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धान एक प्रमु� फसल है जिससे चावल निकाला जाता है। यह भारत सहित एशिया एवं विश्व के बहुत से देशों का मुख्य भोजन है। विश्व में मक्का के बाद धान ही सबसे अधिक उत्पन्न होने वाला अनाज है। ओराय्ज़ा सैटिवा एक पादप की जाति है। इसका सबसे छोटा जीनोम होता है जो केवल १२ क्रोमोज़ोम में सीमित होता है।

भिंडी और सिंघाड़े की खेती कैसे करें