Відео

Sante parole. 🙏🏻

💪

💪

🤔 Mi sa che la pensiamo uguale 😉. Comunque io sono solo un dilettante appassionato di griglia 🙏🏻

🤭🤭🤭🤭🤭🤭

Come scritto in altri messaggi non voglio insegnare niente a nessuno. Mi sono divertito a farmi fare il video e così l'ho pubblicato senza tanti filtri. Probabilmente come dici tu è pieno di errori ma pazienza, io ogni tanto la cucino anche in questo modo. 👋

Allora vuol dire che sono andato bene. 👍

Ciao, colazione sui 15/20 dollari a testa per cappuccino/te e brioche. Pranzo e cena circa 20/30 dollari poi dipende da dove e cosa mangi. Camere dai 35 euro a Las Vegas ai 130 a Los Angeles a persona a notte quasi sempre peró con colazione compresa per una media di 75 euro a notte a testa. Poi un botto nella monument valley ma ne è valsa la pena. Considera anche circa 700 euro di benzina. Buon viaggio 👋

Grazie mille...sto valutando il camper!

@@andreaguidi9646 anch'io sarei andato in camper ma in 7 era un casino. Inoltre in certi posti non potevi nemmeno arrivare col camper e devi andare a dormire nei posti appositi non sempre in zone centrali. Soprattutto a San Francisco.

L'ho salata dopo averla girata la prima volta.

@@luca_e_morena ho capito, ma il sale si mette al momento di mangiarla, c'è persino chi non la sala per niente

Detto da un Milanista!!! 🤭 A parte gli scherzi non credo a questa teoria in quanto ho fatto diverse prove e non ho trovato grandi differenze. Ad ogni modo anch'io per questioni salutari preferisco l'olio a crudo a termine cottura. Quel giorno era una prova ed ho pubblicato il video non pensando alle conseguenze dei vari commenti. 👋

Grazie

🙏🏻

Sai che non me ne ero accorto 🤦‍♂️🤣

Ok. Comunque io al macellaio ho chiesto una fiorentina e lui quella mi ha dato. 👋

Evviva, finalmente un commento con la giusta dose di buon senso. Ce ne sono stati anche altri ma questo in particolare aveva un certo non so che. 🙏🏻💪👋

Ciao, per la spesa dipende da tanti fattori. Il costo del volo incide parecchio (almeno per noi), poi dipende da dove vai a dormire, la macchina (circa 700 dollari di benzina), ed il cibo (da non trascurare), visti ed escursioni varie. Noi siamo stati sui 4000 ma sono sicuro che prenotando con un po più di anticipo avremmo potuto spendere meno. Considera che noi eravamo in 7 e le camere da due costavano quasi uguali a quelle da quattro. Molte volte abbiamo preso 3 camere. Ciao e buon viaggio.

Vabbe, scuole di pensiero contrastanti. Chi avrà ragione? Farò delle ulteriori prove e poi ti farò sapere. 👋

@@luca_e_morena non lo dico io... Dario Cecchini fiorentina accademy docet…

@@g25785buda 👌

​@@g25785buda Dario Cecchini il peggio del peggio

Grazie mille. Ogni tanto un commento positivo fa bene. 💪

Hai perfettamente ragione, sono un dilettante che si diletta a cucinare la carne alla griglia e non vuole insegnare nulla a nessuno. Mi dispiace averti fatto perdere tempo a guardare il mio video. 👋

​@@luca_e_morenail video l'ho trovato interessante Però credimi non si può vedere tagliare la carne o qualsiasi cibo con il coltello in verticale Ciao

@@luc1965 si si me ne sono reso conto anche io ma il problema è che avevo la carne nel piatto fondo e quindi non potevo fare diversamente. Avrei dovuto metterla in un tagliere come i professionisti, ma era occupato dalla polenta. 🤦‍♂️👋

Ok, grazie dei preziosi consigli da super esperto, cercherò di ricordarmeli la prossima volta. Comunque nessuno dei miei commensali si è lamentato e solitamente sono molto critici. 👋

@@luca_e_morena si, io ti ho dato solo qualche consiglio... In fondo la cottura che hai fatto è giusta (poi c'è chi la preferisce più al sangue, ma sono gusti). La fiorentina è un taglio meraviglioso e quando c'è la qualità non ha bisogno di tanti accorgimenti (spezie erbe ecc.) ...ti suggerisco di provarla con una bella cappella di porcino sopra cotta anch'essa in gratella🤤🤤. Ciao

Grazie dei consigli e delle critiche costruttive a differenza di altri.

