Calabaza Con Bambú
Calabaza Con Bambú
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GIMBAP COREANO FÁCIL
Sorprende a todos con este espectacular plato sano y delicioso.
El plato de la foto es para 4 personas, así que si quieres hacer esa cantidad dobla los ingredientes que te pongo a continuación.
INGREDIENTES PARA DOS PERSONAS:
200g de arroz redondo
260ml de agua
3 zanahorias
200g de espinacas o acelgas, lo que más te guste
3 huevos
2 hojas de alga nori
vinagre
sal
azúcar
aceite de sésamo
semillas de sésamo
PARA LA SALSA:
aceite de oliva
1 diente de ajo
1 cucharada de azúcar moreno
1/2 cucharada de pimentón picante
1/4 de taza de salsa de soja
1/4 de taza de agua
1 cucharada de semillas de sésamo
Переглядів: 379

Відео

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КОМЕНТАРІ

  • @gonzalorivasflores5549
    @gonzalorivasflores5549 7 днів тому

    Hola, desde que ví tu receta no he cambiado la forma de hacer la masa, queda espectacular, super simple y facil, y de resultado genial! Gracias, mis pequeños comensales te lo agradecen! 😂❤😊

    • @calabazaconbambu
      @calabazaconbambu 7 днів тому

      @@gonzalorivasflores5549 muchas gracias por tu comentario, eres muy amable, mil besos 😘😘😘😘

  • @oriana1261
    @oriana1261 8 днів тому

    Una argentina acá 🙋🏼‍♀️ La receta es espectacular, la hice más de 1000 veces y nunca me falló. Pueden usar tmb la harina pureza que viene con levadura y siguen quedando espectaculares, la harina chacabuco también es buenisima para esta receta. Amo como quedan las pizzas muchas gracias por la receta, las voy a hacer hasta que me muera! Saludos ❤️

    • @calabazaconbambu
      @calabazaconbambu 8 днів тому

      @@oriana1261 😂😂😂 Muchas gracias por el comentario, eres un sol 😘😘😘😘

  • @ashleyfernandez301
    @ashleyfernandez301 22 дні тому

    La hice y quedó buenísima, gracias por la receta😊

    • @calabazaconbambu
      @calabazaconbambu 21 день тому

      Gracias a ti por verlo y comentar 😘😘😘

  • @silviascala9266
    @silviascala9266 22 дні тому

    Gracias por la info!!!❤

  • @mariagraciacabrerajimenez2188
    @mariagraciacabrerajimenez2188 23 дні тому

    A mí no me gustan los vídeos mudos.😡

    • @calabazaconbambu
      @calabazaconbambu 23 дні тому

      @@mariagraciacabrerajimenez2188 pues eso tiene muy fácil solución, no crees? Un saludo 😘

  • @elizabethchavira9901
    @elizabethchavira9901 29 днів тому

    Y horno normal.d estufa a cuántos grados y tiempo?

    • @calabazaconbambu
      @calabazaconbambu 28 днів тому

      A la máxima temperatura que alcance y el tiempo tendrás que verlo tú hasta q esté dorada. Gracias por verlo 😘😘😘

    • @elizabethchavira9901
      @elizabethchavira9901 28 днів тому

      @calabazaconbambu gracias! 🥰🤗

  • @akuabona
    @akuabona Місяць тому

    Que buena pintaaaaaaa

  • @agustinvillouta3331
    @agustinvillouta3331 Місяць тому

    Hace un par de dias di con tu video y me resulto genial la masa de la pizza excelente video

  • @antoniamarquezgarcia9464
    @antoniamarquezgarcia9464 Місяць тому

    Muchas gracias por vuestras recetas ❤❤❤

  • @antoniamarquezgarcia9464
    @antoniamarquezgarcia9464 Місяць тому

    Hola buenas noches! Quiero decir que es la segunda vez que hago esta pizza y está buenísima, a mi familia le ha encantado

    • @calabazaconbambu
      @calabazaconbambu Місяць тому

      Me alegro mucho, muchas gracias por tu comentario 😘😘😘😘

  • @merimonmero2085
    @merimonmero2085 Місяць тому

    No hace falta echarle sosa?

