- 55
- 52 851
Тема Еды - Яндекс Еда для бизнеса
Приєднався 24 тра 2023
Яндекс Еда для бизнеса
Кейс: Как кратно расти на агрегаторах и держать рейтинг 4.9 // Тема Еды
Подпишитесь на канал: www.youtube.com/@temaedy?sub_confirmation=1
На конференции «Тема Еды 2024» выступил Александр Тюкин, идеолог сети баров Braubauer, ресторана L.E.S. и паназиатского кафе ВАО в Липецке, с темой «Кейс: Как кратно расти на агрегаторах и держать рейтинг 4.9».
Наш Telegram-канал: t.me/temaconference
#ТемаЕды #ЯндексЕда
На конференции «Тема Еды 2024» выступил Александр Тюкин, идеолог сети баров Braubauer, ресторана L.E.S. и паназиатского кафе ВАО в Липецке, с темой «Кейс: Как кратно расти на агрегаторах и держать рейтинг 4.9».
Наш Telegram-канал: t.me/temaconference
#ТемаЕды #ЯндексЕда
Переглядів: 84
Відео
Эффективное продвижение: как стать лидером категории? // Тема Еды
Переглядів 87Місяць тому
Подпишитесь на канал: www.youtube.com/@temaedy?sub_confirmation=1 На конференции «Тема Еды 2024» выступил Сергей Чувашов, руководитель рекламной коммерции сегмента товаров повседневного спроса сервисов Яндекс Еда и Деливери, с темой «Эффективное продвижение: как стать лидером категории?». Наш Telegram-канал: t.me/temaconference #ТемаЕды #ЯндексЕда
Продажа франшизы: взгляд на 360 градусов // Тема Еды
Переглядів 28Місяць тому
Подпишитесь на канал: www.youtube.com/@temaedy?sub_confirmation=1 На конференции «Тема Еды 2024» выступили Олег Юдин, совладелец FISH & FISH agency, член комитета по сертификации франшиз РАФ, франчайзи, Алексей Чайка, главный исполнительный директор PizzaHut, Юлия Латышева, руководитель отдела франчайзинга Cofix, Стива Арлов, директор по развитию сети PIMS и Александр Муратов, директор по разви...
Как развивается рекламный продукт: процесс, эксперименты, будущее // Тема Еды
Переглядів 37Місяць тому
Подпишитесь на канал: www.youtube.com/@temaedy?sub_confirmation=1 На конференции «Тема Еды 2024» выступил Даниэл Соломон, старший менеджер рекламного продукта Яндекс Еды и Деливери, с темой «Как развивается рекламный продукт: процесс, эксперименты, будущее». Наш Telegram-канал: t.me/temaconference #ТемаЕды #ЯндексЕда
Экономика кухни: от А до Я // Тема Еды
Переглядів 248Місяць тому
Подпишитесь на канал: www.youtube.com/@temaedy?sub_confirmation=1 На конференции «Тема Еды 2024» выступила Наталья Милеенкова, основатель консалтингового агентства Level Up Consult, куратор направления операционного менеджмента в Novikov Business Space, с темой «Экономика кухни: от А до Я». Наш Telegram-канал: t.me/temaconference #ТемаЕды #ЯндексЕда
Как не потерять инвестиции на старте // Тема Еды
Переглядів 73Місяць тому
Подпишитесь на канал: www.youtube.com/@temaedy?sub_confirmation=1 На конференции «Тема Еды 2024» выступил Михаил Левченко, совладелец LB group: J'PAN, RA'MEN и KOOK, с темой «Как не потерять инвестиции на старте. Внутренние исследования и нестандартные решения в поиске ниш для открытия». Наш Telegram-канал: t.me/temaconference #ТемаЕды #ЯндексЕда
Маркетинг руками ресторатора // Тема Еды
Переглядів 171Місяць тому
Подпишитесь на канал: www.youtube.com/@temaedy?sub_confirmation=1 На конференции «Тема Еды 2024» выступила Алёна Мельникова, совладелец и автор концепции бистро Crevette Bistrot в Санкт-Петербурге с темой «Маркетинг руками ресторатора». Наш Telegram-канал: t.me/temaconference #ТемаЕды #ЯндексЕда
Личное и профессиональное развитие шеф-повара // Тема Еды
Переглядів 118Місяць тому
Подпишитесь на канал: www.youtube.com/@temaedy?sub_confirmation=1 На конференции «Тема Еды 2024» выступил Роман Киселёв, бренд-шеф René cafe, Solids и совладелец Nothing Fancy, который рассказал о способах роста, поиске вдохновления и систематизации идей в 21 веке. Наш Telegram-канал: t.me/temaconference #ТемаЕды #ЯндексЕда
Коммуникации, маркетинг и пиар // Тема Еды
Переглядів 175Місяць тому
Подпишитесь на канал: www.youtube.com/@temaedy?sub_confirmation=1 Обсудили важнейшие аспекты коммуникаций, маркетинга и пиара и то, как эти инструменты работают в синергии для создания эффективной стратегии продвижения продукта или бренда. Кристина Бырина, директор по маркетингу и PR в сети ресторанов 075 GROUP, поделилась уникальными инсайдами и практическими рекомендациями, которые помогут лу...
