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Chef Marco Araujo
Brazil
Приєднався 27 тра 2016
Vídeos Profissionais de Culinária simplificando as técnicas da cozinha profissional com dicas, truques e muita simplicidade e bom humor.
O Chef Marco Araujo é consultor gastronômico atuando em todo o Brasil assessorando restaurantes, bares e hotéis com a organização da brigada e treinamentos inclusive com fornos Combinados Rational dentre outros.
Contrate o Chef pelo e-mail : marcoguaru@hotmail.com
Siga no Instagram
@chef_marco_araujo
Quer me mandar algo? Entre em contato por DM no Instagram ou por e-mail:
marcoguaru@hotmail.com
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Camarão Internacional ( descobri a receita) 🦐🍤🦐🍤🦐🍤🦐🍤
Receita Maravilhosa e muito fácil pra você cozinha, com dicas importantes na hora de executar o prato.
Divirta-se!!!!👏👏👏👏
ingredientes:
8 camaroes G
150g farinha de rosca
250 g farinha de trigo
5 ovos
300g catupury
600g camarão P
200g ervilha fresca
250g presunto em cubos
200 ml creme de leite
250g arroz cozido
½ cebola picada
150g manteiga
350g mussarela ralada
sal/pimenta e temperos à gosto
óleo para fritar
½ batata doce ralada
Portuga Pescados box 12 Mercado de peixe de Santos- 13 99677-7216
Divirta-se!!!!👏👏👏👏
ingredientes:
8 camaroes G
150g farinha de rosca
250 g farinha de trigo
5 ovos
300g catupury
600g camarão P
200g ervilha fresca
250g presunto em cubos
200 ml creme de leite
250g arroz cozido
½ cebola picada
150g manteiga
350g mussarela ralada
sal/pimenta e temperos à gosto
óleo para fritar
½ batata doce ralada
Portuga Pescados box 12 Mercado de peixe de Santos- 13 99677-7216
Переглядів: 85 239
Відео
Marisco à Vinagrete, simples, rápido, prático e versátil!!!🤩🤩🤩🤩
Переглядів 22 тис.Рік тому
1kg de marisco limpo 1 cebola grande ½ pimentão de cada cor 1 mç de cebolinha 5g de manjericão 5 dentes de alho 1 pimenta dedo de moça ( opcional) raspas de limão siciliano 200ml de azeite 150 ml de vinho branco seco 3 tomates sem semente.
CamaRão à ParMeGianA 🍤🍤🍤🍤🍤😉😉😉👏👏👏👏
Переглядів 9 тис.2 роки тому
Camarão à Parmegiqna 1Kg camarão Rosa B 500g Camarão 7 barbas limpo 450 ml molho de tomate ¼ de cebola 3 dentes de Alho farinha de trigo/ ovos/ farinha de rosca ( para empanar) sal/ Pimenta/orégano/ervas finas, azeite a( a gosto) 400 g mussarela 1 kg batata óleo para fritar
Tilápia Gratinada à Fiorentina
Переглядів 3,9 тис.2 роки тому
Tilápia Gratinada à Fiorentina 2kg tilapia 500G camarão 7 barbas 1l molho branco 1 maço de espinafre ½ cebola 5 dentes se alho trigo para empanar azeite, sal, pimenta, temperos a gosto
Moqueca de CAÇÃO 🐟🐟🐟
Переглядів 2,1 тис.2 роки тому
Receita super fácil e rápida. ingredientes: 2kg de cação 1 pimentão ( verde, amarelo e vermelho) 1/2 maço de coentro 1 cebola 2 tomates 1/2 alho poró 4 dentes de alho leite de côco 200 ml azeite de dendê 50 ml temperos: lemon pepper, caldo de peixe, chimichurri, páprica defumada, sal , pimenta branca peixariacanaa?
Strogonoff de Camarão 🍤🍤🍤🍤
Переглядів 3,4 тис.2 роки тому
Surpreenda seus convidados... peixariacanaa? strogonoff de camarão ingredientes: 2kg camarão 400 g champignons laminado 1/2 cebola 2 dentes de alho sal e pimenta a gosto 500 ml creme de leite 2 colheres de sopa de catchup 2 colheres de sopa de mostarda
Ceia caiçara de NATAL 🐟🐙🦞🦀
Переглядів 6962 роки тому
Tainha na brasa, arroz com alho poró, marisco à vinagrete, camarão à paulista, batata risolê e molho à Belle Meuniere ingredientes: 1,5 kg tainha 500g camarão 7 barbas limpo 500 g marisco 500g camarão com casca e sem cabeça 1 pimentão de cada cor 200 g bacon 3 xícaras de arroz cozido 1 alho poró 2 cebolas médias 5 dentes de alho 200g farinha de mandioca grossa crua sal/pimenta/páprica defumada/...