    • @calabazaconbambu
      @calabazaconbambu Місяць тому

      Yo jamás le echo. Cambio el agua durante una semana y quedan perfectas, un saludo 😘

  • @MaritzaMartinez-he7wg
    @MaritzaMartinez-he7wg Місяць тому

    La receta de chupe andino

  • @MegaBraiann
    @MegaBraiann 2 місяці тому

    puedo usar la premezcla de harina con levadura ? en vez de usar la harina y levadura por separado.

    • @calabazaconbambu
      @calabazaconbambu 2 місяці тому

      Te refieres a la harina q se compra q ya lleva levadura? Yo nunca he probado eso pero no me da mucha confianza 😂😂. Gracias por verlo, un saludo 😘😘😘

    • @valentinaviera8898
      @valentinaviera8898 Місяць тому

      Yo la he usado y queda re bien la verdad jajaja

  • @Julier1210
    @Julier1210 2 місяці тому

    La maestra nos puso aver esto y yo con hambre 😭

  • @FranciscaCastilloSalazar
    @FranciscaCastilloSalazar 2 місяці тому

    Mucho las estas tocando con las manos se te pondran blandonas al final

  • @khamikbeatz3620
    @khamikbeatz3620 2 місяці тому

    A mí me ocurre que la masa se me queda muy elástica estilo goma, lo cual se me dificulta mucho darle dar la forma que quiero

    • @calabazaconbambu
      @calabazaconbambu 2 місяці тому

      @@khamikbeatz3620 cuando te pase eso deja la masa reposar para q se relaje unos 10 minutos y vuelve a darle la forma

    • @khamikbeatz3620
      @khamikbeatz3620 2 місяці тому

      @@calabazaconbambu oh muchas gracias, por la respuesta y el vídeo que me ayudó mucho :)

  • @Mavepo
    @Mavepo 2 місяці тому

    La he echo hoy… la masa y todo se ve genial. Y me ha salido igual. Pero hablemos del sabor! Ojo que esto sería importante decirlo con 30 gramos de azúcar … al final evidentemente sabe a dulce . Me parece genial que expliques el por qué del azúcar y etc etc . Pero no he visto nada sobre el SABOR FINAL. Si no has comido mucha pizzas y no conoces su sabor real te recomiendo esta receta. Si de antemano ya conoces el sabor etc etc . Olvida el azúcar. Y ten paciencia. Prepara un día antes la masa y prepara una pizza con sabor a pizza. 🍕

  • @GaeN88
    @GaeN88 2 місяці тому

    si no tengo pala para pizza que puedo usar para llevarla a la piedra que recientemente compre?

  • @Dante07_05
    @Dante07_05 2 місяці тому

    Que buena receta, me quedo buenisima. Gracias por la receta

  • @denistreck
    @denistreck 3 місяці тому

    Massa maravilhosa, parabéns eu já fiz ficou uma delícia.

  • @ezequielsamaniego1167
    @ezequielsamaniego1167 3 місяці тому

    Exelente espero tener el mismo exito❤ 🎉

  • @calabazaconbambu
    @calabazaconbambu 3 місяці тому

    Fíjate en la cantidad de proteínas de la harina, para el pan debe de tener unos 11 gramos o más, si tiene menos subirá peor. No sé si puede ser eso, gracias por ver el vídeo, un saludo 😘😘

  • @valentinapinedodecontreras4367
    @valentinapinedodecontreras4367 3 місяці тому

    Hola gracias por el truco, pero yo no entiendo que me ocurre antes hacia exactamente igual la receta de la masa para el Jalá y ahora la hago aquí en España y no me sale, he cambiado de harina, levadura y no me crece la masa y eso que pongo a fermentar la levadura antes para ver si es que está dañanada o algo y no, simplemente la masa no sube me hace sentir 💔. Algún consejo por favor?

  • @manolot.g.1940
    @manolot.g.1940 3 місяці тому

    Hola, la cantidad que indicas de especias y demás para q cantidad de aceitunas ??aproximadamente Gracias

    • @calabazaconbambu
      @calabazaconbambu 3 місяці тому

      @@manolot.g.1940 unos 3 kilos aproximadamente, gracias por verlo 😘

  • @carlosvaras2741
    @carlosvaras2741 3 місяці тому

    Hoy voy a hacer esta receta pero voy a dejar la masa de un día para otro para más gusto, mañana les comento cómo salió Gracias muy lindo video

  • @disneyduque6704
    @disneyduque6704 3 місяці тому

    Excelente que delicia 🎉

    • @calabazaconbambu
      @calabazaconbambu 3 місяці тому

      Gracias por verlo y por tu comentario 😘😘

  • @danielgrosfrauca349
    @danielgrosfrauca349 3 місяці тому

    Desde que las aliñas ,las guardas en la Nevera ? O a temperatura ambiente ? Cuánto tiempo se conservan buenas ? Gracias !