Операционное управление ресторанами // Тема Еды
Переглядів 380Місяць тому
Подпишитесь на канал: www.youtube.com/@temaedy?sub_confirmation=1 Марина Степанова, ресторатор проектов «Горячо Кейтеринг», TTbistro и «КРАСА», поделилась ценными знаниями и опытом, которые помогут улучшить работу вашего заведения. Подробно рассказала о важности планирования бюджета как ключевого аспекта успешного управления. Дала практические советы по оптимизации многих процессов и повышению ...
Работа с собственной доставкой и агрегатором // Тема Еды
Переглядів 111Місяць тому
Подпишитесь на канал: www.youtube.com/@temaedy?sub_confirmation=1 Юлия Журавлёва, Лилия Ковальчук и Юрий Ситников в деталях рассказали о работе с собственной доставкой и агрегаторами, а также ответили на вопросы зрителей. Наш Telegram-канал: t.me/temaconference #ТемаЕды #ЯндексЕда
Общие вопросы по управлению кухней // Тема Еды
Переглядів 1302 місяці тому
Подпишитесь на канал: www.youtube.com/@temaedy?sub_confirmation=1 Шеф-повара ресторана Saviv Илья Черкашин рассказал о методах контроля качества, соблюдении санитарных норм и правил безопасности. Поделился опытом долгосрочных стратегий развития кухни и тем, как он оценивает эффективность работы своей команды. Особенно запомнились его слова о важности мотивации сотрудников. Шеф-повар считает, чт...
Определение целевых показателей операционных задач в ресторане или сети // Тема Еды
Переглядів 1532 місяці тому
Подпишитесь на канал: www.youtube.com/@temaedy?sub_confirmation=1 На конференции «Тема Еды» выступила Дарья Януш, исполнительный директор и управляющий партнёр сети стритфуд VЛАVАШЕ, которая рассказала о том, почему важно измерять и улучшать результаты, используя целевые показатели и показатели эффективности! Наш Telegram-канал: t.me/temaconference #ТемаЕды #ЯндексЕда
Создание бизнес-модели. Изучаем прошлое, прогнозируем будущее // Тема Еды
Переглядів 2843 місяці тому
Подпишитесь на канал: www.youtube.com/@temaedy?sub_confirmation=1 На конференции «Тема Еды» выступил Андрей Данилов, соучредитель пекарни «Хлебница», который рассказал о создании бизнес-модели и о том, как изучать прошлое, чтобы прогнозировать будущее. Наш Telegram-канал: t.me/temaconference #ТемаЕды #ЯндексЕда
Своя доставка против агрегатора // Тема Еды
Переглядів 4644 місяці тому
Подпишитесь на канал: www.youtube.com/@temaedy?sub_confirmation=1 На конференции «Тема Еды 2024» выступила Мария Власова, директор по проектам доставки в ресторанной компании «Поляна», которая познакомила со структурой доставки в РК, рассказала о плюсах и минусах собственной доставки и поделилась 5 стадиями принятия «неизбежного» партнёрства! Наш Telegram-канал: t.me/temaconference #ТемаЕды #Ян...
