Тема Еды — Яндекс Еда для бизнеса
Тема Еды — Яндекс Еда для бизнеса
  • 55
  • 52 851
Кейс: Как кратно расти на агрегаторах и держать рейтинг 4.9 // Тема Еды
Подпишитесь на канал: www.youtube.com/@temaedy?sub_confirmation=1
На конференции «Тема Еды 2024» выступил Александр Тюкин, идеолог сети баров Braubauer, ресторана L.E.S. и паназиатского кафе ВАО в Липецке, с темой «Кейс: Как кратно расти на агрегаторах и держать рейтинг 4.9».
Наш Telegram-канал: t.me/temaconference
#ТемаЕды #ЯндексЕда
Переглядів: 84

Відео

Эффективное продвижение: как стать лидером категории? // Тема Еды
Переглядів 87Місяць тому
Подпишитесь на канал: www.youtube.com/@temaedy?sub_confirmation=1 На конференции «Тема Еды 2024» выступил Сергей Чувашов, руководитель рекламной коммерции сегмента товаров повседневного спроса сервисов Яндекс Еда и Деливери, с темой «Эффективное продвижение: как стать лидером категории?». Наш Telegram-канал: t.me/temaconference #ТемаЕды #ЯндексЕда
Продажа франшизы: взгляд на 360 градусов // Тема Еды
Переглядів 28Місяць тому
Подпишитесь на канал: www.youtube.com/@temaedy?sub_confirmation=1 На конференции «Тема Еды 2024» выступили Олег Юдин, совладелец FISH & FISH agency, член комитета по сертификации франшиз РАФ, франчайзи, Алексей Чайка, главный исполнительный директор PizzaHut, Юлия Латышева, руководитель отдела франчайзинга Cofix, Стива Арлов, директор по развитию сети PIMS и Александр Муратов, директор по разви...
Как развивается рекламный продукт: процесс, эксперименты, будущее // Тема Еды
Переглядів 37Місяць тому
Подпишитесь на канал: www.youtube.com/@temaedy?sub_confirmation=1 На конференции «Тема Еды 2024» выступил Даниэл Соломон, старший менеджер рекламного продукта Яндекс Еды и Деливери, с темой «Как развивается рекламный продукт: процесс, эксперименты, будущее». Наш Telegram-канал: t.me/temaconference #ТемаЕды #ЯндексЕда
Экономика кухни: от А до Я // Тема Еды
Переглядів 248Місяць тому
Подпишитесь на канал: www.youtube.com/@temaedy?sub_confirmation=1 На конференции «Тема Еды 2024» выступила Наталья Милеенкова, основатель консалтингового агентства Level Up Consult, куратор направления операционного менеджмента в Novikov Business Space, с темой «Экономика кухни: от А до Я». Наш Telegram-канал: t.me/temaconference #ТемаЕды #ЯндексЕда
Как не потерять инвестиции на старте // Тема Еды
Переглядів 73Місяць тому
Подпишитесь на канал: www.youtube.com/@temaedy?sub_confirmation=1 На конференции «Тема Еды 2024» выступил Михаил Левченко, совладелец LB group: J'PAN, RA'MEN и KOOK, с темой «Как не потерять инвестиции на старте. Внутренние исследования и нестандартные решения в поиске ниш для открытия». Наш Telegram-канал: t.me/temaconference #ТемаЕды #ЯндексЕда
Маркетинг руками ресторатора // Тема Еды
Переглядів 171Місяць тому
Подпишитесь на канал: www.youtube.com/@temaedy?sub_confirmation=1 На конференции «Тема Еды 2024» выступила Алёна Мельникова, совладелец и автор концепции бистро Crevette Bistrot в Санкт-Петербурге с темой «Маркетинг руками ресторатора». Наш Telegram-канал: t.me/temaconference #ТемаЕды #ЯндексЕда
Личное и профессиональное развитие шеф-повара // Тема Еды
Переглядів 118Місяць тому
Подпишитесь на канал: www.youtube.com/@temaedy?sub_confirmation=1 На конференции «Тема Еды 2024» выступил Роман Киселёв, бренд-шеф René cafe, Solids и совладелец Nothing Fancy, который рассказал о способах роста, поиске вдохновления и систематизации идей в 21 веке. Наш Telegram-канал: t.me/temaconference #ТемаЕды #ЯндексЕда
Коммуникации, маркетинг и пиар // Тема Еды
Переглядів 175Місяць тому
Подпишитесь на канал: www.youtube.com/@temaedy?sub_confirmation=1 Обсудили важнейшие аспекты коммуникаций, маркетинга и пиара и то, как эти инструменты работают в синергии для создания эффективной стратегии продвижения продукта или бренда. Кристина Бырина, директор по маркетингу и PR в сети ресторанов 075 GROUP, поделилась уникальными инсайдами и практическими рекомендациями, которые помогут лу...
Операционное управление ресторанами // Тема Еды
Переглядів 380Місяць тому
Подпишитесь на канал: www.youtube.com/@temaedy?sub_confirmation=1 Марина Степанова, ресторатор проектов «Горячо Кейтеринг», TTbistro и «КРАСА», поделилась ценными знаниями и опытом, которые помогут улучшить работу вашего заведения. Подробно рассказала о важности планирования бюджета как ключевого аспекта успешного управления. Дала практические советы по оптимизации многих процессов и повышению ...