    • @calabazaconbambu
      @calabazaconbambu 3 місяці тому

      @@danielgrosfrauca349 yo las dejo a temperatura ambiente y se quedan buenas más de un mes, aunque nunca duran tanto, nos las comemos antes. Pero a mi madre que las hace en garrafas más grandes le duran meses

  • @danielgrosfrauca349
    @danielgrosfrauca349 3 місяці тому

    Genial Veo muchas recetas de olivas pero es la Mejor Concisa Proporciones Todo limpio Un 10!!!

  • @ambarcetraro6960
    @ambarcetraro6960 3 місяці тому

    recién terminé el último paso pero las voy a hornear en 11 hs aprox ... las dejé adentro de bolsas ziplop y están elevando re bien ... puedo dejarlas así 11 hs ?

    • @calabazaconbambu
      @calabazaconbambu 3 місяці тому

      @@ambarcetraro6960 si hace mucha calor yo las metería en el refrigerador. Primero las dejas fuera una hora y luego las metes, y un par de horas antes de hornearlas las vuelves a sacar. Gracias por verlo 😘😘😘

  • @sushitrash6650
    @sushitrash6650 4 місяці тому

    que buen video, resolvió todas mis dudas gracias!!

  • @haniagpa
    @haniagpa 4 місяці тому

    que linda es usted!! me encantan las animaciones de los perritos 🥰

    • @calabazaconbambu
      @calabazaconbambu 4 місяці тому

      ❤❤❤ gracias por verlo y por tu comentario ❤❤❤

  • @gisellevelardez9847
    @gisellevelardez9847 4 місяці тому

    Hola me encanto la receta es super facil y practica me gustaria hacerla pero no tengo amasadora😢 como debo hacerla entonces ayudaaaa😢

  • @MartinGonzalez-wb5ml
    @MartinGonzalez-wb5ml 4 місяці тому

    Si la hago para que leude en 24 horas, le tengo que poner menos levadura? Gracias!

    • @calabazaconbambu
      @calabazaconbambu 4 місяці тому

      Si, ponle una cucharadita solo. Déjala fuera una hora y luego la guardas en el refrigerador, y la sacas una hora antes de q la vayas a hornear. Gracias por ver el vídeo ❤❤

    • @MartinGonzalez-wb5ml
      @MartinGonzalez-wb5ml 4 місяці тому

      @@calabazaconbambubuenísimo, muchas gracias por la respuesta. Vengo haciendo la receta hace bastante y la verdad que quedan excelentes!!

  • @emanuelbritos6961
    @emanuelbritos6961 4 місяці тому

    Uffffff se ve buenísimo

  • @labebi11
    @labebi11 4 місяці тому

    Muy bueno

  • @arthurrocha5530
    @arthurrocha5530 5 місяців тому

    Sou brasileiro, fiz a receita hj, ficou uma delícia deu certo, parabéns pelo vídeo, sucesso pra vc e o canal.

    • @calabazaconbambu
      @calabazaconbambu 5 місяців тому

      Gracias por verlo y por tu comentario. Mil besos 😘😘

  • @davidedelgaudio239
    @davidedelgaudio239 5 місяців тому

    ottimo almeno così riuscirò a fare una ottima pizza in poco tempo

  • @dlst8766
    @dlst8766 5 місяців тому

    Realmente deliciosa, la hice tal cual para mi familia, queríamos algo rápido y no nos decepsino, el sabor increíble, una masa super manejable. cumple con lo que busque, una masa de pizza fácil y rapida. Gracias por compartirla.