Non scrivere cottura perfetta che non sai nemmeno come si parte per cuocere una fiorentina a mestiere. Fate cose che sapete piccoli abitanti di Creta.​@@luca_e_morena

​@@luca_e_morenaCritiche costruttive solo per chi non dimostra di essere un ignorante e si permette di scrivere "cottura perfetta". Scendi dal piedistallo, presuntuoso, piccolo abitante di Creta!

Grazie. È stata proprio una bella escursione in un posto stupendo. Anche la Sicilia ha dei posti magnifici e come puoi vedere nel nostro canale ci sono dei video che abbiamo fatto in vacanza nella Sicilia orientale.

🙏🏻

Leggermente più cotta del dovuto ma non a tutti piace "al sangue". 😉

L'ho messa li (nel polistirolo intendo) perché in quel momento non avevo il tagliere era occupato da altro. Sull'intensivo non posso garantire, ad oggi a meno che tu non veda crescere la mucca nella tua stalla e poi te la macelli, non puoi fidarti al 100% di nessun macellaio. Ad ogni modo a me e ai commensali è piaciuta. 👋

E allora vorrà dire che chi mi aveva dato questo consiglio era un impostore. Comunque normalmente non ci metto mai nulla ne prima ne durante. Questa volta ho voluto provare ed il caso ha voluto che mio nipote realizzasse le riprese per pubblicare il video che tra le altre cose sta andando benissimo 😉 e quindi realizzerò un video con le scuse sperando che nessuno compia il mio stesso errore !! 👋

@@luca_e_morena tranquillo non ci farà caso nessuno, comunque l'olio spalmato sulla carne aiuta a non farla attaccare alla griglia; buon proseguimento

Grazie del consiglio👍

Ciao, bistecca presa dal macellaio, sul ben cotta siamo d'accordo e per ultimo non ho la prestesa di insegnare a nessuno. Sono un nessuno qualunque che ha pubblicato un video che ha voluto farmi mio nipote che adora sempre come gli preparo la carne ed io sono stato al gioco. Normalmente pubblico tutto un altro tipo di video. Però questo ha fatto una vagonata di view e quindi forse continuo su sto filone 🤣

Bravissimo. Sante parole. Ma comunque accetto anche i commenti negativi e alcuni mi fanno sorridere 😂

Si ma non chiamatela bistecca chiamatela carne

@@leonardoducceschi6858 ok 👌👋

Sarebbe stato meglio ma quello avevo in quel momento per fare il video. Non avevo idea dei commenti che avrebbe scatenato. Pensavo che nessuno se ne sarebbe accorto e che avrebbe visto il video fino alla fine 🤣🤣

​@@luca_e_morena😂 sei bravo e pure simpatico

@@loryzac5026 🙏🏻

Invece è buonissimo insieme alle bacche di ginepro. 👋

Perché il sale fine penetra di più ed il sale grosso se na ve quando la giri. Comunque tu sei l'unico/a sapiente al mondo e quindi scusa se ho urtato la tua sensibilità...

Infatti non è stato semplice ma ho messo meno brace dalla parte più sottile. 👋

Ci proverò 👋

Era un pò piccolo perché alla fine del taglio. 🤔

Ciao, i video fatti con la insta360 li postproduco con il software della insta stesso. Poi utilizzo wondershare filmora per fare tutti i montaggi ed inserire le musiche. Se hai bisogno di aiuto chiedi pure. Buon lavoro 👋

Non era tanto se consideri che erano 1,2 kg di carne.

Sono contento. 🙏🏻👋

Grazie. Ci sono sempre pareri discordanti sulla cottura.

Ci riproverò finché non avrò la tua approvazione 🤣

E anche buonissima 😉

Leggermente un po' cotta 😉

Grazie per aver espresso il tuo parere. Comunque i miei commensali hanno sempre apprezzato. 😉

😂

Una chevrolet Suburban da 7 posti. Si, ci stavamo veramente comodi.

Posso chiederti anche se come consumi era esagerata o nella media? Grazie

@@cipollaecaviale5393 a mio avviso non ha consumato tanto. Tieni presente che nelle strade e autostrade non puoi andare a più di 110 km/h e quindi consumi poco.