Работа с собственной доставкой и агрегатором // Тема Еды
Переглядів 111Місяць тому
Подпишитесь на канал: www.youtube.com/@temaedy?sub_confirmation=1 Юлия Журавлёва, Лилия Ковальчук и Юрий Ситников в деталях рассказали о работе с собственной доставкой и агрегаторами, а также ответили на вопросы зрителей. Наш Telegram-канал: t.me/temaconference #ТемаЕды #ЯндексЕда
Общие вопросы по управлению кухней // Тема Еды
Переглядів 1302 місяці тому
Подпишитесь на канал: www.youtube.com/@temaedy?sub_confirmation=1 Шеф-повара ресторана Saviv Илья Черкашин рассказал о методах контроля качества, соблюдении санитарных норм и правил безопасности. Поделился опытом долгосрочных стратегий развития кухни и тем, как он оценивает эффективность работы своей команды. Особенно запомнились его слова о важности мотивации сотрудников. Шеф-повар считает, чт...
Определение целевых показателей операционных задач в ресторане или сети // Тема Еды
Переглядів 1532 місяці тому
Подпишитесь на канал: www.youtube.com/@temaedy?sub_confirmation=1 На конференции «Тема Еды» выступила Дарья Януш, исполнительный директор и управляющий партнёр сети стритфуд VЛАVАШЕ, которая рассказала о том, почему важно измерять и улучшать результаты, используя целевые показатели и показатели эффективности! Наш Telegram-канал: t.me/temaconference #ТемаЕды #ЯндексЕда
Создание бизнес-модели. Изучаем прошлое, прогнозируем будущее // Тема Еды
Переглядів 2843 місяці тому
Подпишитесь на канал: www.youtube.com/@temaedy?sub_confirmation=1 На конференции «Тема Еды» выступил Андрей Данилов, соучредитель пекарни «Хлебница», который рассказал о создании бизнес-модели и о том, как изучать прошлое, чтобы прогнозировать будущее. Наш Telegram-канал: t.me/temaconference #ТемаЕды #ЯндексЕда
Своя доставка против агрегатора // Тема Еды
Переглядів 4644 місяці тому
Подпишитесь на канал: www.youtube.com/@temaedy?sub_confirmation=1 На конференции «Тема Еды 2024» выступила Мария Власова, директор по проектам доставки в ресторанной компании «Поляна», которая познакомила со структурой доставки в РК, рассказала о плюсах и минусах собственной доставки и поделилась 5 стадиями принятия «неизбежного» партнёрства! Наш Telegram-канал: t.me/temaconference #ТемаЕды #Ян...
Ресторанная конференция «Тема Еды» 2024
Переглядів 3714 місяці тому
Ресторанная конференция «Тема Еды» 2024
Как развивать и поддерживать креативную составляющую // Тема Еды
Переглядів 4654 місяці тому
Как развивать и поддерживать креативную составляющую // Тема Еды
Как без опыта в бизнесе открыть за 2 года 30 кафе // Тема Еды
Переглядів 5154 місяці тому
Как без опыта в бизнесе открыть за 2 года 30 кафе // Тема Еды
Как сделать продажи через продукт // Тема Еды
Переглядів 4814 місяці тому
Как сделать продажи через продукт // Тема Еды
Возможности личного кабинета в Яндекс Еде // Тема Еды
Переглядів 4455 місяців тому
Возможности личного кабинета в Яндекс Еде // Тема Еды
Финансовое моделирование - кого возьмут в будущее // Тема Еды
Переглядів 5585 місяців тому
Финансовое моделирование - кого возьмут в будущее // Тема Еды
Будущее доставки: как будет развиваться Яндекс Еда в 2024 и 2025 - Евгений Анищенков // Тема Еды
Переглядів 1,4 тис.5 місяців тому
Будущее доставки: как будет развиваться Яндекс Еда в 2024 и 2025 - Евгений Анищенков // Тема Еды
Современные методы обучения и развития сотрудников // Тема Еды
Переглядів 8966 місяців тому
Современные методы обучения и развития сотрудников // Тема Еды
Тандем бренд-шефа и шеф-бармена // Тема Еды
Переглядів 4837 місяців тому
Тандем бренд-шефа и шеф-бармена // Тема Еды
PR-директор про маркетинговый календарь ресторана // Тема Еды
Переглядів 8078 місяців тому
PR-директор про маркетинговый календарь ресторана // Тема Еды
Бренд-шеф про маркетинговый календарь ресторана // Тема Еды
Переглядів 4248 місяців тому
Бренд-шеф про маркетинговый календарь ресторана // Тема Еды
Операционный директор про маркетинговый календарь ресторана // Тема Еды
Переглядів 8118 місяців тому
Операционный директор про маркетинговый календарь ресторана // Тема Еды
Продвижение ресторанов в Яндекс Еде // Тема Еды
Переглядів 3,2 тис.8 місяців тому
Продвижение ресторанов в Яндекс Еде // Тема Еды
Персонал в ресторанах: как найти, адаптировать и обучить // Тема Еды
Переглядів 7729 місяців тому
Персонал в ресторанах: как найти, адаптировать и обучить // Тема Еды
Финансы в ресторане // Тема Еды
Переглядів 8109 місяців тому
Финансы в ресторане // Тема Еды