    • @calabazaconbambu
      @calabazaconbambu 5 місяців тому

      Me alegro de que te gustara, muchas gracias por tu comentario 😘😘

  • @paulvillasenor4942
    @paulvillasenor4942 5 місяців тому

    Buena receta, en horno de casa, el qué trae la estufa, les recomiendo precocer la masa antes de agregar la salsa y el queso, así queda mejor, no corres tanto riesgo de que quede cruda y esta más crujiente

  • @tillmannFC
    @tillmannFC 6 місяців тому

    Azucar una pizza italiana? En la vida.

  • @joelalvarado83
    @joelalvarado83 6 місяців тому

    Lo interesante es su horno , ya que eso hace la diferencia entre las pizzas hechas en horno de estufa y las pizzas comerciales, nunca salen igual .

  • @pedroortizaguilera2873
    @pedroortizaguilera2873 6 місяців тому

    Madurar es entender que la buena masa de pizza, toma su tiempo.

    • @lNdj.
      @lNdj. 5 місяців тому

      Meee, mas que nada es un horno con buena temperatura. Siempre hice pizza en horno domestico y sale rica pero nada especial, solo una vez pude hacer en un horno de barro, con una masa que no la deje levar ni mas de 1 hora en pleno verano y me salió una pizza mejor que la que compro en el 90% de pizzerías.

    • @arielescobar401
      @arielescobar401 5 місяців тому

      Es una buena masa de pizza ... Queda fina ... Pruebelo y se dará cuenta que queda de calidad somelier ... Al menos a mi me quedo espectacular... Tiene un sabor muy parecido a las cadenas tradicionales

    • @valeriaae987
      @valeriaae987 2 місяці тому

      @@arielescobar401 Hola, una pregunta, y utilizaste un horno doméstico? Te elevó los bordes? Llevo meses intentando con diferentes recetas (utilizando horno doméstico) pero me cuesta que eleve los bordes tan bonito 😞

  • @Cejaurena92
    @Cejaurena92 6 місяців тому

    Si o si aceite de oliva?

    • @oanamaria320
      @oanamaria320 6 місяців тому

      Si, esa es la diferencia de la masa de pizza y la masa de pan, es exactamente el mismo proceso para pan pero con aceite. 😊

  • @ninajimenezcabellos1938
    @ninajimenezcabellos1938 6 місяців тому

    Si esa masa es para dos pizza cuando tiempo se deja la masa de una pizza reposar?

  • @tasaneesomintr871
    @tasaneesomintr871 6 місяців тому

    English sub please

  • @lauritadeviaje
    @lauritadeviaje 7 місяців тому

    Como quisiera ese horno❤

  • @amparotororomera4656
    @amparotororomera4656 7 місяців тому

    En amazon la mitad de las veces no tienen existencias una pena riquísima en mi horno😊

  • @yuliodexio625
    @yuliodexio625 7 місяців тому

    Más rápida que una tortuga caminando en 2 patas

    • @calabazaconbambu
      @calabazaconbambu 7 місяців тому

      Es rápida comparándola con la receta original que fermenta más de 8 horas. Si quieres comerte una pizza rápido no la hagas, compra una congelada, un saludo

  • @Josecaverlotti
    @Josecaverlotti 7 місяців тому

    Ha de quedar deliciosa , pero Para nada rapida !!!

    • @nataliaperalta3295
      @nataliaperalta3295 7 місяців тому

      Rápida= 2 horas de espera jajajajaja

    • @J-03.16
      @J-03.16 7 місяців тому

      Digamos que la rapidez está en que la masa la dejaron reposar por 1 hora y no 24 horas como se supone que se debe hacer. Pero si se ve deliciosa...

    • @alejandragonzalez-go7lf
      @alejandragonzalez-go7lf 6 місяців тому

      Claro!, rápida, pues la masa de pizza debiera reposar de un día para otro en el refrigerador.

    • @joelalvarado83
      @joelalvarado83 6 місяців тому

      En una hora es lo más rápido jajaja, la masa se prepara 24 horas antes o 48 horas mejor ,el proceso de maduración hace una mejor digestión al comer

  • @claudiamorales7594
    @claudiamorales7594 7 місяців тому

    Hola se puede hacer sin harina de fuerza?

    • @joelalvarado83
      @joelalvarado83 6 місяців тому

      Si pero menos agua , de hecho en las pizzerías usan arina todo uso

    • @claudiamorales7594
      @claudiamorales7594 6 місяців тому

      @@joelalvarado83 muchas gracias 😊