마스카포네치즈는 우유의 진한향을 더해줍니다. 하지만 마스카포네치즈가 없으셔도 생크림만으로 충분히 맛있는 크림을 만드실 수 있습니다.
생크림은 신선할수록 우유향이 풍부하게 나서 더 맛있게 느껴집니다.
(자막에 키친아트라고 적었는데 키친에이드입니다 실수,,ㅎㅎ)