КОМЕНТАРІ

  • @Prognoz_beton
    @Prognoz_beton 9 днів тому

    Таксистов заставили обклеивать такси, чтоб получить приоритет перед тем, кто не изгадил свой авто рекламой яндекс. Тут провоцируют рестораны устраивать «крысиные бега» друг с другом, да еще и за свой счет

  • @hrachaproyan2466
    @hrachaproyan2466 11 днів тому

    Здравствуйте поменяли систему продвижения оплаты по заказам а не по кликам , никакой информации нету, как она работает , что делать и тд. заказы упали аж на 30-40 процентов от вашего сервиса. Помимо этого никак не выгодно потому что когда включаешь продвижения за заказ от 100р до 1000р ну хотя бы 300р надо поставить и то это не факт что будет тот выхлоп который ранее был и по этому ни как не выгодно работать у меня из чека 2500р со всеми списаниями остается 1225 это без учета доставки ( цены так же не вариант поднять) да еще говорите что клиент <<просто >> решил поставить 1 звезду и все с рейтингом прощаешься надо 30-40 хороших чтобы отбить эту оценку который просто так поставили !

  • @hrachaproyan2466
    @hrachaproyan2466 11 днів тому

    Здравствуйте поменяли систему продвижения оплаты по заказам а не по кликам , никакой информации нету, как она работает , что делать и тд. заказы упали аж на 30-40 процентов от вашего сервиса. Помимо этого никак не выгодно потому что когда включаешь продвижения за заказ от 100р до 1000р ну хотя бы 300р надо поставить и то это не факт что будет тот выхлоп который ранее был и по этому ни как не выгодно работать у меня из чека 2500р со всеми списаниями остается 1225 это без учета доставки ( цены так же не вариант поднять) Так что лучше , то что вы говорите в видео про продвижения это уже не актуально

  • @Гари-б8ш
    @Гари-б8ш 12 днів тому

    Ставки за заказ,сэйлы 20, доставка дорогая, это всё делает продукт дороже, клиенты уходят напрямую заказывать из ресторанов. Обороты падают, убыточная бизнес модель.

  • @Гари-б8ш
    @Гари-б8ш 13 днів тому

    Устроили казино какое то. Эффекта ноль. Подключили продвижение уже как две недели,но медианное место в выдаче не меняется.

  • @Cheeekkss
    @Cheeekkss 24 дні тому

    Как найти презентацию, пожалуйста, подскажите

  • @MarketingFMCG
    @MarketingFMCG 25 днів тому

    Отличное видео! Интересно Вас послушать. Удается ли выполнять маркетинговый календарь? Как часто его корректируйте?