Ресторанная конференция «Тема Еды» 2024
Переглядів 3714 місяці тому
Ресторанная конференция «Тема Еды» 2024
Как развивать и поддерживать креативную составляющую // Тема Еды
Переглядів 4654 місяці тому
Как развивать и поддерживать креативную составляющую // Тема Еды
Как без опыта в бизнесе открыть за 2 года 30 кафе // Тема Еды
Переглядів 5154 місяці тому
Как без опыта в бизнесе открыть за 2 года 30 кафе // Тема Еды
Как сделать продажи через продукт // Тема Еды
Переглядів 4814 місяці тому
Как сделать продажи через продукт // Тема Еды
Возможности личного кабинета в Яндекс Еде // Тема Еды
Переглядів 4455 місяців тому
Возможности личного кабинета в Яндекс Еде // Тема Еды
Финансовое моделирование - кого возьмут в будущее // Тема Еды
Переглядів 5585 місяців тому
Финансовое моделирование - кого возьмут в будущее // Тема Еды
Будущее доставки: как будет развиваться Яндекс Еда в 2024 и 2025 - Евгений Анищенков // Тема Еды
Переглядів 1,4 тис.5 місяців тому
Будущее доставки: как будет развиваться Яндекс Еда в 2024 и 2025 - Евгений Анищенков // Тема Еды
Современные методы обучения и развития сотрудников // Тема Еды
Переглядів 8966 місяців тому
Современные методы обучения и развития сотрудников // Тема Еды
Тандем бренд-шефа и шеф-бармена // Тема Еды
Переглядів 4837 місяців тому
Тандем бренд-шефа и шеф-бармена // Тема Еды
PR-директор про маркетинговый календарь ресторана // Тема Еды
Переглядів 8078 місяців тому
PR-директор про маркетинговый календарь ресторана // Тема Еды
Бренд-шеф про маркетинговый календарь ресторана // Тема Еды
Переглядів 4248 місяців тому
Бренд-шеф про маркетинговый календарь ресторана // Тема Еды
Операционный директор про маркетинговый календарь ресторана // Тема Еды
Переглядів 8118 місяців тому
Операционный директор про маркетинговый календарь ресторана // Тема Еды
Продвижение ресторанов в Яндекс Еде // Тема Еды
Переглядів 3,2 тис.8 місяців тому
Продвижение ресторанов в Яндекс Еде // Тема Еды
Персонал в ресторанах: как найти, адаптировать и обучить // Тема Еды
Переглядів 7729 місяців тому
Персонал в ресторанах: как найти, адаптировать и обучить // Тема Еды
Таксистов заставили обклеивать такси, чтоб получить приоритет перед тем, кто не изгадил свой авто рекламой яндекс. Тут провоцируют рестораны устраивать «крысиные бега» друг с другом, да еще и за свой счет
Здравствуйте поменяли систему продвижения оплаты по заказам а не по кликам , никакой информации нету, как она работает , что делать и тд. заказы упали аж на 30-40 процентов от вашего сервиса. Помимо этого никак не выгодно потому что когда включаешь продвижения за заказ от 100р до 1000р ну хотя бы 300р надо поставить и то это не факт что будет тот выхлоп который ранее был и по этому ни как не выгодно работать у меня из чека 2500р со всеми списаниями остается 1225 это без учета доставки ( цены так же не вариант поднять) да еще говорите что клиент <<просто >> решил поставить 1 звезду и все с рейтингом прощаешься надо 30-40 хороших чтобы отбить эту оценку который просто так поставили !
Здравствуйте поменяли систему продвижения оплаты по заказам а не по кликам , никакой информации нету, как она работает , что делать и тд. заказы упали аж на 30-40 процентов от вашего сервиса. Помимо этого никак не выгодно потому что когда включаешь продвижения за заказ от 100р до 1000р ну хотя бы 300р надо поставить и то это не факт что будет тот выхлоп который ранее был и по этому ни как не выгодно работать у меня из чека 2500р со всеми списаниями остается 1225 это без учета доставки ( цены так же не вариант поднять) Так что лучше , то что вы говорите в видео про продвижения это уже не актуально
Ставки за заказ,сэйлы 20, доставка дорогая, это всё делает продукт дороже, клиенты уходят напрямую заказывать из ресторанов. Обороты падают, убыточная бизнес модель.
Устроили казино какое то. Эффекта ноль. Подключили продвижение уже как две недели,но медианное место в выдаче не меняется.
Как найти презентацию, пожалуйста, подскажите
Отличное видео! Интересно Вас послушать. Удается ли выполнять маркетинговый календарь? Как часто его корректируйте?
долбаный авакадо постоянно с с ним какие то проблемы Спасибо очень все понятно и структурировано
Потрясающая лекция! Огромное спасибо!
Огромное спасибо. Было очень интересно
класс
шеф, спасибо за лекцию. а расскажите о примерах тимбилдинга не после смены в14 часов. вариантов же много но не все работает. что работает у вас.
Ваш сервис прям как каша.Два разных сервиса,такси и доставка через одно приложение Про.Я пеший курьер иногда нужно какую нибудь информацию добыть относительно курьеров,всё про водителей.
Какая девушка неуверенная в себе и как же она переживает, трудно смотреть, она не уверена в том о чем говорит, но все равно спасибо за информацию
Про смертельную ошибку с куличами на Пасху и шашлыками на майские показывает насколько спикер просто балабол, просто хорош в своей узкой нише и все его фантазии про рынок (прогноз) надо оооооочень скептически воспринимать.
