мініки щільненько один до одного. В окремій мисочці перемішуємо яйце з молоком, та щедро намащуємо, як показано на відео.
Відправляємо в духову шафу при температурі 180 °С на 15-20 хв. Сосиски смакують як в гарячому так і в холодному вигляді. Все готово
✅️Рецепт №6
Інгредієнти 👌
Основа
• Лаваш 1 шт.
Соус
• сметана (майонез)+кетчуп
Начинка
• улюблена ковбаска чи мяско, помідорчики, огірочки солоні, твердий сир.
Перед подачею
• Зелень (петрушка)
Приготування: 👩‍🍳
1. Лаваш змастити соусом. Викласти начинку, зверху натертий сир.
2. І відправляємо в мікрохвильовку на 2 хв. (в залежності від потужності)
3. Перед подачею, готову піцу потрусити зеленню.
✅️Рецепт №7
Інгредієнти 👌
Варіант 1
• Лаваш 1 шт
• Ковбаса варена 2-3 шматочки
• Сир 1 пластинка
• Зелень (шпинат)
Варіант 2
• Лаваш 1 шт
• Ковбаса варена 2-3 шматочки
• Сир 1 пластинка
• Помідор
✅️Рецепт №8
Інгредієнти 👌
• Лаваш
• Мясний фарш
• Цибуля
• Перець
• Спеції: сіль, чорний перець, хмелі сунелі, паприка
Приготування: 👩‍🍳
1. Спочатку потрібно підготувати начинку. З'єднати фарш з мілко нарізаною цибулею та перцем, додати спеції та гарно вимішати.
2. Лаваш змастити начинкою, зкрутити в рулет та розрізати на шматочки. Кожен шматочок нанизуємо на шампур і готуємо на мангалі до готовності
✅️Рецепт №9
Інгредієнти 👌
• Кабачок 2 шт
• Лаваш 1 уп
• Яйце 2 шт
• Кисломолочний сир 120 г
• Кефір 200 г
Приправи
• Сіль
• Паприка
• Суміш перців
Приготування:👩‍🍳
1. Лаваш розрізаємо на прямокутники по ширині форми, та складаємо так як показано на відео.
2. Викласти у форму лаваш, в кожну комірку кладемо порізаний кружальцями кабачок, заливаємо заливкою та ставимо в духовку на 180 градусів хв на 50
3. Для заливки змішати яйця, сир, кефір та спеції.
Смачного! 😋😋😋
🆗
Друзі, якщо вам сподобалося відео, ви можете допомогти каналу:
📢 Поділіться цим відео з друзями в соціальних мережах.
👍 Оцініть відео! - це приємно і важливо для розвитку каналу!
📝НАПИШІТЬ КОМЕНТАР або хоча б смайлик.