  • @KevinBrulie
    @KevinBrulie Місяць тому

    долбаный авакадо постоянно с с ним какие то проблемы Спасибо очень все понятно и структурировано

  • @ЕвгенийАстахов-ф3ж

    Потрясающая лекция! Огромное спасибо!

  • @АльбертГаниев-д8и
    @АльбертГаниев-д8и Місяць тому

    Огромное спасибо. Было очень интересно

  • @KevinBrulie
    @KevinBrulie Місяць тому

    класс

  • @АлександрМинаев-ц4ъ
    @АлександрМинаев-ц4ъ 2 місяці тому

    шеф, спасибо за лекцию. а расскажите о примерах тимбилдинга не после смены в14 часов. вариантов же много но не все работает. что работает у вас.

  • @АртурПогосян-ы1ш
    @АртурПогосян-ы1ш 2 місяці тому

    Ваш сервис прям как каша.Два разных сервиса,такси и доставка через одно приложение Про.Я пеший курьер иногда нужно какую нибудь информацию добыть относительно курьеров,всё про водителей.

  • @mateovinsize9622
    @mateovinsize9622 3 місяці тому

    Какая девушка неуверенная в себе и как же она переживает, трудно смотреть, она не уверена в том о чем говорит, но все равно спасибо за информацию

  • @HasanKhater
    @HasanKhater 3 місяці тому

    Про смертельную ошибку с куличами на Пасху и шашлыками на майские показывает насколько спикер просто балабол, просто хорош в своей узкой нише и все его фантазии про рынок (прогноз) надо оооооочень скептически воспринимать.

  • @odzhannaumkin
    @odzhannaumkin 3 місяці тому

    Какое классное видео, большое спасибо!!!

  • @wealthfuture6011
    @wealthfuture6011 3 місяці тому

    Более эффективно доставлять заказ за 50 руб.? Ты сам пойдёшь работать за такие деньги?

  • @НатальяБалашова-ч6с
    @НатальяБалашова-ч6с 4 місяці тому

    С 30ой минуты резко стало лучше качество звука)

  • @theraxxe
    @theraxxe 4 місяці тому

    На самом деле забавно. Я смотрю эти видео будучи не ресторатором или поваром, а обычным курьером Еды, чтобы знать, куда двигается сервис, как будет меняться моя работа

  • @НурияБезрукова
    @НурияБезрукова 4 місяці тому

    На столько ужасно качество микрофона, что слушать действительно тяжело

  • @Кафе-гостинаяГретель
    @Кафе-гостинаяГретель 5 місяців тому

    Как некрасиво по отношению к спикеру, что она говорит и кто-то говорит параллельно в другой аудитории и организаторы не решили проблему 😢

    • @temaedy
      @temaedy 4 місяці тому

      Добрый день! Зрители в зале сидят в специальных наушниках с шумоподавлением как раз для того, чтобы слышать спикера на сцене. Уверяем вас, что все нюансы были учтены :)

  • @HasanKhater
    @HasanKhater 5 місяців тому

    Модератор ужасный

  • @komandor7979
    @komandor7979 5 місяців тому

    Красивый пиар и не более! Пробовал все инструменты, это не работает, только раскрученые рестораны с многочисленными отзывами всегда в первой выдачи. Потратил много средств но заказы так и не выросли

    • @hrachaproyan2466
      @hrachaproyan2466 11 днів тому

      Да еще 1 плохой отзыв оставляют тебе надо аж 40 хороший чтобы рейтинг вернуть

  • @ОльгаШепурева-ы9п
    @ОльгаШепурева-ы9п 6 місяців тому

    Спасибо! 🔥🔥🔥

  • @ДмитрийМирный-е1г
    @ДмитрийМирный-е1г 6 місяців тому

    Смысл читать, так, своими словами рассказать можно)

  • @НикитаХрусталёв-у9в
    @НикитаХрусталёв-у9в 6 місяців тому

    Самое главное в Кофемании это были деньги, все хорошо зарабатывали . Раньше, вообще, кофе не умели готовить, в там были чемпионы и о их зарплатах ходили легенды. Ещё официантки в шубах и на мерседесах. Лучшие корпоративы в Яре, например. Но это уже всё устарело, лет на 5-6. С людьми так уже не работают, если видят будущее.

  • @meketobar
    @meketobar 6 місяців тому

    Спасибо большое! Ребята топ🔥

  • @chinomoreno8850
    @chinomoreno8850 6 місяців тому

    "мы софинансируем акцию sale20!!! где ресторан платит 15%, а сервис 5%!!!" - такая хрюша, я не могу))) сама щедрость, "софинансирование" Ха-Ха-Ха

  • @KevinBrulie
    @KevinBrulie 7 місяців тому

    Таня спасибо оч полезно топ уровень

  • @afina_manakova
    @afina_manakova 7 місяців тому

    Спасибо большое!