Какое классное видео, большое спасибо!!!
Более эффективно доставлять заказ за 50 руб.? Ты сам пойдёшь работать за такие деньги?
С 30ой минуты резко стало лучше качество звука)
На самом деле забавно. Я смотрю эти видео будучи не ресторатором или поваром, а обычным курьером Еды, чтобы знать, куда двигается сервис, как будет меняться моя работа
На столько ужасно качество микрофона, что слушать действительно тяжело
Как некрасиво по отношению к спикеру, что она говорит и кто-то говорит параллельно в другой аудитории и организаторы не решили проблему 😢
Добрый день! Зрители в зале сидят в специальных наушниках с шумоподавлением как раз для того, чтобы слышать спикера на сцене. Уверяем вас, что все нюансы были учтены :)
Модератор ужасный
Красивый пиар и не более! Пробовал все инструменты, это не работает, только раскрученые рестораны с многочисленными отзывами всегда в первой выдачи. Потратил много средств но заказы так и не выросли
Да еще 1 плохой отзыв оставляют тебе надо аж 40 хороший чтобы рейтинг вернуть
Спасибо! 🔥🔥🔥
Смысл читать, так, своими словами рассказать можно)
Самое главное в Кофемании это были деньги, все хорошо зарабатывали . Раньше, вообще, кофе не умели готовить, в там были чемпионы и о их зарплатах ходили легенды. Ещё официантки в шубах и на мерседесах. Лучшие корпоративы в Яре, например. Но это уже всё устарело, лет на 5-6. С людьми так уже не работают, если видят будущее.
Спасибо большое! Ребята топ🔥
"мы софинансируем акцию sale20!!! где ресторан платит 15%, а сервис 5%!!!" - такая хрюша, я не могу))) сама щедрость, "софинансирование" Ха-Ха-Ха
Таня спасибо оч полезно топ уровень
Спасибо большое!
Спасибо большое!!!
Роскошный рассказчик!
Доклад супер, вопросы неинтересные
Хотелось бы услышать, что лучше работает в регионах и в крупных городах, где лучше подключать баннер, а где акции, в зависимости от плотности ресторанов на кв. метр. Спасибо за подкаст.
Добрый день! Нужно отталкиваться не от плотности города, а от задачи. То есть, если наша задача просто получить заказы, стать более видимым и заметным, то мы порекомендуем продвижение в выдаче и sale 20, если же нам есть что рассказать о себе, познакомить с продуктом, поделиться новостью и т. д. и сделать именно охватное заявление, тогда возьмите баннер. Если сомневаетесь, то можете оставить заявку на баннер, а наши менеджеры помогут подобрать наилучший инструмент. И опять же, нужно пробовать разные механики и смотреть, как они отрабатывают на вашем ресторане. Тут не стоит завязываться на локале, а стоит именно на задачу, которую хотим достичь. Логика работы инструментов не изменяется от перемены локации. Вопрос «Что лучше: акции или реклама?» - классический. Идеальное решение - совмещение инструментов. Рекламное продвижение дополняет акционные механики, привлекая к ним внимание новых для ресторана пользователей.
Здравствуйте, молодцы😊
Отличный выпуск. Спасибо 👌
👍👍 все четко и грамотно
Ещё бы ссылки на эти таблицы
Добавили в описание под видео!
очень интересно и полезно спасибо большое за информацию подскажите пожалуйста какой желаемый успешный расклад в процентах от выручки столовой зарплата сырье прибыль заранее спасибо
❤ спасибо город Дмитров чайхана Азия
очень здорово!
Антон, это было круто, даже мне понятно. Горжусь
Дайте ссылку на презентацию, пожалуйста🙏)
Плотность полезной информации просто огонь !
Борис так у вас в шапке профиля ютуба CVO
Ну
Я как потребитель и как маркетолог каждый день вижу, что о важных вещах, озвученных Татьяной, пока не слышат во многих сферах, не только сервиса, но и где этот сервис включен в продукт. Спасибо!
Рене не устал и не стал никаким ученым, просто Нома обанкротилась и закрылась, т.к. пересох поток бесплатных стажеров ввиду разочарования стажеров в том опыте, которые они получали.
Делегирование - вот что нужно каждому ресторатору! Еще Александр Долгов об этом говорил: ua-cam.com/video/Qz1L1TYD9tc/v-deo.html
Спасибо за выступление! Кстати, франчайзи Додо Пиццы тоже интересно рассказывал про то, как влюбить клиента в ресторан: ua-cam.com/video/BAXz3q7NUm0/v-deo.html