Arroz CREMOSO DE CAMARÃO 🍤😋🍤😋🍤😋🍤
Переглядів 93 тис.2 роки тому
Peixaria Canaã peixariacanaa? ingredientes: 3 xícaras de arroz cozido 500g de camarão 7 barbas limpo ¼ de pimentão verde, vermelho, amarelo ½ cebola 3 dentes de alho 50 ml de azeite 20 g de manteiga sal, pimenta, páprica defumada, lemon pepper a gosto 400 ml molho branco
Sardinha à ESCABECHE 🐟🐟🐟🤤🤤🤤
Переглядів 8 тис.2 роки тому
Sardinha SUPER VERSÁTIL, vai bem como petisco, acompanhamento ou como opção principal. ingredientes: 2kg sardinha 4 cebolas pequenas 3 tomates 6 dentes de alho 110ml azeite 110 ml vinagre 1 colher de chá de páprica defumada ou coloral 5g lemom pepper pitada de orégano sal e pimenta a gosto peixariacanaa? 13 97421-9911
Cuscuz MARROQUINO, super RÁPIDO E FÁCIL.🙃🙃🙃🙃
Переглядів 6402 роки тому
Cuscuz MARROQUINO , SUPER FÁCIL. Ingredientes: 1 xicara de cuscuz marroquino 1 xícara de caldo para hidratar 350g de polvo cozido 30 g pimentão verde 30g de pimentão vermelho 30g de pimentão amarelo 50g cebola 2 dentes de alho 30 ml azeite 6 unidades de tomate cereja confitado sal/lemon peper/páprica defumada/pimenta do reino/alho frito a gosto Peixaria canaã peixariacanaa? whatsa...
POLVO à MEDITERRÂNEO mega FÁCIL 🐙 🐙🐙🐙😋😋😋😋
Переглядів 1,2 тис.2 роки тому
300g de polvo 200g batata bolinha 100g berinjela 100g abobora japonesa 1 cebola Peixaria canaã peixariacanaa? whatsapp 55 13 97421-9911
Arroz de POLVO muito FÁCIL E RÁPIDO.
Переглядів 1,1 тис.2 роки тому
Arroz de polvo Rápido e Fácil. ingredientes: 1kg de polvo 1cenoura 2cebolas pequenas ½ talo de alho poró 4 dentes de alho ½ maço de coentro arroz de polvo 2 cebolas pequenas 3 dentes de alho 1 colher café de açafrão da terra ½ pimentão de cada cor 1 und tomate sem semente 2 Xícaras de arroz 1l de caldo de polvo coentro, lemon pepper, páprica defumada, chimichurri e sal a gosto
CARNE de PANELA com legumes
Переглядів 1,4 тис.3 роки тому
Molho de cerveja Preta uma delícia 1kg de acém em cubos 2 latas de cerveja preta 1 col de café de amido de milho 50 ml de vinho tinto 3 cebolas médias sal, alho, pimenta e temperos a gosto 250 ml molho de tomate
Cuscuz PAULISTA ( sardinha)🤩😋🤩😋🤩😋🤩🐟🐟🐟🐟
Переглядів 8523 роки тому
Cuscuz paulista super fácil, rápido e com um sabor maravilhoso. ingredientes: ½ pimentão verde ½ pimentão vermelho ½ pimentão amarelo 150 g palmito em cubos 2 tomates sem semente 1 seleta de legumes 2 latas de sardinha 1 lata de milho verde 2 xícaras de farinha de milho ( flocão) 1 maço salsinha e cebolinha 1 cebola 3 dentes de alho sal/pimenta a gosto 1 colher de chá de páprica 1 colher de sop...
Coxinha sem massa com "OSSINHO"😋😋😋😋😋
Переглядів 2,8 тис.3 роки тому
Coxinha sem massa com "OSSINHO"😋😋😋😋😋
Casquinha de SIRI (com aquele segredinho)
Переглядів 45 тис.3 роки тому
Casquinha de SIRI (com aquele segredinho)
Torta de CAMARÃO 😋😋😋😋( NÃO ASSISTA ESSE VÍDEO)🦐🦐🦐🦐🦐
Переглядів 5833 роки тому
Torta de CAMARÃO 😋😋😋😋( NÃO ASSISTA ESSE VÍDEO)🦐🦐🦐🦐🦐
Torta de FRANGO, aquela memória afetiva de casa.😋😋😋😋
Переглядів 1,2 тис.3 роки тому
Torta de FRANGO, aquela memória afetiva de casa.😋😋😋😋
Macarrão com FEIJÃO é ITALIANO?!?! ( + Receita BÔNUS)
Переглядів 3,6 тис.3 роки тому
Macarrão com FEIJÃO é ITALIANO?!?! ( Receita BÔNUS)
Torta de liquidificador super fofinha.
Переглядів 6923 роки тому
Torta de liquidificador super fofinha.