  • @afina_manakova
    @afina_manakova 7 місяців тому

    Спасибо большое!!!

  • @КириллКирпичников-д6п

    Роскошный рассказчик!

  • @irmabaileys
    @irmabaileys 9 місяців тому

    Доклад супер, вопросы неинтересные

  • @NyZUr-sc2gx
    @NyZUr-sc2gx 9 місяців тому

    Хотелось бы услышать, что лучше работает в регионах и в крупных городах, где лучше подключать баннер, а где акции, в зависимости от плотности ресторанов на кв. метр. Спасибо за подкаст.

    • @temaedy
      @temaedy 9 місяців тому

      Добрый день! 
 Нужно отталкиваться не от плотности города, а от задачи. То есть, если наша задача просто получить заказы, стать более видимым и заметным, то мы порекомендуем продвижение в выдаче и sale 20, если же нам есть что рассказать о себе, познакомить с продуктом, поделиться новостью и т. д. и сделать именно охватное заявление, тогда возьмите баннер. Если сомневаетесь, то можете оставить заявку на баннер, а наши менеджеры помогут подобрать наилучший инструмент. И опять же, нужно пробовать разные механики и смотреть, как они отрабатывают на вашем ресторане. Тут не стоит завязываться на локале, а стоит именно на задачу, которую хотим достичь. Логика работы инструментов не изменяется от перемены локации. Вопрос «Что лучше: акции или реклама?» - классический. Идеальное решение - совмещение инструментов. Рекламное продвижение дополняет акционные механики, привлекая к ним внимание новых для ресторана пользователей.

  • @MultiHolodilnik
    @MultiHolodilnik 9 місяців тому

    Здравствуйте, молодцы😊

  • @АлексейКова-ц3б
    @АлексейКова-ц3б 9 місяців тому

    Отличный выпуск. Спасибо 👌

  • @interesnovtv3105
    @interesnovtv3105 9 місяців тому

    👍👍 все четко и грамотно

  • @dmitry_garf
    @dmitry_garf 10 місяців тому

    Ещё бы ссылки на эти таблицы

    • @temaedy
      @temaedy 10 місяців тому

      Добавили в описание под видео!

  • @fedormirov1629
    @fedormirov1629 10 місяців тому

    очень интересно и полезно спасибо большое за информацию подскажите пожалуйста какой желаемый успешный расклад в процентах от выручки столовой зарплата сырье прибыль заранее спасибо

  • @bektemirov2180
    @bektemirov2180 10 місяців тому

    ❤ спасибо город Дмитров чайхана Азия

  • @ОлБел-э9т
    @ОлБел-э9т Рік тому

    очень здорово!

  • @НатальяЮрьева-ж8л

    Антон, это было круто, даже мне понятно. Горжусь

  • @MikhailGuch
    @MikhailGuch Рік тому

    Дайте ссылку на презентацию, пожалуйста🙏)

  • @КадырКадыров-н1в

    Плотность полезной информации просто огонь !

  • @MrMooshroom
    @MrMooshroom Рік тому

    Борис так у вас в шапке профиля ютуба CVO

  • @Юлия-ь7ч
    @Юлия-ь7ч Рік тому

    Ну

  • @helloole
    @helloole Рік тому

    Я как потребитель и как маркетолог каждый день вижу, что о важных вещах, озвученных Татьяной, пока не слышат во многих сферах, не только сервиса, но и где этот сервис включен в продукт. Спасибо!

  • @ИванК-й9ф
    @ИванК-й9ф Рік тому

    Рене не устал и не стал никаким ученым, просто Нома обанкротилась и закрылась, т.к. пересох поток бесплатных стажеров ввиду разочарования стажеров в том опыте, которые они получали.

  • @academy_chibbis
    @academy_chibbis Рік тому

    Делегирование - вот что нужно каждому ресторатору! Еще Александр Долгов об этом говорил: ua-cam.com/video/Qz1L1TYD9tc/v-deo.html

  • @academy_chibbis
    @academy_chibbis Рік тому

    Спасибо за выступление! Кстати, франчайзи Додо Пиццы тоже интересно рассказывал про то, как влюбить клиента в ресторан: ua-cam.com/video/BAXz3q7NUm0/v-deo.html